Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Ljetna sezona je povezana s ljudima sa svježim povrćem i bobicama. Ali iskusni vrtlari i vrtlari bili su zainteresirani za ispitivanja provedena u Japanu prije više od 20 godina. Te su figure donijele lubenice zanimljivog oblika - kvadrata. I to nije samo dekor, već i prilično jestiva bobica, koja donosi znatan prihod. Kako to učiniti i kako uzgajati takve plodove, razgovarat ćemo u ovom članku.

Povijest podrijetla kvadratnih bobica

Po prvi put tajnu japanskih farmera riješila je Oktjabrina Ganichkina, koja je imala status kandidata poljoprivrednih znanosti i autora knjiga o vrtlarstvu i uzgoju kamiona. Ona vjeruje da su Japanci pokušali riješiti probleme s prijevozom, ali rezultati su nadmašili sve rezultate i bogati građani postali su zainteresirani za kvadratnu bobicu.

Kvadratne lubenice Prvi pokusi počeli su se provoditi u gradu Tsentyu. Poljoprivrednici su stavili korijene lubenica u pojedinačne četvrtaste posude, a bobice su poprimile oblik.

Pokazalo se da je takav proizvod lakše slagati, skladištiti i prevoziti, kao i transport u velikim količinama. Velika potražnja za robom nadahnula je poljoprivrednike za daljnja otkrića. I uskoro je svjetlo ugledalo kvadratne dinje i rajčice.

Zašto i kome su potrebne kvadratne lubenice?

Svi su poljoprivrednici i industrijalci odmah shvatili vrijednost otkrića.

Prvo, to je praktičnost i ekonomičnost prijevoza, kao i skladištenja. Drugo, ovo voće je prikladno smjestiti na tanjur i izrezati na standardne uredne fragmente.

Treće, cijene su znatno veće od standardnih okruglih ili ovalnih lubenica. Stoga su tajne uzgoja takvih lubenica počele prodirati i širiti se svijetom.

Kvadratna lubenica u kutiji na vrtnoj parceli

Prednosti i nedostaci

Unutrašnjost lubenice ne razlikuje se od usta bobice standardnog oblika. Istina, mogu biti inferiorni u standardima okusa. Ali takve bobice imaju niz karakteristika:

  • povoljno za skladištenje i prijevoz, minimizirajući troškove prijevoza;
  • povoljno postavljeni na trpezarijski stol i u hladnjak;
  • kvadratni oblik olakšava precizno rezanje;
  • visoki troškovi na tržištu.

No, transformacija je utjecala samo na vanjske oblike bobica i nije utjecala na karakteristike okusa. Neiskusne poljoprivredne bobice sazrijevaju neravnomjerno ili nemaju vremena za dozrijevanje, dakle, po slatkoći i bogatstvu okusa inferiorne su svojim ovalnim kolegama.

Također, svaku prugastu bobicu treba paziti i paziti svakodnevno, kako ne bi narušili izgled i trgovačku privlačnost.

Ova dva faktora sa sigurnošću se mogu pripisati minusima, koji ometaju pokretanje velike proizvodnje i istiskivanje lubenica uobičajenog oblika.

Značajke uzgoja

Uzgoj će dati pozitivan rezultat samo u južnim regijama sa stabilnom toplom klimom. Za provedbu plana morat ćete odabrati pravu vrstu lubenice. Bolje je dati prednost hibridima s kratkom vegetacijskom sezonom.

Kvadratna lubenica na krupnom planu stola

Sve aktivnosti treba podijeliti u faze.

  1. Sjetva sjemena. Optimalan datum sjetve bit će kraj proljeća. Inače, plodovi nemaju vremena sazrijevati. Sjeme klica treba u vlažnom tlu ili pijesku na dobrom svjetlu.
  2. Slijetanje u otvoreni tlo treba izvesti kad prijeti povratna mrazeva i tlo se zagrije do 15 stupnjeva.
  3. Nakon sadnje, lubenice bi trebale pružiti standardnu njegu, koja se sastoji od redovitog zalijevanja, labavljenja tla i žetve trave s travom.
  4. Formiranje fetusa . Kad jajnici lubenice dosegnu veličinu prosječne jabuke, stavlja se u posebne kubične oblike. Voće se postavlja tako da su sve trake smještene okomito. Daljnja njega se ne razlikuje od uobičajene. Trebate samo redovito zračiti obrasce i prekrivati ih na ekstremnim vrućinama. Kad bobice narastu i više se ne uklapaju u kuće, obrasci se mogu ukloniti i lubenice provjeriti na zrelost.

