Nežinski krastavci - stara sorta narodne selekcije, poznata po izvrsnom okusu u kiseljenju i svježem stanju. Ova sorta se oprašuje pčelama, a njezin uzgoj ima svoje trikove.
Nežinski krastavci - stara sorta za kiseljenje iz Ukrajine
Nežinski krastavci stekli su popularnost od 18. stoljeća. Ovo je vrsta narodne selekcije koju su stvorili vrtlari u blizini grada Nižina u sjevernoj Ukrajini. Nežinski krastavci poznati su prvenstveno po svojim izvanrednim svojstvima za kiseljenje, ali su dobri i svježi.
Nežinski krastavac - jedna od najboljih sorti za kiseljenje
Nežinski je srednjegodišnja sorta za univerzalnu upotrebu, od klijanja do prve berbe plodova prođe 50-60 dana. Biljke su moćne, dugih grana, neograničenog rasta i velikog broja bočnih izdanaka.
Kod Nezhinsky krastavaca, ženski cvjetovi s jajnicima formiraju se uglavnom na bočnim izdancima
Ovo je sorta mješovitog cvata koja zahtijeva obavezno oprašivanje pčelama i dobar je oprašivač za druge sorte.
Muški cvjetovi (neplodni cvjetovi) ne stvaraju plodove, ali su neophodni za oprašivanje ženskih cvjetova sorti koje se oprašuju pčelama
Zelenci su tamnozeleni sa uočljivim svijetlim prugama, srednje veličine, dugi 9-13 centimetara, težine 80-110 grama, izduženo-jajoliki, s rijetkim velikim kvrgama i crnim bodljama, odličnog okusa u soljenju i svježem.
Krastavac Nezhinsky ima atraktivne male plodove
Nezhinsky krastavci relativno lako podnose privremene padove temperature i donose plodove prije početka jesenskih mrazeva. Ova je sorta otporna na pjegavost masline i virusni mozaik, ali jako obolijeva od peronospore. Na otvorenom polju, uz pravilnu agrotehniku, tržišni prinos doseže 4,9 kilograma po četvornom metru.
Uz pravilnu njegu Nežinski krastavci su vrlo produktivni
Prednosti i mane Nežinskih krastavaca - tablica
| Prednosti | Protiv |
| Visoki prinosi | Visoka učestalost peronospore |
| Atraktivan izgled voća | U nedostatku vlage plodovi su gorki na peteljci |
| Odličan okus ukiseljeno i svježe | Potreba za oprašivanjem pčela |
| Dugo razdoblje plodonošenja | Stvaranje velikog broja muških cvjetova (jalovi cvjetovi) |
| Relativna hladnoća | Potreba pravovremenog pravilnog oblikovanja zbog naglog rasta trepavica i obilja bočnih izdanaka |
| Visoka otpornost na maslinastu pjegavost i virusni mozaik |
Novo - hibridni krastavac Nezhinsky Siberia F1
2018. godine u Državni registar upisan je novi oprašeni hibrid prve generacije Nezhinsky Siberia F1, koji se od klasičnih krastavaca Nezhinsky razlikuje po manjem broju bočnih grana. Ovi hibridni krastavci imaju dobar okus i sazrijevaju u prosjeku tjedan dana ranije od običnih krastavaca Nezhinsky, njihov tržišni prinos na otvorenom polju u moskovskoj regiji bio je 1,6 kilograma po kvadratnom metru.
Obje sorte krastavaca Nezhinsky službeno su zonirane za osobne pomoćne parcele na cijelom teritoriju za otvoreno tlo i filmska skloništa.
Značajke uzgoja nežinskih krastavaca
Nežinske krastavce možete uzgajati direktnom sjetvom u zemlju za stalno mjesto ili kroz sadnice
Način uzgoja sadnica
Krastavci ne vole presađivanje pa se sjeme sije u tresetne posude za jednokratnu upotrebu na dubinu od 1 cm.Najbolja temperatura za uzgoj presadnica je +20 +26°C danju i +16 +18°C noću. Na previsokim noćnim temperaturama, biljke rastu razmažene i teško se ukorijenjuju nakon sadnje u otvorenom tlu, a oboljevaju od propuha i mogu čak umrijeti ako je vani mraz. Kako se sadnice ne bi istegnule, moraju se držati na najsvjetlijoj prozorskoj dasci. Treba ga redovito zalijevati, sprječavajući isušivanje tla, uvijek toplom vodom s temperaturom od +22 + 24 ° C.
Zalijevanje krastavaca hladnom vodom izaziva truljenje korijena i prerano odumiranje biljaka.
Krastavci se siju za presadnice 1 mjesec prije sadnje na stalno mjesto. Uvjeti sadnje sadnica pod filmom podudaraju se s dolje navedenim uvjetima izravne sjetve sjemena; sadnice se sade u otvoreno tlo bez skloništa 5-7 dana kasnije nego što se sjeme sije. Optimalna dob za sadnju sadnica na stalno mjesto je faza formiranja trećeg pravog lista.
