Sturon je nizozemska hibridna sorta luka koju vole stanovnici regija s hladnom klimom i nestabilnim vremenskim uvjetima. Upoznajmo vrtlara s njegovim svojstvima, atraktivnim stranama i nedostacima, značajkama poljoprivredne tehnologije.
Povijest uzgoja sorte luka Sturon
Hibridna sorta luka Sturon dobivena je u Nizozemskoj oplemenjivanjem poznate sorte Stuttgarter Riesen i prilagođena lokalnim klimatskim uvjetima sjevernih geografskih širina. Stekao popularnost u Europi, visoko su ga cijenili vrtlari u Sibiru i srednjoj zoni.Godine 2006. tvrtka ROS LLC iz Novosibirska djelovala je kao podnositelj zahtjeva za registraciju sorte u Državnom registru, što se dogodilo 2009. godine. U isto vrijeme, luk Sturon odobren je za uzgoj u zapadnosibirskim i središnjim regijama, a trenutno je također rasprostranjen u srednjoj traci, na Uralu i u Ukrajini.
Opis i karakteristike sorte
Preporuča se za uzgoj na repi u dvogodišnjoj kulturi, ali se uspješno uzgaja i na zeljanici u jednogodišnjoj kulturi. Pojava sadnica nakon sjetve sjemena opaža se nakon 3-4 tjedna. Daje zeleno pero visine 45 cm s promjerom grede od 15 cm Sazrijeva krajem srpnja - početkom kolovoza. Nakon polijeganja lišća, lukovice sazrijevaju za 70%, a nakon sazrijevanja - za 100%. Prinos tržišnih proizvoda u poljima je 230-348 c/ha, au vrtnim gredicama, prema nekim izvorima, do 4-4,5 kg/m2 mala masa - an prosječno 80-100 g (razni izvori daju druge podatke - 180-200 g).Sočne ljuske su bijele sa zelenkastom nijansom, a suhe (obično ih ima 5) su žuto-zlatne boje sa smećkastim prugama.
Lukovice luka Sturon imaju poprečno-eliptični oblik i malu masu - prosječno 80-100 g
Okus - ugodan, gorko-oštar s trpkom aromom. Podložno pravilima žetve i osiguravanju odgovarajućih uvjeta (više o tome u nastavku), Sturon luk zadržava svoje potrošačke kvalitete do 8 mjeseci.
Tablica: prednosti i mane sorte Sturon
| Prednosti | Mane |
| Prilagodljivost nepovoljnim uvjetima | Dugo razdoblje klijanja |
| Otporan na bolesti i štetnike specifične za usjeve, što omogućuje uzgoj luka bez upotrebe pesticida | Ne može rasti iz sjemena koje ste sami sakupili |
| Može se uzgajati u većini regija | Relativno visoka cijena sjemena |
| Prinos | |
| Jednake veličine glave | |
| Mogućnost uzgoja i repe i zelja | |
| Dug rok trajanja |
Video: Pregled usjeva Sturon luka na Uralu
Važno! Unatoč neporecivoj dobrobiti ljutog luka, njegova pretjerana upotreba, posebno sirova, može naškoditi organizmu - uzrokovati poremećaje srčanog ritma, povišen krvni tlak, napade astme i povećanu kiselost želučanog soka.
Značajke Sturon uzgoja luka
Uzgoj sevoka iz sjemena prilično je problematičan posao, pa je za vrtlara početnika bolje koristiti gotov sadni materijal. Ali ako to nije moguće, a još uvijek trebate uzgojiti dobar luk, tada biste trebali sami savladati tehnologiju uzgoja setova.
Kako uzgajati sevok
Najvažniji je izbor mjesta za sjetvu. Trebao bi imati ilovasto ili pjeskovito tlo, i što je najvažnije, ne bi trebao imati korov. Sjeme luka (popularno nazvano "chernushka" ) niče prilično sporo, a klijajući korov može jednostavno ugušiti i potisnuti ovaj proces. U proljeće, prije sjetve, pripremljenu gredicu potrebno je nekoliko puta porahliti - to će spriječiti pojavu nepotrebnih i štetnih biljaka.
