Već nekoliko godina na svojoj parceli uzgajam đumbir i kikiriki. Ove egzotične biljke daju dobru žetvu u umjerenoj klimi. Opisujem nekoliko važnih poljoprivrednih tehnika koje sam jednom pronašao na internetu na stranicama za vrtlare.

Đumbir

Ovaj usjev treba rahlu podlogu s dobrom drenažom. U prirodnim uvjetima đumbir raste na mješavini pijeska s trulim lišćem. Preferira sunčana područja i boji se propuha. Sadim grmlje na najvidljivije mjesto - u pozadini velikog cvjetnjaka u obliku morske školjke. Dugi izbojci s velikim lišćem stvaraju izvrsnu pozadinu za jednogodišnje biljke.
Sadnja počinje u siječnju. Imam svoj materijal, ali možete dodatno kupiti par korijena u trgovini.Ne smiju imati plijesan ili sluz. Mnogo očiju i svježe kore jamče dobru žetvu. Preporučljivo je odmah potopiti kupnju u toplu vodu ili slabu otopinu kalijevog permanganata. Zatim se korijen mora podijeliti na komade. Mjesta posjekotina bolje je poprašiti mljevenim ugljenom.
Đumbir sadim u mješavinu busene zemlje, lisnog humusa i pijeska. Nije potrebno snažno produbljivati. Zalijem supstrat i stavim posudu na svijetlo i toplo mjesto. Potrebno je navlažiti tlo svaka 2 dana, a zatim se količina zalijevanja može smanjiti. Površinu je potrebno pažljivo razrahliti kako se na njoj ne bi stvorila korica. Početkom ljeta pažljivo prenosim visok i moćan grm iz posude u cvjetnjak. Ugodna temperatura za đumbir je +25 stupnjeva. Svako blago zahlađenje sprječava razvoj kulture. Ako je ljeto vruće, sigurno ću prskati grmlje ujutro i navečer. Od prihrane koristim organsku tvar na početku sezone, a kasnije se koriste fosforno-kalijeva gnojiva.Krajem rujna potrebno je iskopati korijenje, osušiti i staviti na hladno mjesto. Prije toga ne zalijevam cvjetnu gredicu tako da je tlo rastresito.

Kikiriki

Da biste posadili kikiriki, morate pronaći najsunčanije mjesto. Krajem travnja napravim plitke utore na udaljenosti od pola metra i u njih posadim sjeme, pokušavajući držati razmak od 20 cm.Sadni materijal treba lagano posuti zemljom i zalijevati.
Sredinom svibnja pojavljuju se klice, a potom mladice cvjetaju. Od sada počinjem zalijevati kikiriki jednom do dva puta tjedno
Kad biljke ocvale zalijevanje se može smanjiti, ali navečer raspršivačem prskati nasade. Ako je ljeto vlažno, preporuča se prekriti krevet filmom od prekomjerne kiše. A u vrućim i suhim danima preporučljivo je organizirati prskanje za kikiriki. Općenito, ova južna kultura nije hirovita i donosi godišnje. Izbojke hranim mineralnim gnojivom 3 puta u sezoni. U srpnju, grmlje treba prskati. Krajem rujna izvadim zrele plodove i malo ih osušim.Pečeni kikiriki koristim za pečenje i izradu slastica. Čuvam sadni materijal na zasjenjenom mjestu na +10 stupnjeva.

Kategorija: