Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Kako smo odabrali
Vrtlaru početniku je teško samostalno odrediti kakva su stabla prikladna za njegovo mjesto. Opis sorti stabala jabuka razjasnit će značajke sadnje, njege, roka i vremena plodonošenja, karakteristika zrelih plodova. Za neke je važan stupanj otpornosti na niske temperature, za druge - produktivnost, ranost. Najbolji nominirani odabrani su usporedbom sljedećih svojstava:
- Zrelost ploda;
- Prva žetva;
- Učestalost plodonošenja;
- Otpornost na zimu;
- Visina postolja;
- Tip krune;
- Okus, veličina jabuke;
- Količina usjeva s 1 stabla;
- Vrijeme skladištenja, karakteristike transporta voća.
Penjačica
Snažna stabla jabuke daju plodove od 170 g sa zelenom korom, tijekom skladištenja postaje svijetložuta. Gusta, sitnozrnata pulpa ima zelenkasto-žutu boju, povećanu sočnost i slatko-kiseli okus.
Bijelo izlijevanje
On je također "papier" (nekada su to dvije različite varijante). Stara ljetna sorta narodnog izbora, vjerojatno iz b altičkih zemalja. Lev Simirenko je tvrdio da je "papirovka" stara ruska sorta, negdje iz Povolžja. Lako podnosi mraz, pa se dobro proširio po cijeloj zemlji.Michurin je rekao da je bijela nadjev jedna od najotpornijih jabuka na rusku klimu i da bi se trebala koristiti za uzgoj. I tako se dogodilo, na bazi bijele ispune stvoreno je dvadesetak drugih sorti.
Rahla, bijela, slatko-kiselkasta sočna jabuka s tankom korom, koja se vrlo lako rani i ne podnosi dobro transport. Njegovi plodovi se odlikuju povećanom staklastošću, plod se na suncu izlijeva, dobiva šećer i postaje proziran. S vremenom se prhljivost lako pretvori u pamučnost i jabuka prestaje biti ukusna. Čuva se kratko, mora se jesti i prerađivati odmah nakon sazrijevanja. Dobar za sokove, vino, likere i šarlote.
Težina ploda 120-150 grama.
Krimski
Stablo jabuke srednje veličine s velikim izduženo čunjastim plodovima od 200-220 g svaki, svijetlozelene boje u branju i zlatnožute boje u punoj zrelosti. Nježna i sočna pulpa je bijele boje i slatko-kiselog okusa.
Ptičica slatka
Slabo rebrasto stablo jabuke daje male, blago rebraste plodove od po 20-30 g. Kremasta pulpa srednje je sočnosti i slatkog okusa.
Slava pobjednicima
Jesenska sorta je rodna, stabilnog i obilnog roda. Osim toga, stablo se ne boji jakih mrazova.
Prilično je visok, kruna je piramidalna, raširena. Izgleda vrlo privlačno tijekom cvatnje, potpuno prekriveno ružičastim cvjetovima koji odišu ugodnom aromom.
Apple Tree Slava pobjednicima.
Plodovi su srednji, ponekad narastu do velikih veličina. Svijetlozelene su boje s rumenom stranom. Meso je vrlo sočno, nježno, slatko i kiselo, odiše iznenađujuće ugodnom aromom.
Gala
"
Svijetla, novozelandska prugasta jabuka srednje veličine koja udobno leži u ženskoj ruci. Ponekad se crvene pruge jabuke spajaju u gusto, gusto rumenilo. Hrskave, sočne, slatke jabuke jake arome. Dobro podnose sušenje, a ova je sorta pogodna i za izradu čipsa: visoke temperature joj ne stvaraju probleme. Nastale su križanjem sorti Golden Delicious i Kidds Orange Red.
Meso "gala" dugo ne tamni, zbog čega jabuke rado dodaju u salate i koriste ih u slastičarskim jelima bez toplinske obrade.
"Gala" se aktivno uzgaja u Kanadi, Americi, Brazilu iu većini europskih zemalja.70-ih godina XX. stoljeća sorta je uspješno testirana u Ukrajini i od tada je postupno uvedena u naše vrtove. U 2018. godini u Americi su trijumfirale jabuke Gala, koje su po popularnosti privremeno bile ispred glavnih američkih jabuka Red Delicious. Ovo je jesenska jabuka, što znači da se dobro čuva i lako će trajati do proljeća ako se s njom pravilno rukuje.
Težina fetusa 125-145 grama.
renet kavkaski
Stablo jabuke srednje veličine s blago spljoštenim plodovima, svaki po 145-160 g, zelenim kad se beru, a žute do konzumne zrelosti. Gusta i sočna sitnozrnata pulpa je svijetložute boje i kiselkastog okusa.