Sjemenke lubenice klijat će tjedan i pol nakon stavljanja u ugodno okruženje. Da biste povećali klijavost sjemena, preporučuje se da ga stavite u vodu zagrijanu na 50 stupnjeva 10-15 minuta.

Prije pojave sadnica sadnice treba držati na sobnoj temperaturi, a s pojavom sadnica premjestiti se na hladnije mjesto gdje temperatura zraka neće prelaziti 17 stupnjeva.

Pojava petog punog letaka služi kao signal za presađivanje sadnica u otvoreni teren.

Napravite kvadratni oblik

Za izradu kalupa potreban je niz materijala i alata.

  1. Trajni listovi prozirnog materijala, debljine 0, 5 - 0, 8 mm (plastika, polikarbonat ili staklo).
  2. Vijci s maticama i uglovima za pričvršćivanje zidova.
  3. Šarke za namještaj za pokretljivost poklopca.
  4. Testere ili ubodne testere.
  5. Bušilice, odvijači, lenjiri i highlighteri.
Poklon kvadratna lubenica

Kada su pripremljeni svi alati i materijali, možete započeti postupak sastavljanja kalupa za lubenice.

  1. Od listova prozirnog materijala izrežite kvadrate dimenzija 20x20 cm.
  2. Pričvrstite radne dijelove vijcima, formirajući kvadrat.
  3. S jedne strane napravite rupu za vinovu lozu.
  4. Pričvrstite gornji dio (poklopac) na šarkama namještaja.

Gotov oblik pouzdan je i izdržljiv te može podnijeti nalet rastuće bobice, prisiljavajući ga da poprimi željeni oblik.

Berba i skladištenje

Lubenice treba ukloniti iz vinove loze u prvoj fazi uklonjive zrelosti, jer potpuno zrele bobice nisu namijenjene dugotrajnom skladištenju. Nezreli plodovi također se neće skladištiti jer ne mogu sazrijevati nakon berbe.

Izrežite kvadratnu lubenicu

Stupanj zrelosti lubenica možete odrediti po ružičastoj boji pulpe i tamnoj boji sjemenki. Ali postoji nekoliko načina za određivanje zrelosti lubenica "na vinovoj lozi":

  • boja ljuštenja - kad sazri, postaje sjajna, stječu sjaj;
  • na jačinu kore - ako je lubenica ukočena i ne može se pritisnuti prstom, to ukazuje na uklonjivu zrelost prugaste bobice;
  • na stabljici, koja se osuši kad dozrijevaju bobice i označava da lubenica nakuplja sve potrebne hranjive tvari;
  • duž prostirke - formira se na mjestu gdje bobica dolazi u dodir sa tlom i ima žutu boju;
  • po zvuku - zrele lubenice kad kucaju emitiraju naglašen prigušen zvuk.

Za dugotrajno skladištenje prikladne su kasno zrele lubenice s debelim oguljenjem i otpornošću na genetska oštećenja. Takve plodove uklanjamo iz vinove loze ili nožem, ostavljajući stabljiku najmanje 5 cm.

U skladište se stavljaju samo zdrave lubenice, bez mehaničkih oštećenja. Voće treba slagati na police s mekom posteljinom od slame. Tijekom skladištenja trebate redovito pregledavati lubenice i uklanjati pokvarene.

Kvadratne lubenice mogu se skladištiti u zemljanim rovovima. Istodobno, svaki sloj mora biti prekriven slamom ili strugotinom, a na vrh treba sipati sloj tla debljine najmanje 35 cm.

Berba kvadratnih lubenica

Uz bilo koju metodu skladištenja, lubenice ne bi trebale biti hladne - to će dovesti do kvarenja pulpe, gubitka ukusa i kvarenja voća.

Koliko je kvadratna lubenica?

Uzgoj kvadratnih lubenica vlastitim rukama mučan je, ali profitabilan posao. Koliko košta jedna bobica? Trošak jednog voća na tržištu često doseže dvadeset tisuća rubalja. Ali nisu sve trgovine u Rusiji spremne prodati ove proizvode. Uostalom, po ukusu su mnogo inferiorniji u odnosu na standardne bobice pa ih se bolje koriste kao prilog blagdanima i proslavama.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Bobice