Najbolje crvene sorte jabuka sa opisom i fotografijama
Koje su prednosti crvenih jabuka
Jabuke crvenih sorti, a među njima i Crvena rana, sadrže veliku količinu vitamina (A, C, E, K i B), elemenata u tragovima (željezo, magnezij, kalij, magnezij, fosfor itd.) , organske kiseline , bjelančevine pa čak i masti. Crvene jabuke smanjuju rizik od raka debelog crijeva, prostate i pluća. Blagotvorno djeluju na rad organa vida, gastrointestinalnog trakta, bubrega, jetre, normaliziraju rad srca. Lako probavljivo željezo, kojim jabuke obiluju, neophodno je za funkcioniranje krvožilnog sustava.A vlakna snižavaju kolesterol i pomažu u mršavljenju.
Crvene jabuke su dobre za zdravlje
Slatke sorte crvenih jabuka
Mnogi vjeruju da crvena boja jabuka uvijek znači sladak okus. Zapravo, ne ovisi o boji pilinga, već o šećerno-kiselom indeksu (postotak šećera i kiselina u sastavu).
Pink Pearl
Srednje sezonska sorta, uklonjiva zrelost dolazi krajem kolovoza. Površina ploda prekrivena je blijedozelenom korom s ružičastom bačvom. Pulpa je jarko crvena sa svjetlijim središtem, fino zrnata, gusta i vrlo zasićena sokom. Okus je trpko-sladak, svijetao.
Rok trajanja u optimalnim uvjetima ne prelazi 4 mjeseca. Nema otpornosti na krastavost i pepelnicu.
Gloucester York
Veličina jedne velike crvene jabuke lako doseže 200 g. Vrlo su ukusne i zdrave, a plodna stabla daju i do 70 plodova. Uz takve dimenzije, ovo su vrlo impresivne brojke!
Red Delicious
Red Delicious je sorta crvenih jabuka koja lako podnosi dug transport. Pulpa nezrelog voća je škrobna i tvrda. Sazrijevanjem poprima mekoću i izražen slatkasti okus.
Red Delicious
Delcorf
Težina jedne jabuke je 200 g.
"
Među karakterističnim karakteristikama su slatko-kiseli okus voća, brzo opadanje.
Jonathan
Uzgajaju američki uzgajivači. Jonathan je sorta koja voli toplinu, stoga negativno reagira na niske temperature.Uzgaja se u uvjetima kavkaske crne zemlje, na području Ukrajine. Težina voća doseže 150 g. Jabuke karakteriziraju zaobljeni oblik, blago rebrasta koža. Pulpa svježeg voća ima zelenkasto-bijelu boju i vinski sladak okus.
Altajski baršun
Jesenska sorta srednje veličine, mali plodovi od 40-50 g svaki s tamnocrvenim pokrovom i intenzivnim plavkastim cvatom. Sočna i sitnozrnasta pulpa dobrog je okusa, bijele je boje, a bliže kožici i gnijezdu sjemena je ružičasta.
"
Florina
Veliki crveni plodovi blago su spljošteni sa strane i gusto pokrivaju stablo, kao u grozdovima. Florina je vrlo rodna, a jabuke su slatke, sočne i mirisne.
Ruža Tartus (Welsey)
Voće svijetlozelene nijanse i zanimljivog okusa. Proslavite brzi plod.
"
Bryansk scarlet
Stablo jabuke srednje veličine u Državnom registru od 2015., daje blago rebraste plodove od 140-170 g s tamnim malinastim pokrovom. Nježna i sočna pulpa ima slatki okus s kiselinom, bijelom bojom i ružičastim prugama.
"
Melrose
Još jedna crvena divovska jabuka, ali ovaj put mogu narasti do 400 g. Glatka, sjajna kora svjetluca u različitim nijansama, a okus spaja slatkoću i neugodnost.
