Krompir se dugo smatra najpopularnijom kulturom koja se uzgaja u Rusiji. Razmotrimo u članku koje su sorte najbolje odabrati kako bi se dobio kvalitetan i velik usjev.
Popis najboljih sorti krumpira po abecednom redu
Postoji oko 280 podvrsta krumpira koje se mogu uzgajati u različitim klimatskim zonama. Mnoge su sorte pronašle svoju popularnost u industrijskoj proizvodnji, neke su se zaljubile u ljetne stanovnike kako bi ih sadili na tom mjestu. Razmotrite najpopularnije sorte i vrste u malom katalogu abecednim redom.
Ajdaho
Njegova glavna prednost je veliko, ravnomjerno voće.Ključne značajke:
- rano zrenje sorte;
- plodno - 500 c / ha ;
- najpopularniji za kuhanje u restoranima;
- visoka otpornost na bolesti;
- sadrži visoku razinu škroba i do 17%.
Idaho je najpopularnija sorta za kuhanje u restoranima.
Sadnja se obavlja u rano proljeće, kada je mraz već prošao, a temperatura doseže 8 stupnjeva.
Bela Rosa
Bela Rosa - najpopularnija u zemljama ZND.
Ključne značajke:
- rano zrenje, na jugu možete dobiti nekoliko usjeva po sezoni;
- s pravilnim zalijevanjem i dorađivanjem, visoka produktivnost - 350 c / ha ;
- krupni usjev ovalnog oblika (približno 200-500g ploda).
Trebali biste znati da na zemlji bez gornjeg oblačenja slabo raste. Preporučuje se uzgoj nakon mahunarki.
Bela Rosa
Crvena grimizna
Nizozemska sorta nije inferiorna u svojim karakteristikama čak ni bjeloruskoj. Odlikuju ga srednji korijenski usjevi s izvrsnim karakteristikama okusa.
Često se koristi za kuhanje u restoranima.Ključne značajke:
- podmukli grm, cvjeta lila cvjetovima;
- sorta je osjetljiva na bolesti: fitofosforozu i krasta;
- voće podsjeća na duguljasti oval;
- oguliti od crvene do ružičasto-ljubičaste boje;
- krem meso;
- dobro podnosi toplinu;
- težina jednog fetusa je od 70-200 grama ;
- na jednom grmu do 15 gomolja .
Crvena škrleta
Rose Garden
Rosara spada u rano zrenje, dozrijeva u roku od 70 dana . Koristi se u novoj i modernoj industriji za pripremu suhih sirovina.
Ključne značajke:
- meso ima blijedo žutu nijansu;
- voće u prosjeku teži oko 70-130g;
- oblik fetusa je ovalni, blago izdužen;
- dobro zadržavanje oblika zbog niskog sadržaja škroba;
- produktivnost 500 c / ha .
Rose Garden
pikaso
Odnosi se na kasne sorte krumpira. U potpunosti dozrijeva nakon 110-130 dana nakon klijanja .
Ključne značajke:
- visoka produktivnost, s 1 hektara se može dobiti do 20 tona krumpira;
- boja gomolja je ružičasta i žuta;
- masa jednog fetusa kreće se od 100-150 g ;
- meso bijelo-žute nijanse;
- ukus je nevjerojatan;
- osjetljiv na bolest - kasno obolijevanje;
- ima visoki rok trajanja.
pikaso
Tuleevsky
Tuleyevsky je dobro prilagođen mnogim klimatskim uvjetima, aktivno se sadi na farmama.
Ključne značajke:
- oblik fetusa je ravan, ovan;
- kaša svijetlo žute nijanse;
- težina voća 100-300 gr. ;
- pri kuhanju dobro zadržava oblik;
- ima prekrasan okus krumpira;
- ne zahtijeva stalnu gnojidbu.
Sadnja započinje tek nakon što se tlo zagrije na +10 stupnjeva. Zalijevanje nije potrebno. Manje - ne može se dugo čuvati, jer počinje izblijediti.
Tuleevsky
gala
Njemačka rano zrela sorta krumpira Gala ima izvrstan okus i odlikuje ga sadržajem velike količine škroba u plodu.
Ključne značajke:
- od sto dijelova, možete sakupiti do 400 kg krumpira;
- korijenski usjevi su okruglog oblika, male veličine sa žutom korom;
- meso je svijetlo žuto;
- prosječna težina krumpira je 60-130g ;
- skloni infekciji crnim parazitima.
Dozreva u roku od 75 dana, u tom periodu možete sakupljati krumpir. Krompir treba saditi odmah, jer temperatura zraka dosegne 10 stupnjeva.
Dauphiné
Ukusni Nizozemski, smatra se jednim od najukusnijih povrća korijena krumpira.
Ključne značajke:
- od sto dijelova žetve do 220 kg usjeva;
- masa gomolja varira od 150 do 350 g;
- oko 20 plodova dolazi iz jednog grma.
Dauphine - jedna od najukusnijih sorti krumpira
udio
Najprikladnija sorta za one koji žele uzgajati krumpir za sebe.
