Sorta kupusa Belorusskaya ima dugu povijest i dobiva sve više poznavatelja. Već više od sedamdeset godina vrtlari i velika poljoprivredna poduzeća kladili su se na ovu sortu. Prema opisu, sorta ima veliki broj prednosti.

Opis i karakteristike sorte kupusa Belorusskaya

1937. godine, institut za uzgoj uzgajao je sortu bijelog kupusa koji je po svojim karakteristikama otporan na mraz i mnoge bolesti. Brzo je ušao u popis sorti prepoznatih u poljoprivredi.

"Belorusskaya" se razlikuje po tome što je razdoblje zrenja prilično pogodno za hladna područja . Tijekom masovnog prirasta, niske temperature blagotvorno utječu na kvalitetu.

Prema opisu, ovo je kasna sorta s vremenom zrenja od 110 do 130 dana . Sadnja ove sorte može započeti već u lipnju, jer je poželjno organizirati berbu krajem rujna - početkom listopada.

Glave kupusa su zaobljene, blago spljoštene, snažne i guste. U punoj zrelosti dostižu 3-4 kg . Ne puknu, lako podnose kratkotrajne suše ako se suša ne podnese u prva dva tjedna nakon sadnje u zemlju. Jednostavan za transport.

Težina bjeloruskog kupusa doseže 3-4 kg. U ljetnim mjesecima, ako je glava uvijena, ne probijaju se od tuče, zahvaljujući gustim vanjskim lišćem.

Prednosti i nedostaci

Od prednosti može se razlikovati glavne značajke zbog kojih vrtlari odabiru ovu sortu:

  • Izvrsna kvaliteta čuvanja više od 3 mjeseca;
  • Visok okus u bilo kojem obliku;
  • Gustoća glave i mali ubod;
  • Visoki vitamin C
  • Izvrsna kvaliteta kod kiselog ukusa;
  • Produktivnost.

Uz pravilnu njegu u prva tri tjedna produktivnost i otpornost na bolesti značajno se povećavaju.

Postoje nedostaci koji značajno smanjuju želju početnika za korištenjem ove sorte godišnje:

  • Za razliku od hibrida, sklonih kobilici;
  • Skloni vaskularnoj bakteriozi;
  • Privlači štetočine, međutim, to je pokazatelj kvalitete kupusa;
  • Izbirljiv u prvom mjesecu kod zalijevanja i prilikom presađivanja.
Bjeloruski sklon vaskularnoj bakteriozi

Uzgoj sadnica

Ne treba žuriti kako bi sjeme posadilo prije vremena. Najbolje je vrijeme sredinom svibnja ako ga namjeravate koristiti za ukiseljenje ili skladištenje.

Ako se ova sorta koristi za berbu, dio se može sijati početkom svibnja, a u rujnu je sigurno koristiti usjev za očuvanje.

Sjeme za sadnice ne zahtijeva posebnu pripremu i namakanje . Glavna stvar je spriječiti sušenje tla. Sjemenke klijaju na 4-7 dana sasvim ljubazno i brzo posegnu za svjetlom, pa se pobrinite da sadnice budu na osvijetljenom prozoru ili u stakleniku.

Za sjetvu sjemena odaberite travnjačko tlo, ne dodajte chernozem. Prisutnost ilovače u tlu korisna je za sadnice.

Možete saditi i u zasebne šalice i u zajedničku kutiju - sadnice se lako obnavljaju nakon transplantacije i laganog kršenja strukture korijena.

Nakon što posadite sjeme, zemlju izlijte toplom vodom, prekrijte filmom i ostavite je dok se ne pojave prvi izdanci.

Uvjeti rasta

Sadnice trebaju biti na suncu što je duže moguće

Sadnice, za potpuni razvoj trebale bi biti više vremena na suncu, tlo se ne bi trebalo osušiti . Ako je to moguće, toplih dana iznesite ga na ulicu ili u staklenik. Svakako ga unesite u kuću noću, jer je temperatura optimalna za zdrav rast - od 18 stupnjeva iznad nule, a u svibnju prilično hladne noći.

Sadnja sadnica u zemlju treba biti starija od mjesec dana, a idealno u dobi od mjesec i pol . Reznica bi trebala biti kratka i gusta, deblja od olovke.

Odaberite ilovasto tlo i mjesto na mjestu koje je ujutro osvijetljeno suncem. Ovo je važno za kupus. Savršeno će preživjeti odsutnost dnevnog i večernjeg sunca, ali bez jutra će biti bolesna.

Unatoč činjenici da je ovo higrofilna biljka, ne razbijajte krevete u nizinama, a osim toga, krevete je potrebno učiniti višim - podzemna voda je pogubna za korijenje.

Uzgoj tla

Oblikujte krevet od sjevera do juga i tada će klice dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti. Ako je moguće, sijte senf u rano proljeće i iskopajte tlo prije sadnje zajedno sa sadnicama senfa.

