Bijeli kupus je nevjerojatno zdravo povrće bogatog vitaminskog i mineralnog sastava. To objašnjava njegovu popularnost među vrtlarima. Pravila uzgoja nisu teška, ali temelj jamstva usjeva ovisi o izboru sorte.
Raznolika sorta bijelog kupusa
U stara vremena zaista je nedostajao sjemenski materijal zbog ograničenih zaliha iz zemlje i inozemstva, pa se sjeme često nabavljalo od uobičajenih sorti.
Tijekom više od 20 godina situacija se radikalno promijenila, a sortni asortiman mnogih vrtlara i dalje se sastoji od 2-3 položaja. I uzalud, jer novi razvoj nema manje vrijedne kvalitete, a to su stabilnost kupusa na bolesti i štetočine .
To je posebno važno kada uzmete u obzir da biljka koja voli vlagu doslovno privlači insekte i gljivice.Ovaj članak govori o rano zrelim, srednjim zrelim i kasno zrelim sortama popularnog povrća s opisom koji će proširiti raznolikost usjeva koji se uzgajaju u vašem vrtu i na Uralu i u srednjem traku.
Najpopularniji
Sorta kupusa odabrana je ne samo uzimajući u obzir zimske i klimatske karakteristike regije, već i svrhu . Mineralni i vitaminski sastav svake biljke je različit, ali poljoprivredni uvjeti i vrsta tla također utječu na to.
Da bi se odabrala pogodna opcija bila je lakša, sortni je sortiment podijeljen u skupine, ujedinjene zajedničkom karakteristikom.
Najbolje kasne sorte kupusa za dugoročno skladištenje
Aggressor je srednji kasni hibrid koji su razvili uzgajivači iz Nizozemske. Razlikuje se u minimalnom napuštanju i otpornosti prema fusarijumu, porazu trzajem.
Vegetacija traje do 120 dana, sjeme možete sijati izravno na otvorenoj postelji. Zrelo povrće teži 3-5 kg. Rok trajanja i obrada - do 5 mjeseci .
agresor
Amager - kasni kupus s vremenom zrenja 120-147 dana . Glave su zaobljene plosnato zelene boje, ponekad s plavkastim nijansama, težine oko 3-4 kg.
Prilikom sadnje koristi se sljedeća shema: 3-4 biljke na 1 m2. Već pola godine čuvaju se hranjiva vrijednost i prezentacija. Vremenske nepogode i kršenje režima zalijevanja ne narušavaju gustoću strukture i integritet glave.
Amager
Valentina - sezona vegetacije je 155-180 dana nakon prenošenja sadnica na otvorene krevete. Glave sivo-zelene boje imaju blagi voštani premaz, težina vuče do 4 kg.
Kupus zadržava svoj okus i prezentaciju do početka sljedeće sezone (lipanj). Hibrid je tolerantan na fusarij, sivu trulež. Glava kupusa ne pukne zbog kršenja režima vlage.
Prilikom sadnje koristi se shema: 2-4 biljke na 1 m2.
voljeni
Kolobok - hibrid formira glave nakon 115-125 dana nakon sadnje sadnica. Okrugli plodovi imaju gustu strukturu, prosječna težina je 2-3 kg. Shema sadnje: 3-4 biljke na 1 m2.
Zbog dobrog imuniteta tolerantna je na točkaste nekroze i trzaje. Za 8-10 mjeseci kupus zadržava svoje hranjive vrijednosti i prezentaciju.
Čovjek od medenjaka
Mara - vrlo guste glave nisu podložne pucanju, prosječna težina je 3 kg. Raznolikost se odlikuje dobrim ukusom, transportnošću i dugim rokom trajanja (više od 7 mjeseci).
Glavna prednost je otpornost na nakupljanje nitrata i radionuklida. Povrće se bere 160-175 dana nakon presađivanja sadnica.
Mara
Moskovskaya je sorta koju su razvili domaći uzgajivači koji su prilikom uzgoja uzeli u obzir klimatske karakteristike i moguće probleme s štetočinama.
Berba počinje nakon 130-140 dana nakon presađivanja sadnica. Sivo-zelene zaobljene glavice kupusa prosječno teže 4-7 kg. Prilikom sadnje koristi se sljedeća shema: 2-3 biljke na 1 m2.
Kupus je otporan na pucanje, odlikuje ga nježna sočna pulpa. Bez gubitka ukusa i prezentacije, povrće traje 6-8 mjeseci.
