Crvena paprika spada u bobičaste sorte. Mali plodovi imaju zanimljiv oblik, sazrijevanjem postaju crvene boje. No najviše od svega vrtlare privlači okus koji se mijenja od slatkog do gorućeg na različitim dijelovima ploda.
Raznovrsne značajke
Paprika je porijeklom iz Južne Amerike. Tamo se uzgaja na otvorenom terenu. Kada uzgajate papriku u vrtnom krevetu u umjerenoj klimi, morate imati na umu da sorta kasno sazrijeva.Može se saditi u otvorene gredice iu staklenik ili filmski staklenik. Dozvoljeno je uzgajati zvonce u stanu.
Biljka izgleda prilično neobično:
- grm visok, raširen;
- listovi su mali, s donje strane prekriveni dlačicama;
- voće ima oblik zvona;
- težina zrelog bibera - 60-70 g.
Prinos jednog grma paprike doseže 1,7-2 kg. Da biste četveročlanu obitelj opskrbili slanim povrćem, dovoljno je posaditi 2-3 biljke.
Okus paprike je srednje oštar, aroma svijetla, paprikasto ružičasta. Plodovi se koriste za salate, kiseljenje, kuhanje ljutih začina. Često se paprika sadi kao ukrasna biljka.
Ključne karakteristike
Teško je kupiti sjemenke paprike u trgovinama. Ali možete razmijeniti sadni materijal s drugim vrtlarima koji imaju zvono u svojoj kolekciji ili naručiti putem interneta.
Iz tablice možete naučiti o glavnim karakteristikama egzotične sorte:
| Informacije o raznolikosti | Južnoamerički |
| vrsta oprašivanja | Samooplodna |
| Pogledaj | Grm (na otvorenom terenu) / polustabljika (u uvjetima staklenika). |
| Odrednica | |
| Vrsta formiranja jajnika | Single |
| Brzina sazrijevanja | Kasno. Razdoblje sazrijevanja - 130-140 dana u zatvorenom prostoru, |
| 160-170 dana na otvorenom. | |
| Područje uzgoja | Otvoreno, zatvoreno tlo. |
| Dizajniran za uzgoj u južnim regijama, kao iu područjima s umjerenom klimom. | |
| Obrazac planiranja | 5 grmova po kvadratnom metru (75 x 45 cm, raspoređeno). |
| Prinos | 3,5-4,5 kg po kvadratnom metru |
| Voćna vrsta | Plod je mali, prizmastog oblika, gornji dio ploda je zašiljen, donja polovina proširena. |
| Boja u fazi tehničke zrelosti je jarko crvena, biološka - svijetlo zelena. Izražena aroma ruže i paprike, prisutna je umjerena oštrina. | |
| Destinacija voća | Salata, za konzerviranje, začini. |
| Otporan na nepovoljne uvjete | Otporan na kratkotrajne padove temperature do 5-6 stupnjeva. |
| Dobro raste u jarko osvijetljenim područjima. | |
| Loše podnosi sušu, zahtijeva umjereno zalijevanje svaka 2-3 dana. | |
| Otpornost na bolesti | Zadivljen lisnim ušima, boji se kasne plamenjače |
Ljuta papričica je visoka. Na ulici raste do 1,5-1,7 m, unutar staklenika doseže 2-2,5 metara. Stoga je važno razmotriti načine kako to popraviti čak i prije slijetanja.
Možete uzgajati paprike dvije godine zaredom. Kada prezimi u stakleniku, ne boji se snižavanja temperature zraka na 4 ° C, tla - na 0.
Možete ponovo posaditi plodni grm u vrtu. Da bi to učinili, iskopaju ga u jesen i, zajedno sa zemljanom grudvom, spuste u podrum, nakon što odrežu krošnju i ostave samo glavne stabljike. Biljka se čuva do svibnja na temperaturi od 5-6 ° C.
Da biste dobili usjev iz staklenika u drugoj polovici srpnja, sjeme za sadnice počinje se sijati krajem prosinca. Ako planirate posaditi papriku u vrtu, sa sadnjom sjemena pričekajte do sredine siječnja. Nakon što se pojave prvi izdanci, važno im je osigurati dodatno osvjetljenje ultraljubičastim svjetiljkama.
-Korisna svojstva paprike
Vrtlari su se zaljubili u neobičnu sortu paprike zbog atraktivnih i ukusnih plodova. Pravi su ukras stola ljeti i jeseni. Osim toga, plodovi su bogati vitaminima, mikro i makro elementima.
Kompleksni učinak na ljudski organizam kada se pojedu 2-3 zrna bibera tijekom ljetne i jesenske sezone očituje se:
- smanjenje krhkosti krvnih žila, čišćenje vaskularnih stijenki od kolesterola;
- jačanje živčanog sustava;
- poboljšanje stanja kose, noktiju;
- stimulacija mozga;
- bolji vid.
Crveno ljuto voće dodaje se u predjela, narezano za ljetne salate od svježeg povrća. Zrna papra ubrana zelena su slatka, ne ljuta i lijepa. Djeca ih vole hrskati.
Oštro voće kiseli, soli za zimnicu. Oni postaju osnova za adjiku i druge začinjene pripravke. Možete sušiti voće, oguljeno od jezgre. Suhe paprike se samelju, prah se koristi za kuhanje, a posipaju se i po presadnicama rajčice za zaštitu od plamenjače.