Napravite krevete srednje visine, imajte na umu da rupe ne bi trebale biti u razini ili ispod granice. U slučaju kišnog ljeta, korijenje se neće ovlažiti, a višak vlage će se slijevati u međuprostor. Pri uzgoju bjeloruskih kreveta potrebno je učiniti srednju visinu

U svaki bunar stavite šaku crnog tla (prošlogodišnji stajski gnoj), žlicu drvnog pepela. Ne pretjerujte s gnojivima, kupus nije volio pretjerano masno tlo, tako da se dugo neće curiti.

Sadnja sadnica u zemlju

U dobi od 35 - 50 dana sadnice se moraju saditi u zemlju. Da biste to učinili, trebali biste odabrati hladan dan, a najbolje od svega kišne dane, tijekom kojih će sadnice lako preživjeti od transplantacije i razboljeti se.

Napravite rupe s razmakom od 50 do 50 cm . svaku jažicu prelijte s dvije litre vode, stavite humus i pepeo.

Stavite jedan korijen u svaku rupu, pričvrstite zemlju na vrh korijena i lagano pritisnite. Nemojte prskati puno zemlje, prvi listovi koji ostanu na stabljici trebali bi ostati na vrhu zemlje.

Ponovno zalijevajte s malo vode. Ako je vrijeme sunčano, prva 3-4 dana trebate prilijepiti sadnice. Nakon što se lišće kupusa ustane, prepreke i skloništa moraju se ukloniti.

Nakon slijetanja briga

Pridržavanje dnevnog režima zalijevanja

Nakon sadnje, zalijevanje je potrebno svaki dan . Uveče, nakon što je sunce bliže zalasku sunca, ispod svakog korijena mora se uliti više od litre vode.

Tijekom prvog tjedna nema potrebe za otpuštanjem korijenske zone, a nakon tjedan dana, prije zalijevanja, morate je otpustiti.

Konstantno korenje pomoći će u izbjegavanju suvišne vlage iz korova i odmah će primijetiti insekte - štetočine.

Dva tjedna nakon sadnje, prestanite svakodnevno zalijevati. Potrebno je pustiti da se klice potpuno osuše, i ostavite ih da se potpuno osuše nekoliko dana.

Potrebno je pratiti izgled klinova i gusjenica . Pri prvom pojavljivanju klinova potrebno je posipati kupus sapunicom, a na vrhu posipati drveni pepeo.

U kanti tople vode razrijedite sapun za rublje tako da voda postane bijela i sapuna. Isprskajte lišće ovom otopinom, posebno sredinom - povezanost lišća s reznicama, a tlo oko.

Kada se pojave gusjenice, za obradu je potrebno koristiti posebne alate. Obrada se vrši po mirnom vremenu, najbolje u večernjim satima, nakon što je sunce bliže zalasku sunca.

Bjeloruski kupus osjetljiv je na oštećenja gusjenica

Bolesti i njihova prevencija

Ova sorta je sklonija bolesti kobilice od hibridnih sorti. Stoga je vrijedno proljetne sadnje napraviti na novom zemljištu, a ne saditi sadnice tamo gdje je kupus bio prošle godine. Ako se nađe korijen s kobilicom, nemojte ga bacati u kompost, već ga spalite ili izvadite sa smećem.

Sa vaskularnom bakteriozom produktivnost i okus se uvelike smanjuju. Drugo ime bolesti je Black Rot. Manifestira se ponajprije u zamračenju vena.

Vlažna trulež se pojavljuje nakon vaskularne bakterioze, glava kupusa, čak i odrezan i skladišten, brzo propada.

Da bi se spriječila bakterioza, mora se promatrati rotacija usjeva, korov se mora ukloniti na vrijeme, a štetočine koje šire bolest treba pratiti. Oštećene biljke moraju se ukloniti iz gredica i uništiti.

Skupljanje i skladištenje

Krajem rujna - početkom listopada sorta u potpunosti dozrijeva.

Berba se vrši krajem rujna-početkom listopada

Prilikom berbe ne ostavljajte duge ubode na glavama kupusa. Dovoljno 3 cm. Ako glave ne ostanu netaknute. Da biste to učinili, odaberite cijele, ravnomjerne glavice kupusa do 3 kg., objesite u spremište uz panjev i pazite da ne proklijaju ili se ne navlaže.

Kupus izrezan za fermentaciju može se ostaviti u sobi s temperaturom od 5 - 7 stupnjeva mjesec dana ili više, prije nego što započne fermentacija.

Sorta ima kako poznavatelje koji je godišnje biraju za glavnog, tako i protivnike. Razmotrivši sve prednosti i nedostatke, definitivno ćete donijeti pravu odluku za svoj vrt. Ako uzmete u obzir da je ostalo prilično malo hibridnih sorti i one postaju slabije, sorta se ponaša fino čak i u otežanim uvjetima i daje izvrsnu žetvu.

Kategorija: