Mnogi ljetni stanovnici jako vole sorte rajčica s velikim plodovima, i to ne samo s velikim plodovima, već takvim da su plodovi doslovno gigantski. Vjeruje se da takve rajčice jednostavno moraju imati izvrstan okus. Zato odmah “kljukaju” nazive koji upućuju na ogromne plodove. Jedna od tih sorti je divovska rajčica, ali zapravo se ne pokazuje baš izvrsnom.
Povijest uzgoja divovskih rajčica
Nema puno informacija o sorti Giant, unatoč znatnoj starosti ove rajčice. Poznato je gotovo 20 godina: 2000. godine sorta je uvrštena u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije na zahtjev moskovske tvrtke NK.LTD. Dostupna literatura uglavnom opisuje analog ove sorte pod nazivom Giant Pink. Međutim, nakon detaljnijeg ispitivanja, ispada da to uopće nije analog, mnoge karakteristike dviju sorti značajno se razlikuju. Stoga pri kupnji sjemena morate biti jako oprezni da se kasnije ne razočarate. Međutim, okus ružičaste rajčice je bolje ocijenjen od sorte Giant.
Sorta nema ograničenja u klimatskim regijama, odobrena je za uzgoj posvuda, kako na otvorenom terenu tako iu filmskim staklenicima. Dizajniran za male farme: uzgajaju ljetni stanovnici i mali poljoprivrednici. Istina, poseban redak u Državnom registru ukazuje na to da se prije svega sorta preporučuje za uzgoj u toplim regijama.
Opis sorte rajčice Giant
Div - neodređena rajčica, njen grm je vrlo snažan, visok, doseže visinu od jednog i pol metra. Potrebno je formiranje biljke i vezivanje stabljika za nosače.Broj listova je umjeren, sami listovi su zeleni, srednje veličine. Prvi cvjetni grozd i, sukladno tome, plodovi su vezani nakon 8. ili 9. lista, sljedeći - svaka tri.
Plodovi su crveni, mesnati, veliki, klasičnog pljosnato-okruglog oblika. U Državnom registru stoji da je prosječna težina rajčice oko 300 g, no na pakiranjima sjemena naznačen je interval od 300 do 800 g, a neke narastu i do kilograma. Postoje najmanje četiri sjemene komore. Izgledom je prosječna rajčica slična rajčicama mnogih drugih sorti: i oblik i boja su najčešći, ali mnogi plodovi doista odgovaraju nazivu ove rajčice. Čak se ne može reći da im je oblik idealan: neki se plodovi odlikuju manjim pukotinama i drugim nedostacima, a ima i relativno malih primjeraka težine “samo” oko 100 g.
Glavna prednost sorte je veličina ploda
Karakteristike rajčice
Giant je sorta kasnog sazrijevanja, stoga se u središnjim regijama, a još više na sjeveru, uzgaja samo u skloništu. Prinos sorte, za indeterminantu, je nizak: u prosjeku je samo oko 6 kg / m2 , budući da su u četkici samo dva ili tri ploda. Okus je opisan kao slatkast i dobar ga ocjenjuju samo kušači. Glavna svrha berbe je korištenje u salatama, višak se koristi za sok od rajčice i razne umake.
Ako je pri “rođenju” divovska rajčica dobila prilično visoke ocjene, sada, kada se svake godine pojavljuju deseci i stotine novih sorti rajčice, njezine karakteristike znatno su inferiorne u odnosu na niz modernih sorti i hibrida s velikim plodovima. . Uglavnom, vrtlari se vode uzgojem onih čiji je okus ocijenjen izvrsnim, budući da postoji širok izbor. Prednosti sorte su impresivna veličina rajčica i njihov ukusan izgled. Među nedostacima, ne samo da nije najprofinjeniji okus, već i savjet Državnog registra da je bolje saditi Giant u južnim regijama.Urod, koji nije baš najdostojniji za visoku sortu, također izaziva sumnju u potrebu uzgoja ove rajčice.
Čak se i divovska ružičasta sorta smatra vrjednijom, jer donosi ukusnije rajčice; mnoge druge sorte s vrlo velikim plodovima sada su cijenjene iznad Gianta. To su, na primjer, Pink Giant, Raspberry Giant ili Orange Giant: svi imaju izvrstan okus rajčice, čija masa nije manja od 350-400 g. Mnoge sorte s velikim plodovima (Pudovik, Heavyweight of Siberia) su namijenjeni hladnoj klimi, postoje i prilično premali. Stoga je vrijedno uzeti u obzir da popularnost dotične sorte postupno opada, što je sasvim prirodno.
Divovska malinasta rajčica smatra se vrlo ukusnom
Značajke uzgoja
Nema ničeg neobičnog u poljoprivrednoj tehnologiji divovske rajčice. Uzgoj je moguć samo u fazi rasada.Sjeme se sije u čaše u ožujku: početkom ili krajem mjeseca, ovisno o klimi regije i kvaliteti staklenika. Dvomjesečne sadnice mogu se prenijeti u vrt ne prije nego što se tlo zagrije do 14oS, a temperatura zraka noću neće pasti na 8o SA. Njega sadnica je tradicionalna: glavna stvar je spriječiti istezanje, što se događa s sortom Giant ako se ne poštuje režim.
Tomato Giant ne podnosi zasjenjivanje: i kod uzgoja sadnica iu vrtu, grmlje treba dobro osvijetliti. Sadnice se sade po okvirnoj šemi 50 x 70 cm, biljke se njeguju na klasičan način za indeterminante. Dok plod ne sazrije, tlo se održava u umjereno vlažnom stanju, a zatim se zalijevanje gotovo potpuno zaustavlja, inače divovske rajčice mogu puknuti. Dušik u preljevima daje se samo 12-15 dana nakon sadnje sadnica, a zatim se pokušavaju proći infuzijama drvenog pepela.
Divovski grm rajčice može se tjerati u jednoj stabljici ili u dvije, ovisno o položaju i gustoći sadnje.Ostatak pastorčadi, osim onog ostavljenog kao druga stabljika, lomi se kako se pojavi. Sredinom kolovoza prištipnite vrhove izdanaka. Nakon formiranja prve četke s plodovima, svi listovi ispod nje su odrezani. Zatim, s početkom sazrijevanja sljedećih plodova, uklanjaju se listovi koji ih pokrivaju od sunca.
Da biste sačuvali zametnute plodove, potrebno je na vrijeme odrezati vrhove biljaka
Rajčice po mogućnosti dozrijevaju na grmovima: nezreli plodovi "dopiru" do stana, ali okus je nešto lošiji. Međutim, sorta kasno sazrijeva, stoga u brojnim regijama svi plodovi koji su postavljeni nemaju vremena za sazrijevanje. Ove rajčice ne traju dugo, pa se dio uroda mora preraditi u sok ili zamrznuti u rezanom obliku.
Video: Najbolje sorte divovskih rajčica
Rajčica Div uvrštena je u popis sorti koje rađaju vrlo velikim rajčicama.Sada se ne može nazvati jednom od najboljih sorti salate, jer se pojavilo mnogo više vrijednih modernih analoga. U isto vrijeme, mnogi ljetni stanovnici koji su navikli uzgajati Giant još ga nisu uklonili iz svog asortimana.