Šparoge peraste u sovjetsko doba bile su pravi spas: samo dodajte nekoliko pahuljastih grančica u ručno izrađeni buket i kompozicija je odmah postala gracioznija, elegantnija. Postupno su srca uzgajivača cvijeća osvojile druge, ne manje zanimljive vrste i sorte ove prekomorske kulture. Do danas su uzgajivači uzgajali oko tri stotine sorti šparoga, ali mi ćemo razmotriti najpopularnije od njih.

Indoor "favoriti" uzgajivača cvijeća

Biljka je polugrmolika liana s blago zakrivljenim stabljikama koje se obilno granaju

Od velike raznolikosti predstavnika obitelji šparoga, samo nekoliko najpopularnijih vrsta obično se biraju za uzgoj u dekorativne svrhe, koje izgledaju lijepo i dobro rastu kod kuće. Imaju dovoljno prostora u malim stanovima (u visećim žardinjerama ili u posudama za cvijeće na prozorskoj dasci), sposobni su se prilagoditi različitim uvjetima držanja i nisu posebno zahtjevni za vlažnost zraka.

Jedan od glavnih "favorita" je asparagus plumosus (plumosus), ista pernata vrsta spomenuta gore. Izgleda vrlo nježno i elegantno zahvaljujući otvorenoj "paučini" svijetlozelenih pahuljastih izdanaka. Biljka je polugrmolika loza s blago zakrivljenim, obilno razgranatim stabljikama i sitnim smeđim listovima, svedenim na trokutaste ljuske. Tijekom vremena, rašireni izdanci su izloženi ispod. Cvjeta bijelo ili blijedo bež, nakon čega se formiraju plavo-crne ili crvene bobice s 1-3 sjemenke.U stanovima je češća patuljasta sorta Asparagus plumossus Nanus.

Video o pernatim šparogama za dom

Pernata vrsta ne percipira dobro izravnu sunčevu svjetlost, pa je treba staviti iza zavjese ili u stražnji dio sobe. Inače, Plumosus je nezahtjevan i nepretenciozan. Važno je samo nekoliko godina nakon sadnje šparoga postaviti rešetku u posudu kako bi se formirala prekrasna zelena „kapa“.

Dvije podjednako poznate sorte - Meyerova i Sprengerova šparoge, pripadaju vrsti gustocvjetnih. Prvi je kompaktni grm s ravnim izbojcima koji dosežu duljinu od 50 cm, a tanki, zbijeni listovi sočne zelene boje izgledaju poput mekih iglica. Ljeti je biljka prekrivena mirisnim bijelim cvjetovima, a zatim se pojavljuju jarko crvene bobice s jednom sjemenkom.

Druga verzija je također poznata kao etiopska. Ovaj predstavnik obitelji šparoga je penjački grm s dugim visećim stabljikama (do 1,5 m).Postoje sorte s golim, ravnim, linearnim, stojećim, zakrivljenim i ravnim izdancima, pojedinačnim ili u paru. Minijaturni snježnobijeli ili bijelo-ružičasti cvjetovi s ugodnom aromom cvjetaju duž cijele duljine izbojaka. Cvjetove zamjenjuju crveni plodovi s jednom crnom sjemenkom. Šparoga Sprenger je jedina među ostalim ukrasnim sortama koja voli intenzivno osvjetljenje i dobro podnosi suhi zrak, ali u vrućoj sezoni treba obilno zalijevanje.

Šprengerova šparoga jedina od ostalih ukrasnih sorti voli intenzivnu rasvjetu

Manje poznata, ali ništa manje spektakularna vrsta šparoga

Osim tri navedena lidera, uzgajivači cvijeća rado uzgajaju i druge ukrasne sorte šparoga kod kuće:

  • Polumjesec šparoga, prepoznat kao najljepša liana među svojim "sunarodnjacima" .Njegove debele stabljike brzo rastu i mogu doseći 15 m duljine, pretvarajući se u lignificirane razgranate izdanke s rijetkim trnjem dok rastu. Vrhovi izdanaka ukrašeni su srpastim listovima-kladodijama tamnozelene boje. Tijekom cvatnje na trsovima se pojavljuju rahli grozdasti cvatovi s mirisnim sitnim cvjetovima, a nakon njihovog oprašivanja sazrijevaju smeđe bobice graška. Iz biljke se može formirati bujni grm ako redovito režete stabljike i odaberete prostrane posude za godišnje presađivanje.

