Kupus je jedna od obaveznih kultura koje se uzgajaju u vrtu ili na ljetnoj vikendici. Povrće je zaslužilo takvu ljubav zbog svojih okusnih karakteristika, upotrebe u velikom broju jela i neosporne korisnosti. San vrtlara: u jesen sakupiti jake i zdrave glavice kupusa, uzgojene uz minimalan napor i bez upotrebe kemikalija. Sorta koja zadovoljava sve parametre je Valentina kupus F1.
Kratka povijest sorte
Hibrid kupusa Valentina F1 uzgojen je u Moskvi u stanici za uzgoj Timiryazev. Preci sorte smatraju se tri uzgajivača - Kryuchkov A.V., Patsuria D.V. i Monajos G.F. Prve godine pokusnih ispitivanja pokazale su produktivnost Valentine, njezinu prikladnost za uzgoj u mnogim klimatskim zonama.
Godine 2004. kupus Valentina F1 uvršten je u državni registar deset regija. Ovo uključuje prilično povoljne klimatske zone:
- Centralna Crna Zemlja;
- Volga-Vyatka;
- Central;
- Sjevernokavkaski.
I rizična poljoprivredna područja:
- Sjever;
- uralski;
- Daleki istok;
- zapadnosibirski;
- istočnosibirski;
- Sjeverozapad.
Opis sorte
Kupus Valentina F1 lako je razlikovati od ostalih sorti. Hibrid ima svojih prednosti i mana.
Rokovi dozrijevanja i prinos sorte
Valentina F1 - sorta kasnog sazrijevanja. Od nicanja do sazrijevanja glavice prođe 5-6 mjeseci (u prosjeku 170 dana). Prilikom sjetve sjemena za sadnice sredinom travnja - početkom svibnja, žetva se obavlja u prvom ili drugom desetljeću listopada. Prinos je stabilan i prilično visok: oko 80 tona po hektaru (do 100 tona pod povoljnim vremenskim uvjetima). Na manjim površinama to je otprilike 6-8 centnera po sto četvornih metara (do 10 kilograma po četvornom metru).
Obilježja sorte Valentina F1
Listovi su valoviti duž ruba, srednji, sa sivkasto-zelenom nijansom. Utičnica je blago podignuta. Glavice kupusa odlikuju se spljoštenim oblikom, koji se naziva i obovate. Svaka vilica je bijela i gusta, blago prekrivena zelenim površinskim listovima. Jedinstvenost sorte - jasno definiran premaz od voska. Glavica kupusa nalazi se na srednjoj vanjskoj stabljici, prolazeći kratko prema unutra. Pri rezanju rašlje ostaju bjelkaste.
Valentinine glave imaju voštani premaz
Težina svake glave je mala, svega tri do četiri kilograma. Istina, primjerci mogu narasti dvostruko veći.
Okus kupusa za Valentinovo je sladak. Tijekom dugotrajnog skladištenja ne kvari se, naprotiv, nakon 5-7 mjeseci pojavljuje se zasićenje. Glavice kupusa su jako sočne.
Valentina kupus ima malu peteljku i bijelo meso
Prednosti i mane kupusa za Valentinovo
Uzgajivači još nisu uspjeli stvoriti hibrid bez ikakve mane. Sorta Valentina F1 ima veliki skup prednosti u odnosu na druge sorte kasnog kupusa, ali istovremeno zadržava neke nedostatke.