Vadimovka
Slabo stablo jabuke u Državnom registru od 2002., daje velike plodove s ljubičasto-malinskim rumenilom. Sočna pulpa ima dobru gustoću, kiselo-slatki, desertni okus. Boja je zelenkasto-bijela, tijekom skladištenja postaje svijetlo krem, ispod kožice je svijetlo grimizna.
"
Dubrovinka
Srednja sorta u Državnom registru od 1997., male jabuke s tamnocrvenim pokrovom. Slatko-kisela pulpa ima srednju sočnost i gustoću.
"
Quinty
"
Popularna stolna sorta, porijeklom iz Kanade, gdje se pojavila kao rezultat križanja sorti Crimson Beauty i Red Melba. U SSSR-u, "quinti" se pojavio 1986.
Plodovi su obojeni, u pravilu, ravnomjerno, u zelenkasto-žutoj boji, ali zdravo grimizno rumenilo je svojstveno jabuci. Jedna od prvih ljetnih jabuka jarke kiseline, čvrstog mesa i lagane arome. Dobro se ponaša u svim vrstama konzerviranja - od sušenja do likera. Jasan nedostatak: "quinty" ne leži dobro i 10 dana nakon što je jabuka skinuta sa stabla, počinje propadati.
Težina ploda 160-180 grama.
Red Delicious
"
Jedna od najpopularnijih jabuka u Americi, jedna od 15 sorti koje Amerikanci najviše kupuju.Ranojesenska sorta koja je javnosti postala poznata u kasnom 19. stoljeću kada je farmer Jesse Hyatt iz Iowe prijavio jabuku na natjecanje 1880. godine, nazvavši je "sokolovo oko" .
Vrlo lijepa, u pravilu velika jabuka intenzivne crvene boje, mirno slatka, bez natruhe kiseline. Puno soka, ali meso je često brašnasto. Red Delicious dobro se snalazi u slanim predjelima i salatama. Ima debelu, grubu kožu, zahvaljujući kojoj jabuka lako podnosi transport.
Težina ploda 100-300 grama.
Crni princ
"
Mlada jesenska sorta, nastala od jabuke Jonagold krajem 20. stoljeća. U Rusiju je došao 90-ih i odmah postao vrlo popularan. Mala, zvučna jabuka glatke kožice, slabe arome, slatko-kiselkastog okusa i neočekivanog kiselkastog okusa. Čvrsto, fino zrnato, hrskavo i blago masno meso koje odlično funkcionira u pitama gdje je potrebna struktura jabuke. Dobro se čuva, kao i mnoge jesenske sorte.
Težina ploda je oko 200 grama.
" Šafran"
"
Vrlo elegantna jesenska sorta, plod rada sovjetskih uzgajivača iz Saratova. Temelji se na Antonovki i Parmenu. Hrskave umjereno sočne jabuke intenzivnog slatko-kiselog okusa i jarke arome. Posebnost sorte je da se veličina ploda, kao i prinos, mogu mijenjati iz sezone u sezonu. Dobro spremljeno do prosinca.
Težina ploda 140 grama.
Katya
Plodovi sazrijevaju sredinom zadnjeg ljetnog mjeseca. Meso je čvrsto i kremasto.
"
Zrele jabuke su crvene. Na njihovoj površini su bjelkaste točkice.
Zatvori
Zeleni plodovi dozrijevaju do kraja lipnja. Težina svake jabuke je oko 150 g.
"
Odlika im je kombinacija okusa vina i kiselosti.
Williams Pride
Tamnocrveni, s ljubičastom nijansom, plodovi su spljošteni, vinski i hrskavi.
"
Težina jednog ploda je oko 160 g. Rok trajanja je 6-8 tjedana.
Mac
Karakteristične značajke stabla uključuju raširenu krošnju.
"
Jabuke imaju zanimljiv okus slatkiša.
Berkutovskoe
Otporan na sušu, otporan na zimu.