Optimalna dob za sadnju presadnica na stalno mjesto je faza formiranja trećeg pravog lista
Metoda uzgoja bez sjemena
Kad se odmah posije na stalno mjesto, krastavci stvaraju snažniji korijenski sustav i manje obolijevaju. Gredica krastavaca treba sunčano područje, gdje u prethodne 4 godine nije bilo biljaka bundeve. Prilikom kopanja unosi se svježi stajnjak ili humus u količini od 1 kante po 1 kvadratnom metru, ravnomjerno ugrađen u tlo.
Optimalan smještaj odraslih biljaka krastavaca:
- 1 m između redova,
- 25-30 cm između biljaka u redu.
Kod direktne sjetve na stalno mjesto češće se polaže sjeme u red, svakih 5-10 cm, kako bi se dalje uklonile najslabije biljke. Sjetva se obavlja na dubinu od 1 cm na teškim glinenim tlima ili 1,5 cm na lakim pjeskovitim tlima. Minimalna temperatura za klijanje sjemena je +12°C, optimalna temperatura je +25 +28°C. Klijaju 4-7 dana nakon sjetve. Korištenje najjednostavnijih skloništa od polietilenskog filma ili netkanog agrofibera omogućuje vam zaštitu krastavaca od mraza, koji oni apsolutno ne podnose.
Pokrivanje agrofibrom ili filmom štiti krastavce od mraza
Vremena za sjetvu Nezhinsky krastavaca u otvorenom tlu i ispod filma za različite regije - tablica
| Regija | Sjetva bez zaklona | Sjetva pod film |
| Sjeverne i sjeverozapadne regije, Ural | od 30. svibnja do 5. lipnja | od 20. svibnja do 1. lipnja |
| Bjelorusija, središnje regije, regija Srednje Volge, južni Sibir | od 20. do 30. svibnja | od 15. do 25. svibnja |
| Ukrajina, regije crne zemlje, regija Donje Volge, Sjeverni Kavkaz | 20.-25. travnja do 10. svibnja | 10.-30. travnja |
Briga o nežinskim krastavcima
Krastavce je potrebno redovito zalijevati toplom vodom najmanje 2-3 puta tjedno, a za velikih vrućina - svaki dan navečer ili rano ujutro. Potrošnja vode tijekom navodnjavanja je oko 1 kante po kvadratnom metru. Jednom tjedno u vodu za navodnjavanje može se dodati tekuće kompleksno organsko-mineralno gnojivo "Giant" prema uputama za pripremu.
Da bi se uštedio prostor i povećao prinos, krastavci se uzgajaju na rešetki
Čim se biljke krastavca ukorijene u vrtu i počnu rasti, moraju se vezati za rešetku. Nezhinsky je snažna sorta, visina rešetke bi trebala biti oko 2 metra.
Uređaj za rešetke za krastavce - video
Nezhinsky krastavcima je potrebno posebno oblikovanje da bi se dobili visoki prinosi:
- Da biste ubrzali pojavu ženskih cvjetova, prištipnite vrhove biljaka iznad 6.-7.lišća.
- Bočne izbojke koji se formiraju ispod 5. lista treba u potpunosti ukloniti.
- Izdanke koji se nalaze između 5. i 8. lista potrebno je pincirati nakon što dostignu duljinu od 20 cm, a one iznad - dužine 30-50 cm.
- Kada glavni bič preraste visinu rešetke, njegov vrh treba baciti preko gornje žice i uštipnuti na udaljenosti od 50-60 cm od nje.
Da bi dobili visoke prinose, krastavci Nezhin trebaju pravilno formiranje trepavica
Krastavce treba brati svakodnevno, barem svaki drugi dan.
Sorta Nezhinsky je jako pogođena peronosporozom. Strogo pridržavanje plodoreda pomaže odgoditi pojavu bolesti, ali u područjima masovne rasprostranjenosti ove bolesti, pred kraj sezone, ona se gotovo neizbježno unosi od susjeda. Prskanje fungicidima koji sadrže bakar preporučenim u literaturi na prvi znak bolesti često ne daje nikakav rezultat zbog pojave novih rezistentnih oblika ovog patogena u nekim regijama.
Plijesan je glavni problem Nezhinsky krastavca, uzrokuje prerano sušenje biljaka i nedostatak usjeva
Plijesan je bila razlog zašto sam konačno prestao uzgajati ovu sortu i prešao na moderne hibride otporne na nju.
Ukusni i plodni nežinski krastavci i dalje su zasluženo popularni kod vrtlara i Ukrajine. Uzgoj ove drevne sorte koja se oprašuje pčelama malo je mučniji za vrtlara nego s modernim partenokarpnim hibridima, ali izvrstan okus ukiseljenih krastavaca Nezhinsky opravdava trud.