Tijekom cvatnje na trsovima se pojavljuju rahli grozdasti cvatovi s mirisnim malim cvjetovima

  • Šparoga šparoga (drugi naziv je šparoga) koristi se i kao ampelna biljka i na rešetki. Njegove tanke blijedozelene stabljike vrlo su savitljive, razgranate, duge do jednog metra i više. Reducirani listovi su sjajni, sočno zeleni, jajasti.Cvate malim zelenkasto-bijelim cvjetovima nježne arome, bobice su narančaste ili grimizne. Stabljike ove biljke savršene su za aranžiranje buketa ne samo zbog svoje dekorativnosti, već i zbog sposobnosti da dugo zadrže svježinu nakon rezanja.
  • Racemosus asparagus je zimzelena loza s tankim kovrčavim mladicama dugim do dva metra. Kladodije su linearne, veličine oko 5 cm, svijetlo zelene boje. Cvjeta bijelim ili bogatim ružičastim mirisnim cvjetovima skupljenim u četku. Plodovi su mali, okrugli, crveni. Ova vrsta voli dobro osvjetljenje i ne gubi svoju ljepotu s nedovoljnom vlažnošću zraka, za razliku od drugih vrsta. Izvrstan za uzgoj u visećim posudama.
  • Asparagus medioloides često se koristi kao ampelozna biljka za uređenje interijera ili kao biljka s penjajućim stabljikama pri izradi zimskog vrta. Fleksibilni, razgranati izdanci šparoga u obliku bakra imaju nježnu zelenu boju.Smanjeni ovalni listovi, snježnobijeli cvjetovi, narančaste bobice. Medioloides može rasti i na osvijetljenom mjestu iu djelomičnoj sjeni, ne cvjeta s jakim zasjenjenjem.

Medioloides može rasti i u svijetloj iu djelomičnoj sjeni, ne cvjeta s jakim zasjenjenjem

Šparoge ljekovite - skladište vitamina

Obične zelene šparoge (drugi naziv su ljekovite), za razliku od svih navedenih sorti, uzgajaju se prvenstveno zbog mladih izdanaka koji se jedu. Ova kultura izuzetno je bogata vitaminima, zbog čega su na Zapadu jela od šparoga uvijek prisutna u jelovnicima za djecu i odrasle.

Morate shvatiti da popularne korejske salate od takozvanih "kineskih šparoga" teško da će napuniti vaše tijelo vitaminima, jer umjesto zdrave biljke koriste posebno prerađenu pjenu od sojinog mlijeka.Nazvana je tako isključivo zbog svoje sličnosti s kuhanim mladicama pravih šparoga.

lisnate šparoge video

Ova vrsta iz porodice šparoga višegodišnja je biljka s uspravnim, glatkim stabljikama iz kojih se prema gore pružaju brojne grane. Tanke ravne kladodije rastu u grozdovima od 3-5 komada, pod blagim kutom u odnosu na stabljiku. Svijetlo zelena nakon nekog vremena dobiva ljubičastu nijansu. Početkom ljeta na biljci se pojavljuju mali žućkasto-bijeli cvjetovi na dugim peteljkama. Do kraja sezone, ženski grmovi počinju rađati crvene bobice.

Ljekovite šparoge lako je uzgojiti kod kuće - u vrtu ili na dači. Istina, mladice za kuhanje bit će moguće sakupljati tek u trećoj godini nakon sadnje, u proljeće. Vrijedno je napomenuti jednu nijansu prilikom žetve: ako je rozeta biljke dobro izbušena, štiteći izdanke od sunca, tada možete dobiti bijele šparoge, koje su mnogo mekše i nježnije od zelenih.

Kategorija: