Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Gotovo svi znaju za dobrobiti mrkve, njen bogat kemijski sastav, kompleks vitamina sadržanih u njoj. Mrkve se mogu pohraniti za zimu kako bi se obiteljska prehrana napunila tako potrebnim i korisnim makro- i mikroelementima za ljudsko tijelo. Ovo povrće se uzgaja u regijama s različitim klimatskim uvjetima. Razgovarajmo o sortama mrkve koje su namijenjene za uzgoj na Uralu.

Pravi izbor sorte

Moderni vrtlari informacije o vrstama povrća dobivaju s interneta. To vam omogućuje da uštedite vrijeme na proučavanju sorti, odabiru pravih, ponekad čak i na kupnji. Jedina šteta je što su ponekad informacije s mreže netočne ili neprovjerene.U svakom slučaju, bolje ga je usporediti sa službenim opisom u Državnom registru selekcijskih postignuća odobrenih za uporabu, koji sastavlja Državna komisija Ruske Federacije za ispitivanje i zaštitu selekcijskih postignuća.

Odabir sorte mrkve igra značajnu ulogu u žetvi

Lako je pronaći sljedeće informacije u ovom imeniku:

  • sezona rasta mrkve;
  • regije zemlje u kojima je uzgoj sorte najučinkovitiji;
  • uvjeti za bolji uzgoj povrća;
  • korištenje usjeva;
  • tvorci raznolikosti.

Sljedeće jedinice teritorijalne podjele naše zemlje pripadaju regiji Ural:

  • Republika Baškortostan,
  • Kurganska regija,
  • Orenburška regija,
  • Regija Chelyabinsk.

Odgovaraju im ove sorte mrkve čije je područje tolerancije označeno brojem 9 ili se uzgajaju u cijeloj zemlji.

Video: o odabiru vrste mrkve

Sorte mrkve za Ural

Kao iu bilo kojoj drugoj regiji, na Uralu se sije mrkva različitih razdoblja sazrijevanja. Budući da vrijeme iskapanja berbe ovog povrća jako ovisi o vremenskim prilikama, podjela na rane (vegetacija do 100 dana), srednje zrele (105-120 dana) i kasne (125 dana ili više) sorte je prilično precizna. proizvoljno, ali ipak se vrijedi grubo usredotočiti na razdoblje zrenja, određujući sami što trebate dobiti od sorte: svježe vitamine ljeti ili "dugotrajne" vitamine zimi.

Najpopularnije

Uzgajivači povrća i vrtlari naše zemlje dosljedno su popularni već dugi niz godina sa sortama mrkve srednje vegetacije:

  • Vitamin 6,
  • Nantes 4.

Opisi ovih sorti nisu navedeni u katalogu, očito zbog propisa o ispitivanju sorti: Nantesskaya 4 je uključena u popis 1943., Vitaminnaya 6 - 1969.

Nantes 4

Ova mrkva, koja se uzgaja u svim krajevima naše zemlje, klasificirana je u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije kao sorte srednjeg (oko 120 dana) vegetacijskog razdoblja. Okus mu je opisan kao odličan. Mrkva bogate narančaste s crvenom bojom doseže težinu od 70-160 g. Četvorni metar posijane gredice može dati više od 6 kg povrća. Žetva je dobro pohranjena: prema nekim izvorima - do siječnja, prema drugima - do sredine zime. Neki opisi navode mogućnost sjetve ove sorte mrkve prije zime.

Sorta mrkve Nantskaya 4 uključena je u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije od 1943.

Vitamin 6

Prema vegetacijskoj sezoni, sorta je klasificirana kao srednjegodišnja.Dobivena je križanjem nantske i amsterdamske mrkve. Mrkva je odobrena za uzgoj posvuda osim Sjevernog Kavkaza. Narančasta nijansa korijenskih usjeva prelazi u crvenkastu. Njihova težina se kreće od 65-200 g, okus slatke mrkve. Tijekom vegetacije ne cvjeta. Vitamin 6 se dobro čuva i ne puca u krevetu.

Sorte mrkve s vitaminom 6 uzgajaju se posvuda osim Sjevernog Kavkaza

Rano - žetva u svakom vremenu

Ural je, kao i većina regija naše zemlje, uključen u zonu u kojoj se zbog prirodnih i klimatskih uvjeta uzgoj smatra rizičnim. Rane sorte mrkve najvjerojatnije se beru u svim vremenskim iznenađenjima.

Da bi dodatno skratili sezonu rasta mrkve, uključujući i Ural, neki ih vrtlari uzgajaju kroz sadnice.

