Krastavci Sibirski Garland: nova sorta super prinosa

Krastavci su izuzetno omiljeno povrće kako svježi tako i konzervirani. Stoga ih vrtlar treba puno. Ali dimenzije mjesta rijetko vam dopuštaju da posadite onoliko biljaka koliko vam je potrebno da cijelu obitelj opskrbite plodovima. Stoga odaberite najproduktivnije sorte. Među njima se najbolje ističe najnovije dostignuće uzgajivača - sibirski vijenac.

Opis sorte

Sibirski vijenac jedno je od najnovijih dostignuća južnouralskih uzgajivača. Prvi hibridi sa stabilnim sortnim karakteristikama dobiveni su u Čeljabinskoj stanici za uzgoj. Sorta je dobila ime zbog izuzetno obilnog plodonošenja i sposobnosti prilagodbe širokom rasponu ne uvijek povoljnih klimatskih uvjeta.

Sibirski vijenac - nova sorta koju su vrtlari brzo cijenili

Sorta je pogodna za uzgoj na cijelom teritoriju, uključujući izvan staklenika i staklenika, s iznimkom područja s arktičkom i subarktičkom klimom. Sibirski vijenac dobro podnosi i dugotrajnu sušu i kišovito hladno vrijeme.

Karakteristična značajka koja odmah privlači pozornost vrtlara je buket ili grozd. Na mjestu jednog cvijeta formiraju se 4-5 jajnika voća. Tijekom ljeta, prema proizvođaču, može se izvaditi oko 400 krastavaca (oko 20 kg) iz jedne biljke. Ali to je moguće samo ako se kompetentna poljoprivredna tehnologija uspješno podudara s dobrim vremenom.

Novi hibrid vrlo brzo sazrijeva. Od trenutka nicanja sadnica do početka berbe prođe oko 1,5 mjesec. Prvi plodovi se skidaju već 10. lipnja. Oprašivanje pčelama nije potrebno.

Sibirski vijenac formira moćne izvaljene biljke kojima je potrebno umjetno formiranje grma. Internodije su prilično kratke, pa se kod niže visine biljke od ostalih sorti jajnici formiraju znatno više.

Potpuno zreli krastavci izgledaju poput kornišona. Njihova duljina rijetko prelazi 5-7 cm.Koža je tanka, nije sasvim glatka, ali se ne može nazvati ni tuberkulatnom. Ima lijepu tamnozelenu boju, koja se postupno mijenja u salatu bliže bazi krastavca. Trnovi su bijeli, ali kako se ne bodu, ispravnije ih je nazvati rubom. Čak i ako ne uklonite krastavce iz grma na vrijeme, oni neće prerasti, koža neće otvrdnuti, praznine se neće pojaviti u pulpi.

Sorta Sibirski vijenac odlikuje se visokim prinosom i izvrsnim okusom ploda

O ukusu sibirskog vijenca, recenzije su samo najpohvalnije. Pulpa, u načelu, nije gorka (to je položeno na genetskoj razini), vrlo sočno, s izraženom karakterističnom aromom i blagim nagovještajem slatkoće. Druga važna karakteristika za je izrazito krckanje.

Video: pregled najpopularnijih sorti krastavaca

Prednosti i mane sibirskog vijenca od krastavaca

Sibirski vijenac duguje svoju popularnost među vrtlarima sljedećim prednostima:

• Visoki prinosi bez obzira na vremenske uvjete i način uzgoja.
• Rana zrelost i samooplodnja.
• Trajanje plodonošenja. U umjerenim krajevima berba krastavaca traje do kraja rujna, au toplijim južnim krajevima i do prvog mraza.
• Izvrstan okus i svestranost. Plodovi su pogodni za pripremu salata, te za sve vrste zimnica. Kisele i ukiseljene krastavce hvale svi koji su ih probali.
• Sposobnost prilagodbe različitim vremenskim uvjetima. Sibirski vijenac uspješno se ukorijenio čak iu regijama koje su klasificirane kao "zona rizičnog uzgoja" .
• Otporan na mnoge uobičajene bolesti krastavaca.