"
Nije otporan na pepelnicu. Voće (150 g), s crvenim prugama i žućkastim mesom, sočno, slatko i kiselo.
Trešnja
Desert, rozo-bijele boje. Dozrijeva u ranu jesen, čuva se do siječnja.
"
Srednja otpornost na mraz i bolesti.
Crvena rana
Stabla jabuka otporna na zimu srednje visine i okruglog oblika.
"
Težina jednog spljoštenog ploda ne prelazi 70 g.
Baia Marisa
Sortu je uzgojio M. Neumuller u Njemačkoj 2005. godine. Meso jabuke ima svijetlu ružičastu nijansu, mesnato, ugodnog okusa i mirisa. Ovo voće posebno su voljeli Britanci. Sorta je također vrlo popularna u Europi.
Srednje veliko, kompaktno stablo s raširenom krošnjom. Doseže visinu od 2-3 m. Izbojci iznutra, poput plodova, su ružičasti. Listovi su svijetlo zeleni. Biljka cvjeta prilično kasno, što joj omogućuje da zaobiđe proljetne mrazeve.
Drveće se sadi u dobro propusnu crnu zemlju na mjestu zaštićenom od vjetrova. Ukorjenjivanje je najbolje obaviti u rujnu ili svibnju. Potrebno je obilno navlažiti tlo oko biljke, ali dovoljno je 3 puta godišnje: tijekom cvatnje, plodova i u pripremi za zimu.
Winerpo
Relativno nova zimska sorta iz Argentine. Stabla su otporna na gljivične bolesti, krasta, ravna okrugla, težina može doseći 150-300 g. Koža je tamnocrvene boje, s ljubičastim prugama. Meso je bogato ružičasto, sitno zrnasto, mesnato, slatko-kiselog okusa.
Berba je krajem rujna. Plodovi se mogu čuvati na umjerenoj hladnoći 3-4 mjeseca. Izvana su atraktivni, imaju prezentaciju koja se ne gubi tijekom transporta.
Darkice
Ljetna sorta malih plodova do 50 g težine i visokog prinosa. Plodovi su zlatni, s ljubičastim rumenilom. Pulpa s ružičastim žilama, ugodnog okusa, slatko-kisela, aromatična.
Stablo počinje rađati za 4-5 godina. Sortu karakterizira otpornost na krastavost. Biljka dobro podnosi zime, a samo u jakim mrazevima može malo smrznuti. Veličina stabla odrasle jabuke doseže 5 m. Godišnji rast - do 50 cm.
Welsey
Rana sorta visokog prinosa, poznata u Rusiji u 19. stoljeću. Nakon toga je prošao mnoga istraživanja u centrima za uzgoj. Danas se aktivno uzgaja u Europi.
Stablo je nisko, piramidalno, grane rastu prema gore, blago spuštene na krajevima.Biljke su otporne na mraz i krastavost, dobro rađaju. Plodovi su repasti, glatki, crvenkasti sa zlatnim žilama. Pulpa je sočna, bijela, s ružičastim prugama, vrlo sočna, slatko-kiselog okusa i ugodne arome.
Pink Pearl
Neobična sorta uzgojena je u Kaliforniji 1944. godine u SAD-u. Njegov tvorac, Albert Etier, koristio je stablo jabuke Nedzwiecki i sortu Surprise. Rezultat je biljka visoke otpornosti na zimu i obilnog plodonošenja.
Ružičasti biseri imaju žuto-zelene plodove s ružičastom stranom i tankom kožicom. Meso je ružičasto, biserne nijanse, sočno, sitno zrnato. Okus je sličan mješavini maline i grejpa.
Stablo jabuke voli sunčana, vjetrom zaštićena područja s podzemnom vodom na dubini od najmanje 2 m. Na previše vlažnim tlima, drenaža se postavlja u jamu.Njega uključuje obilno zalijevanje i prihranu tri puta godišnje. Biljka je pogodna za uzgoj na Uralu, u Sibiru, jer dobro podnosi jake mrazeve.