Tablica: prednosti i mane kupusa Valentine F1
| Prednosti raznolikosti | Nedostaci sorte |
| Otpornost na mraz (može izdržati mraz do -8oC) | Raste samo na sunčanoj strani |
| Visoki prinosi | Zahtjevna za tlo, preferira ilovaču i tresetna tla |
| Dug rok trajanja (do 8 mjeseci) | Ne podnosi pretjeranu vlažnost tla |
| Okus postaje samo bolji kao rezultat skladištenja | Zahtijeva puno vode u fazi zaglavljivanja |
| Plodovi ne pucaju, podnose transport | " Ide u lišće" na 30oC i više |
| Bolesti kupusa ne prijete | |
| Koristi se svježi, fermentirani, marinirani, soljeni | |
| Zbog niske stabljike glava je stabilna |
Slijetanje
Kupus svih kasnih sorti uzgaja se metodom sadnica. Za sortu Valentina, početak terenskih događaja određuje se na temelju vremena rada u vrtu na otvorenom. Nakon sjetve sjemena, sadnice ne smiju ostati u posudama duže od mjesec dana.
Priprema tla
Za sjetvu presadnica potreban vam je rahli i vrlo hranjivi zemljani supstrat. Možete koristiti gotove mješavine provjerenih marki, idealno - posebne za kupus ili univerzalne s indeksom kiselosti pH ne više od 6. Ako želite, možete sami pripremiti odgovarajući sastav. Da biste to učinili, odaberite jednu od dvije opcije:
- Uzmite humus i busen u jednakim omjerima. Dodajte čašu riječnog pijeska na 5-6 kg smjese.
- Pomiješajte travnatu zemlju s tresetom u omjeru 1:3. Dodajte 1,5 šalicu pijeska na svaka 3-4 kg.
Izbor sjemena
Oznaka F1 znači da neće biti moguće samostalno uzgojiti sjeme sa sortnim karakteristikama. Ostaje kupiti sadni materijal. Trebali biste se usredotočiti na poznate tvrtke.
Važno je odabrati kvalitetno sjeme od provjerenih proizvođača
Sjeme koje se skladišti obično ne treba nikakvu prethodnu pripremu: kaljenje, dezinfekciju, zagrijavanje, namakanje. Često su obojeni različitim bojama s objašnjenjem oznaka. Takvo se sjeme može sigurno posijati u pripremljeno tlo.
Ako se ipak odluči kupiti neprovjereno sjeme, onda ga je potrebno dezinficirati - staviti preko noći u zasićenu otopinu kalijevog permanganata (kalijev permanganat). Sljedeći neophodan postupak: stvrdnjavanje na temperaturi zraka od oko 0oC. Testiranje potiče brzo klijanje i povećava otpornost na mraz.
Rasadne sadnice
Naši stari su imali jasno raspoređen režim poljskih radova, ovisno o vjerskim praznicima. Dakle, kupus se preporuča sijati na dan Svetog Jegora (6. svibnja). Rok je 21. svibnja (dan prije Svetog Nikole).
Rasad kupusa ne smije se razvlačiti
Kupus možete sijati u travnju, po mogućnosti u drugoj polovici mjeseca.
- Sjemenke su ravnomjerno raspoređene po površini vlažnog tla.
- Izlijte centimetar pripremljene smjese na vrh.
- Zalijevajte pažljivo, po mogućnosti bocom s raspršivačem.
- Poklopite i stavite na tamno ali toplo mjesto.
Važno je ne propustiti nicanje klijanaca, koji se obično izlegu za 3-7 dana.
- Kontejner se iznese na svijetlo mjesto da se sadnice ne istegnu. Kupus možete sijati u plastenik ako ima grijanje ili plastenik.
Video: sijanje kupusa za presadnice
Biranje sadnica
Nakon pojave dva prava lista (obično nakon 15 dana), sadnice se rone. Pikiranje je presađivanje sadnica u zasebne posude uz štipanje korijena kako bi se pospješio njihov rast. Da biste to učinili:
- Presadnice se obilno zalijevaju, čeka se da upije vlaga i izvlači se sadnica zajedno s grumenom zemlje.
- Treći dio sustava uklonjen je iz korijena.
- Zatim u udubljenje stavite korijen do listova kotiledona i prekrijte mješavinom zemlje.
Koristi se isto tlo kao kod sjetve sjemena.
Ne možeš odabrati trzalicu. Da biste to učinili, dovoljno je posijati sjeme kupusa u početku prostranije, izbjegavajući gužvu.
