Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Jagoda se smatra najpopularnijom bobicom koju vole i odrasli i djeca, zbog čega posao uzgoja u stakleniku ima vrlo visoku profitabilnost . Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da se u izvansezonskoj sezoni troškovi ove bobice povećavaju nekoliko puta, ali potražnja ostaje na istoj razini, što vam omogućuje da dobijete značajan prihod.

Mogu li se jagode uzgajati cijele godine?

Da biste izgradili profitabilan posao s jagodama, potrebno je razmisliti o svim detaljima reprodukcije bobica i odrediti način i mjesto uzgoja :

  1. Uzgoj jagoda na otvorenom zemlji u zemlji, možete dobiti bogatu žetvu, ali njegova prodaja bit će prilično teška. Glavnu ulogu u ovom izdanju igra faktor sezonalnosti i velika konkurencija u ovom razdoblju. Također, ne treba zaboraviti na vremenske prilike, koje uz nepovoljne pokazatelje mogu uništiti većinu nasada bobica;
  2. Metoda staklenika je najprofitabilnija, jer kada je koristite, možete sakupljati zrele plodove ne samo u kasno proljeće i početkom ljeta, već iu drugim godišnjim dobima. Ispravno odabrani kompleks sorti omogućit će vam kontinuirani urod i, u skladu s tim, zaradu tijekom cijele godine. Bobice koje se uzgajaju u stakleniku bit će zaštićene od prirodnih čimbenika.
Uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine

Pomoću staklenika možete uzgajati jagode tijekom cijele godine, ali istodobno biste trebali pažljivo proučiti sve čimbenike i zaštititi se od svih vrsta rizika. Prije svega, vrijedno je napomenuti da će takvo poslovanje biti isplativo samo u područjima s toplom ili umjerenom klimom . U težim uvjetima morat ćete potrošiti više novca na grijanje i osvjetljenje staklenika, što će stvoriti dodatne troškove.

Prednosti i nedostaci poslovanja s jagodama

Uzgoj jagoda u stakleniku vrlo je pogodan za vaš vlastiti posao i ima veliki broj prednosti:

  • Jagode su vrlo popularna bobica, tako da je lako pronaći kanale distribucije . Urod možete prodati i za svježu prodaju i za preradu;
  • Prilično niska konkurencija - glavni vrhunac prodaje jagoda je sezonsko razdoblje, ali ostatak vremena jagodičastog voća je u nedostatku, pa se cijena tih proizvoda povećava nekoliko puta;
  • Kada uzgajate plodove u stakleniku, ne možete se bojati da će se količina prinosa smanjiti zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta;
  • Korištenjem modernih metoda uzgoja bobica u stakleniku, možete uzgajati najveći prinos na najmanjoj površini ;
  • Posao jagoda isplati se vrlo brzo .
Minimalna površina potrebna za pokretanje posla je samo nekoliko četvornih metara

Također, ova vrsta zarade ima značajne nedostatke koje treba uzeti u obzir pri izradi poslovnog plana :

  • Visoki troškovi staklenika i druge opreme, zbog čega će biti potrebno pripremiti solidan početni kapital;
  • Jagode zahtijevaju stalnu njegu i povoljne životne uvjete, to jest, pri uzgoju morat će pažljivo pratiti razinu osvjetljenja, grijanja, vlage tla i drugih pokazatelja. Za početnike u vrtlaru glavna poteškoća može biti potreba za umjetnim oprašivanjem;
  • Visoki troškovi grijanja i električne energije.
Posao jagoda najprikladniji je za iskusne vrtlare koji žele zaraditi na svom hobiju. Glavna poteškoća takvog poslovanja je kompetentno uzgoj bobica, dok će profit od prodaje kvalitetnog usjeva uvijek biti na visokoj razini.

Kako započeti posao s jagodama?

Prije nego što počnete uzgajati jagode, morate pripremiti zemljište i staklenik. Također je vrlo važno pravilno odabrati kultiviranu sortu.