Ključne značajke:
- ima izvrstan ukus;
- daje visoki prinos do 390 kg po hektaru;
- težina gomolja doseže 400 g ;
- grmovi visokog stupnja do 80 cm;
- dobro kuhajte tijekom kuhanja;
- otporan na bolesti poput praškaste plijesni i gljivica.
udio
Nevsky
Nekoliko je sorti Nevsky u vrijeme zrenja. Smatra se elitnom, dobro raste u bilo kojim uvjetima.
Ključne značajke:
- produktivnost do 350 kg na sto četvornih metara;
- za sadnju trebate odabrati ne klijaste gomolje, nakon klijanja posadite one s kratkim izbojcima;
- gomolji s dugim izbojcima neprihvatljivi su za sjetvu;
- odnosi se na srednje kasno;
- zrenje se javlja nakon 75-90 dana;
- ovalnog je oblika, sa svijetlo žutom kožom i kremastom pulpom;
- volite toplinu, stoga ga je preporučljivo saditi kad prođe mraz.
Nevsky
latona
Smatra se kantinom rane zrenja.Na dan 45. već možete dobiti prvi usjev, ali općenito vrijeme berbe je 70-75 dana .
Ključne značajke:
- iz svakog grma možete prikupiti 2 kg voća;
- otporan na vremenske uvjete, dobro podnosi transport;
- gotovo imuni na bolest, postoji vjerojatnost infekcije kasnom bolešću i virusnim bolestima;
- meso je blijedo žuto;
- zahtijeva njegu, zalijevanje, dodavanje organskih tvari;
- dobro se čuva tijekom zime.
latona
Sretno
Pripada eliti, za koje je potrebna posebna briga . Ako slijedite sva pravila, možete prikupiti do 950 kg / ha .
Ključne značajke:
- težina gomolja 170 g ;
- odnosi se na sredinu sezone (prosječno 90 dana);
- iz grma možete prikupiti do 15 kg korijenskih usjeva;
- Dobro podnosi zimu i dobro se čuva duže vrijeme.
Adretta
Uzgajali su ga uzgajivači u Njemačkoj prije 25 godina. Još uvijek nas vole gurmani zahvaljujući izvrsnom ukusu.
Ključne značajke:
- kora ima žutu nijansu, blago hrapavu na dodir;
- pulpa može biti svijetložuta ili duboko žuta;
- oblik korijena usjeva je okruglo-ovalni;
- prosječna težina ploda 140 g. ;
- sorta se može saditi u otvoreno tlo krajem travnja, razmnožavati gomoljima;
- potpuno sazrijevanje nastupa nakon 65-80 dana;
- visoko prinosni, s 1 hektara možete dobiti do 45 tona .
Adretta
Feloks
Pripada ranom sazrijevanju, savršeno podnosi vrućinu i nagle promjene temperature.Ova podvrsta može se naći u svim regijama Rusije.
Ključne značajke:
- masa usjeva korijena varira od 80 do 200 g ;
- kora ima mekanu jantarnu boju;
- meso je svijetložuto;
- prije sadnje preporučuje se obrada bakrenim sulfatom;
- sadrži visoku razinu škroba do 17%;
- Po hektaru se uzme 250 hektara krumpira;
- Slijetanje se provodi početkom svibnja.
Feloks
sprint
Rano zreli krumpir ima dobar ukus.
Ključne značajke:
- izduženo voće ovalnog oblika;
- žuta kora, svijetlo krem meso;
- gomolj teži oko 80-200 g ;
- sadrži visoku razinu škroba do 17%;
- postoji vjerojatnost infekcije kasnom grivom;
- produktivnost 300 c / ha .
Okus krumpira poboljšava se ako sadrži veliku količinu škroba. Pravilnom njegom možete utjecati na okus fetusa: zalijevanje, gnojivo.
sprint
Podvrsta krumpira
Različite sorte krumpira nisu prikladne za sve regije Rusije . Iako se većina aklimatizira na umjerenu zonu, postoje sorte koje su najprikladnije za središnju Rusiju i Sibir.
Također, krumpir se razlikuje u hladu pulpe, karakteristikama okusa, datumima zrenja. Na temelju toga možemo ih klasificirati na sljedeći način:
Klasifikacija rasta
| Zemljopisni položaj | Imena raznovrsnosti |
| Za središnju Rusiju | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
| Za regiju Moskva | Tuleevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphiné, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
| Za Sibir | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Vrste produktivnosti
| Crveni krumpir sa žutom kašom | Bela Rosa, Crvena grimizna, Rosara |
| Krhke sorte | Idaho pita |
| Visoko prinosni | Rosara, Adretta, sretno |
| Ružičasti krumpir | pikaso |
| Žuti krumpir | Idaho, Tuleevsky, Gala, Sprint, Felox |
Klasifikacija zrenja
| Sredinom rano | 50-60 dana | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Crvena škrlat |
| sredinom | 80-95 dana | Latona, sretno |
| srednepozdnie | 95-100 dana | Atlant, Nevsky |
| kasno | 4 mjeseca | pikaso |
Sve gore navedene sorte krumpira imaju izvrsne karakteristike i okus. Većina je otporna na bolesti i ima visok prinos.