Oprez pri korištenju paprike s ljutom pulpom treba pokazati osobama koje pate od bolesti probavnih organa, bubrega. Zlouporaba pikantnog voća može izazvati pogoršanje gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku i drugih patologija.
Značajke uzgoja
Uzgoj paprike se odvija na isti način kao i obične slatke paprike. Uzgoj kulture počinje pripremom sjemenskog materijala. Pažljivo se pregledava, biraju se velika zrna pravilnog oblika.
Nije potrebno namakati svježe (prošlogodišnje) sjemenke paprike prije sadnje. Stara zrna se stavljaju na nekoliko sati u krpu obilato namočenu u stimulirajuću otopinu (Epin, mješavina vode i soka aloe).
Buduće sadnice su pogodne za univerzalnu zemlju ili za uzgoj povrća. Sjemenke paprike se produbljuju u zemljanu mješavinu ne više od 1,5 cm. Kaseta je prekrivena filmom i postavljena na toplo mjesto gdje se temperatura održava na 22-23 stupnja. Prve izdanke treba očekivati 10-12 dana nakon sadnje.
Presadnice paprike se ne preporuča pikirati. Prilikom njege važno je ne previše navlažiti tlo. Prekomjerna vlaga može uzrokovati bolest kod mlade biljke - crnu nogu.
Kaljenje izraslih sadnica počinje kada je vanjska temperatura 18-20 stupnjeva. Prvo izvade posudu sa zvonom nekoliko sati dnevno, nakon tjedan dana grmlje možete ostaviti od jutra do večeri na umjereno osvijetljenom mjestu.
Paprike se sade u plastenik u travnju. Zvončić se sadi u otvorene gredice ne ranije od sredine svibnja, kada ne postoji opasnost od povratka noćnih mrazeva.
Kako se brinuti?
Njega zvončića je jednostavna. Nakon što je biljka posađena u zemlju, potrebno je održavati stabilnu vlažnost tla. Ne smije se dopustiti da se osuši. U kišnim ljetnim danima možete bez zalijevanja, ali zvončić ne voli sušu. Potrebno ju je zalijevati najmanje 2-3 puta tjedno. Za to se koristi voda taložena i zagrijana na suncu, postupak se provodi navečer. Neposredno nakon navodnjavanja, tlo ispod grmlja malčira se humusom ili travom.
Da bi se biljke normalno razvijale i davale obilnu žetvu, potrebna im je podrška. Iskusni vrtlari savjetuju da se pobrinete za njegovo postavljanje čak i prije sadnje ili kada je grm kompaktan.
Prve cvjetove koji se stvore na paprici treba ukloniti. U pravilu, na zvončiću iz njih rastu plodovi nepravilnog oblika, prilično minijaturni. Ali prekidanje pastorčadi, naprotiv, nije vrijedno toga. Na njihov račun možete postići dobru žetvu.
Grm se snažno grana, na njemu se vežu mnogi plodovi. Ali u drugoj polovici kolovoza - početkom rujna, morate početi rezati sve nove jajnike. Tada će već dobro izrasla zrna papra moći sazrijeti.
Hranjenje i zaštita
Tijekom vegetacije biljke se hrane jednom u 10-12 dana. Ako je tlo dobro malčirano, postupak se može smanjiti na 3-4 puta u sezoni.
Peppers Bell zalijevanje:
- voda s dodatkom drvenog pepela (na 10 litara tekućine - 1 litra praha);
- otopina na bazi fermentirane koprive ili kokošjeg gnoja (na 10 litara vode potrebna je 1 litra prethodno pripremljene kaše);
- kompleksno mineralno gnojivo, koje uključuje fosfor, magnezij, kalij.
Kako bi spriječili da se paprika zarazi plamenjačom, sadi se daleko od rajčice, krumpira i drugih velebilja. Prije cvatnje biljke se prskaju fungicidom. Nakon zametanja plodova, kako bi se spriječile gljivične infekcije, biljke se nekoliko puta tretiraju sirutkom s dodatkom joda (20 kapi otopine joda na 10 litara tekućine).
Mlade biljke mogu biti pogođene koloradskom krumpirovom zlaticom. Štetnik jede vrhove nježnih stabljika. Kako bi se to spriječilo, tek posađene biljke se obilno poprskaju sapunastom vodom i odmah posipaju fino prosijanim pepelom.
Recenzije
Iz recenzija vrtlara koji su već isprobali uzgoj paprike, možete saznati da biljku najviše privlači neobičan oblik ploda. Mnogi savjetuju da ih uklonite iz grma u fazi tehničke zrelosti, kada su zrna papra svijetlozelene boje i slatkog okusa. Kako voće sazrijeva, postaje sve oštrije.
Mnogi ljudi ne samo da sade zvončić u staklenicima i vrtovima, već ga uzgajaju i kao ukrasnu sobnu i balkonsku biljku. Iako se njegovo sjeme ne može kupiti u tradicionalnim vrtlarskim trgovinama, sasvim je moguće naručiti ga od istih uzgajivača cvijeća i vrtlara ili kupiti online.
Zvončica nije baš česta kod nas, ali sorta paprike koja je već popularna kod vrtlara. Njegov uzgoj ne zahtijeva puno vremena, posebnog znanja. Ali rezultat je uvijek ugodan - na biljci je vezano puno malih, vrlo lijepih plodova neobičnog okusa.Mnogi cijene sortu Bellflower zbog mogućnosti uzgoja kao trajnice.