Sjeverna zora
Srednje stablo jabuke u Državnom registru od 1959., blago rebrasti plodovi od 75 g svijetlozelene boje s blagim rumenilom. Sočna sitnozrnasta pulpa je srednje gustoće, bijele boje i slatko-kiselog okusa.
Jonagold
Kasne jabuke velike veličine okrugle su i jednodimenzionalne. Izgled im je vrlo atraktivan, žuto-zelene boje kože sa crvenim svjetlucavim stranama. Okus je za svaku pohvalu, sladak sa začinom i kiselinom.
Stablo jabuke Jonagold.
Stabla srednje veličine s ovalnom krošnjom i raširenim granama. Počinju rađati već u trećoj godini i to vrlo obilno. Vrlo često se predstavnik ove sorte uzgaja u komercijalne svrhe.
vila
Stablo jabuke suzdržanog rasta u Državnom registru od 2019., plosnato okrugli plodovi po 135-180 g. Nježna i sočna pulpa je zelenkaste boje, srednje gustoće i dobrog slatko-kiselog okusa.
baškirski smaragd
Sorta srednje veličine u Državnom registru Ruske Federacije od 2001. daje male plodove od 55-85 g s masnom kožom. Sočna sitnozrnasta pulpa je žućkaste boje, srednje gustoće i slatko-kiselog okusa.
Antonovkina kći
Ova sorta se također naziva Snowball. Široko rebrasti plodovi, težine 160-180 g svaki, u berbi su zelenkasti sa zlatnom bojom na sunčanoj strani, au konzumaciji bjelkasti. Nježna sitnozrnata poluuljana pulpa srednje je gustoće, povećane sočnosti, bijele boje i slatko-kiselog okusa.
Sočna Zelenka
Snažno stablo jabuke s kuglastim plodovima od po 120-140 g, pokožica kad sazrije blago požuti i poprimi blago rumenilo. Nježna i sočna sitnozrnata pulpa ima žućkastu nijansu i slatko-kiseli okus.
Mantet
Vjeruje se da je Kanada rodno mjesto ove sorte. Dobivena je uz pomoć slobodnog oprašivanja Grushovke Moskovskaya. Ali neki vrtlari su uvjereni da je sorta ruska.
Biljka raste do visine ne više od 4,5 m. Ima zaobljenu ili ovalnu krošnju, ne zadebljanu. Listovi su veliki, kožasti, sa sjajnom površinom, tamnozeleni. Limnu ploču karakterizira eliptični oblik. Cvatnja se javlja sredinom svibnja. Plodovi su mali, težine od 90 do 180 g. Oblik jabuka je stožast, duguljasto okrugao. Kora je jaka, tanka, glatka, žutozelena ili žuta. Meso je bijelo s blago ružičastom nijansom, sočno. Miris se ne osjeti, okus je slatkast sa blagom kiselošću.
Prvi usjev se bere do treće godine nakon sadnje. Od mladog stabla jabuke dobiva se 20-65 kg, od odrasle biljke - do 70 kg. Pravilna njega produžit će plodnost stabla do 50 godina.Sazrijevanje plodova događa se sredinom ili krajem srpnja - početkom kolovoza. Rok trajanja nije duži od 2 tjedna.
bez sjemenki
Sortu je uzgojio poznati ruski uzgajivač Michurin I.V. križanjem Bessemyanka Komsinskaya i Skryzhapel. Kultura je uobičajena u vrtovima istočnosibirskih, središnjih, središnjih černozemskih i sjeverozapadnih regija. Stablo srednje visine s ovalnom krunom i snažnim debelim izdancima.
Okrugli plodovi srednje veličine s jedva primjetnim rebrima. Kožica je žuto-zelena, na osunčanoj strani prekrivena jarkocrvenim rumenilom i voštanim premazom. Pulpa krem boje s visokim udjelom odiše ugodnom aromom, slatkog je i kiselog okusa.
Snjeguljica
Stupasta sorta u Državnom registru od 2014., donosi plosnato okrugle jabuke od 200 g. Gusta, ali nježna i sočna pulpa ima bijelu boju i harmoničan slatko-kiseli okus.
Arkadna žuta
Yellow Arkad - sorta sa slatkim izduženim plodovima sa žutom kožom. Rijetko se koristi u industrijske svrhe. Prosječna težina jedne jabuke je 150-200 g. Razdoblje berbe pada na rano ljeto. Stabla jabuke Arcade Yellow otporna su na nepovoljne temperaturne uvjete.
Arkadna žuta
Svjetlo
Stablo jabuke srednje veličine sa okruglo-konusnim i blago rebrastim plodovima do 80-90 g. Rahla pulpa ima povećanu sočnost, zelenkastu boju i slatko-kiseli okus.
