Nije tajna da vrtlari žele vidjeti maksimalni povrat od bilo koje vrste ribiza: brz rast, bogata žetva, velike bobice. I to što prije! Tako je lijepo kada drugi još nemaju nagovještaj berbe, a na vašem mjestu je vrijeme da kušate mirisne bobice ribiza. I što je najvažnije, ovaj raspored nije nimalo nevjerojatan - postoje sorte koje svojim vlasnicima mogu dati puno pozitivnih emocija. Nudimo opis jednog od njih. Sorta nosi originalni naziv Exotica, koji zapravo već dugo nije egzotičan: mnogi su cijenili njegove zasluge i već su ga uvrstili na popis omiljenih sorti ribiza.
Opis sorte crnog ribiza Exotic
Ova je sorta stvorena u Sibirskom sveruskom istraživačkom institutu. M. A. Lisovenko. Za njegovo dobivanje znanstvenici su koristili pelud biljaka dobivenu slobodnim oprašivanjem sorte Bredthorpe, te su njime oprašili sortu Dove Seedling. Godine 2001. Exotica je uvrštena u Državni registar s preporukom za uzgoj u središnjoj regiji.
Egzotična sorta poznata je po svojoj produktivnosti i otpornosti na zimu
Izbojci svijetlo zelene boje na grmu ove sorte rastu ravno, imaju prilično impresivnu debljinu i velike listove s pet režnjeva. Zadebljanje grma je srednje. Cvjetovi su veliki, bijeli. Jajnici tijekom sazrijevanja izgledaju poput grozdova, svaki može sadržavati do desetak budućih bobica.
Sorta crnog ribiza Exotica s pravom se smatra jednim od najvećih plodova, jer je težina jedne bobice od 3 do 6,5 g. Bobice su u obliku kugle s crnom kožicom, igraju se sjajem. Imaju nježnu i ugodnu aromu ribiza.
Za i protiv
Egzotična sorta ima puno prednosti zbog kojih je vrtlari toliko vole:
- Naravno, velike bobice. Kako kažu, usta se vesele velikom komadu - u slučaju bobičastog voća sve je potpuno isto.
- Sorta je otporna na mnoge uobičajene bolesti i štetnike ribiza.
- Visoka otpornost na zimu ne iznenađuje, budući da je sorta uzgojena u Sibiru, što znači da se mora a priori prilagoditi životu u surovim uvjetima ruske zime.
- Dobar urod je nešto što se uvijek visoko cijeni, bez obzira na mnoge druge kvalitete sorte. Dodajte ovome ranu zrelost Exotice i njena popularnost među ljudima neće izazvati nikakve sumnje.
- Bobice dobro podnose transport i dugo se čuvaju nakon branja.
Tvorci sorte ne varaju - Exotica bobice rastu vrlo velike u pravim uvjetima
Postoje i neki nedostaci:
- Rana berba ima svoju lošu stranu - rano cvjetanje, koje se može presijecati s povratnim mrazevima. Egzotično cvijeće ne podnosi previše niske temperature, što neće najbolje utjecati na urod.
- Ako grm s praskom podnosi zimske mrazove, onda je tijekom ljetne suše bolje pojačati njegovo promatranje povećanjem broja zalijevanja. Postoji prevelika mogućnost gubitka biljke zbog dugog izostanka kiše.
- Postoji ranjivost sorte i okoliša na razne bolesti - slaba otpornost na antraknozu, koja je redovito može pogoditi. Osim toga, bilo je slučajeva napada crnog ribiza pupoljkom, ali to se događa samo na starim grmovima.
Sadnja crnog ribiza
Egzotični crni ribiz voli sunce i toplinu, što znači da za njega trebate odabrati dobro osvijetljeno mjesto bez ustajalog zraka, ali istovremeno zaštićeno od sjevernog vjetra.Međutim, glavni uvjet i dalje ostaje osvjetljenje, bez kojeg će se izdanci grma početi previše rastezati, zbog čega će bobice na njima postati manje nego inače. Dobro je ako je podzemna voda u vašem području na razini od 2 m i dublje - to će korijenu ribiza dati priliku za dobar razvoj.