Sadnja sadnica u zemlju
Valentinin kupus nije ravnodušan prema ilovastom tlu koje može dugo zadržati vlagu.Krevet bi trebao biti na sunčanoj strani, Valentina ne podnosi pretjerano sjenčanje. Mjesto za hibrid kasnog sazrijevanja najbolje je pripremiti u jesen. Krevet se prvo jednostavno olabavi, nakon pojave korova iskopa se do maksimalne dubine. Obavezno pognojite zemlju. U jesen se unosi humus ili kompost (jedna kanta po kvadratnom metru). U proljeće se ponekad prihranjuju superfosfatom (dvije žlice) ili nitrofoskom, kao i pepelom (čaša) i ureom (žličica).
Prilikom sadnje presadnica kupusa, u svaku rupu za kupus možete sipati mješavinu nitrofoske, pepela i humusa u omjeru 1:4:16. Zatim dobro prelijte toplom vodom (0,5 l za svaku biljku).
Vrijeme sadnje presadnica potrebno je odrediti prema vremenskim prilikama u pojedinom klimatskom pojasu. Obično je ovo prva ili druga dekada lipnja.
Sadnice trebaju biti jake i imati pet do šest pravih listova, visine 13-16 cm.Raspored klica valentinovskog kupusa je 70 cm između redova, a 40 cm između biljaka u redu. Maksimalna količina po četvornom metru je četiri korijena. Ako je sadnja pregusta, glavice se možda neće uviti ili izgubiti na težini.
Presadnice se stave u rupu i prekriju zemljom do pravih listova.
Važno: izbjegavajte prekrivanje zemljom točke rasta - sredine iz koje rastu listovi.
Preporuča se saditi kupus u večernjim satima, nakon zalaska sunca, ili možete izabrati oblačan dan.
Još jedna nijansa: plodored. Nakon križanog kupusa raste loše. Najbliži "rođaci" (rotkvica, repa, rotkvica, rutabaga) biraju iz zemlje iste korisne tvari koje zahtijeva kupus. Nedostaje joj ih i slabo raste i donosi plodove. Osim toga, tlo može akumulirati ličinke štetnika i viruse raznih bolesti. Valentina dobro raste nakon mahunarki i žitarica, mrkve, rajčice i luka.
Video: sadnja sadnica u zemlju
Uzgoj kupusa Valentina F1
Lako je izvući maksimum iz Valentine. Potrebno je redovito pregledavati krevete s kupusom za korov. Brzo lišavaju sadnice sunčeve svjetlosti i postaju stanište za štetnike i širenje bolesti. Često labavljenje spasit će krevet od viška vegetacije. Korov se boji rastresiti, ali kupus ga voli.
zalijevanje
Svakodnevno zalijevanje odmah nakon sadnje presadnica kupusa je obavezno. Drugo razdoblje povećane potrošnje vode nastupa kada se glavice zametnu i rastu. Nedostatak vlage u ovoj fazi razvoja može potpuno lišiti usjeva, jer kupus može sav otići u lišće. Nedostatak vlage dovest će do sazrijevanja rastresitih i sočnih plodova.
Navodnjavanje se provodi u ranim jutarnjim ili kasnim večernjim satima. Bit će potrebne najmanje dvije kante vode po kvadratnom metru, odnosno pet litara po biljci.Nakon upijanja vlage, kako bi se sačuvala, tlo ispod grmlja mora se popustiti do male dubine (do 6 cm). Višak vode za sortu Valentina je težak test. Uz 10 sati stajaće vode, korijenje istruli i biljka ugine.
Moderni vrtlari uspješno koriste prskanje po vrućem vremenu koje traje dugo. To se radi kako bi se povećala vlažnost zraka. Da biste to učinili, crijevo s prskalicom postavlja se u sredinu kreveta. Prskanje se može provoditi i putem sustava za navodnjavanje kap po kap.
