Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Bez sumnje, bilo koja vrsta bundeve ima bogat vitamin sastav i druga vrijedna svojstva. Međutim, među kulinarskim stručnjacima, muškat je izgled posebno popularan zbog hranjivog i visokog ukusa. Neki uspoređuju okus pulpe sa sokom dinje, a u našem ćemo članku razmotriti najslađe sorte i sorte za uzgoj u Rusiji, uključujući one s velikim plodom.

Raznolikost bundeve na otvorenom

Ovaj članak opisuje glavne karakteristike različitih sorti bundeve muškatnog oraščića. To će pomoći vrtlarima da odluče o sortama pri odabiru sjemena za novu sezonu. S modernim asortimanom pogrešno je davati prednost jednoj vrsti jer prednosti i okus možete procijeniti samo u usporedbi.

Muškatni orašći bundeva razlikuje se od plodova drugih vrsta čak i po izgledu. Plodovi se formiraju izduženo u obliku cilindra ili kruške, a na rezu stabljike vidljivo je pet lica.

Povrće je dobilo svoje ime po opipljivoj muškatnoj aromi koja se čuje prilikom rezanja. Značajka sorte također je vidljiva na sjemenkama: imaju prljavo žutu ili smeđu nijansu.

Sorte orašastih bundeva

vitamin

vitamin

Kultura kasnog zrenja, vegetacijska sezona traje oko 130 dana . Bič se formira dugo s širokim ovalnim plodom, čija težina doseže 4, 5-6, 8 kg .

Struktura pulpe je hrskava, ali nježna, slatkastog okusa. Koža je tanka, debljina svijetlo narančastog jestivog dijela je oko 10 cm.

Sadnja se obavlja sjemenskim ili sadnim metodama, bolje je planirati raspored rupa u redovima. Značajke njege su štipanje bočnih grana trepavice i glavne stabljike. Berba u rujnu-listopadu.

Prikubanskaya

Sorta ima prosječno razdoblje sazrijevanja s vegetacijom od 91-136 dana . Dužina biča dostiže 3-4 m, težina ploda u obliku kruške je od 2300 do 4600 grama .

Prikubanskaya

Debljina pulpe je oko 4 cm, koža je tanka, krema na rezu. Bundeva zadržava svoju kvalitetu i prezentaciju 3 mjeseca nakon berbe.

novost

Biljka sa prosječnim periodom zrenja, vegetacijsko razdoblje je 115 dana . Cilindrično voće karakterizira malo zadebljanje na kraju, težina zrelog povrća doseže 6-7 kg .

Kora je tanka, jestivi dio je nježan, sočan, slatkog okusa.

Kultura je otporna na sušu. Koristi se u svježem i prerađenom obliku. novost

oštrica

Biljka prosječnog razdoblja zrenja, težina srednje bundeve je 4, 5 kg . Vegetacija traje 115-127 dana .

Gusta koža sive nijanse (svijetla i tamna) doprinosi dugoj rok trajanja, do sljedeće sezone. Svijetla narančasta slatka kaša ne sadrži dodatne okuse, aroma muškatnog oraščića nadopunjava svako jelo nježnog okusa.

oštrica

Tvrda kora

špageti

Razno rano zrenje, od nicanja do berbe, traje samo 65-80 dana . Na dugom traku plodovi su gusto vezani, čija je težina 800-1500 grama prije uklanjanja iz vrta.

Kora bundeve prilično je gusta, pulpa je sočna, raspada se u pojedinačna vlakna, po čemu je biljka dobila ime. U povrću nema puno slatkoće, ali dobro upija začine. Ponekad se okus bundeve u jelu ne prepozna odmah.

špageti

Muscat de Provence

Visoko rodna nepretenciozna sorta u skrbi, čiji plodovi dostižu težinu od 8-10 kg . Koštica je gusta, što produžuje rok trajanja povrća bez gubitka vrijednih svojstava.

Muscat de Provence

Aromatična kaša s aromom meda. Trepavica biljke je kompaktne veličine, imunitet odolijeva različitim bolestima i štetočinama. Sezona rasta je 120 dana .

Gilea

Razlikuje se u visokoj produktivnosti i dugom vijeku trajanja (do godinu dana). Gilea

Mladi izbojci intenzivno tvore duge trepavice na kojima dozrijevaju bundeve težine 6-9 kg . Sezona uzgoja traje 100-110 dana .

