Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Mnogo je ljubitelja crvenog ribiza među ljetnim stanovnicima. Korisna i lijepa bobica privlači ne samo svojim izgledom, već i okusom. Raspon upotrebe i primjene crvenog ribiza je širok: od njega se pripremaju nevjerojatni deserti, vitaminski voćni napitci, grozdovima crvenog ribiza ukrašavaju se tradicionalna peciva i dizajnerske torte.
Uzgoj grma crvenog ribiza na mjestu nije teško, ali postoje nijanse i suptilnosti u ovom pitanju.
Mnogo ovisi o sorti. U članku ćemo govoriti o sorti koja govori o okusu svijetlih bobica - crvenom ribizlu "Šećer" .Kako se ova sorta razlikuje od drugih i koje su njezine značajke, zašto je vrtlari vole? Kako biste saznali odgovore na ova pitanja, pročitajte pripremljeni materijal.
Opis sorte crvenog ribiza "Sugar"
Crveni ribiz "Sugar" raste u prilično visokom grmu, često grane dosežu 1,6 - 1,8 metara. Izgled stabljika je atraktivan, pa se sorta često koristi kao ukras, sadi se kao živica na područjima.
Listovi crvenog ribiza imaju pet spojenih režnjeva i veliki su. Boja odraslih listova je tamno zelena, kod mladih je nijansa svjetlija.
Crveni ribiz "Šećer" :
Razdoblje aktivnog plodonošenja crvenog ribiza "Šećer" traje oko četvrt stoljeća, pod uvjetom da biljka dobiva pravilnu njegu i redovito hranjenje. Sorta pripada srednjoj sezoni, sazrijevanje počinje sredinom ljeta i traje do rujna.Prinos sorte je prosječan, oko šest kilograma bobica se bere iz odraslog grma po sezoni.
Drugačiji "Šećer" su ne baš velike bobice i dugi grozdovi, koji ponekad dosežu deset centimetara. Bobice su jarko crvene boje, guste kožice i zaobljenog oblika. Bobice u prosjeku teže jedan gram. Bobice su slatkog i kiselog okusa, od njih se prave izvrsna bezalkoholna pića i vina.
Biljka je imuna na brojne bolesti, ali grm najčešće pogađa antraknoza.
Sve o sorti crvenog ribiza "Sugar" :
Crveni ribiz "Šećer" odnosi se na sorte otporne na mraz, podnosi hladnoću do -25 stupnjeva. Preporuča se uzgoj sorte na mnogim mjestima, uključujući i one s hladnim zimama, kao i u regijama sklone ekstremnim temperaturama.
Prednosti i mane sorte crvenog ribiza "Sugar"
Kao i sve vrste biljaka i grmlja, "Šećer" ima pozitivne i negativne kvalitete. Međutim, sorta ima više prednosti nego nedostataka. Imenujmo glavne:
- Okusne kvalitete bobičastog voća.
- Široko se koristi u kuhanju, proizvodnji vina.
- Iznadprosječni prinosi.
- Dugo razdoblje plodonošenja.
- Visoka otpornost na bolesti.
- Otporan na mraz.
- Sposobnost dugog čuvanja bobičastog voća.
- Dobra prenosivost.
- Laka njega.
- Voćni grm atraktivnog izgleda.
Sorta ima sljedeće nedostatke:
- Prosječni prinos.
- Osjetljivost na antraknozu.
- Male bobice s dugim grozdovima.
- Slabo samooprašivanje.
Značajke Fit
Šećerni crveni ribiz daje redovitu berbu uz pravilnu sadnju i pravilnu njegu. Sadnice crvenog ribiza preporuča se kupovati u rasadnicima ili vrtnim centrima koji jamče prodaju željene sorte i daju preporuke za njegu.
Za sadnju se preporučuju grmovi stari dvije do tri godine. Imaju razvijen korijenov sustav, jake grane i sposobne su za brzo ukorjenjivanje.
Prilikom kupnje vodite računa da sadnica ima žive pupoljke i korijenje najmanje petnaest centimetara. Grane sadnice ne smiju biti suhe niti oštećene.
Kako pravilno posaditi crveni ribiz:
Crveni ribiz voli osunčane i prozračne dijelove vrta. Međutim, ne preporučuje se sadnja grma na propuhu, jer višak vjetra ne koristi biljci. Najbolje tlo za uzgoj crvenog ribiza "Šećer" je labavo i plodno, neutralne kiselosti. Preteško tlo razrijeđeno je pijeskom, kiselo - glinom i dolomitnim brašnom.
Rizizl raste uz ograde, kuće, sjenice. Preporučljivo je ostaviti razmak do zida oko 1,5 m, kao i između grmova, ako se sadi više od jednog.
Veličina sadne jame za sadnju grma crvenog ribiza je 0,5 x 0,5 m. Kada se sadi više grmova istovremeno, priprema se jarak dubine 0,5 m i dužine prema broju grmova, uzimajući uzmi u obzir udaljenost između njih.