Zalijevanje se potpuno prekida dvadeset do trideset dana prije izlaska. Pod tim uvjetima glavice dobivaju sadržaj šećera, zadržavaju svoj tržišni oblik i kasnije se bolje skladište.
brdanje
Hilling pomaže stabljici da drži tešku "glavu" . Obično se proizvodi dva puta u sezoni.
- Prvi put nakon ukorjenjivanja sadnica na stalno mjesto, oko 7-10 dana nakon sadnje. Ogrivanje je neophodno kako bi se održala još uvijek slaba stabljika.
- Drugi put - oko mjesec i pol kasnije (tijekom formiranja glave). U to vrijeme, hilling štiti od viška vlage i štiti od pada na bok pri jakom vjetru.
Preporuča se ozelenjavanje sjeckalicom srednje veličine nakon što se tlo osuši nakon kiše ili obilnog zalijevanja. Dubina nasipanja nije veća od 6 cm, promjer grabljenja zemlje oko jedne biljke je do 30 cm. Neki vrtlari radije prestaju zalijevati nakon ponovnog nasipanja kupusa.
Video: njega kupusa na otvorenom
Hranjenje
Tradicionalno je uobičajeno da se kupus gnoji četiri puta u sezoni. Valentina nije iznimka. Kod primjene organskih gnojiva, koje kupus toliko voli, mineralni dodaci se mogu izostaviti.
Ako gnojivo dospije na lišće, potrebno ga je oprati čistom vodom kako bi se spriječile opekline.
U nedostatku prirodne organske tvari ili nespremnosti da se petljate s njom, gnojiva za kupus možete kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Umjesto divizme - Biud, umjesto drugih gnojiva Agricola, kupus i drugi. Mineralno gnojivo Aelita dobro se pokazalo. Treba ih koristiti prema uputama.
Stol: preljev
| Vrijeme hranjenja | Sastav gnojiva | Pravila za upoznavanje |
| Nakon ukorjenjivanja sadnica, oko 10-12 dana nakon presađivanja u zemlju | Ptičji izmet ili kravlji kolač, 0,5 litara na kantu od 10 litara vode. Može se zamijeniti mineralnim sastavom: urea i kalijev monofosfat po 10 g + superfosfat 20 g na 10 litara vode. | Sipati 0,5 litara otopine ispod svake biljke. Zalijevajte ispod korijena, štiteći lišće. |
| 15 dana nakon prve uplate | Otopina ptičjeg, kravljeg ili konjskog izmeta u količini od 0,5 litara na kantu od 10 litara vode. | Usuti 1 litru pod korijen svake biljke. |
| Nakon istog vremena (nakon 14 dana) | 0,5 l divizme na kantu od 10 litara vode pomiješano s 15 g kalijevog monofosfata. | Svaki grm prelijte otopinom od 0,5l. |
| 21 dan nakon treće primjene | Ponovite isto kao kod treće aplikacije. | Za Valentinu posljednja primjena utječe na formiranje kvalitetne glavice kupusa. |
Bolesti i štetnici
Valentina kupus je stvoren kao sorta otporna na mnoge bolesti kupusa. Ne obolijeva od bijele ili sive truleži, crne noge ili alternarije. Dobra otpornost na fusarium wilt. Može razviti trulež na kraju cvata ili nekrozu jamice, ponekad klupski korijen.
