Vrtlari rajčica suočeni su s alternativom: saditi rane, neodređenog okusa ili kasno sazrijevajuće, mesnate, arome koja oduzima dah. Možete, naravno, odabrati nekoliko sorti različitog roka dozrijevanja, ali u uvjetima kratkog ljeta i nepredvidivog vremena, kompromis je češći u obliku rano zrele, nepretenciozne rajčice koja može zadovoljiti potrebe vrtlar. Upoznajte hibridnu rajčicu Katya.
Povijest uzgoja sorte rajčice Katya
Rajčice Katya nisu sorta, već hibrid prve generacije (F1), dobiven od uzgajivača Sergey Vitalievich Balabanyuk i Yuri Borisovich Alekseev.Podnositelj zahtjeva za rajčice je Semko-Junior LLC. Hibrid se pokazao vrlo uspješnim, a 2007. godine uvršten je u Državni registar za regiju Sjevernog Kavkaza za uzgoj na otvorenom.
Plodovi hibrida rajčice Katya u grmlju sazrijevaju zajedno
Opis Katjinih rajčica
Visina grma 60-70 cm Listovi srednje veličine, zeleni. Lišće biljaka nije jako gusto, pa nije potrebno često prorjeđivati lišće. Cvjetovi su skupljeni u jednostavne cvatove poput kista. Peteljka s člankom. Prva četka se položi preko petog lista, a zatim se svaka tri lista formiraju novi cvjetovi. U četkici se razvije do osam rajčica srednje veličine. Nezrele rajčice su svijetlo zelene boje, dok su zrele tamno crvene.
Nezreli plodovi Katya rajčice su svijetlozeleni
Oblik ploda je plosnato okrugao ili gotovo sferičan. Koža je glatka, gusta, ali ne gruba, otporna na pucanje. Meso je prilično mesnato, ali sočno. Rajčice imaju samo 3-4 sjemene komore. Težina ploda se kreće od 80-92 g, ali ima i većih primjeraka.
Obično se težina Katjinih rajčica kreće od 80-90 g, ali ima i debelih primjeraka
Okus je od strane kušača prepoznat kao odličan. Po udjelu suhe tvari u svježem soku približava se kasnozreloj rajčici Kravlje srce (4,6%, odnosno 4,7%), a premašuje je po udjelu šećera (2,4% i 2,2%).
Osim ugodnog okusa, Katjine hibridne rajčice vrlo su zgodne i za pripremu salata: oblik je kompaktan, meso je gusto, ne širi se. Možda im nedostaje bogatstvo okusa koje karakterizira kasne rajčice, ali čini se da Katyine rajčice ispunjavaju potrebu za svježim ranim vitaminima i odlično obavljaju taj zadatak. Da diverzificiram stol i učinim salatu što zdravijom, rajčicama dodajem svježi sir, luk, nasjeckani srp, mirisno nerafinirano suncokretovo ulje i peršin. Začinite solju i crvenom mljevenom paprikom.Ispada neočekivano ukusan i vrlo zdrav proizvod koji obogaćuje prehranu vitaminima, elementima u tragovima i kalcijem, što je neophodno za prevenciju osteoporoze i za formiranje zuba. Količina svježeg sira ovisi o preferencijama potrošača. Gusti, mesnati plodovi rajčice Katya posebno su prikladni za ovu salatu.Još jednu svježu ljetnu salatu još je lakše pripremiti. Dvije-tri rajčice se narežu na ploške, dodaju se sitno nasjeckani češanj češnjaka i svježi peršin. Sve se prelije po ukusu mirisnim suncokretovim uljem, limunovim sokom i začini solju.
Katjine rajčice niču rano i daju nam svježe vitamine
Karakteristike hibridne rajčice Katya
Ranozrele rajčice Katya su determinante koje daju žetvu 110-115 dana nakon nicanja. Neki se vrtlari žale na krhkost izdanaka, pa se preporuča vezati stabljike. Plodovi na četkici sazrijevaju gotovo istovremeno, svaka sljedeća četka sazrijeva za tjedan dana, što je vrlo zgodno za vikend ljetne stanovnike.Rajčice su otporne na pucanje, nisu zahvaćene truleži na kraju cvata, ne pate od virusnih i gljivičnih bolesti rajčice ( alternaria, plamenjača).
Katyine kompaktne guste rajčice dobro se transportiraju i skladište
Hibrid rajčice Katya odlikuje se visokim prinosom. S jednog hektara ubere se 326-550 centi plodova sočne kvalitete. Izlaz utrživih proizvoda iz hibrida je 84-90%. Rajčice dobro podnose transport i mogu se skladištiti.