Akhtuba
Sredneroslye jabuke daju blago rebraste plodove srednje ili velike veličine, koža postaje blago žuta tijekom skladištenja. Mirisna i nježna sitnozrnata pulpa ima kremastu boju, povećanu sočnost i ugodan slatko-kiseli okus.
" Crveni Krim"
"
Ove jabuke smo mi kupili kao “Krimske” jabuke, a prodavači su uvjeravali da je to naziv sorte. Ali nitko od agronoma koji razgovaraju s nama ne zna takve stvari. Za jabuku možemo reći da je umjereno slatka, umjereno hrskava, umjereno mirisna, ali ima labavost karakterističnu za ruske sorte. Dodali smo ga u pitu, što nismo požalili.
Težina plodova je oko 100 grama.
Jonathan
Ovo je stara sorta, uzgajana početkom 19. stoljeća u Sjevernoj Americi. Prilikom križanja korištena je sorta Aesop i stablo jabuke Spitzenburg.Vjeruje se da je sorta dobila ime u čast Jonathana Hingleya, čija je žena razvila novu sortu od lokalne sorte Connecticuta koja se koristila za proizvodnju jabukovače.
Drveće je srednje visoko. Biljku karakterizira široka, okrugla kruna, lišće srednje veličine s mat, zelenom površinom. Plodovi su srednji, težine 100-150 g. Kora je sjajna, tanka, zelene boje s bogatim crvenim rumenilom. Zrele jabuke dobivaju svijetlo žutu nijansu. Meso je bijelo sa zelenkastom nijansom, a zatim postaje svijetlo žuto. Okus je nježan i sladak.
Biljka počinje davati plod sa 6, ponekad sa 4-5 godina. Mlade biljke daju oko 20 kg ploda. Stabla stara 10 i više godina daju dvostruko veći prinos. Plodovi se beru od sredine rujna do sredine listopada. Jabuke se mogu čuvati do ožujka ako se drže na hladnom mjestu.
Mac
Sorta McIntosh privlači svojom poviješću pojavljivanja. Godine 1796. John Mackintosh kupio je farmu u Ontariju. Dok je čistio vrt, pronašao je nekoliko sadnica jabuka. Nakon presađivanja na novo mjesto, biljke su uginule, ali jedno stablo jabuke se ukorijenilo i dobilo ime po farmeru.
Stablo je srednje veličine, krošnja je raširena, bogata. Listovi su mali, jajoliki, svijetlo zelene boje. Plodovi su veliki, težine do 180 g. Kora je svijetlo žuta, postoji blago rumenilo i karminske pruge. Kora je glatka, sjajna, gusta, ali tanka. Meso bijelo, sočno, aromatično. Okus voća je slatko-kiseo, ugodan.
Sazrijevanje plodova je neistovremeno. Prvi plodovi sazrijevaju u kolovozu, biljka daje plod do kraja listopada. Iz jedne biljke bere se do 200 kg jabuka, ponekad brojke dosežu 300 kg. U hladnoj prostoriji plodovi se čuvaju do proljeća, a da pritom ne izgube okus i vanjska svojstva.
'Golden Delicious'
Stablo srednjeg rasta sa širokom okruglom gustom krošnjom. Oduševit će vas prvom berbom već u 2-3 godini života. Jabuke s prepoznatljivom zlatnom, blago hrapavom korom s blago izraženim ružičastim rumenilom zaobljeno stožastog oblika. Meso je svijetložuto.U svim uvjetima skladištenja jabuke mogu ležati do travnja. Sorta dobro podnosi mraz, ima zavidan prinos i izvrsnu kvalitetu plodova. Ali on ima i nedostatke. To uključuje slabu otpornost na sušu, nepravilno plodonošenje. Kod kuće u SAD-u, sorta 'Golden Delicious' smatra se službenim simbolom države Virginije.
Granny Smith
Snažno stablo jabuke u Državnom registru od 2006. s velikim ili srednjim plodovima, površina im je primjetno kvrgava. Fino zrnasta bodljikava pulpa ima dobru gustoću i sočnost, zelenkastu boju i kiselo-slatki okus.
Gloucester
Zimska sorta jabuka je prilično velike veličine, zaobljenog oblika i tamno crvene boje. Pulpa je sočna, gusta, kora je sjajna. Okus im je slatko-kiseo, više kiselkast, takozvani vinski okus. Mogu se dobro transportirati i ležati 4-5 mjeseci.
Gloucester jabuka.
Drvo srednje veličine s raširenom krošnjom rađa obilno i redovito.
Spartanac
"
Vrlo lijepa jabuka, čija boja može varirati od kestenjaste do intenzivno ljubičaste. Ova ljubičasta nijansa dodatno pojačava voštani premaz karakterističan za jabuku. Uzgajali su ga 20-ih godina XX. stoljeća kanadski uzgajivači eksperimentalne stanice u Summerlandu. Okus je slatko-kiseli, aroma svijetla, meso bijelo i hrskavo, lagana aroma dinje i vina. Koža je gusta.
