Češnjak se dijeli na zimski i proljetni. Svaki ima prednosti i nedostatke. Zima daje veliku žetvu, ali se loše skladišti. Proljeće daje manji urod, ali traje do sljedeće godine.
Biljne vrste
Kako po izgledu razlikovati proljeće od zime? Čvrsta šipka strši iz sredine lukovice zimskog usjeva - ostatak strelice. Opružni nema takav štap, pa ne puca. Zupci zimske lukovice su veliki i čine jedan sloj. Klinčići proljetne lukovice su mali i mogu biti raspoređeni u dva ili više slojeva. A glavna razlika je različito vrijeme slijetanja. Proljeće se sadi u proljeće, a zima - u jesen.A sada o glavnoj stvari - o pravilima slijetanja.
Video o uzgoju češnjakaSadnja zimskog češnjaka
Tehnologija uzgoja češnjaka stalno se poboljšava. Dakle, bilo je nekoliko metoda slijetanja, o kojima ćemo vam sada reći.
Metoda broj 1 - tradicionalna
Kultura se odvija ispod rano ubranih biljaka: krastavci, rani kupus, rotkvice, mahunarke. Mjesto ne bi trebalo biti smješteno u nizini i preplavljeno otopljenom vodom u proljeće - zubi će istrunuti i umrijeti. Tlo je oplođeno: unosi se humus ili istrunuti gnoj, lopata se kopa na bajunet i brazde se izrađuju svakih 25 cm.Neočišćeni zubi se sade svakih 10-12 cm.Sadnje se zatvaraju, zalijevaju i malčiraju.
Fotografija sadnje zimskog češnjaka
Metoda broj 2 - dvostruko slijetanje
Dvostruka sadnja češnjaka relevantna je za male površine.Glavna tajna je da se češnjak sadi u 2 razine (kata). To se radi u jesen ili krajem kolovoza. Prvi red se nalazi ispod, drugi - iznad. Dublje kopamo utor i postavljamo prvu razinu zuba na dubini od 11-12 cm, netko će reći - duboko. Ne brini. Tamo će se osjećati sjajno.
Zaspimo zemljom i položimo drugi red na dubini od 6-7 cm. Između zubaca napravimo razmak od 10-15 cm, između utora - 25 cm. Pospite zemljom. Ispada jedan zub preko drugog. Nitko se nikome ne miješa, svima je svega dosta.
Metoda broj 3 - sjetva
Zupce također možete ne zabijati u zemlju, nego posijati, odnosno staviti ih na bačvu ili ih samo baciti u redove. Jedino što vas može zbuniti je glavica češnjaka koja leži na boku i iskrivljeni vrat. Ali to ne utječe na kvalitetu proizvoda, okus i veličinu lukovice.
Na fotografiji sjetva češnjaka
Zubci su posađeni i malčirani. U proljeće odmah počinju rasti. Zub koji se pokazao nižim nalazi se u povoljnijim uvjetima. On je dublji i tamo mu je toplije. Bolje je razvio korijenski sustav. A onaj koji je viši brže se zagrije u proljeće.
Kada brati češnjak? Lukovice se beru kada strelica pukne. Zašto onda izbijati strijele? Ako ih ostavite, tada će glavice češnjaka manje rasti. Strelica uzima hranu, jer se na njoj formiraju lukovice, ali vrijedi ostaviti nekoliko. Strelice češnjaka pokazat će vam kada je spreman za berbu. Strijele su izbijene ne kada su se tek pojavile iz stabljike, već kada su napravile krug.
Kada saditi češnjak?
Svake jeseni ovo se pitanje nameće svim vrtlarima. I ovdje, kako kažu, koliko ljudi, toliko mišljenja. Netko radije sadi lukovicu 2-3 tjedna prije nego što se zemlja smrzne. Zub se uspijeva ukorijeniti iu proljeće svojevoljno počinje rasti. Ali sadnja u ranom kolovozu i rujnu smatra se neispravnom, jer vrhovi pera počinju žutjeti rano u biljci. Nećemo Vas uvjeravati u ispravnost ili neispravnost pojedine metode. Reći ćemo vam o zanimljivom iskustvu koje smo doživjeli.
