Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Skroman grm iz roda Šljiva - skretanje, ne donosi nikakve probleme tijekom uzgoja i za ljude je od velike vrijednosti.

Kemijski sastav svih dijelova biljke postao je osnova mnogih lijekova u tradicionalnoj medicini i u alternativnoj terapiji.

Džem, džem i kompot od voća pravi su ukras i ponos svakog stola.

Biološki opis trnja trnja

Trn (grmlje) - razgranati trnovit grm koji doseže visinu od 3, 5 do 4, 5 m. Rjeđe se biljka može naći u obliku stabla do 8 m visine.

Izrazita karakteristika grma je visoka sposobnost formiranja korijena. Nakon nekoliko godina razvoja, od brojnih potomaka potomstva nastaju neprohodni grmovi.

Prirodno stanište grma su obronci brda, kotline i rubovi šuma srednje Azije, Kavkaza, Sredozemlja, zapadnog Sibira i Europe.

Pretpostavlja se da je red nastao od višnje kao rezultat modifikacije grmova tkiva pod utjecajem postepenih promjena mikroklime.

Zavoj se odlikuje velikom otpornošću na smrzavanje i može podnijeti niske temperature do 40 ° C. Bez puno stresa, grm doživljava i sušu.

Zaokret se dobro razvija na tlima moskovske regije koja nisu pogodna za uzgoj drugih usjeva, pa se često postavlja na granice polja u kojem je tlo slano.

Mlade grane grma prekrivene su pupoljkom i na kraju formiraju oštre bodlje. Kožni listovi su obogate, zublje i tamnozelene boje. Smješteni su na kratkim peteljkama i dosežu duljinu do 5 cm.

Prije nego lišće procvjeta, trnje bujno cvjeta u travnju i svibnju. Cvjetovi biljke su mali, bijeli

Prije nego lišće procvjeta, trnje bujno cvjeta u travnju i svibnju . Cvjetovi biljke su mali, bijele boje i raspoređeni su u paru ili pojedinačno na kratkim stabljikama.

Tijekom tog razdoblja, grm izgleda kao velika bijela kugla, a područje oko njega ispunjeno je aromom badema.

Grm počinje roditi 2-3 godine nakon sadnje . Plod je jednodijelna, okruglasta i malih dimenzija do 15 mm u promjeru.

Pod tankim crno-plavim oguljem ne mogu se odvojiti zeleno meso i kost. Plodovi se pjevaju krajem ljeta i na grmu mogu trajati cijelu zimu.

Plodovi grmlja imaju trpko-kiseli okus : to je zbog visokog sadržaja tanina koji se neutraliziraju nakon izlaganja niskoj temperaturi.

Stoga mnogi vrtlari radije beru ne odmah nakon zrenja, već nakon prvog mraza.

Plodnje je redovno, iz jednog grma možete sakupiti 3-4 kg plodova.

Zaokret je samosterilna biljka i nije u stanju vezati plodove sa vlastitim peludom. Da bi sazrio plod, biljci je potrebno unakrsno oprašivanje. Uglavnom ga proizvode pčele.

Za sazrijevanje plodova potrebno je križno zrenje.

Metode reprodukcije kupusa

Grm se razmnožava sjemenom, dijeleći grm i korijenske reznice. Sjeme se poželjno sije u jesen odmah nakon odvajanja od pulpe.

Za proljetnu sjetvu bit će potrebna ispravna dugotrajna stratifikacija u prosjeku 160 dana. Za to se kost ispere iz pulpe, stavi u slojeve mahovine i očisti na hladnom mjestu s temperaturom od 0 ° C do + 5 ° C.

Mjesec dana prije sadnje temperatura se snižava na -1 ° C. Kosti se čuvaju u blago navlaženom okruženju.

Spremnost kosti za transplantaciju u supstrat može se prosuditi po pukotinama na površini. Za privremeni razvoj trebat će vam kapacitet promjera najmanje 20-25 cm.

Optimalni supstrat za razvoj sadnica trnja sastoji se od:

  • travnjačko tlo 40%;
  • humus 20%;
  • nizinski treset 20%;
  • riječni pijesak 20%.

Daljnja briga o sadnici sastoji se od redovnog zalijevanja, gornjeg oblačenja 1 puta mjesečno s mineralima.

