Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Svatko od rane dobi razumije da je jedenje jabuka vrlo korisno ! Međutim, ne znaju svi zašto su ti plodovi toliko korisni.

Je li jabuka plod ili bobica?

I djeca i odrasli vole bobice i voće ! Raznolikost voća i malih bobica natjera gotovo svaku osobu da se divi okusima ove božanske hrane, koju je priroda darovala čovječanstvu!

Mnogo sam se puta zapitao čemu pripadaju lubenica, jabuka, šljiva. Koja od nabrojanih bobica, a što voće?

Voće je sočan jestiv plod stabla ili grmlja.

Bobica je sorta voća koju karakterizira ogroman sadržaj sjemena. U pravilu, bobica je više mesnata od voća.

Ako se upustite u botaniku, onda je stabla jabuka voćna ružmarina iz porodice Pink. Pripada odjelu angiospermija, klasi dvokotildona.

Jabuka je najčešće voće na zemlji . U suvremenom svijetu postoji ogroman broj sorti jabuka koje se razlikuju u sljedećim karakteristikama:

  • berba (ljetna, jesenska, zimska sorta);
  • boja ploda (zelena, blijedo žuta, svijetlo i tamno crvena itd.);
  • po promjeru (krupni, srednji i mali plodovi);
  • na ukus i aromu.
Jabučno stablo - najčešće stablo na zemlji, svaka od sorti vrijedna je u svom sastavu

Svaka od sorti vrijedna je po svom vitaminskom sastavu. U nekima je sadržaj vitamina C izvan razmjera, u nekima je visok udio šećera, a u nekima sadrži više željeza.

Kalorični sadržaj voća

Jabuka je jedan od neizrečenih simbola izvrsne figure, koja personificira pravilnu prehranu. Sve je to zbog činjenice da ovo voće sadrži veliki broj hranjivih sastojaka i vrlo malo kalorija !

Gotovo nijedna dijeta nije potpuna bez uključivanja sočnih jabuka u prehranu. Kalorični sadržaj jabuke ovisi o njezinoj sorti i veličini.

Zelena jabuka je najniža kalorija. Na primjer: jabuka Granny Smith sadrži samo 47, 5 kcal., A jabuka Semerinko sadrži 40 kcal.

Crvene jabuke su malo kaloričnije, na primjer: sorta jabuka Idared sadrži 50 kcal.

Koliko kalorija ima u žutim jabukama? Žute jabuke su najviše kalorične, na primjer: plodovi jabuka sorte Golden sadrže 53 kcal.

Pečene jabuke (bez dodatnih sastojaka) ni u kojem slučaju nisu niže u kalorijama u odnosu na svoje svježe kolege, pa se zato učinkovito konzumiraju kao dijetalno jelo.

Sušene jabuke su mnogo kaloričnije od svježih! Energetska vrijednost jabuka u sušenom obliku: od 200 do 236 kcal. Na temelju 100 g, ovisno o sorti voća.

Energetska vrijednost 1 jabuke može se povećati proporcionalno njenoj veličini. Za točniji izračun kalorija koristite ljestvicu!

Kalorični sadržaj jabuka ovisi o njihovoj sorti, veličini voća i načinu berbe

Korisni sastav: vitamini i druge dobrote

Ovo voće, posebno ono što je tek ubrano, sadrži visoko vitamine i minerale .

Bilo koji bullseye sastoji se od:

  • voda;
  • vlakna;
  • organske kiseline;
  • ugljikohidrata;
  • dijetalna vlakna;
  • proteina;
  • masti;
  • pektini.

Jabuka je također bogata vitaminima :

  • PP;
  • beta karoten;
  • Vitamin A
  • Bl (tiamin);
  • B2 (riboflavin);
  • B5 (pantotenska kiselina);
  • B6 (piridoksin);
  • B9 (folna kiselina);
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • H (biotin);
  • K (filokinon).
Jabuke sadrže količinu vitamina i minerala.

Minerali koji se nalaze u vrtu i divljim jabukama:

  • kalcij;
  • kalij;
  • željezo;
  • cink;
  • magnezij;
  • fosfora;
  • sumpor;
  • klor;
  • bor.

Jabuke: Jelo se ne može baciti; živite zdravo!

Koja je korist i šteta ljudskom tijelu

Zbog velikog broja vitamina, minerala i drugih korisnih tvari koje se nalaze u jabukama, sadrže gotovo sve što je potrebno ljudskom tijelu .

U mnogim sortama jabuka korisne tvari ostaju i nakon dužeg skladištenja.

Korisnost jabučnog soka : može uništiti mikrobe koji uzrokuju dizenteriju. Zbog visokog sadržaja pektina u plodovima jabuka, ovo se voće može nazvati borcem protiv kolesterola.

Jabuke su korisne ne samo u sirovom obliku, već i u obliku kuhanih jela od njih.

Svojstva pečenog voća

Pri pečenju jabuka mikro i makro elementi se ne uništavaju . Ako takvim jabukama dodate med, onda će jelo postati još korisnije, ali udio kalorija će se povećati.

