- Regije u kojima raste luk Schnitt
- opis
- kulinarstvo
- uzgoj
- Sletanje ispod zime
- Zalijevanje i rasvjeta
- Top dressing
- Bolesti i štetočine
- žetva
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Korist i ljepota - rijetka kombinacija za vrtne usjeve. Schnitt luk posjeduje ove osobine. On je skladište vitamina i može običan vrtni krevet pretvoriti u elegantni cvjetni krevet.
Schnitt luk ne boji se mraza, nije mučan za brigu, brzo raste i vrlo je ukusan . Zato se na kućnim parcelama često mogu vidjeti tanka perja ukrašena ljubičastim i ružičastim cvjetovima.
Regije u kojima raste luk Schnitt
Schnitt začinjeni luk - višenacionalna biljka. Zna se prilagoditi različitim klimatskim uvjetima. Voljen je u središnjim i južnim krajevima Rusije, u Sibiru i na Dalekom istoku.
Schnitt Luk
Kazahstan, Kina i Mongolija, Italija i Portugal, Amerika, Indija, Njemačka - svugdje se elegantni mali snop osjeća kao kod kuće. Ima mnoga imena: dlijeto, brzina, zimski ili engleski luk, tribulka i sibulet.
U divljini raste na poplavnim livadama, u riječnim dolinama, na rijetkim i vlažnim, pjeskovitim, ilovastim i kamenitim tlima.
opis
Luk sorte Schnitt ima tanka perja sjajnog oblika, sočno smaragdno zeleno s laganim voštanim premazom. Duljina olovke je do 15 cm. Žarulja je mala, duguljasta, nije pogodna za hranu. Korijeni su filiformni, bijeli. Sjemenke su male, crne. Sljedeći parametri razlikuju ga od običnog luka:
- rana sezona rasta ;
- nedostatak tipične žarulje ;
- neobično cvjetanje ;
- ugodnog i oštrog ukusa .
cvatući
Cvjetajući luk Schnitt
Cvjetni luk Schnitt je originalan. Počinje u svibnju i traje cijelo ljeto. Na strelicama se formiraju cvjetovi u obliku kuglice. Kuglice se sastoje od mnogih kišobrana u kojima su skrivene sjemenke. Boja kišobrana može biti sve nijanse ljubičaste, lila i ružičaste. Često se vlasac drobljenja koristi u uređenju okoliša. U stanju je ukrašavati obrube, alpska brda i cvjetne krevete.
Korisna svojstva
Schnitt perje ne samo da ima dobar okus, već ima i korisna svojstva, vodeći računa o ljudskom zdravlju. Oni uključuju skupinu vitamina, elemenata u tragovima i aminokiselina: vitamina C i B, željeza, kalcija, karotena i proteina.
Korištenje dlijeta preporučuje se osobama sa srčanim, vaskularnim bolestima, korisno je i za bubrege, jetru i žučni mjehur.Između ostalog, Schnitt pomaže u borbi protiv vrtnih štetočina, otjera luk luk i mrkvu, ubija gljivične spore koje utječu na ruže, voće i golubove. Svojim cvjetanjem privlači pčele koje sakupljaju nektar iz svojih slatkih kišobrana.
kulinarstvo
Mlada sočna perja koja nisu dostigla cvatnju pogodna su za hranu. Salate se pripremaju od njih, dodaju se u prvo i drugo jelo, koriste se za punjenje pita, a naravno, ruska okroshka s kotletima uvijek je ukusna i mirisna.
Luk vlasac smatra se gotovo univerzalnom začinom pogodnom za sva jela, osim mahunarki
Schnitt je atraktivan jer mu nedostaje tipična aroma luka i oštar okus. Često se ovaj prekrasan luk može naći u francuskoj i talijanskoj kuhinji.
Cvjetovi luka su jestivi i imaju mekan, osjetljiv okus. Idealne su za maštovite juhe i salate, za riblja jela i umake od sira.uzgoj
Schnitt sorta luka uzgaja se na tri tradicionalna načina:
- posijano sjemenkama.
- posađeno sadnicama.
- uzgaja se dijeljenjem biljaka.
sadnice
Luk za sadnice možete uzgajati iz sjemena kod kuće. Najbolje vrijeme sjetve je ožujak. Ovo će zahtijevati:
- napunite spremnik zemljom ;
- izlijevanje tla;
- sijati sjeme;
- posipajte lagano pijeskom ;
- pokriti posudu folijom i staviti na tamno mjesto;
- svakodnevno provjetravati i navlažiti iz boce s raspršivačem ;
- kada se klice pojave, uklonite film i stavite spremnik na sunčani prozor.
Da bi dobili rane vlasac, sadnice počinju rasti u ožujku
Slijetanje u grebene obavlja se krajem travnja. Prethodno gnojite zemlju kompostom, kopajte, uklanjajte korijenje korova. Dubina rupa za sadnju je 1, 5 cm, razmak redova je 20 cm, a u svaku jažicu se sadi 3-4 biljke. Voda kako se tlo suši.
S metodom uzgoja presadnica već u trenutnoj sezoni moguće je isprobati sočne zelje.sjemenke
Sjemenke luka su male i imaju nisku klijavost. Da biste radili s njima, možete koristiti metodu naljepnica na papirnim vrpcama (škrobna pasta se nanosi na toaletni papir, a sjemenke su gusto postavljene).
