- Što je smokva breskva, opis
- Pločast voćni sastav
- Korist i šteta
- Značajke uzgoja
- slijetanje
- briga
- Sorte smokve breskve
- Recenzije
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Puno ljudi obraća pažnju na smokve breskve, koje se nazivaju i plosnatim breskvama. Ovo neobično voće ima velik broj hranjivih sastojaka i može blagotvorno utjecati na ljudsko tijelo . Pored toga, ova je sorta mnogo stabilnija od svojih više zaobljenih srodnika. Pogledajmo pobliže njegov opis i karakteristike.
Što je smokva breskva, opis
Mnogi misle da se smokva breskva tako zove zbog veze sa smokvama, ali to je daleko od slučaja. Ova dva ploda povezana su samo sličnim oblatnim oblikom .
- Smokva breskve
- smokve
Drugo je lažno mišljenje da je smokva breskva hibrid koji su stvorili znanstvenici, ali to nikako nije slučaj. Prvo spominjanje ravnog voća pronađeno je u Kini, a vjeruje se da smokva breskva potječe od divljih sorti breskve koje rastu u Aziji . Ova je sorta unesena u europski dio svijeta krajem 19. stoljeća, dok se u azijskim zemljama dugo uzgajala.
Zbog svog zanimljivog oblika, takva breskva naziva se i krafna. To je zbog činjenice da ako pažljivo uklonite kamen, voće u obliku nalikovat će na poznati slastičarski proizvod.Postoji mnogo podvrsta smokve breskve, pa se vrlo često plodovi razlikuju u veličini i boji, ali svaka sorta zadržava izvrstan okus i aromu. Također, takve breskve su vrlo otporne na mraz, dobro podnose zimske hladnoće i proljetne mrazeve.
U prosjeku plodovi narastu u promjeru od 4-7 centimetara, a njihova težina je 100-120 grama . Breskve su zaobljenog, spljoštenog oblika s blago razvedenim vrhom. Koža je prilično gusta s laganim pubescencijom, shema boja varira od žute do svijetlo crvene. Pulpa je slatke, sočne, kremaste ili žućkaste boje.
Pločast voćni sastav
Smokva breskva sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka.
| Makro i elementi u tragovima | Natrij, kalij, fosfor, kalcij, klor, sumpor, magnezij, željezo, cink, bakar, fluor, mangan, krom. |
|---|---|
| vitamini | grupe B, E, C, H, K, beta-karoten. Sjemenke ploda sadrže veliku količinu vitamina B17 koji se, prema stručnjacima, može boriti protiv raka i poboljšati metabolizam. |
| Organske kiseline | |
| pektin | |
| Esencijalna ulja |
Smokve breskve dobre su za dijetu . Unatoč slatkom ukusu ovog voća, sadrži malo kalorija.
Po 100 grama proizvoda sadrži:
| Kalorični sadržaj | 60 kcal |
|---|---|
| proteini | 4 grama |
| masti | Odsutni su |
| ugljikohidrati | 54 grama |
Korist i šteta
Zbog bogatog kemijskog sastava smokve breskve donosi velike koristi ljudskom tijelu .
Smokva breskva ima puno korisnih svojstava.
- plodovi su izvrsna prevencija protiv raznih vrsta onkologije ;
- poboljšati rad crijeva, sprečavajući zatvor i žgaravicu;
- doprinose ubrzanju metabolizma, pomažući u gubitku viška kilograma;
- ojačati ljudski imunitet ;
- također ravne breskve blagotvorno utječu na rad srčanog mišića ;
- često se koristi kao antidepresivi čak i za malu djecu;
- ublažiti toksikozu kod trudnica;
- rad jetre i žučnih puteva se poboljšava ;
- Kosti se također koriste u kozmetologiji za proizvodnju različitih ulja namijenjenih za pomlađivanje i vlaženje kože.
Šteta od upotrebe
U usporedbi s prednostima smokve breskve, vrlo je malo kontraindikacija .
- ne preporučuje se korištenje ovog voća osobama alergičnim i individualnom netolerancijom ;
- zbog visokog sadržaja šećera nije dopušteno osobama koje boluju od dijabetesa .
