Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Za vrtlare je važno znati da luk treba pravodobno izvaditi iz vrta radi skladištenja. To se prije svega odnosi na zimske sorte, koje se beru ranije od jarih. Nakon što je žetva ubrana, treba je pripremiti za skladištenje.

Luk posađen prije zime može se čuvati do 4 mjeseca ako mu se osiguraju optimalni uvjeti.

Što određuje vrijeme čišćenja?

U srednjoj stazi, zimski luk počinje kopati u srpnju-kolovozu. Vrijeme čišćenja ovisi o nekoliko faktora:

  • regija u razvoju;
  • vremenski uvjeti trenutne sezone;
  • primijenjena poljoprivredna tehnologija;
  • sastav i struktura tla;
  • osobine sorte luka.

Što je klima hladnija, to će povrće duže sazrijevati. Kompetentno prihranjivanje i labavljenje tla doprinose ubrzanom sazrijevanju. Za puni razvoj lukovica najprikladnije su labave plodne ilovače ili pjeskovite ilovače s kiselinom od 6-7 pH. Kultura dobro raste na fino grudvastim černozemima.

U prvoj polovici vegetacije luk se gnoji dušikom, fosforom, kalijem i kalcijem. U budućnosti se gnojidba dušikom zaustavlja kako bi se obuzdao rast vegetativne mase, tada će biljke usmjeriti sve svoje napore na formiranje glavica.

Popularne sorte zimskog luka uključuju:

  • " Centurion" ;
  • " Shakespeare" ;
  • Radar;
  • " Ellan" ;
  • Struton;
  • " Senshui" ;
  • Kip dobro;
  • " Danilovski" ;
  • Stuttgarten Risen.

Tlo za sadnju zimskog luka potrebno je osloboditi u srpnju kako bi se zemlja odmorila. Krevet bi trebao biti smješten na sunčanom povišenom mjestu.

Oni koji su navikli provjeravati radove u vrtu prema lunarnom kalendaru usklađuju datume berbe s mjesečevim minama. Korijenaste kulture i lukovice preporuča se iskopati kada Mjesec "ostari" . Berba luka na opadajućem mjesecu doprinosi nakupljanju više vitamina u povrću i dobrom očuvanju usjeva u budućnosti.

Vanjski znakovi zrelosti

Vrtlari počinju brati zimski luk kada legne i lišće požuti - to su glavni znakovi zrelosti kulture.2 tjedna prije planiranog datuma berbe, sadnice se prestaju zalijevati: višak vlage može doprinijeti truljenju glavica tijekom skladištenja.

Ako je prognoza predviđa kišno razdoblje, žetva se kopa rano. Za ubrzano sazrijevanje repe možete pažljivo rezati korijenje lopatom. Glavice će potpuno sazrijeti već u fazi sušenja.

U zemlji, usjev se uzdiže iznad tla kada sazrije. Vrat lukovica postaje tanji i suši se. Vanjske ljuske postaju grube, dobivaju svijetlu zlatnu boju. Kada vidite ove znakove, trebali biste početi s čišćenjem. Držite li luk u zemlji, počet će nicati, što će se negativno odraziti na njegovo daljnje skladištenje.

Kako iskopati luk?

Berba počinje po suhom vremenu. U gustom tlu prvo se vile podvedu pod luk i lukovice se malo podignu, a zatim se vade iz zemlje.

Rahljenje dan prije olakšat će žetvu. Ne isplati se izvlačiti glavice perom, inače se repa može oštetiti, što će smanjiti rok trajanja.

Na toplom i sunčanom danu, povrće se ostavi da se suši na grebenu. Ultraljubičaste zrake ne samo da će osušiti lukovice, već će ih i dezinficirati uništavajući patogene. Ostavite usjev u vrtu duže od 2 dana, ne bi trebalo biti. Ako berba padne na kišni dan, povrće se prebaci pod šupu ili u ambar, gdje se razbaca u tankom sloju.

Tijekom sušenja luk se okreće i miješa. Glavice se smatraju potpuno suhima kada se vrat potpuno osuši, a pokrovne ljuske počnu lako ljuštiti. Suha pera se obrezuju, ostavljaju se batrljci dugi 5 cm kako bi se lukovice zaštitile od bakterijskih i gljivičnih infekcija. Osušeni korijeni se režu u isto vrijeme.

Priprema za skladištenje

Prije stavljanja luka u skladište, glavice se sortiraju. Odvojeno položite one žarulje čiji vrat ostane mokar. Prvenstveno se koriste za hranu.

Preostalim glavicama se odrežu vratovi, a povrće se pakira i stavlja u posude predviđene za skladištenje. Ne možete rezati vratove, već isplesti luk u pletenice i pohraniti ga u limbu. S ovom metodom skladištenja lako je vidjeti hoće li lukovice početi nicati.

Pod kojim uvjetima treba čuvati luk?