" Spartan" miriše intenzivnije ako je jabuka već zrela kad se skine sa stabla. Dobro se ponaša u svježim slasticama i pogodan je za izradu jabukovače. Dobro očuvano, uz poštovanje svih pravila trajat će do travnja.
Težina ploda je oko 150 grama.
Dolinsky
Snažno stablo jabuke ima blago rebraste plodove od po 150g, svijetlozelene u vrijeme branja i zlatnožute u vrijeme konzumacije. Gusta, ali sočna i nježna pulpa je svijetlo žute boje i slatko-kiselog okusa.
Kutuzovec
Stablo jabuke srednje veličine u Državnom registru od 1979., plodovi plosnatog oblika od 120-150 g. Gusta i sočna sitnozrnata pulpa bijele je boje i slatko-kiselog okusa s blagim začinom .
Dušo
Stabla srednje visine s gustom krošnjom. Počinju davati urod u 5. godini od trenutka sadnje. Opravdava svoje ime jer su svježi slatki okus i ugodna aroma slatkiša vrlo popularni kod djece.
Plodovi su svijetli, okrugli, srednje veličine, sazrijevaju početkom rujna. Iznutra su plodovi lagani, sočni, malo labavi. Okus se procjenjuje na 4,5 bodova.
Sorta dobro prezimi i daje konstantno dobre prinose.
Dušo.
Labuđi pjev
Drugi naziv za ovu snažnu sortu Lyubava. Plodo okrugli, 70-100 g svaki, bez pokrovne boje. Gusta, ali nježna i sočna pulpa je bijele boje i slatko-kiselog okusa.
Bijeli Astrahan
Voćka srednje visine, nedovoljno otporna na zimu. Plodno razdoblje stabla jabuke izlazi za sedam godina. Zaobljene jabuke sazrijevaju početkom ljeta. Plodovi se odlikuju slatko-kiselim okusom i bijelim mesom. Standardna težina jabuka varira od 100 do 200 grama. Stope skladištenja voća su niske. Jabuke ove sorte najbolje je konzumirati svježe.
Lesquin
Stabla jabuke srednje veličine s okruglo-stožastim plodovima od 145 g svijetlozelene boje u berbi i svijetložute u konzumnoj zrelosti. Gusta, sitnozrnata i sočna pulpa je svijetložute boje i slatko-kiselog okusa.
Lukomor
Slabo stablo jabuke u Državnom registru od 2017., daje plodove od po 140 g sa sjajnom masnom korom. Fino zrnasta sočna i nježna pulpa je bijele boje, srednje gustoće i slatko-kiselog okusa.
Prelijeva bijelo
Voćke su visoke i izdržljive. Biljka ulazi u fazu plodova ne ranije od pete godine. Plodovi okruglog oblika sazrijevaju u lipnju-srpnju. Jabuke su slatko-kiselog okusa i bijelog mesa. Standardna težina ploda varira od 100 do 200 grama. Održavanje kvalitete jabuka je nisko. Voće se preporuča konzumirati svježe.
Margo
Stablo jabuke suzdržanog rasta u Državnom registru od 2019., duguljasti plodovi od 230g i više. Bodljikava, sitnozrnata pulpa ima kremastu boju, srednju gustoću i slatki kiselkasti okus.
" Orlovskoe prugasto"
"
"Orlovskoe prugasto" - jesenja zeleno-žuta jabuka sa jarko crvenim mrljama. Plod s fotografije očito je prije vremena skinut sa stabla, a boja mu nije ojačala. "Orlovskoye prugasti" pojavio se 50-ih godina 20. stoljeća na Sveruskom istraživačkom institutu za uzgoj voćaka križanjem američkog "mackintosha" i "Michurinovog bez sjemena" .
Meso je kremasto, sočno i sitnog zrna. Okus je slatko-kiseo, iako prevladava kiselina. Dobro se snalazi u džemovima i slatkim pitama. Jabuka ima tanku koru, što brzo dovodi do ozljeda i kratkog skladištenja.Ali ako jabuka nije ozlijeđena, tada će mirno ležati nekoliko mjeseci. Dobitnik brojnih stranih i ruskih izložbi.
Težina ploda 120-150 grama.
Granny Smith
Dosta popularna sorta, iako joj je okus dosta specifičan. Plodovi su veliki, gusti, čvrstog mesa i primjetne kiselosti. Njihova sjena je svijetlo zelena, ali s vremenom se na njima pojavljuju crvene ili žute strane. Dugo se čuvaju, okus dobiju tek nakon par mjeseci.
Stablo jabuke Granny Smith.