Postoje i mane:

• Prilično visoka cijena. Jedna vrećica s pet sjemenki, ovisno o mjestu prodaje, košta od 70 do 120 rubalja.
• Potreba da se posveti puno vremena i truda sadnji kako bi se dobila obilna žetva. Međutim, isto se može reći za bilo koju vrstu krastavaca.
• Nemaju svi priliku svakodnevno ubirati plodove. A to je neophodno kako se ne bi usporio rast i razvoj novih jajnika koji daju najveći mogući prinos.

U stakleniku sibirski vijenac može se uzgajati u gotovo svim regijama

Procedura pripreme i ukrcaja

Sibirski vijenac se uzgaja sadnicama, sjemenom, u vrtu ili pod krovom. Ali svaka odabrana metoda zahtijeva prethodnu pripremu.

Odabir mjesta i priprema gredice

Krastavci Sibirski vijenac vole laganu polusjenu.Pod vrućim suncem, grmlje ne raste dobro, brzo se suši i ne daje plodove previše. Ako nema prirodne zaštite (hlad stabla, zgrade, ograde), izgradite tendu ili nadstrešnicu. Dobro rješenje su suncokret ili kukuruz koji rastu u blizini. Nemojte saditi grah i grašak u blizini - u nedostatku odgovarajuće njege, izdanci će se čvrsto ispreplesti.

Krastavci slabo reagiraju na izravnu sunčevu svjetlost, sibirski vijenac nije iznimka

Sjetite se što je prije raslo na ovom mjestu. Loši prethodnici za krastavce su bundeve, tikvice i repa. Dobre su rajčice, luk, bijeli kupus, kukuruz, krumpir.

Ispravna gredica za krastavce prilično je komplicirana konstrukcija. Bolje ga je pripremiti unaprijed, od jeseni. U to se vrijeme na odabrano mjesto izlijevaju biljni ostaci - nasjeckana slama i grane preostale od rezidbe drveća, grmlja, sijena, otpalog lišća, iglica. Debljina sloja je 8-12 cm.Ista količina svježeg kravljeg gnoja stavlja se na vrh i ostavi da "zimi" ispod filma.U proljeće se sipa humus (sloj je nešto deblji od stajnjaka). Ako je tlo kiselo, humus se miješa s dolomitnim brašnom (300 g na 20 l).

Ako gredicu pripremate u proljeće, bit će potrebna mineralna gnojiva. Odabrano područje se prekopa, prekrije istrunutim gnojem ili kompostom (sloj 10 cm). Gnojiva se nanose na vrh u suhom obliku - Nitrophoska i prosijani drveni pepeo (odnosno 100 g i 1 l po m²). Zatim - sloj zemlje debljine 10-15 cm. Cijelu strukturu treba dobro zalijevati i držati pod crnim filmom najmanje 7-10 dana, čineći sklonište što je moguće čvršćim.

Video: kako pravilno pripremiti gredicu za krastavce

Uzgoj sadnica

Kvalitetno sjeme je ključ za obilnu žetvu. Da biste ih identificirali, pripremite slanu otopinu (50 g na 1 litru vode). Bacite one sjemenke koje plutaju nakon što ih spustite u tekućinu - neće proklijati.

Većina vrtlara uzgaja krastavce u presadnicama

Da biste uzgojili sadnice, morate se ponašati ovako:

1. 24 sata prije sadnje sjeme krastavca se drži u otopini za dezinfekciju (voda s dodatkom kalijevog permanganata, streptomicina, cink sulfata, sode bikarbone, jantarne kiseline) ili u svježe iscijeđenom soku aloe, napola razrijeđenom vodom ( 6 sati). Zatim se zagrijavaju na temperaturi od 55-60ºS 2-3 sata. Neki vrtlari više vole očvrsnuti sjeme držeći ga dva dana u hladnjaku na vlažnoj krpi.
2. Sjeme se sije u pojedinačne posude u posljednjim danima ožujka ili početkom travnja, zakopava se u univerzalni supstrat za presadnice ili treset ne više od 2-2,5 cm.
3. Kapacitet je prekriven prozirnom folijom i pruža odgovarajuću mikroklimu - jako svjetlo (difuzno ili umjetno) i stalnu temperaturu od oko 25-28ºS. Zalijevajte sjeme svaka 3-4 dana. Krastavci će niknuti za otprilike tjedan dana.
4. Kako bi se potaknuo razvoj zelene mase, sadnice se nekoliko puta prihranjuju otopinom uree (2 g po litri). Norma po biljci je oko 100 ml.
5. Nakon nicanja, film se uklanja, prvo 5-10 minuta dnevno, a zatim se vrijeme postupno povećava. Dok se pojavi prvi pravi list, mora se potpuno ukloniti. 7-10 dana prije planirane sadnje, krastavci se počinju navikavati na nove uvjete postojanja, svakodnevno iznoseći sadnice na otvorenom ili u staklenik.