Sadnja češnjaka na fotografiji
Češnjak smo sadili u tri termina: 20. kolovoza, 20. rujna i 20. listopada. Kolovoška sadnja dala je najbolju žetvu. Najbolje je prezimio. Ako bolje razmislite, odmah postaje jasno zašto je to tako. Rano smo ga posadili, uspio se dobro ukorijeniti, ojačao i odmah ga u proljeće potjerao u rast. A najgora je žetva bila iz listopadske sadnje. Nije se baš ukorijenio, slabo je prezimio i malo je rastao.
Ako je biljka uspjela niknuti od sadnje u kolovozu i rujnu, onda se nije dogodilo ništa strašno. Tako i treba biti. Kako biste provjerili je li sadnja u kolovozu toliko učinkovita, posadite neke zubace rano, a neke kad vam se učini da treba, pa usporedite rezultate.
Pitate zašto se proklijali češnjak ne smrzava? Kad je dao korijenje, promijenio se sastav staničnog soka, u njemu je bilo više šećera. Pokušajte zamrznuti sirup. Sirup se neće smrznuti, ali voda hoće.Odnosno, nakon klijanja, prelazi u drugo stanje, jednostavno "zaspi" za zimu.
Fotografija češnjaka u vrtu
Hranjenje
Prihranjivanje češnjaka ljeti bliže žetvi već je beskorisno. Ako ćete ga hraniti, onda to treba učiniti u svibnju - lipnju. Zatim dobiva težinu same žarulje od olovke. Kad se probudi, treba mu. Kao gornji preljev uzmite infuziju biohumusa ili konjskog gnoja. Poželjno je zasade malčirati humusom ili slamom izrezanom na komade.
Prolazi se posipaju pepelom od štetočina. Malčiranje pomaže u zadržavanju vlage u tlu i štiti lukovice od pregrijavanja. Ne možete malčirati češnjak. Uzgoj i njega zatim se sastoje od gnojidbe, redovitog rahljenja, uklanjanja korova i zalijevanja.
Još jedno pravilo: odaberite najveće zube za sadnju. Sadimo male - male lukovice i nabavimo. Ako vrhovi požute, to ukazuje na oštećenje korijenskog sustava. Razlozi: izgriženo korijenje od štetnika ili djelovanje truleži tla.
Ako su sadnice malčirane, nema potrebe zalijevati ih. U normalnim vremenskim uvjetima dovoljna je kišna vlaga. Uostalom, klinčić je već pustio korijenje, on će izvući vlagu iz tla i formirati dobru lukovicu.
Fotografija češnjaka
Uzgoj proljetnog češnjaka
Također preferira plodnu zemlju. Po potrebi u tlo se dodaje humus ili istruljeni stajnjak u količini 3-5 kg/m2. Zupci se sade u redove na udaljenosti 6-7 cm jedan od drugog. Između redova održava se razmak od 25-28 cm. Približna dubina ugradnje režnjeva češnjaka je 3 cm. Opisat ćemo dva načina.
Metoda broj 1 - tradicionalna
Sadi se u proljeće u rano proljeće od 15. do 25. travnja. Prije sadnje glavice se dijele na češnjeve i razvrstavaju po veličini. Kriške svake veličine poželjno je saditi u zasebne utore. Njega se sastoji u redovitom labavljenju razmaka redova, zalijevanju i uklanjanju korova.Ako su sadnice malčirane, kao što je gore navedeno, nema potrebe za zalijevanjem.
