Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Od grožđa možete napraviti ne samo ukusno vino ili neobičan desert, već i domaće grožđice. Postoje sorte koje vam omogućuju dobivanje suhog voća bez uklanjanja bobica s vinove loze. A sunčeva svjetlost učinit će proizvod korisnijim.
Thompson Sidliss
Ova vrsta se smatra najsvestranijom. Karakterizira ga prisutnost srednjeg grozda (oko 450 g), otpornost na nematode. Ima male jantarnožute bobice s vrlo slatkom mesnatom pulpom harmoničnog okusa. Grožđe se može koristiti i za tradicionalnu proizvodnju grožđa i za prirodno sušenje.U potonjem slučaju, nakon 15. kolovoza, preporuča se prorijediti lozu kako bi se osigurao pristup zraka preostalim bobicama. Najveća koncentracija šećera javlja se oko 15. rujna. Prirodno sušenje traje oko šest tjedana.
Fiesta
Ovo je rana sorta bez sjemena. Cijenjen je zbog mogućnosti prirodnog sušenja u proizvodnji grožđica, a suho voće je uvijek vrlo visoke kvalitete. Plodovi imaju tanku kožicu svijetlo zelene ili žutozelene boje. Njihov sadržaj šećera je oko 21-22%. Ne preporučuje se držanje usjeva na grmlju - "Fiesta" je osjetljiva na infekciju sivom truleži i gljivičnim bolestima i krpeljima.
Dovine
Ova sorta je složeni hibrid s visokim udjelom šećera (oko 21%). Bio je jedan od prvih koji je dobiven kao rezultat primjene tehnologije očuvanja embrija." Dovine" se odnosi na usjeve s ranim razdobljem sazrijevanja. Ima velike grozdove s bijelim ovalnim bobicama čije je meso vrlo slatko. Kada uzgajate grm, morate uzeti u obzir da loza raste vrlo brzo, pa morate umjetno ograničiti njegovu visinu. Jedini nedostatak je nestabilna žetva tijekom godina. Osim toga, sorta može biti oštećena niskim zimskim temperaturama.
Selma Peet
Ova vrsta je vrlo rana i bez sjemena. Na grmovima se formiraju srednje konusne grozdove s malim bobicama, čija je razina šećera oko 22%. Slaba strana sorte je osjetljivost na nedostatak cinka. Ali problem se brzo rješava prihranom korijena ovim mikroelementom. Također, grožđe nije previše otporno na gljivične bolesti i štetočine. "Selma Pete" se mnogo brže suši na grmlju od ostalih bijelih sorti. Osim toga, iz jednog grma dobiva se više grožđica visoke kvalitete.
Crni cimet
Sorta ima i druga imena - "Zant Kurrant" , "Zant's Currant" . To je grožđe bez sjemenki s ranim razdobljem zrenja. Ima bujne grmove sa srednjim cilindričnim grozdovima. Male bobice su tamnocrvene boje i prekrivene su obilnom prevlakom od voska, a grožđice od njih su vrlo visoke kvalitete. Osim toga, ova vrsta ima ugodan miris, tanku kožu i sadrži veliku količinu vitamina: askorbinsku kiselinu, bioflavonoide, mravlju i salicilnu kiselinu. Ova sorta je osjetljiva na oštećenja oidijumom (pepelnica) i plijesni (peronospora).
Ljetni muškat
Ova sorta pripada stolu. Karakterizira ga rano sazrijevanje. Ima velike grozdove (masa nekih može doseći 1 kg) s ovalnim izduženim bobicama jantarno-bijele boje i arome muškatnog oraščića. Pulpa je mesnata s visokim udjelom šećera (do 20%). Važno je napomenuti da je sorta otporna na stvaranje peronospore i oidijuma.Osim toga, "Summer Muscat" ima visoku transportabilnost.
Dijamantni muškat
Ova sorta se koristi za proizvodnju konditorskih grožđica prirodnim sušenjem. Bobice imaju izraženiji okus muškatnog oraščića od plodova sorte ljetni muškat. Na grmovima se formiraju grozdovi težine oko 450 g s okruglim, mesnatim plodovima svijetlozelene boje. Grožđe se osuši unutar četiri tjedna. Njegovom jakom stranom može se smatrati visok prinos pastoraka nakon mraza.
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