Koštica ovalno-duguljastog povrća prekrivena je voštanim premazom. Sloj celuloze je gust, slatkog okusa, ljekovitih i dijetalnih svojstava. Biljka je tolerantna na bakteriozu i praškaste plijesni.

Polyanin

Kultura usred sezone sa rastnom sezonom od 110-125 dana . Težina povrća doseže 4000 grama, koža je glatka s jedva vidljivim rebrima.

Kaša ima gustu strukturu, okus je slatkast i sočan. Bič se formira do 4 m duljine, stoga se pri sadnji koristi sljedeća shema: 70x70 cm. Livada je otporna na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete.

Popularne sorte bundeve s velikim plodovima

Arabatskaya

Arabatskaya

Razdoblje sazrijevanja je kasno, vegetacijska sezona je 118-127 dana . Cilindrično povrće sa gornjim zadebljanjem teži u zrelom obliku do 9 kg .

Debeli sloj pulpe jarko narančaste boje nakon obrade nevjerojatno je sočan i slatkog okusa. Trajanje skladištenja je oko 4 mjeseca.

Sorta je okarakterizirana kao visokorodna, otporna na bolesti i sušu.

Veliki mjesec

Sezona vegetacije traje 115-130 dana . Formira se snažna bič, preostaje samo jedan jajnik da dobije veliku bundevu. Težina takvog primjerka doseže 70-80 kg . U običnom uzgoju masa povrća je oko 20-30 kg .

Kora je srednje gustoće, meso je nježno, ali dobro zadržava svoju strukturu tijekom toplinske obrade. Upotreba bundeve je univerzalna.

Veliki mjesec

Pariško zlato

Biljka koja rano sazrijeva, vegetacija traje 90 dana . Težina bundeve doseže 20 kg s uobičajenom poljoprivrednom tehnologijom.

Kultura reagira na gnojiva, pa je uklanjanje divovskog povrća iz grma sasvim realno. Mladi izdanci dobro se nose s nepovoljnim vremenskim uvjetima, osobito sušom. Bolesti i štetočine nisu opasne.

Rok trajanja usjeva u zimskom periodu pod odgovarajućim uvjetima je 4-6 mjeseci.

Pariško zlato

stopudovo

Teško voće teži do 20 kilograma, iako su zabilježeni i do 200 kg jednog primjerka. Biljka je kasno sazrijevanja s dozom rasta od 125-140 dana .

Da biste dobili divove, morat ćete dobro oploditi tlo i pratiti umjerenu vlažnost. Kultura formira dugačak bič; pri sadnji udaljenost između rupa iznosi 100x150 cm.

Svijetlo žuto meso ima gustu strukturu, osjetljiv okus ispunjen je slatkoćom.

Sorta je tolerantna na razne bolesti i štetočine, podnosi nepovoljne vremenske uvjete. stopudovo

Za uzgoj u ljetnoj vikendici Sibira i Urala

Ruskinja

Vegetacija Ruskinje traje 90-100 dana, plodove odlikuje sočno slatko meso i dinja. Preko 1 kg usjeva uklanja se s 1 m2 uz povrtnu masu od 1, 9-4 kg .

Biljka je srednje pletenica, pri sadnji se primjećuje interval između grmlja od oko 60 cm. 5-6 mjeseci bundeva zadržava svoj okus i mogućnost prodaje u suhoj i prozračenoj prostoriji. Primjena pulpe je univerzalna.

Ruskinja

osmijeh

Rano zrela biljka otporna na hladnoću sa zrelošću od 85-90 dana . Culture Smile je grm, formira do 6 malih izdanaka, na koje se veže 8-10 bundeva težine 0, 8-1, 2 kg .

Svijetlo narančasto meso je hrskavo, ali sočno. Povrće je nevjerojatno popularno među kulinarskim stručnjacima zbog svog slatkog okusa i arome dinje. Bereno zadržava svoje kvalitetno meso do ožujka. Slijetanje se provodi prema shemi: 60x60 cm.

osmijeh

Michurinskaya

Razno posuđe, prikladno za svježu i prerađenu konzumaciju. Sezona vegetacije traje 96-105 dana . Težina prosječnog fetusa je oko 5 kg .

Sjemensko gnijezdo je malo, što ukazuje na debeli sloj celuloze.