Budući da se zimski luk bere dosta rano, najbolji je duboki podrum za njegovo skladištenje, gdje se održava konstantna temperatura od oko 0 ° C. Vlažnost u skladištu treba biti unutar 80%. Budući da se zimski luk lošije skladišti od proljetnog, s njim se mora pažljivo rukovati.

Glavice se ne stavljaju u plastične vrećice: bez zraka povrće će brzo početi trunuti. Lukovice se također ne smiju skladištiti u rasutom stanju na podu. Najbolje je opremiti mrežastu policu za skladištenje, gdje će povrće biti dobro prozračeno.

Mala repa može se staviti u staklenke od tri litre. Veći luk stavlja se u košare, mreže, vreće, kartonske kutije, drvene sanduke. Ne možete stavljati povrće u debelom sloju - to će pogoršati njegovu sigurnost.

Luk je bolje čuvati u stanu u svežnjevima obješenim dalje od radijatora. Za čuvanje luka prikladno je samo suho i hladno mjesto.

Sadnja luka u jesen

Ako se planira sjetva ozimog luka, mogu se koristiti i setovi i sjemenke. Svaka od ovih metoda ima svoje karakteristike. Češnjak se također sadi uz luk.

Sijanje sjemena

Sadnja sa sjemenkama (chernushka) obično se obavlja u jesen. U ovom slučaju, sadnice se pojavljuju ranije u proljeće, biljke se manje razboljevaju i otporne su na povratne mrazeve. Sjeme se kupuje u trgovini ili se dobiva samostalno. Nigella brzo gubi sposobnost klijanja, stoga ih je potrebno provjeriti korištenjem prošlogodišnjeg sjemena.

Mala količina sjemena je klijana stavljanjem na tanjurić između dva sloja vlažnih maramica. Održavajte vlažnost tijekom cijelog tjedna. Ako je klijavost na razini od 30% ili više, možete započeti sjetvu. Za niža očitanja preporučuju se svježe sjemenke.

Pravila jesenje sjetve:

  • u srednjoj stazi sjetva se obavlja krajem listopada ili početkom studenog na smrznutom tlu;
  • gredica mora biti unaprijed pripremljena (prekopana, pognojena, očišćena od korova);
  • u zemlji se urezuju utori dubine 2,5 cm u razmacima od 20 cm;
  • jesenska sjetva treba biti gusta, jer neke sjemenke možda neće proklijati.
  • vrh utora posut suhom zemljom i lagano zaliven.

Nakon toga, krevet se malčira piljevinom, tresetom ili granama. Ova mjera pomaže u sprječavanju stvaranja tvrde kore na površini tla, au proljeće će malč zadržati vlagu i zaštititi sadnice od mraza. Nakon što padne snijeg, baca se preko kreveta radi izolacije.

Sadnja garniture

Sevkom se naziva mali luk promjera 1-2 cm koji se sadi na repu i na pero. Kako u budućnosti sevok ne bi pucao, zagrijava se presavijanjem u platnenu vrećicu i obješenjem blizu baterije 2-3 dana (ne dopuštajući da dođe u kontakt s grijačem).

Značajke jesenske sadnje:

  • prilikom sadnje sjetve brazde se režu na udaljenosti od 25 cm jedna od druge;
  • dubina utora treba biti 5-8 cm ovisno o veličini lukovica;
  • sevok posađen u razmacima od 10 cm (kada češće slijeće na pero);
  • vrhovi luka pokriju se zemljom ili lagano posipaju.

Nakon sadnje, gredica se prekriva iglicama, piljevinom, humusom, slamom. U regijama sa snježnim i toplim zimama, malč se može izostaviti. S dolaskom proljeća sklonište se uklanja (ako se to ne učini, nicanje sadnica će biti odgođeno).

Njega zimskog luka u proljeće i ljeto

Nema ništa teško u brizi za zimski luk. Počevši od proljeća, krevet s usjevima redovito se zalijeva, plijevi od korova i gnoji. U rano proljeće morate dodati amonijev nitrat (20-30 g po 1 kvadratnom metru) ili infuziju divizme (1 šalicu na 10 litara vode). Sadnice se pojavljuju sredinom travnja.

Kasnije daju fosforno-kalijeva gnojiva (kalijev monofosfat, superfosfat, pepeo).

Kod guste sjetve nasade je potrebno prorijediti. Počupane lukovice otići će u zelje. Razmak između preostalih glava trebao bi biti najmanje 8-10 cm.Lukovice će se dobro razvijati uz redovito labavljenje, obilno zalijevanje i pravovremeno uklanjanje korova.

Prednosti predzimske sadnje luka uključuju ranu žetvu, veću veličinu lukovice, nepotrebnu brižljivu njegu u proljeće i ljeto, otpornost biljke na bolesti i kidanje.Dobro ubran usjev dobro se skladišti i donosi značajne koristi tijelu.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Uzgoj i njega