Vjeruje se da je sadnja graha jednostavna stvar. Doista, sjeme možete jednostavno baciti u vrt i zaboraviti na njega. Zakržljale trepavice izrast će s parom tromih mahuna. Želite li na stolu imati ukusne plodove iz vlastitog vrta - obratite pažnju na biljku, osigurajte njegu koju ova vrsta zahtijeva. U područjima s kratkim ljetima saznajte koliko će dugo nakon sadnje usjev sazrijeti i razmislite je li ova sorta prava za vas.

Osobine graha

Mnoge vrste mahunarki kriju se pod jednim nazivom. Prije kupnje sjemena morate odlučiti koje sorte trebate. Mnogo ovisi o tome kako namjeravate iskoristiti berbu: kuhati nezrele mahune ili kuhati juhe od graha.

Na temelju prehrambene namjene grah se dijeli u 3 kategorije.

  • Šparoge daju nježne mahune bez pergamentnog sloja. Vrlo ukusna sorta, ali se žetva može čuvati samo smrznuta.
  • Ljuštenje. Za hranu su prikladne samo sjemenke koje se osušene mogu čuvati godinama.
  • Polušećer. Mlade mahune se mogu jesti, ali kasnije otvrdnu i samo su sjemenke prikladne za kulinarske svrhe.

Osim kvalitete ploda, postoji mnogo drugih načina za klasifikaciju ove kulture. Jedna biljka se može potpuno razlikovati od druge, čak je teško pretpostaviti da pripadaju istoj vrsti.

Grah se dogodi:

  • kovrčava;
  • grm;
  • uspravno;
  • godišnje;
  • trajnica;
  • povrće;
  • ukrasno.

Iako biljka dolazi iz toplih zemalja, nije jako zahtjevna za temperaturu. Naravno, za vrijeme mraza klice će umrijeti, ali na pozitivnoj temperaturi zrna se mogu klijati na otvorenom terenu. Glavni problem pri uzgoju u sjevernim regijama nije hladno ljeto, već dugo trajanje dnevnog svjetla. Domovina vrste je Latinska Amerika, koja se nalazi blizu ekvatora. Trajanje dnevnog svjetla i tame približno je jednako, oko 12 sati. Bijele noći ometaju razvoj i prinos graha, bit će potrebno pokriti ga neprozirnim materijalima u njezi.

Veliki plus za vrtlara bit će svojstvo biljaka da se oprašuju samo vlastitim cvjetovima. U vrtu se može uzgajati nekoliko sorti graha, ali pelud jednog primjerka neće pasti na druge, a sve će kvalitete ostati nepromijenjene. Ako nemate hibridne sorte, možete sigurno sakupiti sjeme i posaditi ga sljedeće godine u svom vrtu.Sve će sortne kvalitete biti sačuvane, bez obzira na to koliko drugih sorti raste ispred grma.

Kako probuditi sjeme

Kod kupovine sadnog materijala obavezno pogledajte kojoj vrsti biljka pripada. Sorte šparoga dat će vam mlade mahune, dok će vam vrste s ljuštenjem dati samo sjemenke. U svakom slučaju, grah se prije sadnje mora namočiti, inače se dugo neće izleći. Uz kratko ljeto, obratite pozornost na vrijeme sazrijevanja voća. Pokušajte nabaviti zonirane sorte lokalne selekcije, koje su otpornije, ne zahtijevaju posebnu njegu.

Vrijeme slijetanja ovisi o vremenu. Da bi grah proklijao, zemlja se mora zagrijati na + 15⁰, proljetni mraz će prestati. U južnim krajevima počinju saditi kada kesten procvjeta, au područjima gdje ovo drvo ne raste, morat ćete se kretati prema vremenskoj prognozi i vlastitoj intuiciji. Prvo položite grah uspravnih sorti u zemlju, nakon tjedan dana doći će red na biljke penjačice.Ako je ljeto dovoljno toplo i dugo, grah se može posaditi u srpnju u gredice na kojima je prije raslo rano povrće i zelje.

Razvrstaj sjeme, odloži sve pokvareno, oštećeno, deformirano. Navečer ih namočite i cijelu noć držite u vodi. Ujutro odaberite one koji nisu natečeni, a ostatak držite nekoliko minuta u otopini borne kiseline (1 g praha razrijedite u 5 litara vode). Uz ovaj tretman, prije sadnje, biljke se neće bojati bolesti i štetnika.

