- Opis i karakteristike kupusa Amager
- Prednosti
- mane
- Priprema sjemena za sadnju
- Uzgoj sadnica
- Presađivanje kreveta
- Tajne njege
- Shema gnojiva
- Suzbijanje štetočina i bolesti
- Berba i skladištenje
Gotovo svaki vrtlar uzgaja kupus na svojoj parceli. Najpraktičnije su kasne sorte, na primjer, Amager. S njima je manje problema pri uzgoju i odlični su za skladištenje za zimu.
Opis i karakteristike kupusa Amager
Amager je jedna od najstarijih sorti bijelog kupusa. Uzgojena je u prošlom stoljeću iz sjemena donesenog iz Švicarske. Rasprostranjen je u svim regijama bivšeg SSSR-a, osim sjevernog i istočnog Sibira.
S obzirom na vrijeme zrenja smatra se da je sorta kupusa Amager kasna prema karakteristikama. Glava kupusa je velika, gusta i ima ravan ili zaobljen ravni oblik. Masa do 3 kilograma .
Listovi su cijeli, tamnozelene boje sive nijanse, uzdignuti, sa voštanom prevlakom. Oblik lisne ploče je širok i konkavan, valovit na rubovima, površina je glatka, a s vanjske strane ima blago naborano. Unutarnji ubod je mali.
Težina glava sorte Amager može doseći 3 kg. Visoko rodna sorta, jednoliko zrenje vilica nakon otprilike 150 dana od trenutka sadnje sadnica. Razmnožava se sjemenkama.Prednosti
Amager kupus razlikuje se od ostalih sorti po takvim pokazateljima:
- Okusne kvalitete . Poboljšati nakon višemjesečnog čuvanja;
- Otpornost na promjene temperature. Izdrži kap do tri stupnja mraza, ne boji se vrućine.
- Dugi rok trajanja u svježem obliku i pogodnost za transport. U ugodnim uvjetima štedi se do travnja;
- Visoki prinos ;
- Ne pukne zbog viška vlage.
mane
Nestabilno je fusariovo venovanje - gljivična bolest koja utječe na tkiva (trulež korijena, sjemenki, plodova).
Prilikom skladištenja glava kupusa mogu se prekriti sivom truležom ili mrljama u obliku sivih mrlja raznih oblika na vanjskim listovima. Da bi se smanjila šteta na usjevima, mjesto skladištenja i same glave tretiraju se posebnim alatima.
Priprema sjemena za sadnju
Sjeme nevjerojatnog kupusa Kupus ove sorte uzgaja se u sadnicama ili se sije u zemlju.Da bi se povećao imunitet na bolesti, sjeme se tretira otopinom Fitosporina . Potopite 8-10 sati. Ista otopina dezinficira tlo za sjetvu. Takav tretman provodi se dan prije sjetve i smanjuje rizik od raznih bolesti.
Uzgoj sadnica
Sjetva se obavlja početkom travnja na dubinu od 2 cm . Pokrijte filmom kako biste stvorili efekt staklenika. Na temperaturi od oko 20 stupnjeva i dobrom osvjetljenju sadnice će se pojaviti četvrti - peti dan.
Nakon toga sadnice se moraju premjestiti na hladnije mjesto . Ako se to ne učini, klice se počinju istezati, slabiti i mogu umrijeti. Nakon 12-15 dana, sadnice se uranjaju u zasebne posude. Zalijevati se jednom dnevno toplom vodom.
Raspored sadnje i branja:
U fazi trećeg istinskog lista provodi se prvi gornji preljev, drugi - kada se pojavi četvrti list.
Presađivanje kreveta
Prije sadnje u tlo iskopan je krevet, olabavljen, uklanja se korov. Gnojiva treba primijeniti na jesen.Sadnice s 5-6 stvarnih lišća sadi se na stalno mjesto sredinom svibnja . Udaljenost između redova je 60 cm, između grmlja - 50 cm . Sadi se u pripremljene bušotine, obilno prelije vodom.
Slijetanje se provodi ujutro ili navečer po toplom oblačnom vremenu.
Tajne njege
Glavni uvjet za dobivanje dobre žetve amaškog kupusa je obilno zalijevanje . Tlo treba biti dovoljno vlažno.