Redlove
Švicarska sorta. Bilo je potrebno oko 20 godina da se stvori. Plodovi su zaobljeni, s grimiznom nijansom, koža je tamno crvena. Težina ploda je oko 160 g. Jabuke imaju ugodan uravnotežen okus s bobičastim okusom. Berba je u rujnu. Plodovi se savršeno transportiraju i čuvaju dugo vremena bez gubitka boje. Džem od njih je bogat, svijetle nijanse. Znanstvenici kažu da sok od ovih jabuka svojim sastavom podsjeća na šipak.
Sadnice drveća dobro se ukorijenjuju u tlu. Prilikom sadnje morate uzeti u obzir osobitosti uzgoja ružičastih sorti. Biljke su otporne na hladnoću, pepelnicu i krastavost.
Ligol
Hibridna sorta (križanje Linda i Golden Delicious), koja daje jabuke kad se uzgaja. Otporan na zimu, otporan na bolesti. Plodovi 3 godine. Jabuke su zelenkasto-žute boje s crvenim stranama. Njihova težina je otprilike 300 g.
"
Stripel
Grimizni plodovi ukrašeni su svjetlijim prugama. Razina sigurnosti je prilično visoka. Odraslo stablo karakteriziraju impresivni parametri.
"
Promjer krune je 8 m. Nedostaci uključuju nestabilnost i bolesti.
Era
Švicarska sorta svijetle malinaste nijanse kore ploda i bogatog okusa. Plodovi koji sazrijevaju krajem rujna su sočni, mekani, težine do 190 g. Pulpa je svijetla, s nijansom maline, vrlo gusta, tako da jabuke dobro podnose transport.
Stablo doseže visinu od 3 m. Ima gustu krunu, zeleno lišće s crvenkastom bojom. Žetva u drugoj godini. Stabla su otporna na mraz, rijetko su izložena bolestima.
stabla rajske jabuke
"
Ljudi gotovo sve male sorte jabuka nazivaju rajem. Također možete pronaći naziv "kineski" . Zbog toga dolazi do zabune. Ali zapravo postoji vrlo jednostavan opis.
Vrste jabuka sa sitnim plodovima:
- Sibirska, bobičasto voće ili trešnja. Ime su dobile po tome što jabuke bojom i veličinom podsjećaju na trešnje. Najotpornije su na mraz od svih vrsta jabuka. Nisko rastuća stabla donose veliku žetvu. Ali najčešće se koriste za ukrasno vrtlarstvo. Činjenica je da ova stabla jabuke cvjetaju nevjerojatnom ružičastom bojom, a zatim se "odijevaju" u tamnocrvene plodove.
- Kineska jabuka, kineska, šljivolisna. Ima nevjerojatan broj sorti i sorti. Lišće je slično lišću kineske šljive.Krošnja stabla je piramidalna. Cvjetovi - neobični, na izduženim nogama. Boja ploda ovisi o sorti. Postoje žuto-zlatne, a postoje i razne nijanse crvene. Ova vrsta ne samo da se ne boji mraza, već i suše. Također se smatra vrlo korisnim u vrtu, jer pomaže kod oprašivanja.
- Kineski i sibirski hibrid. Ponekad se naziva "ranetka" . Sakupili su sve prednosti prethodna dva: lijepu i urednu krošnju, razne boje jabuke - od žute do bordo.
Stabla jabuke "Ranetki"
Ranetki - sorte jabuka s malim plodovima uzgojene križanjem europskih sorti sa Sibirkom. Postoji oko 100 sorti Ranetki.
"
Stabla jabuke "Ranetki"
Prosječna težina zrelog Ranetki je oko 15 grama. Oni su nepretenciozni, brzo rastu bez straha od mraza, uobičajeni su u različitim tlima i klimatskim uvjetima, uključujući sjeverne regije Dalekog istoka.
