Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Kako uzgajati špinat u vrtu? Nekad malo poznata biljka sve se više pojavljuje u našim krevetima. Kako ga posaditi i brinuti se o njemu u budućnosti kako biste dobili dobru žetvu, pokušat ćemo opisati u nastavku.
Zašto je špinat tako dobar
Špinat se u vrtovima pojavio relativno nedavno, ali je vrlo brzo zauzeo jedno od vodećih mjesta zbog svojih vrijednih kvaliteta i lakoće uzgoja. Uzgoj špinata kod kuće pružit će vama i vašim voljenima gotovo potpuni dnevni set važnih elemenata. Konzumira se svjež iu obliku pirea, umaka, konzerviran ili smrznut.
Uzgoj špinata kod kuće pružit će Vama i Vašim voljenima gotovo kompletan dnevni set važnih elemenata
Sadrži oksalnu, askorbinsku, linolensku i oleinsku kiselinu, puno fosfora, mangana, joda, željeza, bakra, kalija, vitamine skupine B, P, PP. Štoviše, mnoge korisne tvari ostaju sačuvane čak i tijekom toplinske obrade.
Špinat je dobar za bolesti srca i gastrointestinalnog trakta, anemiju, hipertenziju, edeme. Preporučuje se kod živčanih poremećaja. Ograničenja se nameću samo uz veliku upotrebu u dječjoj dobi i kod bolesti bubrega i jetre.
Svim ovim pozitivnim osobinama dodaju se kratka razdoblja rasta, otpornost na mraz, nepretencioznost i mogućnost uzgoja kod kuće.
Video priča o korisnim svojstvimaZnačajke uzgoja špinata
Tehnika uzgoja špinata prilično je jednostavna. Morate znati neke značajke i žetva vas može oduševiti svojim obiljem gotovo cijelu vrtnu sezonu.
Špinat dobro raste i na otvorenom i u zatvorenom prostoru. U zatvorenom ćete, naravno, ranije dobiti korisne listove, ali možete i bez staklenika.
Prvo morate odrediti mjesto s kojim ćete odabrati tlo za špinat u svojoj seoskoj kući. Biljka voli plodno, dobro oplođeno tlo, ilovasto ili pjeskovito ilovasto. Kiselost igra važnu ulogu, jer na kiselim tlima možda nećete čekati žetvu. Ako je tlo jako kiselo, može se dodati vapnenac da se ujednači kiselost.
Špinat dobro raste i na otvorenom i u zatvorenom
Preporučljivo je iskopati gredicu u jesen i primijeniti kalijevo, fosforno gnojivo. Dušik - potrebno je djelomično primijeniti, ostatak se unosi u proljeće prije sadnje prvih sjemenki.
Iz sjemena najčešće možete uzgojiti skladište vitamina. Ako želite kod kuće imati svježe zelje ispod snijega, sjeme možete posijati krajem kolovoza. Do listopada će biljka već biti jaka i ući u zimu. A s prvim zrakama proljetnog sunca imat ćete hranjive listove na stolu.
Sezona rasta je 40 do 55 dana, ovisno o vremenu uzgoja kod kuće. Stoga je bolje prvo sjeme posaditi u travnju. Klijanje sjemena događa se već na 4 stupnja Celzijusa, a odrasli špinat će izdržati mraz do 6 stupnjeva.
Optimalna temperatura je 15 stupnjeva. Sljedeća sjetva može se obaviti za 1-1,5 mjeseci i tako tijekom cijele sezone u zemlji. Tako ćete si osigurati vitamine za cijelo ljeto.