Glavni uvjet za dobru žetvu Amagera je obilno zalijevanjeOvisno o vremenskim uvjetima, preporučuje se navodnjavanje, u prosjeku 2 puta tjedno . Da biste smanjili količinu zalijevanja i održavali vlagu, ispod grma se postavlja sloj za mulčenje. Sastoji se od osušene trave, opalog lišća ili slame.
Kasnije sorte imaju slab korijenski sustav. Da bi ga ojačali, provode orezivanje kupusa nakon zalijevanja .
Shema gnojiva
Za pravilan razvoj biljke potrebno je primjenjivati gnojiva. Nakon sadnje u zemlju, prva gornja obrada provodi se nakon 15 dana tekućom otopinom mineralnih tvari. U kanti vode uzgaja se 20 g kalijevog gnojiva i superfosfata, 10 g uree. Takvo rješenje doprinosi povećanom rastu kulture.
Vrlo dobar lijek je infuzija mulleina . Pripremite ga iz izračuna: kanta mulleina na deset kanti vode. Inzistirajte na dva dana. Doprite pola litre ispod svakog grma.
Drugo hranjenje kupusa provodi se dva tjedna nakon prvog. U svakoj rupi - jedna litra. Možete ponovo koristiti mullein ili napraviti infuziju s pilećim izmetom u omjeru 1:25.
Listovi kupusa posipaju se drvenim pepelom za suzbijanje štetočina, u obliku infuzije dodaju se korijenu. Mineralna gnojiva utječu na formiranje velikih glava i poboljšavaju okus kupusa.
Prašina drva koristi se za suzbijanje štetočina.Gnojivo trećeg puta primjenjuje se nakon 10 dana prema istoj shemi. Dva tjedna prije berbe, kupus se četvrti put hrani za poboljšanje svojstava skladištenja.
Gnojiva je potrebno nanositi nakon zalijevanja ili kiše. Potrebno je osigurati da otopine gnojiva ne padnu na lišće.Suzbijanje štetočina i bolesti
Sorta Amager osjetljiva je na razne bolesti i štetočine. Za očuvanje usjeva, ovisno o razdoblju zrenja, koriste se kemijski otrovi i biološki pripravci.
Da biste smanjili vjerojatnost infekcije ili širenja bolesti, postupite na sljedeći način:
- Grm kupusa pogođen bolešću mora biti iskopan s korijenom i uništen, bolje je spaliti;
- Obradite tlo s pet postotnom otopinom bakrenog sulfata. U staklenicima zamijenite tlo;
- Sprej s lijekovima koji povećavaju otpornost na bolesti - Agate-25, Imunocitofit ;
- Koristite otporne hibride za uzgoj.
Možete se riješiti lisnih uši, gusjenica i puža narodnim metodama. Drveni pepeo dolazi u pomoć. Razpršite ga na lišće, pospite pod korijenom ili pripremite otopinu za navodnjavanje. U potonjem slučaju to je i organsko gnojivo.
Možete naizmjenično nanositi prskanje duhanom dekocijom. Litra limenke duhanske prašine kuha se u dvije litre kipuće vode. Procijedite, dodajte vode ukupno 10 litara.
Berba i skladištenje
Berbe se ovisno o zrelosti. Obično je to kraj rujna - listopad . Glave su odsječene nožem, ostavljajući dugački ubod. Berba se najbolje vrši po suhom vremenu.
Prije stavljanja na skladištenje, svaka glava kupusa mora se pregledati. Gušće će se duže čuvati. Preporučuje se ekstra listove otrgnuti, sušiti nekoliko sati na otvorenom.
Berba Amager provodi se krajem rujna-listopadaUz povećanu vlažnost i oštre temperaturne fluktuacije u trgovini, stvaraju se povoljni uvjeti za razvoj sive truleži . Prije svega, utječe na deformirani ili smrznuti kupus. Pogođene glave kupusa su izolirane, a skladišta se tretiraju antifungalnim lijekovima.
Uzgoj kupusa Amager, prema određenim pravilima, ne predstavlja posebne poteškoće. Rezultat stalnog zalijevanja, pravodobnog preljeva i sprečavanja bolesti bit će izdašan usjev koji će se čuvati cijelu zimu. Imajući prednosti u odnosu na druge vrste kupusa, vrlo je popularan među vrtlarima.