Značajke uzgoja
U usporedbi s običnom breskvom i nektarinom, smokva breskva ima veću otpornost na smrzavanje, osim toga, cvjetni pupoljci zaštićeni su od smrzavanja tijekom proljetnih padova temperature.
Iskusni vrtlari otkrili su takav obrazac da se breskva smokva dobro osjeća u područjima gdje raste grožđe.Da bi se plod dobro ukorijenio i aktivno rodio plod, potrebno je osigurati veliku količinu sunčeve svjetlosti. Inače plodovi neće moći sazrijevati. Stoga je potrebno saditi drveće u zasjenjenim područjima .
Smokva breskva - stablo suncokreta
Inače, princip njege smokve breskve ne razlikuje se od ostalih usjeva. Stablo treba pravodobno hranjenje, stabilno zalijevanje i saniranje od štetočina i bolesti .
Još jedna zanimljivost sorte je cvjetanje stabla, koje počinje sredinom travnja, što je prilično kasno u usporedbi s drugim breskvama. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza, tako da površina za uzgoj mora biti s toplim i dugim ljetima.
slijetanje
Prije sadnje breskve morate kupiti zdravu sadnicu koja se brzo može ukorijeniti na novom mjestu. Da biste to učinili, preporučuje se obratiti pozornost na sljedeće značajke:
- Svakako razjasnite aklimatizaciju sadnica na područje budućeg rasta;
- Na korijenovom sustavu ne bi trebalo biti tragova oštećenja, prisutnost suhih ili obrnuto trulih korijena također je nepoželjna;
- Ako otkinete komad kora, na naličju bi ona trebala biti zelena ;
- Najbolje je kupiti godišnje stabla .
Pravilnim odabirom mjesta za sadnju bit će ključ za dobivanje obilnih plodova sočnih breskvi .
- Mjesto mora biti sunčano i zaštićeno od vjetra, najbolje je odabrati južnu stranu vrta;
- Također se morate pobrinuti da sjena s drugih stabala ne padne na breskvu;
- Drugi uvjet bit će nepostojanje visoke razine podzemne vode (najmanje 3 metra).
Drvo breskve sadi se u ožujku ili krajem rujna - početkom listopada. S proljetnom sadnjom, u jesen se priprema jama, a s jeseni, 2-3 tjedna prije postupka .
Sadnja sadnica smokve breskve najbolje je u jesen
Da biste to učinili, iskopajte jamu promjera i dubine jednake 50-60 centimetara. Tada se plodni sloj tla pomiješa sa sljedećim gnojivima:
- 2 kante gnoja, humusa ili komposta;
- 150-200 grama superfosfata;
- 100 grama kalija;
- 800 grama drvenog pepela.
Tijekom sadnje, korijenski vrat sadnice ostavlja se 3-5 cm iznad zemlje . Tijekom zaspavanja sadnice se povremeno trese kako bi se izbjeglo stvaranje zračnih džepova.
Kada su radovi završeni, mlado stablo se zalijeva s 2-3 kante vode i mulja na dubinu od 5-10 centimetara.
Prilikom sadnje u jesen ili kada postoji opasnost od proljetnog mraza, sadnice se zamotaju u agrofibre.briga
Njega stabla breskve sastoji se od nekoliko dijelova, prvo mu morate osigurati pravilno zalijevanje. S pojavom topline, jednom u dva tjedna, pod stablo se nanosi 20-25 litara vode.
Top dressing
Iskusni vrtlari preporučuju upotrebu sljedećeg gnojiva:
- Proljeće - 50 grama uree i 75 grama amonijevog nitrata dovedeno je pod jedno stablo;
- Jesen - stablo breskve treba dobiti 50 grama kalijevih gnojiva i 40 grama fosfora;
- Periodična gornja obrada - jednom u 2-3 godine treba učiniti tlo plodnijim, za to se u krug debla unosi 10 kilograma stajskog gnoja ili humusa za kopanje.
obrezivanje
U rano proljeće potrebno je pravilno oblikovati krošnju stabla, da biste to učinili, uklonite sve bočne grane, ostavljajući samo 3 skeletne grane, dok je središnje deblo izrezano malo više od gornje grane kostura.