Priprema tla za uzgoj bobica

Uzgoj jagoda u staklenicima zimi može se obaviti pomoću travnjaka

Da biste započeli uzgoj bobica u industrijskim razmjerima, bit će dovoljno nabaviti 1 hektar zemlje . Uz mali početni kapital, potrebno zemljište se može unajmiti.

Prema riječima većine gospodarstvenika, najpovoljnija će biti zemljišna parcela koja se nalazi u blizini grada i direktno uz cestu. U tom slučaju, moguće je značajno uštedjeti na prijevozu usjeva.

Jedna od najvažnijih nijansi bit će odabir smjese tla za uzgoj bobica. Na najbolji način jagode otkorjenjuju plodove na tlu i sastoje se od sljedećih komponenti :

  • 2 dijela travnjaka;
  • 1 dio humusa;
  • pepela;
  • Mineralna gnojiva;
  • Kako bi se smanjila razina kiselosti tla, u njega se dodaju superfosfat, kalijev klorid ili amonijev nitrat.

Prije sadnje sadnica zemlja se mora labaviti.

Izbor staklenika

Staklenici iz polikarbonata najprikladniji su za organiziranje profitabilnog poslovanja. Ukupno postoje tri vrste staklenika, od kojih svaki ima svoje prednosti i nedostatke :

  1. Staklenici s okvirom prekriveni filmom najjeftinija su opcija, štoviše, takav se dizajn instalira vrlo brzo. Nedostatak ovog staklenika bit će nedovoljna zaštita nasada zimi;
  2. Stakleni staklenici također su prikladni za posao s jagodama. U takvim strukturama možete ugraditi sustav grijanja, a staklena površina dobra je za sunčevu svjetlost, tako da možete stvoriti najbolje uvjete za biljke. Nedostatak dizajna bit će njegova veličina i potreba za izgradnjom temelja;
  3. Staklenici iz polikarbonata najskuplji su, ali istovremeno i najpovoljniji izbor za uzgoj jagoda. Mogu ugraditi dodatno grijanje i rasvjetu, polikarbonat također omogućuje sunčevu svjetlost da prođe kroz dobro. Dizajn staklenika je lagan i izdržljiv, može dugo trajati.
Stakleni staklenik
Polikarbonatni staklenik
Okvir staklenika pod filmom

U početnoj fazi možete izgraditi 3 staklenika dimenzija 30 do 40 metara. Jedan takav dizajn koštat će 80-100 tisuća rubalja .

Potrebna oprema

Da biste dobili usjev ne samo ljeti, već i u drugo vrijeme, potrebno je u stakleniku instalirati dodatnu rasvjetu i grijanje, s čime možete dobiti optimalnu mikroklimu za jagode.

Da bi se stvorio umjetni sustav grijanja građevina, infracrveni kabel ili cijevi postavljaju se pod zemlju da prođu topli zrak. Za grijanje možete koristiti električni bojler ili peć .

Zimski staklenik možete zagrijati na različite načine

Dodatna rasvjeta igra veliku ulogu u uzgoju jagoda tijekom sezone s kratkim dnevnim satima. Natrijeve žarulje od 400 vata najbolje su prikladne za simulaciju sunčeve svjetlosti. Jedna svjetiljka trebala bi biti na visini od jednog metra iznad biljke i osvjetljavati ne više od 1 četvornog metra površine.

Da bi se poboljšalo rasipanje svjetlosti, mogu se ugraditi posebni reflektori.

S obzirom da jagode najbolje podnose navodnjavanje kapanjem, potrebno je izgraditi poseban sustav koji će se sastojati od bačve vode instalirane iznad polica s biljkama i gumene cijevi koja leži na površini tla. U gumenoj cijevi napravljene su male rupe, čiji bi broj trebao biti jednak broju čahura.