Prilikom sadnje vrat korijena treba produbiti za 7 - 8 cm za dobro preživljavanje grma
Ova kultura voli tla niske kiselosti. Stoga, ako je pH u vašem području iznad 5,5, vrijeme je da razmislite o vapnenju tla. Ovisno o stupnju kiselosti (lako se mjeri indikatorskim papirom) može se nanijeti od 300 do 600 pa čak i 700 g vapna u prahu po kvadratnom metru.
Vrijeme sadnje ovisi o tome koju sadnicu kupujete. Biljke s otvorenim korijenovim sustavom sade se tek početkom listopada, dok se one koje se uzgajaju u kontejnerima mogu saditi u proljeće.Sve se svodi na preživljavanje ribiza. U prvom slučaju, trebat će vremena da se korijenski sustav prilagodi prije mraza. Zatim će, nakon proljetnog buđenja, brzo početi rasti, budući da je već očvrsnuo za uvjete otvorenog tla. U drugom slučaju, grm uzgojen u kontejneru bit će presađen već s grumenom zemlje i neće trebati gotovo nimalo vremena da se ukorijeni.
Usput, trebate kupiti sadnice crnog ribiza u rasadnicima ili vrtlarstvu kako biste izbjegli ponovno ocjenjivanje ili unošenje bilo kakve zaraze ili štetnika na svoje mjesto.
Obratite pozornost na korijenje sadnice: mora biti lignificirano, moraju postojati najmanje 3 glavna korijena, a duljina svakog od njih je oko 20 cm.
Kod kupovine sadnice u kontejneru možete računati na njenu brzu i dobru stopu preživljavanja
Slijetanje korak po korak
- Odabrano područje se izravnava, uklanjajući sav korov.
- Iskopati jamu promjera 0,5 m i dubine do 30 cm. Na dno jame staviti istrunuti kompost.
- Posebno se vodi računa o punjenju jame prilikom sadnje: polovicu treba napuniti pognojenom zemljom, a ostatak zemljom pomiješanom s tresetom.
- Ne manje važan je položaj samog grma: vrat korijena treba ići duboko 7-8 cm, dok 3 donja pupa tonu ispod razine tla, a još 3 ostaju na površini. Ostatak grma je odrezan.
- Nakon što je grm posađen, tlo oko njega pažljivo se zbije, a krug oko debla se zalije sa 7 litara vode. Nije ga potrebno malčirati, jer će treset koji se nalazi u gornjem sloju dobro zadržati vlagu.
Ako sadite više grmova odjednom, ostavite između njih najmanje 1 m prostora, a najviše 1,3 m.
Uzgoj crnog ribiza
Ako želite pomladiti svoje nasade bez kupovine novih sadnica, onda je izlaz vrlo jednostavan: razmnožavanje reznicom.Za to se koriste jednogodišnji izdanci s kojih se izrezuju reznice duljine oko 20 cm, a kako bi imali dobru stopu preživljavanja, možete ih ostaviti pola dana u Epinovoj otopini, a odatle ih premjestiti ravno na tlo. . Razmak između susjednih reznica treba biti najmanje 15 cm, a između redova 30 cm.
Razmnožavanje reznicama odličan je način za povećanje broja biljaka na mjestu i obnavljanje zasada
Video: uzgoj sadnica ribiza iz jednog pupoljka
Njega glavčinePravilna njega biljke uključuje nekoliko aspekata.
zalijevanje
Niti jedna biljka ne može bez zalijevanja, a crni ribiz, kao i mnoge druge, treba vlagu. Treba ga zalijevati jednom tjedno ili jedan i pol. Za jedan mladi grm potrebno je 10 litara, a za odraslu osobu do 40. Pokušajte ne namakati sam grm prilikom zalijevanja i pazite da sva voda dospije u krug stabljike.Dobro je ako je voda topla - za to je možete ostaviti neko vrijeme pod sunčevim zrakama ili je sami zagrijati.