Priprema lokacije

Vrijeme je da smislite kako posaditi grah da brže proklija. Mahunarke imaju svoje zahtjeve prema tlu. Ne trebaju višak dušika, sami su dobra zelena gnojidba i obogaćuju zemlju hranjivim tvarima. Biljka ne voli tla koja slabo propuštaju vodu i sadrže puno ustajale vlage. Najbolje uspijeva na sunčanim područjima gdje nema jakog vjetra.Imajte na umu da se mahunarke mogu uzgajati na jednom mjestu samo jednu sezonu, u istu gredicu možete se vratiti tek nakon 3 godine, kako štetnici i bolesti ne bi napadali zasade. Ali ako su ispred njih rasle povrtne kulture, biljke se pravilno razvijaju i obogaćuju iscrpljeno tlo.

Savjet

Uzgajajte grah na siromašnim tlima bez hranjivih tvari. Sljedeće godine gredica će biti zasićena dušikom i spremna za prihvat povrtnih usjeva.

U jesen prekopajte područje, nanesite za svaki m2 0,5 kante komposta, 1,5 žlice superfosfata i 1 žlicu pepela. Napravite redove na udaljenosti od 0,5 m jedan od drugog, iskopajte rupe u razmacima od 30 cm.U svakom gnijezdu ne smije biti više od 3 grma, ali možete staviti 5 graha za osiguranje. Dobro zalijte i zbijete tlo. Ako se bojite noćnih mrazova, prekrijte krevet folijom.

Pravilna sadnja graha - na dubinu od 5 cm.Ako je sloj zemlje pretanak klice mogu ležati na tlu. Ako je sadnja preduboko, trebat će dugo čekati sadnice. U tom slučaju usjev ponekad uopće ne nikne, zrna trunu u tlu.

Održavanje plantaža

Kada grah nikne, grmolike sorte treba podići kako bi stabljike bile ravne. Za kovrčave grah morate organizirati potporu: rešetke ili uzice koje idu od vrha do dna. Biljku možete posaditi ispod voćaka i za grane vezati špagom. Mahunarke će oploditi tlo za stablo jabuke, a zaštitit će bič od vjetra. Ne uzimajte skliske materijale kao potporu za stabljike: metal, plastiku: bičevi će skliznuti s njih. Ostali visoki usjevi (kukuruz, suncokret) prikladni su kao potpora, samo pazite da biljke ne zaraze istim bolestima i štetnicima.

Savjet

Možete zabiti kolac u to područje, zavezati komade konopa na njegov vrh i učvrstiti ih na tlu po obodu. Biljke će isplesti užad, a vi ćete dobiti indijanski wigwam za dječje igre.

Za navodnjavanje je potrebno koristiti kišnicu ili odstajalu vodu. Temperatura tekućine ne smije se mnogo razlikovati od okolnog zraka. Ako ste donijeli vodu iz bunara ili podzemne posude, nemojte odmah sipati ispod grma, pustite da se ugrije.

Želite li imati bogat urod, grah zalijevajte na pravi način.

  • Nakon sadnje zalijevati ne više od jednom svakih 7 dana. Koliko vam je vode potrebno, odredite sami: tlo treba biti umjereno vlažno, ali ne natopljeno.
  • Kad se pojavi peti list, prestanite zalijevati.
  • Kada se pojave cvjetovi, nastavite sa zalijevanjem kao nakon sadnje.
  • Postupno povećavajte količinu tekućine i smanjite intervale između zalijevanja. Vlagu treba udvostručiti i češće prije formiranja mahuna.

Njega uključuje gnojidbu gredica. Prihranjivanje počinje nakon pojave pravog lista. U tom razdoblju biljci su potrebna gnojiva s visokim sadržajem fosfora. Kada se počnu pojavljivati pupoljci, prelijte krevet otopinom kalijeve soli, a kada formirate grah, pospite pepeo ispod grmlja. Mahunarke ne trebaju dušik, one će uzeti potrebnu količinu iz zraka, a s viškom nitrata, zelenilo će se početi ubrzano razvijati na štetu usjeva.Ne zaboravite da biljke mogu apsorbirati sve hranjive tvari samo u otopljenom obliku, zalijte gredicu nakon svake prihrane.