Rajčica se preporučuje za uzgoj na otvorenom u južnim regijama zemlje, ali zbog svoje nepretencioznosti aktivno se uzgaja iu središnjoj regiji. Ovdje se obično sadi u stakleniku.
Video: stručna vrtlarica Galina Andreeva govori o hibridnim rajčicama Katya
Ne biste trebali pokušavati dobiti sjeme od ovih rajčica, hibridi ne reproduciraju svojstva prilikom ponovnog sjetve.
Sorta je cijenjena zbog visokog prinosa, ranog prijateljskog vraćanja plodova, dobre transportabilnosti, otpornosti na pucanje i bolesti.
Katyina rajčica je otporna na virusne i gljivične bolesti rajčice
Katjina hibridna rajčica praktički nema nedostataka, samo uz obilnu berbu mladice ne podnose pa ih treba vezati. Još jedna neugodnost je što morate kupiti sjemenke.
Uzgoj rajčica Katya
I iskusni vrtlari i početnici slažu se u jednom: uzgoj Katyinih hibridnih rajčica nije baš težak zadatak. Za uštedu vremena i što raniju žetvu koristi se metoda sadnje. Sjeme se sije krajem veljače ili ožujka te se u roku od 50-55 dana sadi u zemlju ili staklenik. Na otvorenom tlu biraju se sunčana područja s plodnim tlom. Topli kreveti se pripremaju unaprijed.
U staklenicima se humus, treset i pijesak miješaju u jednakim količinama u vlastitom plodnom sloju tla. Osim toga, 200 ml pepela se dodaje u svaku jažicu za bilo koju metodu uzgoja.
Visina najmanje 15 cm i period od 50-55 dana su optimalni parametri za sadnju presadnica paradajza Katya
Sadnice spremne za sadnju, kao i druge sorte rajčice, ne smiju biti izdužene i slabe. Presadnice rajčice Katya sade se kada više ne prijeti ponovni mraz.
Kako bi potaknuli stvaranje dodatnog korijenja, iskusni vrtlari sade sadnice pod kutom, uklanjajući lišće koje će biti ispod zemlje. Ista metoda se koristi ako, iz nekog razloga, nije bilo moguće posaditi sadnice na vrijeme, pa se isteglo.
Različitim metodama sadnje možete spasiti prerasle sadnice i potaknuti stvaranje dodatnog korijena
Preporučljivo je ostaviti 45 cm između rupa, a 70 između redova.Ali iskustvo vrtlara pokazuje da se slobodnim razvojem biljaka formira široki grm s obilnim plodovima, dok su same rajčice, naravno, malo manje, ali se količina usjeva značajno povećava.
Katjine hibridne rajčice karakterizira formiranje snažnog korijenskog sustava zahvaljujući kojem podnose troškove navodnjavanja. Još jedna prednost je gusta kora koja sprječava pucanje plodova. Iako lišće grma nije jako izraženo, ali iskustvo uzgoja rajčice u središnjoj regiji sugerira da je bolje ukloniti lišće ispod četke. Stabljike su vezane.
Izdanke rajčice treba vezati kako bi biljka mogla izdržati težinu prijateljske berbe
Katjine rajčice zalijevaju se staloženom vodom svakih pet do sedam dana. Voda se donosi obilno. U slučaju dugotrajne suše, zalijevanje se povećava, u kišnom vremenu se smanjuje. Tlo oko grmova preporuča se malčirati slamom kako bi se zadržala vlaga i zemlja ostala rahla.Uobičajeno je popustiti tlo oko grmlja do 3-4 puta u sezoni. To zadržava vlagu i povećava pristup kisika do korijena.
Malčiranje održava tlo vlažnim, održava tlo rahlim i sprječava rast korova
Nakon sakupljanja plodova, biljke se okopaju, a mjesto se koristi za zelenu gnojidbu ili nepretenciozno jesensko zelje.
Hibrid rajčice Katya preporučuje se za uzgoj na jugu, ali hoće li to zaustaviti vrtlare koji su osjetili rani okus vlastite rajčice, koja je također produktivna, nepretenciozna u njezi i otporna na bolesti. Ove se rajčice uzgajaju u stakleniku i na otvorenom polju. Nema pritužbi na okus i miris, jedino je šteta što se sjemenke moraju kupovati svaki put. Ali to su već prihvatljivi troškovi.