Pojavljuju se sve novi pojmovi među proizvođačima sjemenskog materijala, originatorima rajčice i povrtlarima koji uzgajaju rajčicu. Ne tako davno, na tržištu su se pojavile goveđe sorte rajčice. Govedina (govedina) prevedena je s engleskog kao govedina. Tako su na originalan način tvorci novih sorti rajčice identificirali one sorte koje se odlikuju gustoćom i mesnatošću ploda, koje imaju vrlo malo sjemenih komora unutra, želatinastu tvar koja ih ispunjava i same sjemenke. U članku se govori o jednoj od ovih rajčica - sorti Big Beef F1, što se može prevesti kao "veliki komad govedine" .
Povijest Big Beefa
Nizozemska poljoprivredna tvrtka MONSANTO HOLLAND B.V. je na tržištu poznat kao razvijač proizvoda i alata za učinkovit uzgoj usjeva. Konkretno, ona je začetnik nekoliko sorti beef rajčica, uključujući i sortu Big Beef. U proljeće 2008. tvrtka je Državnoj komisiji Ruske Federacije za ispitivanje i zaštitu uzgojnih postignuća podnijela zahtjev za ispitivanje sorte rajčice Big Beef. Iste godine sorta je uvrštena u Državni registar sorti odobrenih za uzgoj u sjevernoj, sjeverozapadnoj, srednjoj, središnjoj crnoj zemlji, Volga-Vyatka, Srednjoj Volgi i Sjevernom Kavkazu. Preporuča se uzgoj ovih rajčica u osobnim pomoćnim parcelama pod filmskim skloništima. Sjeme sorti rajčice sada se može kupiti od raznih tvrtki koje prodaju sjemenski materijal.
Big Beef sjemenke rajčice mogu se kupiti od različitih proizvođača
Što su Bif rajčice - video
Opis i glavne karakteristike rajčice Big Beef F1
Big Beef je neodređena biljka, odnosno visoka, prirodan zahtjev pri uzgoju je vezivanje grma za potporanj ili rešetku. Kao što vrtlari primjećuju, u stakleniku rajčica naraste do 2 metra visine, au južnim krajevima, gdje se može saditi u otvorenom vrtu, najmanje jedan i pol.
Big Beef je visoka biljka koja zahtijeva podvezicu za nosač ili rešetku
Big Beef F1 brzo sazrijeva. Prve zrele rajčice mogu se brati nakon 99 dana, računajući od trenutka nicanja punih klijanaca.
Okrugle, blago spljoštene, blago rebraste rajčice pocrvene kad sazriju. Iako su rajčice tijekom testa sorte dobile masu od 210 grama, ali kada se normalizira broj jajnika, rajčice težine 0,5-0,7 kg nisu nimalo neuobičajene.
Big Beef F1 - sorta s velikim plodovima
U povijesti sorte zabilježeni su i veći primjerci do kilograma.
Rajčica Big Beef jedinstvene veličine teška 2 kg uzgojena je kao pokus kada je većina cvjetnih grozdova uklonjena iz grma.
Ustrijeljen u fazi tehničke zrelosti (" smeđi" ), Big Beef F1 dobro sazrijeva u hladnoj tamnoj prostoriji.
Pri ispitivanju sorte dobiveno je 9,4 kg tržišnih plodova po kvadratnom metru. Njihov kiselkasto-slatki okus ocijenjen je izvrsnom ocjenom. Ovu značajku sorte također primjećuje većina vrtlara.
Gusta koža Big Beef rajčica daje im mogućnost da zadrže i izgled i okus kada se transportiraju na velike udaljenosti.
Jedna od nedvojbenih i vrlo važnih prednosti sorte je otpornost biljaka na niske temperature, kao i na virus mozaika duhana, verticilozu, nematodu korijena, fusarium.Posljednja osobina nije jedinstvena za Big Beef, nizozemski hibridi često imaju povećan imunitet na gljivične bolesti i mnoge bakterije u tlu.
Vrtlari bilježe još jednu značajku sorte Big Beef. Rajčica uzgojena u stakleniku, koja biljci osigurava odsutnost oštrih fluktuacija temperature zraka, ravnomjernije raste, formira jajnike i daje zrele plodove. Njegov kolega, uzgojen u vrtu, bit će otporniji na bolesti, nakon uklanjanja dijela usjeva, brzo će formirati nove jajnike, ali će mu vegetativno razdoblje biti kraće.
Big Beef tomato profil (na engleskom) - video
Značajke uzgoja Big Beef F1
Rajčica Big Beef F1 uzgaja se tehnologijom zajedničkom za sve indeterminantne rajčice. Postoji samo nekoliko manjih razlika u njegovoj poljoprivrednoj praksi:
- Sad se ne može zgušnjavati. Trebalo bi biti 2,5-2,8 biljaka po kvadratnom metru.
- Potrebno je formirati rajčicu samo u jednoj stabljici, uklanjajući sve posinke koji se pojavljuju u pazušcima listova.
- Budući da su plodovi veliki, biljci je potrebno omjeriti jajnike, što se postiže štipanjem cvatova. Ostavljaju najviše tri jajnika. Racioniranje prve dvije četke provodi se kada treća procvjeta. Nadalje, sve četke se formiraju kada sljedeća četka još nije procvjetala. Takva se operacija provodi tjedno, paralelno s pincetom i fiksiranjem stabljike.
- Za dodatnu prevenciju bolesti preporuča se nakon formiranja jajnika na prvom cvatu jednom tjedno ukloniti jedan ili dva lista ispod prvog cvata kako bi se svi donji listovi odstranili kada prva rajčica sazrije .
Rano zrela, krupnoplodna i vrlo ukusna rajčica Big Beef bez sumnje može postati jedna od omiljenih sorti svakog vrtlara i ukras kolekcije sorti rajčice. Tim više je moguće da uzgoj ovog povrća ne bi trebao stvarati poteškoće onima koji su već upoznati s neodređenim biljkama.