Nakon zalijevanja deblo se može malčirati, a za to su prikladni pokošena trava, slama, nabijena piljevina ili kompost.
Rezanje
Bez rezidbe teško je računati na zdrav grm i bogatu žetvu. Suprotno uvriježenom mišljenju, od velikog broja izdanaka nećete dobiti mnogo velikih bobica. Dakle, morate odabrati najjači od njih, uklanjajući sve ostale. Kao što praksa pokazuje, najplodniji su dvogodišnji i trogodišnji izdanci. Dakle, postoji nekoliko aspekata u vezi s rezidbom crnog ribiza:
- Prvi od njih odnosi se na trenutak slijetanja, kada ne trebate ostaviti više od 4 najrazvijenija i najjača izdanka.
- U sljedeće 2 godine treba odstraniti slabe, suhe i oštećene mladice, ostavljajući najboljih 5.
- Tek počevši od dobi od četiri godine, obrezivanje ribiza prestaje biti oblikovanje i pretvara se u potporno, koje će biti potrebno do kraja životnog vijeka grma. To uključuje uklanjanje starih mladica, kao i onih koje nisu pokazivale dobar rast tijekom prethodne godine. Njihovo mjesto će zauzeti izdanci iz korijenskog rasta.
Orezivanje crnog ribiza sprječava zadebljanje grma i povećava prinos
Gnojiva
Gnojite crni ribiz tri puta u sezoni. Prvi put se to događa prije početka travnja, kada se grmlje aromatizira otopinom pilećeg gnoja (10 g gnoja razrijedi se u 1 litri vode). U svibnju, kada jajnici aktivno rastu, koristi se Nitroammofoska (120 g na 10 l). I na kraju, u jesen se koristi mješavina humusa (1 kanta) i drvenog pepela (1 šalica).
Trebam li pokrivati za zimu?
Teško da se od sibirske sorte može očekivati nešto drugo osim izvrsne zimske otpornosti, pa se vaša pomoć grmu svodi na malčiranje kruga oko debla piljevinom ili tresetom, zalijevanje vodom (10 litara po biljci ) i grabljanje snijega ispod grma zimi.
Bolesti i štetnici - tablica
Egzotika crnog ribiza često je pogođena antraknozom. Morate biti spremni na to i poduzeti niz mjera za zaštitu biljke od toga, kao i od drugih nevolja.
| Bolest/štetočina | Znakovi izgleda | Mjere kontrole |
|---|---|---|
| Antracnose | Tamno smeđe mrlje pojavljuju se na lišću zbog prekomjerne vlage u zraku i tlu. |
|
| Septoria | Žuto-narančaste mrlje s tamnom sredinom pojavljuju se na lišću. Glavni razlozi su nedostatak sunca, pretjerana vlaga. |
|
| Lisne uši | Nakupljanja štetočina primjećuju se na krajevima izdanaka. Mladice su savijene, a listovi naborani i uvijeni, nakon čega se počinju sušiti. Imunitet biljaka postupno opada. | U malim količinama lisne uši se skupljaju ručno.