Sadnice se presađuju na stalno mjesto u dobi od dvije godine. Trn uzgojen iz sjemena urodiće plodom 4-5 godina nakon sadnje.

Mnogi vrtlari preferiraju metodu razmnožavanja sjemena kako bi dobili zalihe otporne na mraz za više raspoložene kulture.

Sorta šljiva šljive dobro se razmnožava dijeljenjem rizoma, sjemenki i reznica korijena

Mladi izbojci se na jesen odvajaju od matične biljke, za to se reže vezni korijen. Krajem travnja odvojeni grm presađuje se na predviđeno mjesto.

Sorta šljive Tern (trn) dobro se razmnožava dijeljenjem rizoma . Da biste to učinili, trebate iskopati korijenje u jesen na udaljenosti od 1 do 1, 5 m od debla. Dobar sadni materijal je korijen prosječne debljine 1, 5 cm i duljine 15 cm.

Do proljeća korijenje se čuva u slojevima vlažne piljevine ili mahovine u hladnoj sobi, idealnom podrumu.

Krajem travnja, reznice se presađuju u tlo (pijesak, treset 1: 3) ispod filma. Postavljeni su na udaljenosti od 5 cm okomito pod blagim nagibom.

Gornji krajevi trebaju ostati na dubini od 2 cm, nakon čega se površina tla muljuje piljevinom. Reznice korijena moraju se osigurati redovitim zalijevanjem i 3-4 hranjenja po sezoni, uglavnom dušičnim gnojivima.

Sljedeće jeseni biljka se presađuje u privremeno tlo, slično onome kada sadi sjeme i naraste do 1 m, nakon čega se presađuje u osobnu parcelu.

Njega grmlja

Karakteristična značajka skretanja je apsolutna nepretencioznost prema uvjetima uzgoja . Suprotno tome, pretjerana briga i stalno hranjenje grmlja dovode do obilnog rasta i suzbijanja susjednih biljaka.

To se može izbjeći ako su tijekom sadnje korijeni zavoja zaštićeni od vodoravnog širenja listom škriljevca ili željezom.

Za sadnju kupusa preferira se dobro osvijetljeni ili djelomični hlad. Tlo treba biti drenirano, intenzivno na vodi i s neutralnom kiselinom. Optimalna udaljenost između grmlja je najmanje 2 m.

U ožujku se provodi starenje protiv starenja, uklanjajući oštećene i trule grane. U idealnom slučaju, ako na grmlju ostane 3-4 skeletne grane.

To će značajno povećati kvalitetu i količinu usjeva, zaštititi grm od jakog zadebljanja krošnje.

Trnje se zalijeva samo po vrlo suhom vremenu. Kako bi se poboljšala kvaliteta ploda i stvaranje novih izdanaka tijekom cvatnje, u krug debla unosi se organska tvar: kompost ili truli gnoj. Zimsko sklonište od crnogorice nije potrebno.

Koristi i štete ploda trnja

Korisna svojstva plodova grma određena su posebnim kemijskim sastavom u kojem su koncentrirani:

  • glukoza, fruktoza;
  • organske tvari;
  • mineralne soli;
  • vitamini A, E, C, P;
  • kumarini;
  • steroide;
  • spojevi koji sadrže dušik;
  • esencijalna ulja;
  • pektini;
  • tanini.
Plodovi okreta su vrlo zdravi i sadrže puno vitamina i minerala.

Plodovi trnja posebno su vrijedni za gastrointestinalni trakt . Uz stalnu upotrebu trnja, obnavlja se ravnoteža mikroflore, smanjuju se napadi gastritisa i kolitisa. Zbog diuretičkih svojstava, toksini se eliminiraju iz tijela.

Plodovi okreta imaju antiparazitski učinak na najjednostavnije organizme . To pomaže u normalizaciji crijevne pokretljivosti, što poboljšava probavu i aktivira metabolizam.

Plodovi trnja s visokim sadržajem vitamina P posebno su vrijedni.Ovo je flavonoid koji uključuje više od 120 korisnih tvari za tijelo.

Stalni unos ovih tvari u tijelo normalizira krvni tlak, smanjuje vaskularnu propusnost i uravnotežuje rad srca.

