Truljenje mrkve u podrumu je problem s kojim se suočavaju mnogi vrtlari. Postoji mnogo razloga za oštećenje usjeva korijena, ovo je infekcija u podrumu, vlaga i visoka temperatura zraka tijekom skladištenja . Ali u većini slučajeva mršava mrkva zimi je pogrešan izbor sorte.
Najbolje sorte mrkve za zimsko skladištenje
Žetva mrkve
Svakog proljeća ljetni stanovnici postavljaju pitanje kako među mnoštvom prekrasnih vrećica sa sjemenkama pronaći najbolju mrkvu za zimsko skladištenje . Mnogi biraju između fotografija na pakiranju, ali to je pogrešno. Za početak se upoznajte s vrstama koje se najviše kreću. Tada ćemo otkriti po kojem principu trebate odabrati sortu koja zimi zadržava dobar ukus i prezentaciju.
sredinom
U skupinu srednjeg zrenja spadaju plodovi s vegetacijskim periodom od 100 - 120 dana. Prema riječima stručnjaka, ti su usjevi korijena slađi i sočniji.
Mrkva iz srednje sezone u vrijeme berbe akumulira maksimalno hranjive tvari.Razmislite o poznatim i traženim iskusnim vrtlarima:
- Nantes-4.
- Samson.
- Šansa.
- Moskva.
Nantes-4
Mrkva Nantes-4
Stara sorta, koju vrtlari Sibira, Urala, Moskovske regije, općenito svih regija, bez izuzetka, raste od sredine prošlog stoljeća. Sazrijevanje je potrebno 120 dana . Zrelost snopa javlja se nakon 50 dana od klijanja. Mrkva posađena u svibnju već je spremna za berbu u rujnu. S nedostatkom vremena za čišćenje, možete ga ostaviti u zemlji do oktobra. Nantes-4 u takvoj situaciji ne gubi svoju prezentaciju i okus. Prosječna težina parametara je 150 g. Dužina je prosječna, unutar 20 cm. Važne karakteristike: prinos od 6 kg po m 2. a rok je veljača.
Samson
Mrkva iz srednje sezone Samson
Velika mrkva, koja se u podrumu sprema do svibnja sljedeće godine. Iskusni agronomi preporučuju Samsona vrtlarima početnicima. Može se uzgajati na bilo kojem tlu, u bilo kojoj klimi. S pravodobnom sjetvom početkom svibnja, Samson će ugoditi glatkim, narančastim korijenskim kulturama bez gotovo nikakve jezgre. Prosječna dužina korijena Samsona iznosi 20 i više centimetara, težina do 170 g . Sazreva za 110 dana od pojave prvih izdanaka.
prilika
Stupanj mrkve Šansa
Čuva se do ožujka. Korijenski usjevi težine do 130 g dobrog su okusa, sočni su, imaju klasični stožast oblik. U skladu s shemom sjetve koju je preporučio proizvođač (20 * 4 cm), usjev s 1 m 2. m - 5 kg . Mrkva Chance voli sunce, rastresito tlo s visokim postotkom humusa (pjeskovito, lagano ilovasto.).
Kasna pogodna za skladištenje
Sorte povrća s vegetacijskom sezonom većom od 120 dana klasificiraju se kao kasne . Zrela mrkva može se čuvati do novog usjeva. Ova skupina biljaka manje pati od bolesti, mrkva leti, rijetko puca.
Kraljica jeseni
Kasna kraljica jeseni
Divna sorta od altajskih uzgajivača, zasluženo je imenovana kraljicom. Korijenski usjevi uzgajani na gnojenom, labavom tlu obično prelaze karakteristike koje je naveo proizvođač: masa 230, duljina 25, prinos 9 kg / m² .
Dolyanka
Stup mrkve Dolyanka
Zanimljiv poljski predstavnik, može se pohraniti do proljeća. Ako je tlo zaraženo ličinkama mrkve muhe, onda će ova sorta biti dobar izbor za sljedeću sezonu. Otporan na Fusarium i mrkvu muhu . Tvori duge plodove težine 130 g.
Flakkoro
Stup mrkve Flaccoro
Značajne, plodne (od 8 kg / m²), s velikim (200 g), dugim (28 cm) korijenskim kulturama koje sadrže veliki postotak karotena.