Ranetki se mogu čuvati dugo vremena. Od njih se rade izvrsne marinade, džemovi, džemovi i sokovi. Također su vrlo zdravi i ukusni kada su sušeni.
Apples Black Prince
Slatka sorta iz Nizozemske s velikim tamnocrvenim plodovima zaobljenog stožastog oblika. Jabuke su najčešće ujednačene zasićene boje, s gustom sjajnom kožom. Pulpa je vrlo slatka, blago kiselkasta, mirisna i sočna. Žetva se bere između rujna i studenog, a jabuke se vrlo dobro čuvaju: ostaju svježe i kad je toplo do siječnja, a ako su ispunjeni posebni zahtjevi, leže do lipnja. U kulinarstvu se koristi za jela kod kojih je važno održati gustu pulpu nakon kuhanja.
Jabuke karamela
Ovo je popularni naziv stolnih jabuka Candy govori sam za sebe.Male slatke jabuke s nježnom pulpom imaju note karamele u okusu. Boja jabuke je zelenkasto-žuta u osnovi, s ružičasto-crvenim rumenim pokrovom. Štoviše, što je ljeto toplije, jabuka je svjetlija i crvenija. Sazrijevaju jedan od prvih, već u srpnju, ali, kao i sve ljetne sorte, ne čuvaju se dugo. Stoga često takve jabuke idu u domaće pripravke: džemove, kompote itd. Dobre su u pitama i drugim slasticama, kao i u slanim jelima.
Jabuke Spartan
Slatka sorta porijeklom iz Kanade. Ove jabuke beru se početkom listopada, a u njima možete uživati cijelu zimu. Jabuke su male, ljubičasto-crvene, ponekad čak i ljubičaste nijanse, elastične i sočne. Okus je vrlo zanimljiv, bogat, ali ne i dosadan, s primjesama dinje.
Fuji jabuke
Ova japanska sorta osvojila je svijet, i to s dobrim razlogom.Uzgajane u toploj klimi, ove jabuke pune su slatkoće, okusa meda i bogate arome. Plodovi srednje veličine, okrugli, rumeni, žuto-ružičasti. Ove jabuke savršeno se čuvaju i bez posebnih uvjeta, zadržavaju svoju sočnost i postaju još slađe. Kuhanjem ne gube okus i miris pa su pogodni i za kuhanje i za pečenje.
Apples Honey Crisp
Ime ovih jabuka prevodi se kao "hrskava meda" - i to sve govori: velike, slatke, hrskave i nježne, sa suptilnom kiselošću i aromom meda. Jabuke su žute, s crvenim rumenilom i crvenim prugama. Ovaj plod rada američkih uzgajivača postao je jedan od omiljenih diljem svijeta. Beru se u rujnu-listopadu, au svježim hrskavim jabukama uživajte do svibnja.
Sava
Plodovi ove vrste imaju atraktivan izgled. Prosječna težina jabuka je 180 g. Pulpa je sočna s izraženom aromom. Jabuke se mogu dugo čuvati.
Sorta jabuka savska
Divo
Sorta niskog rasta s malim plodovima do 40 g jarko grimizne boje. Sočna sitnozrnata pulpa je bijele boje, slatko-kiselkastog okusa s pikantnom nijansom.
"
Crveno rano
Ovdje naziv sorte opet govori sam za sebe - a plodovi sazrijevaju do kraja srpnja. Dobro se čuvaju mjesec dana, vrlo su mekani i ukusni, ali se brzo raspadaju kad sazriju.
Altai rumenilo
Sorta srednje veličine u Državnom registru od 1985., plodovi su sitni, 60-90 g svaki s tamnocrvenim pokrovom. Žućkasta sočna pulpa je slatko-kiselog okusa, srednje gustoće.