Stablo je nisko, s piramidalnom krunom. Otporan je na hladnoću i gljivične bolesti.
Medoc
- Ljeto, ima povećanu otpornost na zimu (do -40°C), bez problema podnosi sušu. Imun na bolesti.
- Plodovi su srednje veličine i krupniji (do 60 grama). Pulpa je sočna, stupanj slatkoće, arome, okusa naznačen je nazivom sorte. Med nadopunjuje kiselost, ali ima dosta šećera (12-13%).
- Kora je žućkasta ili crvenkasta.
- Jabuke sazrijevaju od 20. kolovoza do kraja rujna.
Njihovo stanje je kratko.
Semerenko
Ova sorta je zimska, kad se skine sa stabla vjerojatno ima najkiseliji okus. Tek s vremenom dobiju blago slatki okus. S lakoćom se čuvaju od samog početka proljeća.
Drvo se ne boji suše i jakih vjetrova, ali može patiti od gljivica. I u uvjetima jakog mraza, drvo može patiti. Odraslo stablo bez njege može povremeno početi rađati.
stablo jabuke Semerenko.
Veličina plodova je srednja i velika, zelene su boje s bijelim potkožnim točkicama. Kad su potpuno zrele javlja se lagano malinasto rumenilo. Pulpa je gusta kada se izvadi, s ugodnom pikantnom kiselošću. Kad potpuno sazriju, poprimaju blagu slatkoću.
Ligol
Jabuke su jedne od najvećih, imaju žutu, "smeđu" sjajnu koru. Sočno, zrnasto, hrskavo.
Uz pravilnu njegu, pojavljuju se vrline sorte:
- divovski plodovi: težina doseže 330-340g
- dobra očuvanost (leže do šest mjeseci, što je nemoguće za druge ljetne vrste) i transportabilnost;
- otpornost na bolesti, uključujući krastu.
Optimalni susjedi za oprašivanje su popularne sorte Champion, Idared, Lobo.
Prijateljstvo
Jabuke rastu zelenkaste, slatke i kisele i blago rebraste. Beru se krajem rujna, ali tada se savršeno čuvaju do proljeća i ne gube okus.
Valuta
Jedna od domaćih sorti velikih jabuka, prilagođena Moskvi i susjednim regijama:
- Otporan na zimu do -39°C.
- Stablo podsjeća na stup - s visinom od dva metra, krošnja nije šira od 23-24 cm.
- Kožica jabuke je tanka, ali gusta, sjajna, žuta s grimiznim bačvicama. Plodovi su čvrsti, 155-260 grama. Pulpa je bijela, visoke sočnosti, slatka sa suptilnom kiselošću.
Neranjivost jabuka Izmjenjivost na bolesti čini nepotrebnim korištenje kemikalija.
- Puna žetva zadovoljit će vas prvi put u četvrtoj sezoni. Prinosi opadaju nakon 13-15 sezona.
- Zimska sorta, dozrijeva početkom listopada. Plodove možete brati postupno: zrele jabuke rijetko padaju.
- U stanju do veljače, pogodno za sušenje i konzerviranje.
Drveće je estetski od cvata do mraza: jesen lišće pada zeleno.
čempres
Dobiveno križanjem Cinnamon Striped i Slavyanka. Sorta sazrijeva rano u ljeto. Stabla su prilično visoka s lijepom krošnjom i malim plodovima (do 60 g) bjelkaste boje, s pokrovnom ružičastom bojom u obliku pruga.
Okus ploda je vrlo sladak, pomalo ljut, meso je bijelo, nježno, prilično sočno. Omjer šećerne kiseline je 46.
Sorta je otporna na krastavost i daje dobre prinose.
Čempres.
Zeleni listovi
Voćka je srednje veličine, otpornost na zimu je također prosječna. Sorta ulazi u fazu plodonošenja prije pete godine života. Zaobljene jabuke sazrijevaju u kasnu jesen. Plodovi su kiselo-slatkog okusa i žutog mesa. Standardna težina jabuka nije manja od 200 grama. Pokazatelji očuvanja kakvoće plodova su prosječni. Voće se preporučuje za univerzalnu upotrebu.
Anis Sverdlovsk
Male zelene jabuke prekrivene su ružičastim rumenilom sa strane dok sazrijevaju. Sočne su, slatke, s blagim okusom anisa, po čemu su i dobile ime.
Sverdlovčanin
Uzgoj stabala jabuka u područjima s oštrim zimama i kratkim, hladnim ljetima izvediv je zadatak. Glavna stvar je odabrati produktivne sorte otporne na mraz. Sverdlovčanin se smatra prikladnom sortom u svakom pogledu.
Sljedeće prednosti privlače pažnju farmera:
- stabilne i dobre performanse;
- odličan okus;
- visoka otpornost na zimu, normalna tolerancija na temperature ispod nule do -41°S;
- izvrsna otpornost na gljivične infekcije, parazite.