Tablica: Bolesti kupusa za Valentinovo, njihova prevencija i suzbijanje
| Bolest | trulež cvjetova | Ubodna nekroza | Kila |
| Glavne karakteristike | Rubovi listova kupusa odumiru bez razloga. Bolest je zarazna, prenosi je kupusna muha. | Tamne mrlje zahvaćaju vanjske i unutarnje listove. Bolest nije zarazna, infekcija sa bolesne glavice kupusa na zdravu ne dolazi ni tijekom rasta ni tijekom skladištenja. | Na korijenu se pojavljuje tumor-izraslina. Teško je primijetiti. Površinski dio biljke usporava rast, postaje letargičan zbog prestanka pristupa vode i hranjivih tvari iz tla. Lomljenje kobilice zarazi tlo sporama. |
| Preventivne mjere | Zaštitite od štetočina, ne primjenjujte previše dušika. | Prekinite primjenu dušika, prestanite prekomjerno zalijevati. | Unosi se stajskim gnojem, sjemenom ili sadnicama. Razvoj počinje zbog prekomjerne vlage i povećane razine kiselosti (pH iznad 7). Godišnje uništavanje (po mogućnosti spaljivanje) panjeva i križarica (pastirska torbica, repica). |
| Načini borbe | Tretirajte tlo u blizini korijena duhanom, dodajte 300 g fosfata po kvadratnom metru (otprilike 70-90 g po biljci). |
|
|
Fotogalerija: bolesti kupusa za Valentinovo
- Cvjetna trulež zahvaća lišće i glavice
- Točna nekroza može uništiti cijeli urod
- Kila napada korijenje i ubija biljku
Tablica: štetnici kupusa Valentine
| leptir | Kruciferna buha | Kupusova muha | Kupusni moljac | |
| Znakovi za otkrivanje | Rađa ličinke koje se izlegu u šarene, proždrljive gusjenice. | Neupadljivi kukac koji grize rupe u lišću i može ubiti kupusnjače. | Muha polaže svoja jaja na dnu stabljike, izlegli bijeli crvi jedu korijenje. | Leptir noću polaže ličinke iz kojih izlaze proždrljive zelene gusjenice. |
| Načini borbe |
|
|
|
|
Fotogalerija: Štetočine kupusa za Valentinovo
- Bijeli leptir polaže ličinke
- Bijele gusjenice su vrlo proždrljive
- Cruciferous buha pretvara lišće u sito
- Bebe kupusne muhe grizu stabljiku
- Sova - noćni leptir
- Gusjenice sove jedu listove kupusa
Žetva i skladištenje usjeva
Valentinovo kupus treba ubrati s polja s početkom hladnog vremena (0-6oS). Obično je to sredina ili treća dekada listopada. Noćni mraz ispod 8oC može smanjiti kvalitetu očuvanja grla. Rana berba je nepoželjna, jer kupus neće imati vremena da dobije mrazni sadržaj šećera i dovoljnu sočnost. Preporuča se žetva glavica po vedrom danu.
Glavice tehničke zrelosti sijeku se satarom ili sijeku sjekirom.Stabljika mora biti uredna (do 5 cm) s ravnim rezom kako ne bi oštetila susjedne plodove tijekom prijevoza. Ostavite nekoliko površinskih listova. Biljku možete iščupati zajedno s korijenjem i otresti zemlju s njih. Glavice se čuvaju 2-3 dana, nakon čega se razvrstavaju. Neispravne vilice se recikliraju ili jedu.
Zdravi, bez mehaničkih oštećenja, plodovi se slažu na police u podrumu u dva ili tri reda. Može se staviti u kutije s otvorima za ventilaciju. Radi sigurnosti, svaka glava je umotana u papir.
Važno je pridržavati se načina skladištenja: temperatura u prostoriji je oko nule (ne niža od -2oS), vlažnost zraka nije manja od 90% .
Valentina kupus može trajati do 8 mjeseci
Valentina ne treba posebne uređaje za pohranu. Svojom sposobnošću očuvanja okusa i kvalitete lako podnosi zimske i proljetne mjesece.
Kupus lijepog imena Valentina postaje sve popularniji. Ova sorta je jednostavna za uzgoj, a rezultati će vas oduševiti kroz duge zimske mjesece. Naravno, Valentina se mora brinuti o njoj, ali na kraju krajeva, samo korov raste bez brige. Nekoliko preventivnih mjera za sprječavanje priljeva štetnika ili bolesti kupusa pomoći će u prevladavanju nevolja. Ali u jesen će glavice kupusa zadovoljiti svojim izgledom i osigurati vitamine do ljeta.