Pod njihovim utjecajem potiče se nadbubrežna kora - to je važan čimbenik za hormonalnu ravnotežu.

Plodovi okreta su prirodni antiseptici. Mnogi stomatolozi preporučuju nanošenje pulpe ploda na upaljene desni.

Uz to, sastav ploda apsorbira sav loš zadah. Jedini nedostatak, svojstva bojanja plodova, trajni plavkast nijansa trajat će nekoliko dana.

Plodovi okreta ne preporučuju se kod akutnih oblika gastrointestinalnih bolesti, posebno kod krvarenja. Nepoželjno ga je koristiti osobama s visokom želučanom kiselošću i hipotenzijom.

Sjemenke ploda imaju tendenciju nakupljanja tvari amigdalina. To u visokim koncentracijama ima toksičan učinak na tijelo. Stoga se preporučuje čuvanje džemova i kompota s kamenjem ne više od godinu dana .

Upotreba bodljikavih trnja u narodnoj medicini

Dokazano je da lijekovi iz različitih dijelova grma imaju terapeutski učinak na tijelo:

  • antipiretik;
  • protuupalno;
  • antibakterijski;
  • diuretik;
  • steže;
  • ekspektorans;
  • diaphoretic.

Ova svojstva trnja aktivno se koriste u tradicionalnoj i tradicionalnoj medicini, za opće i simptomatsko liječenje ozbiljnih patologija.

Cvijeće: kada bere

Terapeutski sastojak priprema se prije otvaranja pupova . Infuzije i dekocije cvjetova liječe hipertenziju, zatvor, jetre, adenome prostate, reumu i aterosklerozu.

Lijekovi na bazi cvijeta imaju diuretički, dijaforetski i sedativni učinak.

Priprema lijekova:

  1. Infuzija . Nasjeckani cvjetovi (2 žlice) preliju se hladnom vodom (250 ml) i inzistiraju 8 sati. Uzmi alat za 2 žlice. l. 4 puta dnevno kao diuretik i dijaforeza kod bolesti bubrega i jetre.
  2. Dekocija . Ljekovite sirovine (2 žlice) prelije se vodom (250 ml) i polako do vrenja. Uzimajte 100 ml 2 puta dnevno. Juha se koristi kao dodatak u liječenju vaskularnih bolesti.

Lijekovi na bazi trna imaju snažan antimikrobni učinak i bit će korisni u liječenju kožnih bolesti . Da biste to učinili, obrišite problematična područja pamučnim jastukom namočenim u juhu ili infuziju ujutro i navečer.

Cvjetovi rogača beru se kao ljekovita sirovina prije otvaranja pupova, pripremaju se infuzije i dekocije

Korijen: Ispravna berba

Korijeni okreta beru se u jesen . Kako ne bi naštetili grmu, terapeutski sastojak se kopa na udaljenosti od 1-1, 5 m od stabljike. Nakon toga temeljito se isperu i osuše na temperaturi od + 60 ° S.

Dekocija korijena trnja ima antipiretski, dijaforetski i protuupalni učinak. Koristi se za prehlade i za čišćenje tijela od toksina.

Za liječenje leukoreje provodi se udisanje, a za upale kože losioni s lijekom.

Za pripremu juhe, zdrobljene sirovine (10 g) preliju se hladnom vodom (500 ml) i kuhaju na laganoj vatri 15 minuta. Uzimajte 100 ml 3 puta dnevno. Za tuširanje, lijek se razrjeđuje vodom 1: 1.

Korijenje zavoja bere se u jesen, pripremaju dekocije za losione i patlidžane

kora

Kora se skuplja iz grmlja koje treba posjeći i prije cvatnje biljaka . Nakon toga se operu i osuše kao i korijenje.

Koristi se kao sredstvo za pročišćavanje krvi, liječenje ženskih upalnih bolesti, groznica i erizipela na koži.

Da biste pripremili juhu, zdrobljenu koru (1 žličicu) morate zdrobiti vodom (250 ml) i kuhati 15 minuta. Uzimajte 100 ml 3 puta dnevno. Za tuširanje razrijedite vodom 1: 1.

Plodovi

Plodovi turista bere se u drugoj dekadi listopada . Nakon toga moraju se sušiti tjedan dana, ako je moguće na otvorenom ili u pećnici na niskoj temperaturi.