|
| Staklo | Ličinke rade prolaze u izdancima, izgrizaju im jezgru, zbog čega izbojci postaju krti i suše se. |
|
| Kvačica | Štetočina izgriza pupove iznutra, uslijed čega izdanci ostaju bez lišća i odumiru. |
|
Fotogalerija: bolesti i štetnici
- Septoria se pojavljuje uz visoku vlažnost i nedostatak elemenata u tragovima
- Antracnoza često pogađa crni ribizl, uzrokujući ozbiljne štete uzgajivaču
- Neprirodno natečeni pupoljci mogu ukazivati na oštećenje grinjama
- Stakleno posuđe uništava izdanke izgrizajući im srž
- Lisne uši lišavaju biljku sokova i iscrpljuju je, smanjujući imunitet
Žetva i skladištenje usjeva
Budući da je sorta Exotica brzorastuća i rano sazrijeva, grm može početi rađati već u drugoj godini nakon sadnje, a prve bobice s njega mogu se brati već početkom srpnja. Od jednog grma u prosjeku se dobije 1,5 kg bobica, međutim, postoje slučajevi kada je ta brojka dvostruko veća od navedene.
Berite bobice po suhom vremenu. Žetva ubrana nakon kiše pohranjuje se mnogo manje. Ako su se bobice iz nekog razloga pokazale mokrima, svakako ih malo osušite prije spremanja, poslagavši ih u jednom sloju.
Tijekom plodonošenja, egzotični ribiz postaje poput grožđa zahvaljujući grozdovima bobica
Naravno, Exotica bobice su odlične za jesti svježe. Dobra od njih su pripreme za zimnicu u obliku džemova i džemova. Ako vam se ne žuri da ih koristite, stavite usjev u suhe staklene tegle i stavite u hladnjak, gdje će bobice ležati oko mjesec dana. Ne zaboravite ih redovito provjetravati 10 minuta 3 puta dnevno. Za veću sigurnost, ribiz se također može zamrznuti - u ovom obliku će ležati godinu dana. Pritom ga treba polagano odmrzavati kako ne bi izgubio svoj izgled i korisna svojstva. Bobice iz zamrzivača stavljaju se u vruću vodu samo kada se kuha čaj.
A moja omiljena vrsta crnog ribiza je Exotica. Bilo ih je još nekoliko: Selechenskaya, Lazybones i dr. Ne sjećam se odmah. Bacila je sve, ostavila samo egzotiku za sebe. Okus je samo klasa, velik. Među nedostacima mogu navesti činjenicu da ako zjapite s kolekcijom, ona se raspada. I odvajanje nije jako suho, za sebe je bolje skupljati zajedno s češljem, i brže.
praznatenko Tatjana
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3914
Možda Exotica ne dobije CAT za mene, iako je prošle godine temperatura bila izvan ljestvice, ali okus je ostao isti.
Limoner
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3914
Samo sam posadio malu sadnicu u jesen 2010., malo sam je odrezao. Ovaj vikend sam se iznenadio da su 2 grozda bobica počela nakon mraza na -6-7. Nisam ga izbrisao, mislim da će trebati malo snage. Rast mladih izdanaka išao je bolje nego kod Treasurea.
Elvir
http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=c7f7ce60f3aae2e954a797991b93a727&t=3914&page=2
Uzmi moj glas "ZA" Exotica. Jedna od mojih omiljenih varijanti - velika, ukusna i nimalo kiselkasta, volim je jesti bez šećera. Raste na suncu, dobro je podnio ove godine vrućine - i grmovi i bobice.Tlo je pjeskovita ilovača, redovito zalijevanje (u vrućini najmanje 2 puta tjedno), malčiranje, prihranjivanje. Grmovi - praznik za oči - ravnomjerni, ne raspadaju se. Što se tiče odvajanja bobica - normalno odvajanje, ne sjećam se da sam obraćao posebnu pozornost na to (ne teče, to je sigurno!).
Cersei
http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=c7f7ce60f3aae2e954a797991b93a727&t=3914&page=2
Sortu crnog ribiza Exotica jako vole vrtlari zbog ranog vraćanja uroda, izvrsnog okusa bobica i, što je najvažnije, zbog njihove veličine. Ali oni će narasti samo uz pravilnu njegu, stoga slijedite sva pravila pri uzgoju ove kulture, a onda će rezultat biti upravo onakav kakav želite.