Biljka podnosi nepovoljne vremenske uvjete (suša, hladnoća, obilne kiše), čak ni mrazi do -5 stupnjeva nisu strašni.

terapeutski

Rano sazrijevanje do 105 dana i jak imunitet omogućuju vam uzgoj kulture u Sibiru i Uralu. Biljka je srednje pletenica, pri sadnji se koristi sljedeća shema: 60x70 cm.

Težina bundeve doseže 3-5 kg . Glavne karakteristike okusa: sočan, slatkast s ugodnom aromom meda.

terapeutski

Za Moskovsku regiju i središnju Rusiju

Biser

Sezona uzgoja traje 100-110 dana, sto odgovara prosječnom razdoblju zrenja. Grm je kompaktne veličine s puno jajnika iz kojih se razvijaju bundeve težine 7, 5 kg .

Malo sjemensko gnijezdo nalazi se u gornjem dijelu izduženog ploda, ostatak pulpe je narančaste boje s crvenim tonom.

Sadi se sjeme i sadnice s razmakom između grma najmanje 60 cm. Kultura reagira na organska gnojiva, karakterizirana otpornošću na hladnoću.

Biser

Zlatna kruška

Zlatna kruška - s početkom zrenja 95 dana . Otprilike 3 ploda formiraju se na svakom traku, čija težina doseže 1, 8-2 kg .

Okusne kvalitete imaju notu kestena. Berba počinje u kolovozu, s 1 m2 uklanja se 10 kg povrća.

Kultura reagira na plodno tlo i organska gnojiva. Zlatna kruška

Vita

Srednje zrela kultura sa zrelošću od 115-125 dana . Biljka formira snažan bič, težina ploda doseže 3-4 kg .

Jaki imunitet očituje se u otpornosti na bolesti i hladnoj klimi.

Vita

Skraćeno presretanje

Sorta srednjeg zrenja s vegetacijskom sezonom od 110-125 dana savršena je za uzgoj na otvorenom terenu u ljetnoj kućici u predgrađu Moskve ili središnje Rusije. Na biču se formiraju izduženi plodovi težine do 3 kg .

Posebnost bundeve je jedinstveni okus, slatkoća i osjetljiva struktura pulpe.

Skraćeno presretanje

sladokusac

Španjolska gitara

Izduženi oblik ploda više podsjeća na tikvice. Zelenkasto-žute kore srednje gustoće, pulpa je sočna i slatka s aromom marelice.

Španjolska gitara

Težina povrća doseže 5 kg . Berba se čuva oko 4-5 mjeseci. Kuhari često koriste jestivu porciju za pravljenje pire krumpira i svježe cijeđenih sokova. Za tablicu prehrane i liječenja propisan je proizvod bogat vitaminima i mineralima.

Gribovskaya

Gribovskaya

Gribovskaya bundeva, popularna za naše zemljopisne širine, s ranim razdobljem zrenja 85-90 dana . Kora ploda je glatka i blago rebrasta, boja se mijenja od tamnozelene do žute boje sa zelenkastim mrljama. Gusta pulpa narančaste boje odlikuje se visokom ukusom.

Težina povrća je 2, 5-5 kg . Pri slijetanju primijenite shemu: 60x70 cm.

Butterut (orah)

Produktivna sorta koju su uzgajali talijanski uzgajivači, sezona uzgoja prema opisu traje 90-100 dana . Obloženi plodovi dobivaju na težini 5-9 kg, sjemeni dio malih veličina nalazi se u donjem dijelu bundeve, tako da je sloj pulpe gust.

Butternut

Okus povrća cijeni nježnost, slatkoća i sočnost. Proizvod sadrži povećanu količinu karotena i drugih vitamina. Povrće se koristi za medicinsku i dijetalnu prehranu.

Dušo princezo

Dušo princezo

Srednja zrenja sorta sa razdobljem zrenja 110-115 dana . Snažna biljka formira veliki bič, stoga se pri sadnji koristi shema: 100x150 cm. Koža je tanka, pulpa je gusta i nevjerojatno slatka.

Težina fetusa doseže 3-4 kg . Kultura se odlikuje dobrim imunitetom, očituje se u obliku otpornosti na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete.

Svaka sorta ima svoje karakteristike okusa. U idealnom slučaju, uz omiljene vrste, godišnje će se saditi novi hibrid koji će vašem omiljenom jelu dati jedinstveni dodir i aromu.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Bobice