"Paris Gherkin" je popularna sorta krastavaca, koju vrtlari cijene zbog visokog okusa i nepretencioznosti. Unatoč nazivu, kulturu su uzgajali domaći uzgajivači i savršeno je prilagođena tlu i klimatskim uvjetima srednje zone.
Sorta se preporučuje za uzgoj u otvorenom tlu na osobnim parcelama i poljima poljoprivrednih poduzeća. Brojne recenzije govore o uspješnom iskustvu uzgoja krastavaca "Paris Gherkin" u drugim, južnijim i sjevernijim regijama.
Opis i karakteristike
Sorta je rano zrela, prvi plodovi sazrijevaju 40-45 dana nakon pojave klica. Krastavci dugi 6-10 cm, neravne površine i crnih šiljaka, guste pulpe. Može se jesti svjež, odličan za kiseljenje i kiseljenje. Moguće je sakupljati kisele krastavce - plodove do 5 cm duge.
"Pariški kornišon" pripada sortama koje se oprašuju pčelama, stoga je namijenjen za uzgoj na otvorenom terenu. Uzgoj u staklenicima i na balkonima je moguć, ali da biste dobili urod, morate osigurati pristup pravoj količini insekata ili sami izvršiti umjetno oprašivanje. Od uzgojenih plodova možete prikupiti sjemenski materijal za sljedeću sezonu.
Biljka daje izdanke srednje dužine i umjerenog penjanja, koje je najbolje vezati dok rastu. To će osloboditi zemlju i olakšati pristup za zalijevanje i berbu, a lišće i plodovi će dobiti više sunčeve svjetlosti, što pozitivno utječe na prinos.
Iz opisa kulture mogu se razlikovati sljedeće prednosti sorte, zahvaljujući kojima je krastavac dobio brzu i široku distribuciju:
- prilično visok prinos - 3-4 kg po 1m2;
- iznimna ukusnost - biljka daje slatke hrskave plodove bez gorčine s izraženom aromom;
- dugo i ravnomjerno plodonošenje 2 mjeseca;
- dobra tolerancija na sušu i vrućinu;
- visoka otpornost na bolesti (pepelnica, kladosporioza, virus mozaika);
- dug rok trajanja;
- izvrsna tolerancija transporta.
Ova sorta krastavaca gotovo da nema mane. Važna značajka: potrebno je sakupljati plodove svakodnevno, jer kada prezreju, brzo prelaze u fazu bačve (pretjerano dobivaju debljinu), gube okus i usporavaju stvaranje novih jajnika.
Za ljetne stanovnike koji rijetko posjećuju svoje parcele i ne mogu svakodnevno brati krastavce, "Pariški kornišon" nije prikladan. Bolje je izabrati druge sorte.
Uvjeti i pravila ukrcaja
Prije sadnje sjeme koje ste sami sakupili potrebno je razvrstati, odabrati puno i gusto, s njima treba provesti pripremne manipulacije: dezinficirati 20 minuta u slaboj otopini soli ili kalijevog permanganata kako bi se spriječio početak bolesti tretirati stimulatorom rasta za ubrzavanje klijanja.
Kupljeno sjeme je obično već prekriveno zaštitnim i hranjivim spojevima i potpuno je spremno za sadnju. Na ambalaži s takvim materijalom nalaze se oznake "obloženo" ili "inkrustrirano" . Tvornički pripremljeno sjeme ima gotovo 100% sličnost i ranije daje plodove.
Budući grmovi se postavljaju na krevete prema shemi 50 x 30 cm. Sjeme se zakopava u tlo za 3 cm, 2-3 komada u jednoj rupi. U slučaju klijanja svih, sadnja se pažljivo prorjeđuje. Krastavce treba saditi u tlo zagrijano do +15 ° C, usredotočujući se na vremenske uvjete u regiji.
Optimalan tajming za srednji pojas:
- u staklenik - prvi tjedan svibnja;
- u krevetima s privremenim pokrivačem plastičnom folijom - 10.-15. svibnja;
- vani - kraj svibnja, kada prođe opasnost od noćnog mraza.
Da biste ubrzali plodove za 2 tjedna, sadnice možete pripremiti unaprijed:
- stavite sjeme između slojeva vlažne gaze, stavite u posudu, pokrijte staklom ili prozirnom folijom, stavite na toplo mjesto za klijanje 2-3 dana;
- pripremite posude promjera 8-10 cm s drenažnim otvorima i laganom zemljom;
- posadite klijajuće sjemenke, posude s presadnicama držite na svijetlom, toplom mjestu - na prozorskoj dasci ili pod fitolampama;
- kada se na klicama pojave 2-3 lista, biljke uronite u otvoreno tlo, 4 komada na 1 m22.
Krastavci dobro rastu na onim područjima gdje su prošle sezone stavljene rajčice, mahunarke, krumpir.
Kako se brinuti?
Krastavci "Paris Gherkin" - nepretenciozna sorta koja ne zahtijeva posebne mjere njege. Kao i drugi krastavci, ova vrsta treba obilno zalijevanje toplom vodom tijekom formiranja plodova. U razdoblju listanja i cvatnje količina vlage u tlu treba biti umjerena kako ne bi počelo truljenje.
Zalijevanje se provodi ujutro ili navečer, nakon zalaska sunca. Nemojte dopustiti da voda uđe u odljevke postrojenja. Također je potrebno ukloniti korov i redovito rahliti tlo oko grma kako bi se osigurao pristup kisika korijenskom sustavu.
Prije pojave jajnika, preporučuje se dva puta hraniti grmlje s pauzom od 10 dana.Za obradu 1 m2pripremite otopinu: 0,5 žlice uree, sulfata i superfosfata na 5 litara tople vode. Visoka otpornost sorte na uobičajene bolesti omogućuje vam da odbijete tretman kemikalijama i dobijete ekološki prihvatljiv proizvod.
Kada se uzgaja u staklenicima, provodi se umjetno oprašivanje. Da biste to učinili, morate znati identificirati žensko i muško cvijeće. Većina cvjetova ove sorte razvija se prema ženskom uzorku - u podnožju se nalazi jajnik u obliku malog krastavca, muške cvjetne stabljike nemaju tu značajku.
Postupak se provodi na jedan od sljedećih načina:
- uberite muški cvijet i prislonite ga na ženski tako da se prašnici i plodovi dodiruju;
- vatom nježno prijeđi preko prašnika muškog cvijeta, a zatim preko tučka ženskog.
Recenzije o sorti
Vrtlari i poljoprivrednici koji uzgajaju "Pariški kornišon" pozitivno govore o kulturi, ističući izvrsne okusne karakteristike sorte i svestranost plodova, jednostavnost njege. Uredni identični krastavci male veličine ukrasit će ljetni stol, a kada su soljeni, lako se uklapaju u staklenke bilo koje veličine. Gusta sočna pulpa omogućuje vam da dobijete visokokvalitetne i ukusne domaće pripravke.
Uzgoj malih kornišona na vašem mjestu nije nimalo težak. Morate odabrati visokokvalitetno sjeme i pridržavati se osnovnih pravila sjetve i njege. Sorta "Pariški kornišon" oduševljava bogatom berbom, izvrsnim okusom i mirisom plodova koji su jednako dobri sirovi i konzervirani.