Od minusa važno je istaknuti malu veličinu jabuka i njihovo sporo sazrijevanje.
Biser
Velike okrugle jabuke s bijelo-zelenkastim mesom, jake arome, dobrog okusa.
Kuibyshevskoe
Veliko drvo stožaste krošnje. Zimski otporan, ali lako osjetljiv na bolesti. Plod (oko 130 g) žut s ružičastim stranama, čuva se do kraja zime.
Sorta visokog prinosa. Pri uzgoju zimskih sorti potrebno je uzeti u obzir nekoliko važnih nijansi. Da bi dobio dobru žetvu, vrtlar će morati redovito hraniti i podrezati krunu. Ove mjere uključene su u kompleks energetski uštedne poljoprivredne tehnologije. Tako voće dobiva više hranjivih tvari.
Zhigulevskoe
Prvi plodovi Zhigulevsky beru se 5-6 godina nakon sadnje, berba je obilna, ali se s godinama smanjuje.
Karakteristika sorte su vrlo veliki plodovi. Ali bolje je saditi u južnim krajevima, jer sorta ne podnosi dobro mraz i slabo se odupire krasti. Dozrijeva u rujnu, a ubrane jabuke leže i do dva mjeseca.
Vityaz
Plodovi sazrijevaju u prvoj polovici listopada, čuvaju se do travnja-svibnja. Stabla velike veličine, žetve su obilne, do 240 kg. Stablo je snažno, umjereno otporno na krastavost i mraz. Stoga zahtijeva posebnu pažnju zimi, a zahtijeva i redovito prskanje.
Plodovi su prilično krupni, izvrsnog okusa. Čuva se do svibnja, prikladna kako za sirovu potrošnju tako i za sve načine prerade.
Uzgoj zimskih sorti jabuka je teži zbog male količine topline, za razliku od ljetnih i jesenskih. Iz tog razloga potrebna im je pažljivija njega i redovito hranjenje.
Predivno
Već u trećoj godini uzgoja mogu se ostvariti dobri prinosi slatkih i kiselih jabuka. Otporan na mraz i krastavost, voli prihranjivanje, ali ga moraju suzbijati lisne uši.
Patuljasto drvo, žuti plodovi u drugoj polovici kolovoza, čuvaju se mjesec dana.
Predivno
Opisane sorte jabuka smatraju se najboljima, jer su vrlo uspješne i popularne kod mnogih vrtlara. Zajednom sadnjom ljetnih, jesenskih i zimskih sorti možete uživati u ukusnim plodovima tijekom cijele godine.
Čeburaška
Sorta ljetne zrelosti pripada stupastim usjevima. Iako stablo jabuke Cheburashka još nije uvršteno u Državni registar, već se uspjelo dokazati i steći popularnost među vrtlarima zbog svojih zasluga:
- kompaktno stablo;
- prerano zrelost;
- visoka produktivnost;
- otpornost na krastu;
- rano razdoblje sazrijevanja voća;
- samooplodne, nezahtjevne sorte oprašivači;
- atraktivan izgled i odličan okus jabuke.
Jedini nedostatak usjeva voća je kratko vrijeme skladištenja usjeva.
Dlan
Ovo je kasno zimsko voće.
Ključne prednosti uključuju:
- stabilna i visoka produktivnost;
- individualni i jedinstveni okus i miris voća;
- genetska otpornost na krastu;
- otpornost na zimu;
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- održavanje kvalitete i transportabilnost usjeva.
Među nedostacima:
- osjetljivost na pepelnicu;
- razno voće.
Zlatne jabuke
Jedna od uobičajenih sorti stabala jabuke. Veličina ploda varira od srednje do velike. Boja kože može biti blijedo žuta, žutozelena ili blijedo žuta. Zlatne jabuke sazrijevaju u rujnu, početkom listopada i slatkog su okusa.
Zlatni
zlatni tok
Voćka je srednje velika i srednje otporna na zimu. Biljka može ući u fazu plodonošenja prije pet godina. Jabuke pravilnog oblika sazrijevaju u kasnu zimu. Plodovi ove sorte karakteriziraju kiselo-slatki okus. Prosječna težina ploda je od 100 do 200 grama. Kvaliteta čuvanja jabuka je visoka. Sorta je klasificirana kao univerzalna u smislu upotrebe.
Slavjanka
Stara izdržljiva, pouzdana i vremenski provjerena sorta koja nije u stanju istisnuti više od jednog novog hibrida s jedinstvenim karakteristikama, budući da je Slavyanka poznata po svojim brojnim prednostima.