Ova metoda jedenja voća će se svidjeti ljudima koji ih nisu u stanju jesti sirovi (na primjer, zbog crijevnih bolesti).

Pečene jabuke možete jesti za:

  • poboljšanje metabolizma;
  • oporavak limfe;
  • gubitak težine;
  • poboljšanje stanja kože, povećanje njene elastičnosti;
  • poboljšanje stanja kardiovaskularnog sustava itd.
Pečene jabuke zadržavaju makro- i mikronutrijente

Ono što je bogato natopljeno

Treba napomenuti da namočene, kisele jabuke - ovo je prva metoda koja se koristila za kuhanje jabuka.

Ova metoda kuhanja voća također ne uništava vitamine i druge korisne tvari koje se nalaze u njima.

Jesti natopljene jabuke možete:

  • poboljšati probavni sustav;
  • očistiti tijelo od toksina;
  • poboljšati stanje bolesnika s lomljivim kostima, smanjiti rizik od osteohondroze;
  • pojačati imunitet

Jesti jabuke u bilo kojem obliku pozitivno djeluje na probavni sustav . Zelene jabuke ne izazivaju alergijske reakcije. Pomažu ljudima koji pate od niske kiselosti želuca. I također savršeno razveseliti!

Je li moguće trudnicama, dojiljama, djeci

Jabuke su važan sastojak prehrane trudnica, dojećih žena i djece. Te kategorije ljudi moraju jesti ovo voće.

S njom će tijelo djeteta ili žene u stanju trudnoće, kao i dojilja, dobiti sve potrebne vitamine kako bi osigurali normalno funkcioniranje i rast.

Nutricionisti i pedijatri preporučuju uključivanje zelenih jabuka u prehranu za:

  • smanjiti rizik od astme;
  • zaštititi dijete od kožnih bolesti;
  • smanjiti rizik od alergijskih reakcija kod malog djeteta.
Trudne i dojeće žene, kao i djeca, trebaju uključiti jabuke u prehranu

Korisno od kore i sjemenki suncokreta?

Mnoga djeca vole jesti cijele jabuke, zajedno sa stabljikama. Roditelji se pitaju je li štetno za zdravlje?

Kratki odgovor je ne. Sjemenke iz jabuka sadrže ogromnu količinu joda . Sjemenke jedne jabuke sposobne su zadovoljiti ljudsko tijelo u dnevnoj potrebi za jodom.

Ne možete pojesti više od 5 komada sjemenki jabuke dnevno! Sjemenke jabuke sadrže amigdalin glikozid (otrov cijanida).

Kontraindikacije za jedenje sjemenki jabuke :

  • trudnoća;
  • dječja dob;
  • kronične bolesti (razdoblje pogoršanja).

Koštica sadrži mnogo vitamina, više od pulpe jabuke. Također, samo omotnica sadrži antioksidans kvercetin, upravo se uz njegovu pomoć teški metali uklanjaju iz tijela, a provodi se i prevencija raka.

Proizvod dana. Jabuka. Program "O najvažnijoj stvari"

Kakvu štetu plod može nanijeti zdravlju?

Kao što znate, prednosti jedenja jabuka su nesporne. Povećavaju imunitet, zasićuju tijelo vitaminima i mineralima, pomažu u stabiliziranju razine šećera u krvi, normaliziraju kardiovaskularni sustav i još mnogo toga.

Ali jabuke, osim korisnih svojstava, imaju i kontraindikacije.

gastritis

Jabuke pomažu normalizirati kiselost želuca ljudima koji pate od niske kiselosti. A što je s ljudima koji imaju povišenu kiselost želučanog soka (gastritis)?

Mnoge sorte jabuka (posebno kisele) kontraindicirane su osobama oboljelim od bolesti gastrointestinalnog trakta, gastritisa, čira na želucu i / ili dvanaesnika itd.!

Ako ih zaista želite pojesti, prije upotrebe posavjetujte se s liječnikom!

Možda će vas zanimati sljedeće publikacije:

  • Kako pohraniti sušene jabuke kod kuće?
  • 5 korak po korak recepti za karamelizirane jabuke.
  • 5 načina zamrzavanja jabuka kod kuće.

Ne zaboravite na pesticide i kemiju koja obrađuje sjajne uvezene jabuke! Takvo voće može učiniti ogromnu štetu tijelu!

Bolje je igrati na sigurno i zaštititi sebe i svoje najmilije od takvih proizvoda! Pa, ako imate dvojbe, operite voće četkom tople vode s dodatkom sapuna ili deterdženta za pranje posuđa.

Jabuke će biti korisne ako ih temeljito operete, pojedete ih nakon jela, ne jedete puno sjemenki

Jabuke su svakako zdravo voće! Jedite ih dobro. Jedite ovo voće na prazan želudac, 30 minuta prije jela ili 2 sata nakon jela . Tako ćete apsorbirati veću količinu hranjivih sastojaka.

Nemojte jesti veliki broj njihovih sjemenki . Odaberite ekološko voće. Ne zanemarite kontraindikacije!

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Drveće