Sjemenke luka
Prije sadnje preporučuje se namakanje sjemena, a zatim sušenje. Međutim, s vlagom tla i dovoljnom temperaturom, sjeme dobro klija, bez natapanja. Sletanje u greben je sljedeće:
- iskopati zemlju, otpustiti je;
- napravite male utore od 0, 3 cm do širine 20 cm;
- prolijte vodom, možete dodati složeno gnojivo;
- sijati sjeme gusto;
- posipati utore;
- malo zbijeno tlo ;
- malčiranje s piljevinom, starim novinama, trulež drveta;
- vode po potrebi.
Gustoća izdanaka smanjuje se nakon jačanja korijena . Dodatne biljke se ne bacaju, već se sadi na drugo mjesto, na primjer, na cvjetni krevet.
Prilikom sjetve luka Schnitt sjemenkama poželjno je pustiti da jača i oni ga neće narezati na perje već u prvoj godini.Podjela grma
Rezanets brzo raste i bez problema se ukorijeni. Luk možete podijeliti u proljeće ili rujan. To nije teško učiniti:
- iskopati biljku i podijeliti na dijelove od 8-10 korijena u svakom.
- pripremite jamice i prelijte vodom
- sadite okomito na dubinu od oko 3, 5 cm. Na 1 kvadratnom metru može se posaditi 30 biljaka;
- zbijeno tlo nakon sadnje;
- provesti aktivno zalijevanje.
Sletanje ispod zime
Luk se može sijati prije zime, analogno proljetnoj sjetvi, napraviti grebene s pijeskom i drenažnim tlom. Sjetvu treba obaviti krajem rujna, početkom listopada. Sjeme nemojte prethodno namočiti.
Nakon sjetve zalijevajte krevet i muljite 1 cm. Pokrijte krevet lišćem, smrekovim granama i krpama. Nakon pada snijega napravite snježni pokrivač. Tako će se sjeme očvrsnuti i na proljeće će pokazati prijateljske izbojke.
Jesenska sadnja vlasaca u otvorenom tlu
Ako želite, majke biljke možete podijeliti i posaditi "djecu" na novo mjesto u mjesecu rujnu . U ovom slučaju, odrežite staro pero do vrata. Za mjesec dana biljka će dati mlade korijene, a pri prvim mrazima preporučljivo je pokriti krevet presađenim lukom smrekovim granama, lišćem i tkanim materijalom.
Zalijevanje i rasvjeta
Rezanets nije izbirljiv u odlasku. Glavna stvar je da ga obilno zalijevate u suhim vremenima, on voli vlagu. Preostala pravila skrbi su osnovna: provesti rastresanje, gnojiti, ukloniti korov, a kad se zgušnjava, procijedite i posadite.
Poželjno je zalijevati ustaljenom vodom, bez klora. Što se tiče sunca, sorta Schnitt može rasti u djelomičnoj sjeni i na suncu.
Top dressing
Krumpir se hrani infuzijom mulleina ili ptičjih izmetova
Gnojenje ispod rezača često nije potrebno. Dovoljno 1 put po sezoni, u srpnju. Gnojiva mogu biti organskog podrijetla (infuzija mulleina, ptičjeg izmet) ili industrijski pripravci na bazi minerala, fosfora i kalijevih soli.
Bolesti i štetočine
Češnjak ima stabilan imunitet na bolesti i štetočine, a ipak se ponekad dogodi da se razboli.
| ime | opis | mjere |
|---|---|---|
| Luk oljušti | Mali insekt koji jede biljku i pije njen sok | Iskopajte luk iz zemlje i zagrijte u vodi + 50C, a zatim osušite na suncu. |
| Praškasta plijesan | Na perju se pojavljuje bijeli plak | Uništite oboljelo lišće, a zatim liječite bilo kojim fungicidom. |
| hrđa | Mrlje od rđe | Uklonite oboljele biljke tretirane topazom ili sokolom. |
Prevencija bolesti
Da biste zaštitili budući usjev od "zlih duhova", morate pravilno paziti na biljke. Provesti uzgoj razmaka, korenje tla na grebenima, unošenje bioloških, kalijevih i fosfornih gnojiva. Ne pretjerujte i ne prelijevajte tlo. Pregledajte luk na izgled primarnih znakova bolesti.
žetva
Schnitt neobični luk i njegova berba u jesen ne beru se u obliku lukovice. Postoje mnogi drugi načini zadržavanja usjeva. Perje luka je smrznuto, sušeno i kiselo. Može se kopati i presaditi za zimu u cvjetni spremnik kod kuće, gdje će rasti cijelu zimu.
Smrznuti vlasac
Možete prekriti greben filmom i uživati u svježem i nježnom zelenilu prije početka jakih mrazeva. Sjemenke luka također se mogu sakupljati za čuvanje. Suše se i dodaju jelima. Ne zaboravite na cvjetove luka - oni se također mogu sušiti, soliti ili smrznuti.
Kao što vidite, vlasac nema nikakvih negativnih karakteristika . Prekrasan, ukusan, bez kaprice, rani reznik luka kao da je stvoren kako bi zadovoljio sve želje vrtlara svojom prisutnošću na krevetima.