Metoda broj 2 - iznikli zubi
Glavice češnjaka čuvaju se cijelu zimu na temperaturi od 200C. Krajem ožujka luk se rastavlja na kriške, natapa 3 sata u vodi sobne temperature, iznosi u podrum, gdje se polaže u jednom sloju i pokriva krpama ili filmom. Kada korijenje naraste 2-5 cm, zubci se sade u vlažnu zemlju.
Fotografija sadnje češnjaka
Proljetne biljke se prihranjuju, kao i zimske biljke infuzijom divizme, biohumusa ili konjskog gnoja. Od anorganskih gnojiva, urea se koristi u količini od 1 kutije šibica po kanti vode kada se pojave mladice, zatim nakon 10 dana i treći put krajem lipnja. Od štetočina u prolazima rasipaju pepeo.
Proljetne lukovice se beru kada se pero donjeg sloja biljke masovno osuši u trećoj dekadi kolovoza - prvoj dekadi rujna.Lukovice odabrane iz tla položene su u jedan red za sušenje ispod nadstrešnice. Vrhovi moraju biti potpuno suhi. Nemojte žuriti s rezanjem zelenih izdanaka češnjaka, jer lukovica od njih dobiva hranu i nastavlja rasti tijekom sušenja. Suhi vrhovi se odrežu, ostavljajući 5 cm.
Kultura oporavka
Češnjak je sklon degeneraciji, poput krumpira. Kada se razmnožavaju zubima, bolesti se postupno nakupljaju u kulturi, prinos se smanjuje. Da se to ne bi dogodilo, s vremena na vrijeme češnjak se obnavlja iz lukovica (zrak). U prvoj godini dobivaju se pojedinačni zubi iz zraka. U drugoj godini iz njih rastu pune lukovice. Češnjak se pokazao zdravim i nema potrebe trčati okolo u potrazi za sadnim materijalom, pogotovo jer je prilično skup.
Na slici češnjak
Lukovice se uzimaju s biljaka na kojima je strelica ostavljena. Kada cvat pukne i lukovice poprime boju karakterističnu za ovu sortu, cvatovi se lome, stavljaju na suho mjesto na dozrijevanje. Za slijetanje se uzimaju lukovice promjera 4-5 mm.
Metoda broj 1 - tradicionalna
Lukovice se siju u prvim danima listopada. Humus 3-4 kg po 1 m 22unosi se u tlo, iskopa se. Napravite redove dubine do 4 cm na međusobnom razmaku od 10 cm. Redovi se zalijevaju, svaka 3 cm zraka se polažu i posipaju zemljom. U proljeće i ljeto briga o usjevima je ista kao i za obični češnjak. Do početka kolovoza iz lukovica izrastu jednozube lukovice koje izdube kad vrhovi požute. Suše se i koriste za jesensku sadnju na punu lukovicu.
Metoda broj 2 - izravno
U prvoj godini, jednozubci se uzgajaju iz zračnih korova tradicionalnom metodom. U kolovozu se pojedinačni zubi ne iskopavaju, već se ostavljaju za zimu u tlu. Sljedećeg proljeća biljke se pažljivo prorjeđuju, čime se povećava razmak između preostalih lukovica. Do kraja svibnja razmak između redova trebao bi biti 25 cm, a između pojedinačnih zubaca u nizu - 10-12 cm.
Video o uzgoju češnjaka i brizi za njegaMetoda broj 3 - uzgoj kroz zimu
Lukovice se siju u prvoj polovici lipnja. Do tada se neovršene čuvaju u hladnjaku. Do druge dekade rujna biljke već imaju 4-5 listova, dobar korijenski sustav i debelu stabljiku debljine olovke. U listopadu zimske biljke očvrsnu i dobro prezime. Sljedeće godine iz njih se razviju pune lukovice.
S vama smo podijelili sve tajne koje smo sami koristili. Sada znate kako uzgajati češnjak. Na tebi je. Odaberite metodu koja vam se sviđa, a po mogućnosti nekoliko, tako da kasnije možete usporediti rezultate i uzgojiti ogroman urod, na svoju radost i na zavist vaših susjeda.