Možete dobiti izdašnu žetvu povrća, čak i bez puno iskustva u vrtlarenju. Samo se trebate pridržavati rokova sjetve i znati sve karakteristike uzgoja kupusa na otvorenom.

Potrebni uvjeti

Kupus je vrlo korisno i svestrano povrće u kulinarstvu: prži se, pirja, kuha i peče. Koristi se svjež za salate i hladna predjela, uključuje se u mnoga prva i druga jela, od njega se dobivaju ukusna variva i izvrsni nadjevi za pite. Osim toga, valja napomenuti da je kupus jedan od nepretencioznih vrtnih kultura i nije mu teško osigurati povoljne uvjete.Ali ipak, uspješan uzgoj bijelog kupusa ovisi o pridržavanju osnovnih zahtjeva.

Tlo za gredicu gnoji se u jesen dodavanjem stajnjaka, humusa ili komposta za duboko prekopavanje

Tlo ispod gredice gnoji se u jesen dodavanjem stajnjaka, humusa ili komposta za duboko kopanje u omjeru od pola kante po 1 kvadratnom metru. m površine. Mineralna gnojiva treba koristiti što je moguće opreznije, jer kupus ima tendenciju nakupljanja nitrata. Stoga ih je bolje potpuno napustiti ili ih koristiti u smanjenoj dozi.

Vlažnost zraka za kupus je iznimno važna i izravno utječe na formiranje usjeva. Takva se zahtjevnost jednostavno objašnjava - voda koja ulazi u korijenje intenzivno se isparava velikim lišćem, zbog čega biljke brzo gube vlagu. Stoga, s nedostatkom oborina, potrebno je osigurati redovito zalijevanje, a po mogućnosti prskanjem, kako bi se ne samo tlo, već i zrak zasitili vlagom.

Ako imate pjeskovito tlo u svojoj seoskoj kući, tada je za gredice kupusa bolje odabrati nizine, mjesta u blizini rezervoara ili biljke gdje je lakše organizirati zalijevanje.

Video o uzgoju kupusa

Vremena i načini sjetve

Sijanje sjemena izravno u zemlju štedi vas gnjavaže

Postoje dva načina za uzgoj kupusa: sjetvom sjemena u otvorenom tlu ili kroz sadnice. Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke. Dakle, sadnja sadnica omogućuje vam ranije žetve i brigu o rastućim biljkama, što je važno kada raste u zemlji, kada nije moguće posjetiti mjesto svaki dan. S druge strane, sijanje sjemena izravno u zemlju štedi vas gnjavaže oko postavljanja posuda s sadnicama i kasnijeg presađivanja.

Kada sijete kupus odmah na stalno mjesto, rupe je bolje pokriti staklenim teglama ili prozirnim plastičnim bocama s odrezanim dnom.To će stvoriti "stakleničke" uvjete za rano klijanje sjemena i formiranje rozete. I tek kada se lišće skupi ispod zaklona - uklanja se.

Također, kada planirate uzgajati vlastiti kupus, trebali biste se odlučiti za sjeme čije će sortne karakteristike odrediti vrijeme sjetve, a time i očekivano vrijeme berbe.

  1. Rani kupus karakteriziraju nježni listovi skupljeni u rahle glavice srednje veličine. Žetva se može dobiti nakon 90-100 dana od nicanja. Najpopularnije sorte su June, Express, Golden Hectare, Transfer F1. Sjetva sjemena se provodi od 10. ožujka do 25. ožujka.
  2. Kupus srednje veličine uzgaja se za ljetnu potrošnju i kućno konzerviranje. Glavice su spremne za berbu 4-5 mjeseci nakon sjetve sjemena. Sorte - Glory 1305, Symphony F1, Table F1 i druge. Sijati od kraja ožujka do 10. travnja.
  3. Kasni kupus dugog perioda sazrijevanja.Njegove guste, čvrste glavice dobro podnose transport i mogu se dugo skladištiti, pa se za konzumaciju najčešće uzgaja zimi. Dokazane sorte: Kamena glava, Harkovska zima, Morozko, Arktik F1, Garant F1. Preporuča se sijati sadnice ili u otvoreni teren od 5. do 20. travnja.