Za smokve breskve potrebno je oblikovati krošnju u obliku čaše.Zatim se svake godine, u ožujku i listopadu, vrši sanitarno i protiv starenja obrezivanje, uklanjajući sve bolesne, oštećene, suhe i smrznute grane. Također, da se izbjegne zadebljanje krošnje, sve se grane skraćuju tako da njihova duljina ne pređe 50 centimetara . Nakon svakog posjekotina, bolno mjesto tretirati vrtnom var.
- Formiranje oblika obožavatelja breskve smokve (1 godina)
- Formiranje oblika ventilatora za ljuštenje šljiva (2-3 godine)
- Formirano stablo obožavatelja smokve breskve, proljeće
Sorte smokve breskve
Saturn
Smokva breskve Saturn
Visoko stablo s raširenom krošnjom dovoljno rano počinje plodonositi i donosi dobru i stabilnu žetvu, a spada u srednjovjekovno razdoblje zrenja. Voće teže oko 100 grama, spljošteno, žuto s crvenim rumenilom, okus breskve smatra se izvrsnim. Osim toga, imaju dobru transportnost, a stablo lako podnosi mraze;
UVI-3
Smokva breskve NLO-3
Stablo dostiže visinu od 2-2, 5 metara, donosi ravne plodove težine do 110 grama i s crvenim rumenilom . Celuloza se odlikuje prisutnošću ružičastih vena, okus je sladak, dušo. Sortu odlikuje niska otpornost na hladnoću i nizak, ali godišnji prinos;
Vladimir
Smokva breskve Vladimir
Stablo srednje veličine donosi dobre žetve, ne boji se prehlade i većine bolesti "breskve". Plodovi dostižu težinu od 180 grama, koža je izblijedjela, sa svijetlo crvenim stranama . Kaša je kremasta, slatka i sočna;
Slatka kapa
Smokva slatka kapa od breskve
Kratko stablo brzo počinje uroditi plodom, odlika je ujednačeno zrenje breskve u gotovo istom vremenskom razdoblju. Produktivnost se smatra dobrom. Plodovi u prosjeku teže 140-150 grama, koža je bordo, a meso je bijelo, slatko i kiselo i vrlo ugodnog okusa;
Nikitsky stan
Smokva breskve Nikitskog stana
Malo, prostirano stablo, najprikladnije za Rusiju. Jedna breskva doseže masu od 100-110 grama, okus je vrlo ugodan i nježan.
Recenzije
Anna: Pokušala sam posaditi smokve breskve u predgrađu, sve je u početku bilo u redu, ali prvi plodovi nisu sazrijevali do kraja, mislila sam da će možda sljedeće godine biti bolje, ali, nažalost, nisam u pravu. Možda nije odabrala sortu koja je prikladna, ili se nije pobrinula ispravno, ali takvo čudo se nije rodilo u meni.
Andrei: na jugu Rusije uživam u uzgoju Saturnovih smokvenih breskvi, koje su vrlo ukusne i slatke, djeca ga jednostavno obožavaju, a osim toga stablo ne zahtijeva kompliciranu njegu.
Nina: Živim u Voronežu, stalno sam kupovala smokve breskve na tržištu, ukusna je kao i redovna, ili možda čak i bolja. Ravan oblik i kamen koji se lako uklanjaju čine ovo voće još popularnijim. Kad sam odlučila da ću uzgajati ovu sortu, moj muž je rekao da se ništa neće uspjeti, ali ja sam ipak pokušao i nisam pogriješio. Moja breskva ima već 10 godina i svake godine donosi vrlo dobru žetvu i ne umire za vrijeme mraza, iako je moram neprestano zamotavati i štititi od hladnoće.
Ksyusha: Jako volim ravne breskve, odlučio sam probati posaditi sortu Nikitsky i nisam izgubio. Sadila je drvo u južnom dijelu okućnice i nakon 4 godine sakupljala je prvi usjev ukusnih i svojih breskvi.
Dmitrij: nažalost, moja smokva breskva nije preživjela prvu zimu i potpuno se smrznula, morao sam iskorijeniti stablo i zaboraviti na ideju uzgoja breskve u regiji Volga.
Ravna breskva vrlo je izdržljivo stablo koje donosi ukusne i sočne plodove . S obzirom na potrebne uvjete, čak se i početnik vrtlar može nositi s uzgojem takve biljke.