Prije direktnog sađenja u zemlju, sjemenke sibirskog vijenca drže se u toploj (30-35ºS) vodi dok se ne izlegu klice. Preporučljivo je dodati malo kalijevog permanganata (otopina pastelno ružičaste boje) za dezinfekciju.

Prije sadnje u otvoreno tlo sjeme krastavca treba proklijati

Video: kako uzgojiti presadnice krastavaca

Kako saditi

Sjeme krastavaca sadi se u zemlju ne prije nego što se supstrat na dubini od 8-10 cm zagrije do 15ºS. To se odnosi i na otvoreno tlo i na staklenike. Vrijeme slijetanja proteže se tijekom cijelog svibnja, ovisno o klimi regije slijetanja. Između sjemenki ostavlja se oko 6-8 cm, između redova - 15-20 cm, dubina sadnje - 5-6 cm Prije nicanja, krevet se prekriva plastičnom folijom, tlo se prska dok se suši.

Sadnice se vade iz posude zajedno s grumenom zemlje i uranjaju u pripremljenu rupu do donjih (ne pravih) listova. Tlo je pažljivo zbijeno. Prije i poslije sadnje supstrat se obilno zalije. Važno je ne zgušnjavati slijetanje. Na svaki m² sade se 2 krastavca Siberian Garland. Ako niste napravili posebnu pripremu, dodajte šaku drvenog pepela i 5 g uree u jamice.

Pravilno posađene sadnice izgledaju ovako

Unaprijed morate osigurati mjesto za rešetku, po kojoj možete lansirati kovrčave bičeve.Najjednostavnija opcija su okviri s okomito i vodoravno rastegnutom žicom ili jakom sintetičkom uzicom. Na otvorenom tlu preporučljivo je postaviti lukove ili potpore iznad kreveta tako da se materijal za pokrivanje može navući preko njih ako se očekuju proljetni ili ljetni mrazevi.

Nijanse njege kulture

Krastavci su prilično ćudljiva biljka koja od vrtlara zahtijeva redovitu pažnju i vrijeme. Ali berba, posebno sorti kao što je Siberian Garland, više je nego vrijedna truda.

Rad u vrtu

Krastavci kategorički ne podnose korov. Stoga je redovito plijevljenje vrlo važno. Malčiranje humusom, komadićima treseta i svježe pokošenim zelenilom pomoći će uštedjeti vrijeme na njima i zadržati vlagu u tlu.

Krastavce je potrebno često rahliti, razbijajući tvrdu koru na površini gredice. Osobito je labavljenje važno za grmlje koje se uzgaja na otvorenom terenu.

zalijevanje

Krastavci imaju više od 9/10 vode. Stoga, kao što možda pretpostavljate, morate često i obilno zalijevati sibirski vijenac. Najbolje vrijeme za to je rano jutro ili kasna večer. U drugim slučajevima, kapljice koje ostanu na lišću mogu uzrokovati opekline od sunca.

Prije cvatnje biljke se zalijevaju svaka 3-4 dana. Kada se pojave prvi jajnici, interval se smanjuje na 2-3 dana. U velikim vrućinama, krastavce je potrebno zalijevati svakodnevno, ponekad čak i ujutro i navečer. U otvorenom tlu, interval između zalijevanja ovisi o tome koliko su česte i jake kiše. Kada lišće izgubi tonus, uvene, odmah zalijte krastavce, čak i ako još nije došlo vrijeme.