Video o uzgoju špinata Sjeme se mora pripremiti prije sadnje kod kuće. Budući da slabo upijaju vlagu, u tekućini bi trebale biti dva dana.Temperatura vode je 25 stupnjeva. Nakon toga sjemenke se suše kako bi postale sipke kao i prije. Pripremljeno sjeme se sije u utore duboke 2-3 cm, posipa i zbije zemljom odozgo. Razmak između redova 25-30 cm.Njega špinata
Njega špinata u vrtu sastoji se od pravovremenog plijevljenja, zalijevanja i prorjeđivanja. Nakon što sjeme proklija i pojave se male biljčice, grmlje je potrebno prorijediti, ostavljajući 8-10 cm između njih.
Također često zalijevanje ubrzat će rast hranjivog lišća. Korijeni usjeva su vrlo veliki (oko 25 cm), što znači da ih je potrebno obilno zalijevati (oko 10 litara po 1 m²) i često, posebno u vrućim danima. Nepoštivanje ovih pravila rezultirat će pucanjem biljaka.
Njega špinata u vrtu sastoji se od pravovremenog plijevljenja, zalijevanja i prorjeđivanja
Gnojidba ispod rastućih grmova je nepoželjna, pa je bolje uvesti sve korisne elemente u fazi pripreme tla.U hitnim slučajevima dopušteno je hraniti sadnice dušikom. A prihranjivanje svježim gnojem općenito je kontraindicirano, zbog sposobnosti špinata da apsorbira nitrate.
Daljnja poljoprivredna tehnologija u zemlji je popustiti razmak redova i ukloniti nove izdanke koji zgušnjavaju usjeve. Muški špinat je također neproduktivan i stoga ga treba ukloniti.
Ako ipak biljke počnu davati strijele, potrebno ih je odlomiti, inače će listovi postati tvrdi i neprikladni za hranu.
Kod formiranja može se sakupiti 6-8 listova rozete. Nemojte čekati da se pojave stabljike, listovi će biti grubi i žilavi. Možete potpuno izvaditi grmlje, možete rezati. Odrezani listovi se čuvaju 7 dana. Zatim se konzerviraju, jedu svježe ili smrznute.
Priča o njezi biljkeŠpinat na prozorskoj dasci
Ako nemate priliku uzgajati vrijednu biljku u zemlji, možete je uzgajati kod kuće. Da biste to učinili, pripremite mješavinu zemlje koja je bliska sastavu u vrtu, napunite njome kutije i posijajte sjeme. Špinat možete posaditi već u siječnju.
Sjeme se priprema kao za sadnju u otvorenom tlu, namakanjem. Inače, sadnja je ista kao u vrtu, samo usjeve odozgo treba prekriti filmom ili staklom kako bi se stvorio efekt staklenika.
Za bolji pristup kisika korijenju, potrebno je prorahliti tlo
Nakon 10 dana trebali bi se izleći prvi izdanci. Film ili staklo moraju se ukloniti. I zalijevajte biljke. Kao iu zemlji, u krevetima, grmlje treba obilno zalijevanje i vlažno okruženje. Prskanje lišća stvorit će povoljno okruženje. Postoji iskustvo da se kutije s sadnicama vješaju preko prozorske daske, pa se zemlja manje suši od grijača, a biljke se osjećaju bolje.
Za bolji pristup kisika korijenju, potrebno je prorahliti tlo. Zahvaljujući tome nakupit će se više vitamina.
Biljke se mogu rezati nakon otprilike 50 dana. Samo za razliku od vrtnog tipa, kod kuće ne morate odrezati sve lišće. Sa svakog grma dovoljno je ukloniti manje od polovice lišća. Onda će vas nakon nekog vremena obradovati novim sočnim listovima.
Video isječak o uzgoju na prozorskoj dasciPa ipak, kod kuće se špinat može uzgajati ne kao jednogodišnja, već kao dvogodišnja biljka. Da biste to učinili, morate se pridržavati pravila njege i obavezno ukloniti sve strelice.
Tako je lako uzgojiti tako vrijedan proizvod u vrtu i kod kuće. Briga o špinatu pružit će vam puno zabave i zdravlja za vašu obitelj.