Moskva
Bijelo zrelo bijelo
Megaton - hibrid sazrijeva 102 dana nakon sadnje sadnica. Velika potreba za vlagom i gnojivima jača imunološki sustav koji se odupire mnogim bolestima i najezdi insekata.
Okrugla spljoštena glava sivo-zelene boje teška je do 15 kg. Položaj rupa tijekom sadnje: 3 biljke na 1 m2. Trajanje skladištenja bez gubitka prehrambenih kvaliteta i prezentiranog izgleda - 4-6 mjeseci.
Trgovačka žena - visokorodna sorta otporna na bolesti, koju karakterizira jednostavna poljoprivredna tehnologija. Otprilike 500 c uklanja se s hektara (težina glave do 3 kg). Prilikom sadnje koristi se shema: 3-4 biljke na 1 m2.
Berba počinje nakon 130-150 dana nakon prenošenja sadnica na gredice.
Trgovac Žena
Atria je plod rada nizozemskih uzgajivača s vremenom rasta od 110-120 dana . Glava kupusa ima zaobljenu ravnu glavu plavo-zelene boje, čija težina doseže u prosjeku 5-7 kg. Često postoje slučajevi od 8–8, 5 kg. Prilikom sadnje koristi se sljedeća shema: 3 biljke na 1 m2.
Zahvaljujući dobrom imunitetu, odupire se štetočinama (posebno trnovima) i fusarijumu. Roba i okus ostaju 4-6 mjeseci.
Atria
Slava je plod rada ruskih uzgajivača, vegetacijska sezona je 120-130 dana nakon sadnje sadnica.
Okrugle glave imaju svijetlo zelenu boju sa sivkastim tonom, težina je ovisnost do 3-5 kg. Prilikom sadnje rupe se nalaze prema shemi: 3-4 biljke na 1 m2.
Prednost sorte je ukusnost, nedostatak je kratko skladištenje (oko 2 mjeseca). Slava je jedna od najboljih opcija za soljenje.
slava
Kraljica šećera - hibrid sazrijeva nakon sadnje sadnica u 120-140 dana . Guste glave okruglog oblika imaju blago zelenkastu nijansu, težina doseže 4 kg.
Prilikom sadnje koristi se sljedeća shema: 3 biljke na 1 m2. Raznolikost je univerzalna, koristi se svježa i za soljenje. Rok trajanja bez gubitka vrijednih kvaliteta je 3-4 mjeseca.
Kraljica šećera
Rano zrelo
Rinda - razdoblje zrenja hibrida je 75-80 dana nakon presađivanja. Okrugle glave težine do 7 kg imaju zelenu boju i gustu strukturu. Izgled rupa: posadite 3-5 biljaka na 1 m2. Razlikuje se u nepretencioznosti prema vremenskim uvjetima.
Rok trajanja bez gubitka ukusa i prezentiranja ne prelazi 4 mjeseca.
Rinda
Kozak - rani hibrid karakterizira rana zrelost, možete beriti za 45-55 dana nakon presađivanja. Težina srednje velike svijetlozelene glave je 1, 5 kg.
Shema koja se koristi prilikom sadnje: 5-6 biljaka na 1 m2. Preporučuje se za uzgoj pod bilo kojim filmom i na otvorenom terenu. Kupus odolijeva patogenima mukozne bakterioze i crne noge.
Kazachok
Lipanj - sorta je spremna za sadnju u otvoreno tlo već početkom svibnja, nakon 45-50 dana možete žetvu. Struktura glave je srednje gustoće, težina doseže 1, 4-1, 7 kg. Kada se uzgaja na vrlo plodnim tlima, masa glave kupusa doseže 5 kg.
Izgled rupa tijekom sadnje: 3-5 biljaka na 1 m2. Kupus je značajan po nastanku klica i izvrsnog okusa.
lipnja
Tobia je nizozemski hibrid kojeg karakterizira otpornost na fusarij wilt. Izgled rupa tijekom sadnje: 2-3 biljke na 1 m2. Zaobljene ravne glave tamnozelene boje dosežu masu do 7 kg. Sazrijevanje plodova događa se 85-90 dana nakon presađivanja.
Ima jak korijenski sustav; ako se krši režim navodnjavanja, glava kupusa ne pukne. Već 5-6 mjeseci zadržava ukus i prodavnost.
Tobia
Raznolika raznolikost pružit će prinose čak i u teškim vremenskim uvjetima, jer svaka biljka ima svoj imunitet na bolesti i štetočine. Okusne kvalitete sorte potiču nove eksperimente koji se nastavljaju u kuhinji.