Video: presadnice mrkve

U Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije među ranim sortama i hibridima mrkve koji se mogu uzgajati na Uralu su:

  • rano zrelo:
    • JAÂ,
    • Bangor;
  • srednje rano:
    • Topaz,
    • Nominator,
    • Newcastle,
    • Nantes 2 Tito,
    • Namur,
    • Nairobi,
    • Bulk,
    • Gerada,
    • Blues.

Pogledajmo neke od njih.

ÂÂ F1

Mrkva YaYA preporučuje se uzgoj za svježu potrošnju izravno iz vrta ili za prodaju. Narančasta izvana i iznutra, ukusna mrkva teži 90-130 g. Kvalitetan prinos po jedinici površine (1 m2) doseže 3,4-7,8 kg, što premašuje prinos standarda sorta Nantes 4 više od kilograma.U isto vrijeme, standardne mrkve čine 77-92% ukupne kolekcije.

Hibridna mrkva YAYA - rano sazrijeva i premašuje popularni Nantes po prinosu 4

Bangor

Sorta nije inferiorna YaYa u brzini sazrijevanja. Bangorska mrkva, osim uralske, preporučuje se za uzgoj u mnogim regijama naše zemlje. Masa mrkve dobrog okusa je 125-208 g. 74-89% proizvoda su kondicionirane mrkve, gotovo jednake veličine. Takvi korijenski usjevi dobivaju 2-2,7 kg po kvadratnom metru vrta. Mrkva je pogodna za dugotrajno skladištenje.

Sorta mrkve Bangor daje korijene preko 200 g težine

Topaz

Ova mrkva sazrijeva srednje rano. Ide na zimnicu i preradu. Unutrašnjost i kora su narančaste boje. Okus je dobar ili odličan. Standardna mrkva težine 105-115 g bere se 2,8-4 kg/m2, što je 84-95% korijena.

Hibridna sorta mrkve Topaz dozrijeva u srednje ranim redovima

Srednje zrelosti - najukusnije

Na netu pišu da je najukusnija mrkva srednje zrelosti. Naravno, ne raspravljaju se o ukusima, pogotovo jer kvaliteta tla, sastav gornjih obloga i mnogi drugi čimbenici utječu na takav pokazatelj, ali možete vjerovati iskustvu vrtlara. Sorte srednje sezone pogodne za Ural uključene su u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije:

  • B altimore,
  • Boyarynya,
  • Vita Longa,
  • Carson,
  • Rogneda,
  • Romosa,
  • rujan,
  • Prvak.

Među njima su i ranije spomenuti popularni Nantes 4 i Vitamin 6.

Mnoge srednje sezonske sorte su nizozemske selekcije. Međutim, ne zaboravite da mrkve koje uzgajaju domaći znanstvenici često nisu niže od njih, a ponekad čak i nadmašuju uvozne sorte.

rujan

Ova sorta mrkve dobro raste na Uralu i u Sibiru. Usjevi korijena srednje sezone mogu se pohraniti za zimu ili staviti u preradu. Srednje veličine - 90-190 g svaka - mrkva je dobrog okusa. Kvalitativni plodovi po kvadratnom metru gredice mogu dati od 2,4 do 5,4 kg, što će biti 77-94% uroda.

Sorta mrkve sentjabrina dobra je za preradu i skladištenje za zimu

Rogneda

Rogneda u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije preporučuje se za uzgoj u cijeloj zemlji, s izuzetkom sjeverne i donje regije Volge. Korjenasto povrće koristi se svježe u sezoni i sprema se za konzumaciju izvan sezone. Mrkva ima dobar okus i dobar prinos kondicioniranih plodova - 84-90%, kada izađe sa 1 m2 na 5,7-8,9 kg.

Rognedina mrkva daje prinos i do 9 kg po četvornom metru

Kasni - za bolju pohranu

Kasne sorte mrkve na Uralu uzgajaju se za skladištenje kako bi se povrće koristilo zimi. Neki od ovih korijena, ako se pravilno skladište, mogu se sačuvati do sljedeće berbe.

U Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije, sorte i hibridi navedeni su kao prikladni za uzgoj u klimi uralske regije:

  • Anastasia,
  • Basel,
  • Beograd,
  • Berlin,
  • Camarillo,
  • Canterbury,
  • Karini,
  • Cascade,
  • Cordoba,
  • Coupar,
  • Tajfun.