Sustav za navodnjavanje kapanjem jagode

Izbor sorte jagoda

Da bi posao donio dovoljan iznos dobiti, morate uzgajati ukusne i lijepe bobice koje će se potrošaču svidjeti. Koje su sorte najprikladnije za uzgoj u stakleniku? Za sadnju u staklenicima treba odabrati sorte za popravak koje ne zahtijevaju umjetno oprašivanje .

Samoprašne sorte s velikim bobicama pravilnog oblika, obojene svijetlo crvenom bojom, najbolje su prikladne za poslovanje. Cijenjena je prisutnost bogate arome. Također je potrebno obratiti pažnju na gustoću ploda, jer o njemu ovise transportna tolerancija i rok trajanja.

Sljedeće sorte jagoda smatraju se najpopularnijim :

  • Alba;
  • Darenkov;
  • oktava;
  • sonata;
  • Rusanovskaya;
  • Med itd.
Alba
oktava
Rusanovskaya
med
sonata
Darenkov
Da bi se postigao najbolji rezultat, u svaki staklenik se sadi različite vrste biljaka (rano zrenje, srednje zrenje i kasno zrenje). Na taj način može se osigurati kontinuirani protok usjeva.

Sletanje i briga

Sadnja i briga o jagodama najvažniji je dio posla, jer o tome ovisi količina i kvaliteta ubranog usjeva.

Prilikom sadnje jagoda u stakleniku morate se pridržavati sljedećih pravila :

  1. Prije stavljanja sadnica na stalno mjesto čuvaju se nekoliko dana u tamnoj i hladnoj prostoriji s temperaturom od +2 stupnja;
  2. Kada se koristi nizozemska tehnologija visećeg materijala, svaka sadnica se postavlja u poseban lonac napunjen hranjivim supstratom;
  3. Ako se grmlje sadi u zemlju, tada bi udaljenost između redova trebala biti 35-40 centimetara, a između pojedinih biljaka 20-25 centimetara;
  4. Tijekom sadnje ne možete produbiti srce biljke ;
  5. Posljednji korak bit će zalijevanje zasađenih grmlja .
Potresne jagode
Uzgoj jagoda u vrećama okomito
Uzgoj jagoda u vrećicama vodoravnim putem
Uzgoj jagoda u stakleniku na tlu
Uzgoj jagoda u PVC cijevima

Da bi se jagode osjećale ugodno, pridržavajte se sljedećih pokazatelja :

  • odmah nakon sadnje temperatura se u stakleniku postupno povećava s 10 na 22 stupnja, s početkom cvatnje, ovaj se pokazatelj povećava na 25 stupnjeva;
  • vlaga bi trebala biti 75-80 posto;
  • dnevno svjetlo treba biti 10-12 sati.

Zalijevanje jagoda postupkom kapanja kako se tlo suši. Jednom svakih 7-10 dana nakon zalijevanja, tlo se pažljivo rasterećuje.

Tijekom uzgoja biljaka vrlo je važno na vrijeme ukloniti korov, odrezati dodatne antene, mladice i oštećene lišće.

Zagađivati jagode mekim četkicama ili intenzivnom ventilacijom. Neki vrtlari postavljaju košnice u stakleniku.

Jednom svakih 14-20 dana tlo se mora gnojiti amonijevim nitratom i kalijevim kloridom razrijeđenim u vodi . Također je vrlo važno provesti preventivne tretmane protiv bolesti i insekata.

Nakon što jagode sazriju, možete započeti branje bobica. Najbolje je da to radite ručno. U ovom slučaju, bobice se neće ustručavati i zadržati svoj prezentirani izgled.

Prodaja proizvedenih proizvoda

Nakon što se beru jagode, potrebno ju je provesti. Vrijedi napomenuti da čak i najzrelije sorte jagoda nemaju dug rok trajanja, pa je o kanalima distribucije najbolje razmisliti unaprijed i sklopiti ugovor o opskrbi.

Svježe ubrane jagode u kutijama

Postoji nekoliko uobičajenih načina prodaje proizvoda :

  • prodaja bobica u trgovinama, supermarketima i ostalim prodajnim mjestima;
  • jagode se mogu prodavati i raznim prerađivačkim kompanijama, restoranima itd .;
  • roba se može prodavati putem vlastitih prodajnih mjesta .