Ako postoji mogućnost poplave mjesta zbog visoke podzemne vode, dno jame za sadnju postavlja se drenažom. Ribiz "Šećer" ne voli ustajalu vlagu. Na vrhu drenaže priprema se plodni sloj tla. Da biste to učinili, zemlja se miješa s tresetom, humusom ili kompostom. Prije sadnje jama se zalijeva vodom.
Gm ribizla se stavlja u rupu pod kutom od 45 stupnjeva, korijenje se ispravlja unutra. Prilikom zatrpavanja jame pazite da korijenov vrat bude ispod sloja zemlje na dubini od pet centimetara. Nakon sadnje biljke ponovno zalijte. Za ovaj postupak koristite najmanje tri kante vode. Ako se korijenje otvori, zemlja se ulije u jamu za sadnju i olabavi.
Kompletna sadnja uz malčiranje. Za to su prikladni piljevina, treset, suho lišće. Ako je visina stabljike veća od 40 cm, vrši se rezidba.
Njega biljaka
Njega grmova crvenog ribiza nije teška. Biljka zahtijeva zalijevanje, uklanjanje korova, labavljenje, prihranu i zaštitu za zimu u hladnim krajevima. Zalijevanje se provodi u nedostatku oborina, jednom svakih deset dana, koristeći 2-3 kante vode. Tlo oko grma trebalo bi biti vlažno četrdeset centimetara, ali nije potrebna pretjerana vlaga.
Za zadržavanje vlage i zasićenje ribiza dodatnim hranjivim tvarima, malčiranje se provodi piljevinom, tresetom ili humusom. Tamo gdje temperatura zraka zimi ne pada ispod 25 stupnjeva, sloj malča štiti korijenje od mraza.
Plijevljenje se provodi kako se korov pojavi, u kombinaciji s rahljenjem.
Ako su prilikom sadnje u tlo unesena potrebna gnojiva, sljedeća prihrana se provodi za dvije godine. U proljeće se ribizli uvode s dušikovim spojevima, ljeti s kalijem, u jesen s fosforom i kalijem. Vrtlari kombiniraju mineralna gnojiva s organskim, dodajući humus i kompost ispod grmlja kao prihranu.
Gm ribiza također treba orezivanje. Prvo obrezivanje provodi se godinu dana nakon sadnje, skraćujući mlade grmove kako bi se na njima naknadno pojavili novi izdanci.
Sanitarna rezidba se provodi iu proljeće i u jesen. Tijekom toga, grm se oslobađa oštećenih i suhih grana. Kako pravilno podrezati pogledajte video:
Kako orezati crveni ribiz:
Bolesti i štetnici
Sorta crvenog ribiza "Sugar" je vrsta otporna na bolesti. Međutim, poraz grmlja antraknozom prilično je čest. Ribiz "Šećer" je najskloniji ovim vrstama gljivičnih infekcija.
Lišće postaje smeđe i venu. Tada prestaje cvjetanje, plodonošenje i rast. Kako bi se spriječila antracnoza, grmlje se prije sadnje tretira bakrenim sulfatom. Ako se pojave znakovi bolesti koriste se insekticidni pripravci.
Kukci štetnici oštećuju grmlje i lišće crvenog ribiza. Najčešće su paukove grinje, stakleni proizvodi, lisne uši, moljci ribiza, moljci. Da biste ih se riješili, nanesite prskanje otopinom sapuna za pranje rublja, gorušice, infuzije pelina.
Ako narodni lijekovi ne pomognu, u proljeće, prije cvatnje, biljka se prska kemikalijama u skladu s uputama za uporabu.
Rješavanje lisnih uši na crvenom ribizu:
Žetva
Berba "Sugar" crvenog ribiza počinje u drugoj polovici srpnja i završava u rujnu. Zrele bobice dugo vise bez otpadanja, pa mnogi vrtlari ne žure s branjem.
Prinos sorte je prosječan, iz odraslog grma po sezoni se bere do sedam kilograma bobica. Bobice se čuvaju nekoliko tjedana, dobro podnose transport i mogu se transportirati u druge regije.
Bobičasto voće se konzumira svježe, smrznuto, koristi se za izradu pekmeza, želea, deserata, voćnih napitaka i vina.
Priprema crvenog ribiza za zimu:
Što vrtlari trebaju znati o crvenom ribizlu:
Zaključak
Sorta crvenog ribiza "Sugar" uzgaja se u mnogim dijelovima svijeta. posebno je čest u vrtovima Srednjeg pojasa i na sjeverozapadu, jer je klima ovih područja prilično pogodna za ovu vrstu.
Bobičasto voće ima slatko-kiseli okus i naširoko se koristi u konzerviranju, kuhanju i pićima. Nepretenciozan u skrbi, crveni ribiz "Sugar" ima atraktivan izgled i često se sadi kao živica.
Da bi grm zadovoljio svojim izgledom i donosio redovitu žetvu, dovoljno je osigurati zalijevanje, prihranu, plijevljenje, otpuštanje i zaštitu od bolesti i štetočina.