Bolesti i štetnici mahunarki

Grah rijetko obolijeva. Uglavnom, za pojavu bolesti kriva je nepravilna njega, zagađeno tlo ili sadni materijal. Kako biste izbjegli zarazu, nemojte saditi iste usjeve na istom području nekoliko godina. Dobro pomaže razvoju imuniteta namakanje u bornoj kiselini. Čim grah nikne i nakon žetve, tlo možete tretirati dezinficijensom Fitosporin. Ako se bolest pojavi, oštećene biljke iskopajte i spalite, a tlo i ostale zasade tretirajte bordoškom tekućinom.

Postoje 3 glavne bolesti mahunarki.

    Virusni mozaik. Kada su zaražene, na lišću se pojavljuju mrtve mrlje.
  1. Bakterioza. Ne samo da uzrokuje smrt sadnica ove sezone, već i ostaje u tlu dugi niz godina.
  2. Antracnoza. Na lišću se pojavljuju smeđe mrlje, zatim zahvaćena područja požute i pojavljuju se rupe.

Grah su opasne štetočine: kuglice čije ličinke jedu zelje i grahov žižak koji živi u grahu. Larve se mogu suzbiti insekticidima. Kako biste spriječili da caryopsis uđe na mjesto, sortirajte sjeme, posadite samo neoštećene bobe koje su prethodno tretirane bornom kiselinom i organizirajte pravilnu njegu nasada.

Žetva i skladištenje usjeva

Jedite i zelene mahune i zrele mahune. 15 dana nakon cvatnje mogu se brati mladi plodovi. Mahune je bolje rezati škarama ujutro. U to vrijeme dobivaju maksimalnu količinu vlage i postaju sočne.Mahune možete jesti svježe, u salatama ili kuhati jela od povrća.

Zrna se beru kada su mahune suhe. Odrežite stabljike i objesite ih za dno na suhom mjestu s dobrom cirkulacijom zraka. Nakon 15 dana mahune će se lako otvoriti, a zrna će se lako odvojiti od reznica. Po potrebi urod prosušite, a zatim pospremite u staklenke ispod poklopca. Za sjeme su prikladni samo plodovi s dna grmlja. Odaberite najjače i najproduktivnije biljke bez znakova bolesti, sakupite sjemenke i pohranite ih na donju policu hladnjaka.

Nema potrebe za iskopavanjem korijena. Posebne kvržice na podzemnom dijelu biljaka nastavit će svoj rad. Biološki procesi obogaćuju tlo dušikom. Preostali korijenski sustav će se razgraditi i pretvoriti u organsko gnojivo prije sljedeće sezone.

Preporučujemo: Mahune: uzgoj

Uzgoj graha u zatvorenom prostoru

Sorte žitarica u hladnim regijama nemaju vremena za rod. Za ovo područje prikladniji je uzgoj graha kod kuće ili u staklenicima. Grmolika sorta je prikladnija za zatvorene prostore, ne treba joj puno prostora za rast. Ako imate visoke prozore, možete posaditi i kovrčave.

Kapacitet za biljke mora biti odabran duboko kako bi se korijeni pravilno razvili. Napunite kutije mješavinom treseta, pijeska i komposta uz dodatak složenih gnojiva. Za penjačke sorte osigurajte nosače visine 1,5 m. Zalijevanje i njega se provodi na isti način kao i za sadnju u otvorenom tlu.

Sobnim biljkama nedostaje svjetla. Organizirajte rasvjetu fluorescentnim svjetiljkama tako da "dan" za grah traje najmanje 12 sati. Imajte na umu da će prinos zrna kod kuće biti nizak. Ova je opcija prikladnija za dobivanje mladih mahuna, iako ih nećete dobiti toliko kao u vrtu.

Izlaz

Uzgoj graha na otvorenom je bolji u južnim krajevima. Razdoblje sazrijevanja usjeva u sortama žitarica može premašiti 100 dana. Ako sjeme sadite u lipnju, žetva će započeti sredinom rujna. Saznajte hoće li se toplo vrijeme u vašem kraju zadržati do rane jeseni. Kada kupujete sadni materijal, odaberite vrste lokalne selekcije, one su više prilagođene uvjetima vašeg teritorija. Zrna se moraju namočiti prije sadnje, suha ne klijaju.

Njega graha uključuje zalijevanje prema posebnom obrascu. U svakom razdoblju razvoja biljke trebaju različitu količinu vlage. Budite oprezni, volumen usjeva ovisi o tome. Ako sve napravite kako treba, bit ćete puni mladih mahuna usred ljeta, a prije početka mraza stvorit ćete zalihu žitarica za cijelu zimu.

Kategorija:

Uzgoj i njega