Medicinske sirovine koriste se za bolesti gastrointestinalnog trakta, neravnotežu mikroflore, genitourinarnog sustava, trovanje hranom, vaskularne i gljivične patologije.

Priprema lijekova:

  1. Infuzija . Zgnječeni sastojak (1 žlica. L.) prelije se kipućom vodom (250 ml), infuzira 1 sat. Za liječenje probavnih smetnji, uzimajte 100 ml prije doručka 4 dana.
  2. Sok . Plodovi se ogulje i zagrijavaju na 70 ° C. Nakon toga se gnječe i iscijede sok. Koristi se za giardiasis, poremećaje prehrane i prehlade.

Sok od plodova trnja ima učvršćujuće djelovanje i bit će koristan za dijareju.

Plodovi okreta bere se krajem listopada i koriste se za pripremu infuzije i dekocija

Upotreba šljive trnja u kuhanju

Grmlje se rijetko konzumira svježe. Ali razni džemovi i džemovi od njih imaju pikantan okus i popularni su među djecom i odraslima.

pekmez

sastojci:

  • plodovi trnja 2, 5 kg;
  • šećer 3 kg;
  • voda 1 l.

Sortirano i oprano voće pirja se na laganoj vatri 15 minuta . Nagnite je u drugar i uklonite sjemenke. Očišćene plodove stavite u prethodnu juhu i dodate šećer.

Nakon što se šećer potpuno otopi, džem se mora kuhati 15 minuta. Proizvod se skladišti u sterilizirane staklenke.

Okreni zastoj:

pekmez

sastojci:

  • plodovi okreta su 1 kg;
  • šećer 1 kg;
  • vode 100 ml.

Plodovi oprani i odvojeni od sjemenki prelivaju se vodom i kuhaju 30 minuta na laganoj vatri. Nakon toga protrljajte bobice kroz sito. Stavite masu u posudu, dodajte vodu, šećer i kuhajte 30 minuta.

Spremnost marmelade može se prosuditi po gustoći proizvoda. Kuhani džem izlijte u sterilizirane staklenke.

Od trnja možete napraviti džem, džem, sok ili vino, kompot i čaj

kompot

sastojci:

  • plodovi okreta su 1 kg;
  • šećerni sirup 50%.

Oprano voće se stavi u kipući sirup i kuha 5 minuta. Nakon toga se plodovi polože u staklenke i preliju sirupom.

Posude prekrivene poklopcima stavljaju se u spremnik s vodom i kuhaju na temperaturi od 75 ° C 15 minuta i hermetički zatvaraju poklopcima. Tijekom hlađenja, limenke s kompotom okrenite se grlom.

Džem i kompoti s jamama pripremljenim od trnja treba čuvati ne više od godinu dana

vino

sastojci:

  • plodovi okreta su 10 kg;
  • šećer 3 kg;
  • voda 10 l.

Plodovi lagano ugrizani od mraza, tokom dva dana, uvenuše se . Nakon toga, bobice se miješaju, stavljaju u posudu sa sjemenkama, prelijevaju vodom.

Ostaviti da se pirja 3 dana na toplom mjestu. Kad se na površini pojave mjehurići, sastav se mora filtrirati.

U svaku litru dobivene sirovine dodaje se 300 g šećera, miješa i flašira. Nakon 30-45 dana vinski talog se odvaja i izlije u nove posude.

Vino od trnja:

čaj

Za dodavanje u čaj ili samoparenje pripremaju se lišće i cvjetovi trnja . Da biste to učinili, potrebno ih je osušiti i pakirati u papirnate vrećice.

Mnoge domaćice u čaj dodaju sušene i nasjeckane plodove kupina, koji piće čine ne samo zdravim, već i aromatičnim.

U nedavnoj prošlosti uzgajanje trnja bilo je posvuda. Unatoč apsolutnoj praktičnosti i ekonomskim koristima, uzgoj grmlja nepravedno se gura u stranu.

Ipak, masovna upotreba grmlja kao sirovina za lijekove samo raste i svake godine dovodi do većeg manjka izvora korisnih sastojaka.

Dakle, možemo zaključiti da je uzgoj trnja profitabilan i koristan ne samo unutar vrta, već i izvrsna opcija za poslovanje.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Drveće