Prodavati svježe i ukusne jagode prilično je jednostavno, jer je velika potražnja i ljeti i zimi.

Profitabilnost jagoda

Prije nego što pokrenete vlastiti posao, morate izračunati početni kapital, redovne troškove i primljeni prihod.

U slučaju da nema vlastitog zemljišta, morat ćete potrošiti 1.250.000 rubalja za pokretanje posla, dok su troškovi podijeljeni u sljedeće komponente :

  • kupnja zemljišta - 500.000 rubalja;
  • konstrukcija i oprema polikarbonatnih staklenika - 550.000 rubalja;
  • sadnice se kupuju na temelju činjenice da se u jednom stakleniku nalazi 1200 biljaka - 3 staklenika * 1200 sadnica * 50 rubalja, konačna svota bit će 180 000 rubalja;
  • registracija tvrtke i primanje svih potrebnih dokumenata - 20 000 rubalja.
Ako imate vlastitu površinu od 1 hektara, početni kapital će se značajno smanjiti na 750 000 rubalja. Profitabilnost poslovanja s uzgojem jagoda je prilično visoka

Uz gore opisane troškove, treba uzeti u obzir i godišnje troškove:

  • plaćanje struje i grijanja - 20 000 rubalja;
  • plaćanje ostalih komunalnih usluga -5.000 rubalja;
  • gnojiva, obrada itd. - 10 000 rubalja;
  • ostali troškovi - 10 000 rubalja.

Također je vrijedno razmotriti činjenicu da će se svake 2-3 godine sadnice jagoda morati ažurirati i ako sadnice ne budu pripremljene sami, morat će ponovno kupiti sadnice.

Pravim izborom sorti možete dobiti do 5-6 ubiranja bobica. Njihov trošak ovisit će o doba godine:

  1. Proljetno-ljetna žetva koštat će 108.000 rubalja (360 kilograma * 3 staklenika * 100 rubalja);
  2. Jesensko-zimska žetva donijet će mnogo više profita, točnije 270 000. To je zbog činjenice da će u ovoj sezoni kilogram jagoda koštati 250 rubalja.

Poslovanje s jagodama može donijeti ogroman profit i isplatiti se za 1-2 godine. Glavni uvjet za uspjeh poslovanja bit će proizvodnja kvalitetnih proizvoda, naime ukusnih i atraktivnih bobica.

Uzorak poslovnog plana

Jagode su popularne tijekom cijele godine, i ljeti i zimi, tako da ovaj posao nikad neće imati problema s kupcima.

Poslovni plan za proizvodnju jagoda izrađuje svaki poduzetnik samostalno. Trebao bi sadržavati sve pojedinačne karakteristike budućeg poslovanja. Pridržavajući se opće sheme, plan treba sadržavati sljedeće stavke:

  1. Potpune informacije o uzgojenim jagodama (sorta, klijanje, razdoblje plodovanja, prinos, značajke njege itd.);
  2. Površina i detaljan opis staklenika ;
  3. Omjer ponude i potražnje na tržištu, prisutnost konkurenata i drugi slični faktori;
  4. Proizvodni plan ;
  5. Potpuna procjena troškova ;
  6. Prognoze o prihodima, planovi za buduću dobit;
  7. Financijski rizici i mogućnosti kako ih smanjiti.

Proizvodni plan uključuje sve podatke koji se odnose na uzgoj jagoda (priprema staklenika i sadnica, sadnju, njegu, branje bobica i dr.) I planove za provedbu žetve.

Posao građen na cjelogodišnjem uzgoju jagoda isplati se vrlo brzo i može donijeti dobar prihod . Prije nego što započnete stvarati vlastiti posao, morate izračunati sve do najsitnijih detalja kako biste izbjegli neuspjeh u početnim fazama.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Bobice