Voda se koristi samo zagrijana na 23-25ºS i odstajala najmanje jedan dan. Ili zalijte cijeli krevet iz kante za zalijevanje ili ulijte vodu u utore između grmlja. Druga prihvatljiva opcija je navodnjavanje kap po kap. Zalijevate li krastavce iz korijena, brzo ćete isprati zemlju s njih, osušit će se i neće moći dovoljno hraniti biljke.Najbolje je ostaviti zemlju oko stabljike suhom kako bi se izbjeglo truljenje.

Također je korisno povećati vlažnost zraka postavljanjem velikih posuda s vodom pored zasada krastavaca. U stakleniku na velikoj vrućini, možete prskati staklo iznutra vodom s kredom otopljenom u njoj i povremeno organizirati tuš za biljke, polivajući lišće iz kante za zalijevanje.

Kada zalijevate krastavce, ne sipajte vodu pod korijen i pokušajte da ne dođete na cvjetove

Gnojidba

Obilno plodonošenje uvelike iscrpljuje sibirski vijenac, pa krastavce svakako treba hraniti. Ali sve je dobro umjereno. Previše gnojiva jednako je loše kao i premalo. 4 preliva su dovoljna za sezonu.

Prvi (15 dana nakon sadnje presadnica u zemlju ili nakon pojave petog pravog lista) ima za cilj da grmovi krastavaca rastu što je brže moguće. Stoga se pretežno uvodi dušik. Opcije:

• 25g uree i 50g superfosfata na kantu od 10 litara vode.
• 5-7 g amofoske ili diamofoske u suhom obliku po m².
• Svježa kravlja balega, ptičji izmet, razrijeđeni 1:8 odnosno 1:16.

Drugo hranjenje je složeno. Provodi se 12-16 dana nakon prethodnog. Krastavci su već u cvatu. Koristite:

• 25g amonijevog sulfata, 45g superfosfata, 15g kalijevog sulfata na kantu od 10 litara vode (zalijevanje).
• 50g superfosfata po istom volumenu (folijarno prskanje).
• Infuzija drvenog pepela - 2 šalice na 5 litara tople vode, proizvod će biti gotov za 36-48 sati.
• Kreda ili aktivni ugljen u prahu u suhom obliku (rasut po krevetu - oko čaše po m²).
• Prstohvat borne kiseline, kalijevog permanganata (kako bi tekućina dobila blago primjetnu ružičastu boju) na pola litre vode za prskanje pupova.

Treći se održava tjedan dana nakon prvog ploda. Krastavci koji sazrijevaju trebaju kalij. Doza dušika postupno se smanjuje kako bi se usporila brzina formiranja zelene mase. Za 10 l uzmite:

• Urea - 50g (zalijevanje) ili 30g (prskanje).
• Kalijev sulfat - 15g
• Kalimagnezija (25 g) i Azofoska (10 g).
• Infuzija bilo kojeg zelenila, korova, dopunjena vodom (1:6), i karbamidom (10-12 g).
• Kompleksno tekuće gnojivo za krastavce (prema uputama) ili kalijev humat (20 ml), biohumus.

Četvrta obrada potiče krastavce na obilnije i najdulje rodjenje. Provodi se 10-12 dana nakon trećeg. Uzmite za isti volumen vode:

• 30g sode bikarbone.
• 15g uree (sprej).
• Svježe prešani (1 kg) ili kvasac u prahu (1 vrećica). Prvi su zgnječeni, preliveni toplom vodom 3-5 sati. Potonji se najprije mora razrijediti u čaši kipuće vode s 50 g šećera i tek onda uliti u vodu.
• Infuzija trulog sijena - preliti vodom (jednak volumen), ostaviti dva dana. Prskanje grmova krastavaca provodi se tri puta u razmaku od 7 dana ili malo manje.
• Infuzija kravlje balege ili ptičjeg izmeta. Proizvod se pomiješa s vodom (dvostruki volumen), posuda se dobro zatvori i stavi na toplo mjesto pod izravnim sunčevim svjetlom. Čim se osjeti miris fermentacije, gnojivo je spremno. Dobro se promiješa i opet se doda voda 1:15 (lega) ili 1:10 (sve ostalo).