Među prednostima:
- godišnji prinos;
- odlične karakteristike okusa;
- otpornost na infekcije, parazite;
- otpornost na zimu i otpornost na sušu;
- samooplodna;
- univerzalna namjena voća;
- dobro očuvanje kvalitete i transportabilnost usjeva.
Nedostaci uključuju:
- sitno voće;
- opadanje voća nakon sazrijevanja.
Koshtel
Voćka je srednje velika i otporna na zimu. Biljka ulazi u fazu plodonošenja u različito vrijeme, ovisno o klimatskim uvjetima i intenzitetu njege. Voće karakterizira kiselo-slatki okus. Standardna težina ploda je od 100 do 200 grama. Kvaliteta čuvanja ove sorte je prilično visoka. Plodovi su pogodni za univerzalnu upotrebu.
Pepin šafran
Elitna sorta jabuka. Stabla karakteriziraju plodovi srednje veličine, gusta kruna okruglog oblika. Sorta je sveprisutna u Rusiji i zemljama ZND-a. Pepin šafran je samooplodna vrsta jabuke. Pretežni oblik ploda je okruglo-kanonski. Kora je najčešće žuto-zelene boje, guste teksture s blagim rebrima. Okus je slatko-kiseo s ugodnom aromom.
Obratite pozornost! Nedostaci pepin šafrana - osjetljivost na niske temperature, stabla zahtijevaju pažljivu njegu.
Pepin šafran
Država
Voćka srednje visine, prilično otporna na zimu. Biljke ulaze u fazu plodova ne prije pet godina. Zaobljeni plodovi sazrijevaju u ranu jesen. Jabuke karakterizira ugodan kiselo-slatki okus i zelenkasta boja mesa.Standardna težina je od 100 do 200 grama. Održavanje plodova je prosječno. Jabuke ove sorte pogodne su za univerzalnu upotrebu.
Moskva kasnije
Snažno stablo jabuke u Državnom registru od 2001. sa zelenkasto-žutim plodovima iznad prosječne veličine. Gusta, sitnozrnata pulpa je bijela, sočna i ima slatko-kiseli okus s laganim začinskim notama.
Bush baby
Voćka je niska i dovoljno otporna na zimu. Biljka ulazi u fazu plodova prije pet godina nakon sadnje. Plodovi okruglog oblika sazrijevaju sredinom ljeta. Jabuke karakterizira slatko-kiseli okus i bijelo meso. Standardna težina od 100 do 200 grama. Kvaliteta čuvanja plodova je niska. Voće se konzumira svježe, konzervirano, prerađeno.
Odzayns
Stablo jabuke srednje veličine s blago rebrastim i blago spljoštenim plodovima od po 200 g s blagim rumenilom. Sočna i nježna pulpa srednje je gustoće, zelenkaste boje i ugodnog slatko-kiselog okusa.
Sinap Orlovsky
Sorta je otporna na krastavost i mraz, ali joj na prinos jako utječu vremenski uvjeti. Zelenkasti plodovi se prekrivaju blagim rumenilom dok sazrijevaju. Slatko-kisela pulpa također ima blagu zelenu nijansu.
Bogatyr
Bogatyr
Sorta koja počinje rađati 5 godina nakon sadnje. Prednost Bogatyra je mogućnost uzgoja u gotovo svim klimatskim zonama.
Plodovi su ugodnog slatko-kiselog okusa, čvrsti i jaki, sočni. Do same berbe jabuke ostaju svijetlozelene boje, tijekom skladištenja požute, a može se pojaviti i rumenilo. Otporan na krastavost, izdržljiv, dobro se prenosi i stalno dobro rađa. Berba se odvija u rujnu, uz pravilno skladištenje, jabuke leže do kraja proljeća.
Antonovka obična
Otporan na mraz, visok, nije otporan na krastavost. Počinje donositi plod tek sa 7-8 godina. Dozrijeva krajem rujna. Pohranjeno do siječnja.
Plod je okrugao, spljošten, zelen sa žutilom, sočan, slatko-kiselog okusa (oko 200 g).
Ljeto bijelo
Voćka srednje visine i nedovoljne zimske otpornosti. Biljka ulazi u fazu plodonošenja u dobi od sedam godina. Spljoštene jabuke sazrijevaju početkom ljeta. Plodovi su slatko-kiselog okusa i žućkastog mesa. Standardna težina jabuke varira od 100 do 200 grama. Kvaliteta čuvanja plodova je vrlo niska. Voće se može konzumirati svježe, konzervirano, prerađeno.
Papiriranje
Vrlo otporan na teške uvjete. Plod počinje u petoj godini.
Meso je nježno i mrvljivo, rok trajanja prilično kratak.