Također je vrijedno spomenuti da ako se presadnice uzgajaju na prozorskoj dasci na sobnoj temperaturi dovoljno visokoj za kupus, presađivanje i prilagođavanje je vrlo bolno, pa se mora kaliti dva tjedna prije sadnje. Možete se spasiti od ovih nevolja sjetvom sjemena u zemlji u stakleniku ili filmskim staklenicima, gdje se tijekom dana zrak zagrijava intenzivnim proljetnim suncem, a noću temperatura pada na minus.

Video o odabiru sjemena

Sadnja sadnica

Nema točnih datuma za sadnju sadnica, ali uočena je karakteristična osobina - što su mladice mlađe, brže se ukorijenjuju na novom mjestu. Dakle, ako je kupus već formirao 2-3 prava lista, sasvim je spreman za sadnju.

Prije sadnje sadnice treba obilno zaliti, pogotovo ako su rasle u običnim posudama, a ne u tresetnim posudama

Nakon što ste odabrali mjesto za gredicu, prekopajte ili prorahlite zemlju koja se zbila tijekom zime, poravnajte je grabljama i pripremite rupe, prema shemi sadnje:

  • za rane sorte i hibride - 30x40 cm;
  • kupusnice srednjeg dozrijevanja sade se na razmak 50x60 cm;
  • velike glavice kasnih sorti trebat će najmanje 55x70 cm.

Prije sadnje, sadnice treba obilno zaliti, pogotovo ako su uzgajane u običnim posudama, a ne u tresetnim posudama. Isto vrijedi i za uzgoj sadnica u stakleniku, jer će biljke zasićene vlagom lakše podnijeti transplantaciju, a lakše ih je izvaditi iz rastresitog tla. Rupe se također zalijevaju vodom i, bez čekanja da se potpuno upije, mlade rozete kupusa sade izravno u ovo blato.Nakon presađivanja, grmlje se ponovno obilno zalijeva i malčira drvenim strugotinama s dodatkom zdrobljenih ljuski jaja. Takvo će sklonište spriječiti brzo isparavanje vlage i zaštititi sadnice od invazije puževa, koji jednostavno ne mogu prevladati "bodljikavu" barijeru.

Obilno i višekratno zalijevanje tijekom presađivanja osigurat će prodiranje korijena kupusa u dubinu tla, gdje će biljka moći samostalno dobivati vlagu bez potrebe za čestim zalijevanjem.

Video o sjetvi sadnica

Njega kreveta

Daljnja njega kupusa je zaštita od brojnih štetočina, sprječavanje bolesti, kao i kontrola vlažnosti zraka i redovito plijevljenje.

Video o njezi zasađenog kupusa

Sjajan način rješavanja problema sa zaštitom je korištenje modernih lijekova kao što je Prestige, koji ima i insekticidna i fungicidna svojstva.I u ovom slučaju, nemojte se bojati koristiti "kemiju" , jer je djelovanje lijeka ograničeno na dva mjeseca, nakon čega se potpuno raspada. Stoga, ako se strogo pridržavate uputa i tretirate kupus takvim sredstvom za dezinfekciju u fazi sadnje, možete ga zaštititi od križaste buhe, kupusne muhe, strijela i lisnih uši te spriječiti razvoj gljivičnih bolesti.

Ali kaputu možete uzgajati i bez "kemije" . Organske mjere suzbijanja insekata mogu biti posipanje mokrih listova kupusa drvenim pepelom i duhanskom prašinom uz dodatak mljevene crvene paprike u prahu. Dobra zaštita za sadnju u zemlji bit će zajednička sadnja kupusa s češnjakom, nasturtiumom, nevenom ili černobrivcima, koji svojim mirisom odbijaju štetočine.

Kategorija:

Povrće i bilje