Većina gore navedenih su nizozemski hibridi. Razmotrit ćemo sortu domaće selekcije, odavno poznatu našim vrtlarima.

Tajfun

Sorta je od 1996. godine upisana u Državni registar oplemenjivačkih postignuća kao srednje kasna sorta za dugotrajno skladištenje.Mrkva narančaste boje, dobrog okusa i težine u rasponu od 82-153 g, daje tržišne korijene od 1,9-3,7 kg/m2, što je 70-92% od usjev. U pogledu kvalitete proizvoda Typhoon nadmašuje sorte Losinoostrovskaya 13, Leandr, Artek, prihvaćene kao standard.

Tajfun - sorta mrkve za dugotrajno skladištenje zimi

Uralske mrkve za zimnicu

Za dugotrajno skladištenje zimi, mnoge od već spomenutih sorti prikladne su za Urals:

  • Nantes 4 - možete ga spremiti, kao što je navedeno u nekim izvorima - do siječnja, u drugima - do sredine zime;
  • Vitamin 6 - dobro se čuva, korijenje ne puca;
  • Bangor - sorta izvorno namijenjena dugotrajnom skladištenju;
  • Topaz - mrkva se prerađuje ili sprema zimi;
  • Sentyabrina - sorta slična destinaciji Topaz;
  • Rogneda - korjenasti usjevi se koriste svježi i spremaju za zimu.

Jedan od načina čuvanja mrkve zimi je u kutiji s pijeskom

Regionalizirane mrkve

Postoje sorte mrkve zonirane posebno za Uralsku regiju.

Rejonizacija sorte znači da je visokoproduktivna u određenom prirodnom području.

Samo je jedna takva sorta zastupljena u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije - Boyarynya. Narančaste cilindrične mrkve srednje dužine teže 100-180 g. Dobrog su do izvrsnog okusa, mogu se jesti svježe i dobro se čuvaju zimi.

Sorta mrkve Boyarynya zonirana je posebno za Uralsku regiju

Sorte spomenute gore u članku namijenjene su za uzgoj u različitim klimatskim zonama, uključujući Ural.

Nova uralska mrkva

Domaći i strani uzgajivači ne prestaju s radom na oplemenjivanju novih sorti i hibrida mrkve. Nakon što su prošli ispitivanje sorte u Saveznoj državnoj proračunskoj ustanovi „Gossortkomissiya“, ovi su noviteti dodani u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Uzgajivačima povrća i vrtlarima na Uralu dopušten je uzgoj sljedećih novih sorti i hibrida:

  • Gerada - 2014. godine;

    Sorta mrkve Jerada uzgojena je 2014. za sjeverozapadnu, središnju, središnju crnu zemlju i uralsku regiju

  • Muleta - u 2019;
  • Nairobi - 2014.;
  • SV 7381 DCH - u 2016.;
  • Silvano - u 2014.

Iako ne živim na Uralu, već u sasvim drugim krajevima, ali budući da se bavim vrtlarstvom već 30 godina, mogu reći nekoliko riječi o uzgoju mrkve. Nadam se da će ovo nekome biti od koristi.

Svakako koristim razumne i po meni korisne savjete kolega iz različitih krajeva. Provjerit ću na vlastitom iskustvu, a onda ću odlučiti trebam li to činiti ubuduće ili ne. Na primjer, to se dogodilo sa savjetom, za koji se više ne sjećam gdje sam pročitao, o namakanju sjemenki mrkve i drugih kultura koje sadrže eterična ulja 15-20 minuta u votki. Pokazalo se da je savjet bio vrlo razuman, izdanci su se stvarno pojavili nakon nekoliko dana.

Izboru sorti pristupam i ja gledajući sa svog zvonika. Prošao sam desetak i pol primjerenih u svim pogledima. Kao rezultat toga, izbor je banalan - Nantes 4. Sijem ga 10 godina i nikada nisam požalio.

I za kraj, o prihrani. Nakon mnogo pokušaja i pogrešaka s mineralnim i organskim gnojivima, sada hranim svoje biljke, uključujući mrkvu, samo biljnim infuzijama. Ovdje nije tako strašno ako slučajno prekršite dozu, a biljke reagiraju vrlo zahvalno. To je posebno vidljivo kada u infuziju dodam koprivu.

Nakon što je detaljno proučio sorte mrkve koje se službeno preporučuju za uzgoj na Uralu, te pročitavši recenzije i savjete praktičara vrtlara, svaki stanovnik Urala moći će odabrati najbolju opciju za uzgoj povrća na svom zaplet.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Povrće i bilje