Zadimljena arkada
Ova je sorta poznatija kao Arcade Sugar. Stabla jabuka ove sorte su visoka i otporna na zimu. U pravilu, stablo ulazi u fazu plodova ne prije pet godina. Zaobljene i ukusne jabuke sazrijevaju početkom ljeta. Plodovi imaju slatki okus i bijelu nijansu pulpe. Standardna težina plodova ne prelazi 100 grama. Kvaliteta čuvanja plodova je niska. Plodovi se koriste svježi. Standardni sadržaj ugljikohidrata je nešto više od 8 grama na 100 grama pulpe.
Theleymon
Svaki vrtlar želi imati mnogo različitih sorti, ali prostor je često ograničen. Ali postoji rješenje - to su stupaste jabuke, među kojima je popularan Teleimon.
Prednosti sorte uključuju:
- dobra produktivnost (25-40kg);
- okus deserta koji spaja ugodnu slatkoću i laganu aromu limunade;
- kompaktna, ukrasna kruna;
- transportabilnost i očuvanje kvalitete na visokoj razini.
Među manama:
- srednja otpornost na mraz (-22°C), pa je potrebna kvalitetna priprema za zimu;
- samoneplodnost.
Quinty
"
Popularna stolna sorta, porijeklom iz Kanade, gdje se pojavila kao rezultat križanja sorti Crimson Beauty i Red Melba. U SSSR-u, "quinti" se pojavio 1986.
Plodovi su obojeni, u pravilu, ravnomjerno, u zelenkasto-žutoj boji, ali zdravo grimizno rumenilo je svojstveno jabuci. Jedna od prvih ljetnih jabuka jarke kiseline, čvrstog mesa i lagane arome. Dobro se ponaša u svim vrstama konzerviranja - od sušenja do likera. Jasan nedostatak: "quinty" ne leži dobro i 10 dana nakon što je jabuka skinuta sa stabla, počinje propadati.
Težina ploda 160-180 grama.
Renet Simirenko
Kada je točno sorta dobivena nije poznato. Stablo jabuke dobilo je ime u čast oca Leva Platonoviča Simirenka. Vjerovao je da je sorta rezultat slučajnog križanja. Sorta je upisana u Državni registar Sovjetskog Saveza 1947.
Biljka je visoka, odlikuje se širokom okruglom raširenom krošnjom. Kora je tamno siva, s narančastom bojom na sunčanoj strani. Listovi su izduženog, jajolikog oblika, svijetlo zelene boje sa sjajnom površinom. Plodovi su srednji ili veliki, pravilno zaobljeni oblik.Kora u tehničkoj zrelosti je svijetlozelene boje, tijekom skladištenja postaje žuta. Prosječna težina jabuke je 150-200 g. Pulpa voća je kremasto bijela, nježna, sočna. Plodovi su slatki, blago ljuti.
Ovo je sorta visokog prinosa. S jedne odrasle biljke skine se 140-170 kg plodova. Plodovi se javljaju 4-5 godina nakon sadnje. Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici rujna-sredinom listopada. Uz pravilno skladištenje, plodovi ne gube svoje kvalitete do sljedeće godine.
Domoljub
Stablo jabuke srednje veličine s plodovima od 240 g zelenim u berbi i s blagom rumenilom u potrošačkoj zrelosti. Sočna i gusta pulpa je zelenkaste boje i slatko-kiselog okusa.
Chashnikovskoye
Stablo jabuke srednje veličine u Državnom registru od 2002., izduženo okrugli ili stožasti plodovi, svaki po 140 g. Gusta i nježna sitnozrnasta pulpa bijele je boje i harmoničnog slatko-kiselog okusa.
Sorte zelenih jabuka (video)
Izvori- https://vyborexperta.ru/sad_i_ogorod/luchshie-sorta-jablon/
- https://ogorodnikam.info/zelenye-sorta-yablok-description-s-foto/
- https://eda.ru/media/produkt/gid-po-sortam-yablok
- https://NaYablone.ru/vybor-sorta/sorta-kislyh-yablok
- https://ferma.expert/rasteniya/derevya/yablonya/sorta-yablon/
- https://sadyk.ru/sorta-kislyx-yablok/
- https://pocvetam.ru/sad/sorta-yablok.html
- https://7dach.ru/IrinaKydrina/samye-sladkie-sorta-yablok-155485.html
- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/samye-sladkie.html
- https://DachaDecor.ru/derevya/luchshie-sorta-yablok-zelenogo-tsveta
- https://fructberry.com/frukty/yabloki/sorta-ya/luchshie-s-ya
- https://lafoy.ru/luchshie-sorta-yablok-foto-nazvaniya-1293
- https://seloveselo.online/trees/apple/sorta-ya/zelenye.html
- https://MrDachnik.com/sorta-yablok
- http://profermu.com/sad/derevia/yabloki/sorta-ya/luchsie-sorta.html
- https://lafoy.ru/luchshie-sorta-zelenyh-yablon-foto-nazvaniya-1409