Drvni pepeo je prirodni izvor kalija koji je izuzetno važan za sazrijevanje krastavaca

Oblikovanje grma

Sibirski vijenac se oblikuje u jednu stabljiku kako ne bi preopteretio biljku

Sibirski vijenac, kao i svi krastavci s grozdastim tipom plodonošenja, formira se na takav način da ostavlja jednu stabljiku.U prve 3-4 točke grananja grma, "pastorci" se uklanjaju do točke rasta, ostavljajući ovdje samo jajnike plodova. Nadalje, ostaju "pastorci" , ali sve je odsječeno nakon drugog lista. Kad glavna stabljika naraste do krova staklenika ili vrha rešetke, omota se nekoliko puta oko potpore kako bi se učvrstila i odreže.

Stabljike biljaka koje su dosegle visinu od 20-25 cm odmah se omotaju oko okomite vodilice. Vrh je ostavljen slobodan. Odmah odrežite sve "antene" i neplodne cvjetove (tzv. muške cvjetove) koji se pojavljuju.

Da bi se posljedice ozljeda grma krastavca svele na najmanju moguću mjeru, on se orezuje, pridržavajući se sljedećih pravila:

• Najbolje vrijeme je prije izlaska sunca.
• Obavezno dezinficirajte rezove brisanjem otopinom bakrenog sulfata (10-15 g/l) ili posipanjem usitnjenim aktivnim ugljenom.
• Uklonite maksimalno 7 cm izdanaka odjednom.
• Kada postavljate bičeve na rešetku, nemojte ih postaviti u neprirodan položaj, nemojte ih uvijati, nemojte savijati.
• Bez obzira na lokaciju, odmah uklonite suhe, požutjele listove i trepavice. Zasjenjuju biljku, uskraćuju ishranu zdravim izdancima i plodovima.

Bolesti i štetnici: kako prepoznati problem i riješiti ga

Autori hibrida uspjeli su učiniti sibirski vijenac otpornim na uobičajene bolesti kao što su prava i peronospora (peronospora), smeđa i maslinasta pjegavost, mozaik krastavaca. Stoga će se vrtlar uglavnom morati suočiti sa svim vrstama truleži i štetnih insekata.

