Svježe vitaminsko zelje na stolu uvijek je zadovoljstvo, ali kvaliteta i ekološka čistoća grozdova koji se prodaju u supermarketima često su upitni. Kvaliteta proizvoda u dječjoj hrani posebno je važna, pa se mnoge majke često pitaju kako uzgojiti špinat na prozorskoj dasci vlastite kuhinje.

Stvaranje uvjeta

Uspješan uzgoj bilo kojeg usjeva u stanu prije svega ovisi o stvaranju uvjeta što je moguće bliže prirodnim. A ako kod kuće biljke dobiju sve što je potrebno za razvoj, onda će vam sigurno zahvaliti velikodušnom žetvom.Stvaranje povoljnih uvjeta nije tako teško, glavna stvar je slijediti neka pravila.

  • Rasvjeta

Uzgoj vrtnih usjeva kod kuće često se suočava s glavnom poteškoćom - osiguravanjem svjetlosnog režima. Vrijedno je zapamtiti duljinu dnevnog svjetla u proljeće i ljeto kako biste shvatili koliko će biljkama nedostajati kratki i često oblačni dani u jesen i zimi. Špinat koji voli svjetlost neće normalno rasti u takvom sumraku, pa će sadnice morati biti umjetno osvijetljene.

U rješavanju ovog problema, obična sobna lampa neće pomoći. Činjenica je da svjetiljke za kućanstvo imaju prilično ograničen spektar svjetlosti i nisu prikladne za biljke. Mnogo je učinkovitije koristiti posebne, takozvane fito-trake, koje se sastoje od diodnih žarulja dvostrukog spektra - crvene i plave. Upravo su te boje neophodne za normalan razvoj zelenila.

Uzgoj vrtnih usjeva kod kuće često se suočava s glavnom poteškoćom - osiguravanjem svjetlosnog režima

Pozadinsko osvjetljenje kod kuće postavljaju direktno iznad kontejnera s usjevima, na udaljenosti od 50-60 centimetara. Lampu možete uključiti rano ujutro ili navečer, ali tako da ukupno dnevno svjetlo traje najmanje 10-12 sati. Zimi, po oblačnom i kišnom vremenu, preporuča se ostaviti umjetnu rasvjetu cijeli dan.

  • Kapacitet i tlo

Za sjetvu špinata kod kuće pogodne su obične posude za cvijeće ili male kutije. Možete proći s potpuno proračunskom opcijom - odrežite jednu od strana tetrapak paketa i upotrijebite dobivenu kutiju za sadnju. Ali zapamtite, bez obzira koju posudu odabrali, ona mora imati drenažne rupe prekrivene centimetarskim slojem šljunka ili lomljene opeke. To će osigurati cirkulaciju zraka u tlu i spriječiti stagnaciju vode koja dovodi do truljenja korijena.

Sada o tlu. Ako se obvežete sami pripremiti smjesu, tada će vam trebati: vrtna zemlja, humus i pijesak. Pomiješaju se u omjeru 2:1:1 i zagrijavaju u pećnici ili mikrovalnoj pećnici oko pola sata radi dezinfekcije. Također možete koristiti gotovu zemlju i kupiti u trgovini spojeve namijenjene uzgoju sadnica ili bilo koje univerzalne mješavine tla za cvijeće. Glavna stvar na koju treba obratiti pozornost je odsutnost treseta u sastavu, koji često zakiseljuje zemlju, što je neprihvatljivo za špinat.

Video o zelenilu na prozorskoj dasci

Sjetva

Svaki uzgoj uvijek počinje odabirom sjemena. Uostalom, ranost i količina buduće žetve ovise o karakteristikama sorte. Stoga razmotrite karakteristike popularnih sorti špinata koje se koriste za uzgoj kod kuće.

  • Victoria - listovi su zaobljeni, skupljeni u malu rozetu, čvrsto pritisnuti na tlo. Od klijanja do zrelosti potrebno je 25 do 40 dana.
  • Matador je hibrid visokog prinosa s glatkim ovalnim sivo-zelenim listovima. Otporan je na mraz, pa se često koristi u uzgoju na balkonima. Žetvu treba očekivati mjesec i pol nakon nicanja.
  • Giant se odlikuje prosječnom veličinom lišća nježne, svijetlo zelene boje. Rozete su spremne za rezanje mjesec dana nakon nicanja.
Video o sadnji špinata kod kuće

Prije sjetve sjemenke špinata preporuča se nekoliko sati namakati u toploj vodi kako bi se ubrzalo njihovo klijanje. Prilikom sjetve potrebno je pridržavati se sljedećeg rasporeda sadnje: preporučljivo je ostaviti 2-3 cm između biljaka i produbiti sjeme - ne više od 1,5-2 cm Ponekad se sve sjeme sije u jednu posudu odjednom, a nakon što špinat formira rozetu od 3 -x listića, roni se.

Nakon sjetve tlo se navlaži iz prskalice i posuda se zatvori komadom stakla.Ovako stvoreni "staklenički" uvjeti doprinose povoljnom klijanju sjemena i nakon nešto više od tjedan dana pojavit će se prve zelene klice. Nakon klijanja, sklonište se uklanja, a spremnik se prenosi na osvijetljeno mjesto.

Njega i berba

Za uzgoj rozeta potrebno je stvoriti odgovarajući temperaturni režim kako bi se spriječilo njihovo cvjetanje, što dovodi do pogoršanja okusa zelenila. Optimalna temperatura za razvoj špinata smatra se 14-16 ⁰S. Kod kuće to može biti mjesto na prozoru u hodniku, na ostakljenoj lođi ili na prozorskoj dasci u kuhinji uz obaveznu zaštitu od toplog zraka radijatora. Kako bi se prikladno mjesto iskoristilo što bolje, posude s usjevima često se postavljaju u viseće žardinjere, posebno se povećava širina prozorske klupice ili se pričvršćuju dodatni stolovi.

Daljnja njega usjeva sastoji se od redovitog zalijevanja i prskanja. Špinat je biljka koja voli vlagu i sušenje zemljane kome nepovoljno utječe na njegov razvoj.A zimi je zrak u stanu jako suh zbog rada grijaćih uređaja pa se treba potruditi oko njegovog ovlaživanja. Prvi način za to je povremeno prskanje listova u ranim jutarnjim i večernjim satima, kada nisu izloženi izravnoj sunčevoj svjetlosti. Ali postoji drugi, manje naporan način - postaviti otvorene posude s vodom pored sadnica, koje će, postupno isparavajući, održavati potrebnu razinu vlažnosti.

Video o uzgoju i berbi

Vrijedi se osvrnuti i na pitanje gnojiva. Mlade biljke obično ne trebaju dodatno hranjenje. Ali ako sumnjate u hranjivu vrijednost tla, tada prilikom zalijevanja možete dodati bilo koju organsku tvar. U urbanim područjima malo je vjerojatno da ćete pronaći gnoj ili ptičji izmet, a korištenje takvih gnojiva kod kuće nije prihvatljivo zbog karakterističnog mirisa. Stoga bi otopine humata mogle biti najbolja opcija. Ne mogu se koristiti "kemijski" pripravci mineralnih gnojiva za špinat! Nitrati sadržani u njima će se akumulirati u zelenilu, a koristi od takvog proizvoda bit će vrlo upitne.

To je vjerojatno sav uzgoj špinata kod kuće. Sretno u organiziranju zatvorenog "vrta" i velikodušne žetve na prozoru!

Kategorija:

Povrće i bilje