Sorte slatke mrkve
Najbolji korijenski usjevi za dječju hranu su slatki. Donose više koristi zbog visokog postotka karotena. Među kasne sorte slatkih i koje se mogu dugo čuvati, možemo izdvojiti:
- Karotan;
- Omiljeni;
- Car.
Karotan
Slatka mrkva mrkve
Svjetski poznata mrkva bogata je karotenom. Preporučuje se koristiti kao sirovinu za preradu. Karotan se dugo čuva, njegove karakteristike: boja je zasićena narančasta, promjer presjeka je od 5 cm, duljina korijenskih usjeva je najmanje 25 cm.
dragi
Stupanj mrkve Favorite
Slatkog, savršenog cilindričnog oblika. Zreli korijenski usjevi imaju prosječnu duljinu (15 cm) i težinu (160 g), dobro se skladište. Kad se sije u jesen, Voljeni daje rani usjev u godinama bogatim oborinama, ne pukne.
rano
Već u lipnju možete uživati u svježim plodovima, ako sadite ranu sortu u rano proljeće s dozom rasta od 80 do 90 dana. Možete odabrati produktivnu sortu koja će ljeti hraniti obitelj i koja će se dobro čuvati u podrumu .
restana Savoy
Rana mrkva Tushon
To su cilindrični, tanki korijenski usjevi, prosječne duljine 15 cm, težina - 100 g. Produktivnost - 5 kg / m² . Zimi se potrošnja može sijati sredinom lipnja. Za dobivanje ranih korijenskih kultura preporučuje se jesenja sjetva (listopad, studeni).
Artek
Stup mrkve Artek
Lako se brine za rani razred. Artek se može dobro pohraniti u podrum. Clare-narančasti korijenski usjevi prosječne težine 150 g i duljine 15 cm ne trule, sočni, ukusni . Voće je spremno za ljetnu konzumaciju u 1, 5 mjeseci.
Zabava F1
Stup mrkve Fun F1
Rani hibrid, idealan za proizvode od ljetnih greda. Može se uzgajati za zimsku potrošnju. Korijenovo povrće je svijetlo narančasto, nije veliko od 50 g, ima prosječnu duljinu.
velika
Velika mrkva dobra je za pravljenje zdravih sokova i korejskih jela. Evo sorti na koje morate obratiti pažnju u sljedećoj sezoni:
- Kanada F1;
- Nandrin F1;
- Ruska veličina.
Kanada F1
Mrkva s velikim plodom Kanada F1
Nepretenciozni hibrid srednje klase, daje dobre prinose na teškim tlima. Težina ploda je od 130 do 500 g, duljina 20 cm, u presjeku do 5 cm . Biljku odlikuje slatka, sočna pulpa narančaste boje.
Ruska veličina
Mrkva ruske veličine
Sorta koja na laganim, plodnim tlima daje prinos korijenskih kultura težine do 1 kg. Norma za mrkvu je velikog promjera (6 cm) . Duljina također nije mala - od 25 do 30 cm.
Nandrin F1
Stup mrkve Nandrin F1
Popularno među poljoprivrednicima hibrid iz nizozemskih uzgajivača. Kratka vegetacijska sezona do 100 dana. Mrkva s malom jezgrom, cilindričnog oblika, ne pukne. Prosječna težina Nandrin F1 je 150 g. Korijenski usjevi narastu u duljinu do 20 cm.
Kako odabrati mrkvu za pohranu
Za početnike u vrtlarstvu odabir mrkve prikladne za dugoročno skladištenje je izazov. U ogromnom izboru lako se izgubiti i uzeti prvu torbu s prekrasnom slikom. To se ne isplati raditi. Ovdje je popis karakteristika koje će vam pomoći odabrati pravu sortu za pohranu:
- vegetacijsko razdoblje od 115 dana i više;
- ne pukne;
- nije osjetljiv na bolest;
- pogodno za uzgoj u bilo kojoj klimi, na bilo kojem tlu;
- ne puca.
zaključak
Dugotrajno skladištenje nije samo prava sorta mrkve. Ovo je optimalno razdoblje sadnje, pravilna briga i izbor optimalne metode skladištenja usjeva.