Tablica: načini suzbijanja štetnika i bolesti i njihova prevencija

Bolest/štetočina	Znakovi poraza	Mjere kontrole i prevencije
trulež korijena	Neugodne sluzave smeđe mrlje pojavljuju se na stabljici pri samom dnu, brzo se šireći gore-dolje. Listovi gube tonus, venu, stabljika žuti i puca, biljka se suši i umire.	Ako je grm krastavca znatno stradao, više mu se ne može pomoći. Od bolesti možete zaštititi samo obližnje biljke tako da bolesnu iščupate i uništite, te za dezinfekciju prelijete 2% otopinom bilo kojeg fungicida. Kada se trulež tek počela razvijati, pograbljajte zemlju na stabljici i zalijte otkriveno korijenje usitnjenom kredom ili drvenim pepelom (200 g) pomiješanim s bakrenim sulfatom (25 g). Sastojke otopiti u 10 l. Koristiti lijekove Polycarbacin i HOM (180 g na 10 l). Nakon nekoliko dana čekanja, krastavci se zalijevaju Previkurovom otopinom. Postupak se ponavlja nakon 12-15 dana.
Siva trulež	Na plodovima i izdancima pojavljuju se svijetlosmeđe mrlje koje postupno tamne i prekrivaju sivu prevlaku. Ako pritisnete na oštećeno mjesto, iz njega će štrcnuti mutna tekućina.	Nemojte se zanositi dušičnim gnojivima i za navodnjavanje koristite samo zagrijanu vodu. Svi plodovi i plodovi sa i najmanjim znakovima truleži se režu i uništavaju. Biljke se popraše mješavinom drvenog pepela i bakrenog sulfata (12:1). Puder se mora utrljati u napravljene posjekotine, samo nježno. Za sprječavanje razvoja truleži koriste se Rovral, Trichodermin, Euparen Multi svakih 12-15 dana. Prskanje možete kombinirati s folijarnom prihranom tako da u 10 litara vode razrijedite 2 g bakrenog sulfata, 1 g cink sulfata i 5 g karbamida.
Lisna uš dinje	Insekti u izobilju mogu se naći na vrhovima mladih izdanaka. Hrane se sokom iz listova koji još nisu u potpunosti procvali. Na njima se pojavljuje više malih točkica, jasno vidljivih kroz svjetlo.	Prirodni lijekovi - infuzije bilo kojeg bilja oštrog mirisa, ljute papričice, mrvice suhog lišća duhana, pepeo, češnjak, luk.Za litru vode, trebate uzeti 2 šake zdrobljenih sirovina, inzistirati najmanje jedan dan. Za produljenje učinka dodaje se pjena od sapuna. Obrada se provodi svakih 4-7 dana. U slučaju masovnijeg širenja štetnika odmah se koriste insekticidi (Strela, Fitoverm, Iskra Bio, Aktara, Inta-Vir). Lisne uši žive u stabilnoj simbiozi s mravima, tako da se morate boriti protiv oba kukca u isto vrijeme.
paukova grinja	Odvojene prozirne, gotovo neprimjetne niti prvo se pojavljuju između lišća i stabljike, brzo se pretvarajući u kontinuiranu bjelkastu masu. Na donjoj strani lisne ploče nalaze se bezbojni ljepljivi iscjedaci.	Narodni lijekovi su neučinkoviti. Koriste se posebni pripravci - akaricidi (Bikol, Akarin, Fitoverm, Omayt, Neoron, Zolon, Antio). Trebat će 3-4 tretmana različitim sredstvima (krpelji nauče neutralizirati otrov).Učestalost ovisi o vremenu - što je toplije, krpelji se brže razmnožavaju. Ako se štetnik pojavio ljeti, potpuno uklanjanjem krastavaca, tlo se fumigira sumpornim bombama.
Bijela mušica	Štetočine je lako uočiti protresanjem grmlja. Iz grmlja će se uzdići mali bjelkasti leptiri nalik moljcima. Ličinke se hrane sokom lišća ostavljajući na njima ljepljivu ovojnicu koja sprječava normalnu fotosintezu. Zbog toga se pojavljuju žute mrlje koje se brzo šire.	Ako ima malo štetočina, krastavci se svaki tjedan prskaju infuzijom korijena maslačka ili češnjaka. Buton, Iskra Bio, Zitkor također pomažu. Vidljive ličinke uklanjaju se trljanjem lišća pjenom od sapunice, koja se ispere čistom vodom. Bijela mušica razlikuje boje, preferira žutu, pa su zamke od kartonskih listova namazanih pekmezom, šećernim sirupom i medom učinkovite protiv odraslih jedinki. Rano ujutro, kada su neaktivni, štetočine se mogu brati ručno. U slučaju masovne distribucije, krastavci se prskaju otopinom Fitoverm, Decis, Verticillin, Fufanon, Zeta, Rovikurt.
Izdanka muha	Ličinke se probijaju unutar stabljike krastavca, grizući duge uzdužne prolaze u njoj. Također mogu oštetiti pupoljke i jajnike krastavaca. Kad sade sjeme, pojedu ga iznutra.	Gredica se održava čistom, tlo se redovito rahli kako bi se uklonila jaja štetnika. Prskanje grmova koji ne cvjetaju i vrtnih gredica Fufanonom, Kemifosom, Novaktionom, Iskra Bio spriječit će pojavu muhe. Ako planirate saditi sjeme u zemlju, uronite ga u otopinu fentiurama (2 g/l) 20 minuta.
Kick Nematode	Na korijenu se pojavljuju otekline različitih veličina - od nekoliko mm do nekoliko cm u promjeru. Područja u njihovoj blizini postaju vodenasta, lako se lome. Imaju jaja u sebi. Larve koje izlaze iz njih najprije izjedaju korijenje iznutra, a zatim se penju na stabljiku ne izlazeći van. Čini se da biljka uvene i suši se bez razloga.	Za prevenciju, tlo se prelije kipućom vodom 2-3 dana prije sadnje presadnica krastavaca i prekrije plastičnom folijom na jedan dan. Carbation (2% otopina) također je pogodan za dezinfekciju. Poškropite sadnice krastavaca češnjakom koji odbija nematode. Još nema učinkovitih načina da se riješite nematoda.