Rokovi sjetve - kraj ožujka - početak travnja. Tlo bi se do tog vremena trebalo otopiti i zagrijati do dubine od 5-7 cm. Sjetva se provodi u prethodno pripremljene i obilno navlažene brazde duboke 4-5 cm s razmakom od 10 cm.Norma sjetve je 90-100 sjemenki po metru brazde. Usjevi se posipaju rastresitom zemljom i lagano zbijaju.
Šturon luk za repu uzgaja se u dvogodišnjoj kulturi
Njega luka je sljedeća:
- Prorijedite sadnice nakon što se pojave. Istovremeno održavaju razmak od 1,5-2 cm.
- Zalijevajte gredice 1-2 puta tjedno, ovisno o vremenskim uvjetima.
- Nakon zalijevanja prorahlite tlo do dubine od 3-4 cm uz uklanjanje korova.
- 20-25 dana nakon nicanja punih mladica prihraniti otopinom uree u količini od 20-25 g/m2.
Otprilike krajem srpnja, zelenilo izblijedi, što ukazuje na sazrijevanje lukovica. Otkopaju se vilama, osuše, razvrstaju po veličini i čuvaju na temperaturi od +2-4 °C.
Značajke sadnje Sturon luka i njegovanja
Nema nikakvih posebnosti u ovom procesu i vrtlaru koji je barem jednom uzgajao klupko luka neće biti teško posaditi i uzgojiti Sturon. Stoga se samo ukratko prisjećamo glavnih točaka poljoprivredne tehnologije:
- Luk se uzgaja na otvorenim sunčanim mjestima.
- Sturon luk možete saditi i prije zime (za to se koriste mali luk do 1 cm u promjeru) i u proljeće.
- Razdoblje jesenske sadnje treba odabrati tako da ostane oko dva tjedna do stabilnog zahlađenja. Ovo je kraj listopada - studeni, ovisno o regiji.
- U proljeće se sadnice sade čim vremenski uvjeti dozvole - tlo će se otopiti, zagrijati i osušiti.
- Preporučeni obrazac sadnje: brazde duboke 5-6 cm (2-3 promjera lukovica) razmaknute 20 cm jedna od druge; razmak između lukovica je 8-10 cm.
Sturon luk se sadi u brazde na dubinu od 5-6 cm sa razmakom od 8-10 cm
- Zalijevajte 1-2 puta tjedno.
- 2-3 tjedna nakon sadnje, gnojidba dušičnim gnojivima, a nakon istog intervala - kalij-fosfornim.
Žetva i skladištenje usjeva
Kao i obično, nakon polijeganja zelenog dijela i sušenja vrata lukovice, treba krenuti s berbom. To se radi po suhom vremenu uz pomoć vila, kojima se lukovice okopavaju i vade iz zemlje. Preporučljivo je ostaviti usjev u vrtu 2-3 dana kako bi se lukovice osušile.
Nakon kopanja 2-3 dana, možete ostaviti usjev u vrtu da se lukovice osuše
Zatim se stavljaju u šupu gdje sazrijevaju tri tjedna. Nakon toga, luk se utovaruje u mrežaste vreće ili ventilirane kutije i stavlja u podrum za skladištenje. Bolje je ako je temperatura tamo blizu 0 ° C (optimalno -1-3 ° C, ali za to su potrebni hladnjaci), a vlažnost 80-90% (može se mjeriti higrometrom).
Dva kilograma luka Sturon 2018 uspjela sam dobiti na poklon od prijatelja farmera. Posadio sam ga u vrtu (dacha u istočnoj Ukrajini) u prvoj polovici travnja s razmakom od 5 cm. Ovo je moja omiljena shema - u svibnju počinjemo probijati luk kroz jedan, dobivajući svježe zelje na stol s mladog nježnog luka. Preostali luk do kraja srpnja dao je dobru žetvu repe - iz kreveta dužine 7 m i širine 1 m dobiveno je oko pet kanti. Čuvan je u podrumu na temperaturi od oko + 6-8 ° C. Počeo je djelomično klijati krajem veljače - od takvih smo lukovica uzgajali zeleni luk na prozorskoj dasci do sredine ožujka. Svidjela mi se sorta, 2019. ćemo posaditi prije zime.
Sturon luk pogodan je za uzgoj u različitim klimatskim zonama. U isto vrijeme, zbog svojih visokih komercijalnih kvaliteta, zanimljiv je i vrtlarima amaterima i poljoprivrednicima za komercijalni uzgoj.