"
Veteran
Veteran su stožaste jabuke srednje veličine. Kora je sjajna s bijelim premazom, uglavnom žutim s ružičastim mrljama i prugama. U prvih nekoliko godina nakon sadnje drveću su potrebna dušična gnojiva, dodaci bogati borom.
Veteran
Legenda
Srednje stablo jabuke u Državnom registru od 2008., plodovi 150-300 g svaki s tamnocrvenim pokrovom. Sočno, fino zrnato meso koje se cijepa je kremaste boje, srednje čvrsto i slatkog okusa.
"
Ženeva
"
Slatka i kisela jabuka, gotovo mednog okusa i bogate arome. Vrlo podsjeća na Quintyja. Dobivena je 1967. križanjem sorti Julired i Quinty. Dogodilo se to u SAD-u, na eksperimentalnoj stanici u Ženevi, otuda i naziv jabuke, a sorta nema nikakve veze sa Švicarskom.
Ista rana sorta, poput "Quinty" , također ne leži dugo. Ako ih stavite u jednu košaru, onda ih možete miješati. Osim toga, vrtlari ih često uzgajaju jednu pored druge, što povoljno utječe na oprašivanje. Do kraja roka trajanja, njegovo meso postaje labavo, nalikujući pire krumpiru. Dobro se ponaša u marmeladama i džemovima, gdje se njegova pektinska esencija očituje u prvih pet. Također, jabuka je pogodna za sušenje.
Težina ploda do 200 grama.
Božić
Jabuke su dobivene selekcijom sorte Welsey. Visina stabala ne smije biti veća od 4 m, nema opasnosti od znakova krastavosti.
"
Plodovi su veliki, slatko-kiselog okusa i otporni na vanjske čimbenike.
Kruška
Ljetna sorta otporna na zimu i visokim prinosom.
"
Vityaz
Veliko drvo spuštene krošnje. Otporan na mraz, otporan na krastavost, leži do svibnja.
"
zvjezdica
Berbu preporučujemo započeti u jesen. Predstavnici sorte odlikuju se izvrsnim svojstvima okusa. Plod se javlja redovito. Što je stablo starije, jabuke su manje. Iz tog razloga potrebno je redovito orezivanje. Vrsta je sklona hrđi, pepelnici, pjegavosti.
zvjezdica
Oduševljenje
Polupatuljasta sorta sazrijeva u rujnu. Grane su smeđe, kora je siva. Jabuke visokog prinosa srednje veličine crvenkaste su boje i stožastog oblika.
"
Okus je slatko-kiseo. Među prepoznatljivim karakteristikama je otpornost na bolesti i niske temperature.
Antej
Bjeloruska sorta rano sazrijeva i daje stabilne impresivne prinose. Jabuke se lako prepoznaju po stožastom obliku i jarko grimiznom rumenilu.
Video
Ako ste zainteresirani za temu članka, predlažemo da gledate videozapise s mišljenjima stručnjaka i recenzijama vrtlara amatera o nekim patuljastim sortama stabala jabuka i specifičnostima brige za njih:
Izvori- https://dacha.help/frukty-i-yagody/yablonya-krasnoe-rannee
- https://ogorodnikam.info/sorta-krasnyh-yablok-katalog-description-i-foto/
- https://ofazende.ru/5-sortov-krasnomyasistyh-yablok
- https://lafoy.ru/luchshie-sorta-yablok-foto-nazvaniya-1293
- https://pocvetam.ru/sad/sorta-yablok.html
- https://MrDachnik.com/sorta-yablok
- https://eda.ru/media/produkt/gid-po-sortam-yablok
- https://ofazende.ru/rozovye-yabloki
- https://dommovik.ru/plodovye-derevya-i-kustarniki/melkie-sorta-yablok
- https://supersmall.ru/samoe-malenkoe-yabloko-v-mire/
- https://www.delikateska.ru/lenta/370
- https://ogorodum.ru/karlikovye-jabloni.html