Fotogalerija: kako prepoznati štetnike i bolesti po izgledu

Žučna nematoda se može pronaći samo iskopavanjem grmova krastavaca

Ličinke klice muhe uništavaju nade za žetvu krastavaca već u fazi sadnica

Moramo se boriti ne samo protiv odraslih bijelih mušica, već i protiv ličinki

Ako se ne borite protiv paukove grinje, grmovi krastavca uskoro će biti prekriveni kontinuiranim slojem bjelkaste mase

Lisna uš je štetočina koja neće zaobići većinu usjeva koje uzgajaju vrtlari, krastavce, ovo se također odnosi i na

Krastavce zaražene sivom truležom ne treba jesti

Fungicidi su najučinkovitiji protiv truleži korijena

Kako pravilno ubrati i dugo čuvati

Plodovi koji sazrijevaju uklanjaju se iz grmlja svakodnevno ili s pauzom od nekoliko dana, počevši od druge dekade lipnja. Najbolje vrijeme za postupak je prije izlaska sunca ili nakon zalaska sunca. Tako ćete ukloniti najelastičnije krastavce.

Plodovi se režu sa grma oštro naoštrenim čistim nožem ili škarama ostavljajući “repić” dužine par cm.Strogo je zabranjeno povlačenje, čupanje i okretanje bičeva. Možete oštetiti biljku.

Žetva sibirskog vijenca dostojna je nagrada vrtlaru za njegov rad

Bez stvaranja posebnih uvjeta, plodovi će zadržati izgled i okus najviše nekoliko dana. Tko ih želi relativno dugo zadržati u izvornom obliku neka se posluži jednom od sljedećih metoda:

• Čuvanje u hladnjaku u otvorenoj vrećici, pokrivenoj vlažnom krpom, u posebnom odjeljku. Kako se suši, tkanina se ponovno navlaži. Predvoće je potrebno ohladiti, sprječavajući pojavu kondenzata, što pridonosi razvoju truleži. Krastavci će ležati 7-10 dana.
• Skladištenje u dobro prozračenom podrumu sa stalnom temperaturom od 7-10ºS i vlagom zraka od 75-90% u drvenim ili plastičnim kutijama obloženim polietilenskom folijom s otvorima za ventilaciju ili u emajliranom posuđu bez krhotina, po mogućnosti s dobro prianjajući poklopci. Maksimalno razdoblje je oko 2 tjedna.
• Skladištenje kod kuće na mjestu gdje je isključena izravna sunčeva svjetlost na krastavce. Svježe rezani plodovi stavljaju se okomito "repom" prema dolje u široke posude, na čije dno se ulije voda u sloju od 2-3 cm, koja treba pokriti samo peteljku i samu bazu krastavca. Ako svakodnevno mijenjate vodu, krastavci će ostati svježi tjedan dana.
• Čuvanje u steriliziranim staklenim teglama s poklopcem. Na dno se sipa sloj sitno nasjeckanog ili naribanog korijena hrena debljine 1,5-2 cm Posuda se čuva na tamnom i hladnom mjestu. "Rok valjanosti" - 4-6 tjedana.
• Premazivanje proteinskom pjenom i stavljanje u podrum. Svježe ubrani krastavci četkom se pokriju čvrstom pjenom tako da ne ostanu nezaštićena područja i pričekaju dok se ne osuše. Zatim se vežu za stabljike u parove i objese u podrum. Plodovi će ležati najmanje 2-3 mjeseca, au idealnim uvjetima - do Nove godine.

Ako iz nekog razloga nije moguće odmah odrediti krastavce za skladištenje, barem ih zaštitite od sunca pokrivši ih prozračnim materijalom tamne boje.

Najbolji način da sačuvate krastavce za zimu je berba

Sibirski vijenac - ukusni superrodni krastavci s dugim razdobljem plodonošenja.Uzgoj hibrida nije lak zadatak koji vrtlaru oduzima puno vremena i truda. Poznavanje nekih specifičnih tehnika uzgoja pomoći će vam da si osigurate plodove tijekom sezone i sačuvate krastavce što duže.