Mnoga prigradska područja danas nalikuju eksperimentalnim mjestima. U njihovim gredicama s egzotičnim usjevima sretno koegzistira povrće čiji je uzgoj odavno postao tradicija: krastavci, rajčice, mrkva, luk, krumpir. Bliski rođak sljeza, okra, čija je domovina vruća Afrika, svidjet će se ljubiteljima takvih eksperimenata. Biljka je poznata i pod drugim nazivima - ženski prstići, jestivi abelmoš, bamija ili gombo.

Zahtjevi za zadržavanje

Južno podrijetlo bamije je razlog njene netolerancije na hladnoću.Ova kultura je jedna od najtermofilnijih. Njegov uzgoj će biti uspješan samo u onim regijama gdje patlidžan i kikiriki dobro donose plodove na otvorenom polju. Na jugu zemlje ne morate brinuti o bamiji, dovoljno je pružiti joj jednostavnu njegu. U područjima s umjerenom klimom uzgaja se kod kuće ili stavljanjem sadnica dobivenih iz sjemena na gredice.

Bamija voli lagana, rahla tla bogata organskim gnojivima. Važna je i dobra drenaža. Toplina i svjetlost glavni su uvjeti za njegov puni razvoj. Gredice bamije najbolje je napraviti u najotvorenijem i osunčanom dijelu vrta. Južne padine su optimalno prikladne za uzgoj. Kultura se boji propuha i sjevernih vjetrova, pa se preporuča saditi na mjestima koja su pouzdano zaštićena od njih. Na nju loše djeluje i hladnoća. Sve dok vjerojatnost oštrih temperaturnih fluktuacija ne postane minimalna, slijetanja su zaštićena od njih filmom. Duljina dnevnog svjetla nije joj bitna.

Savjet

Oduševit će vas bogatim urodom bamije na područjima gdje su prošle sezone rasprostranjene biljke iz porodice bundeva. Dopušteno je saditi nakon mahunarki. Slabo se razvija tek nakon svojih srodnika - drugih kultura sljeza.

Mjesto za bamiju priprema se unaprijed. Tijekom jesenskih radova u vrtu, tlo se pažljivo kopa. U proljeće ga je potrebno duboko prorahliti, prethodno posipajući po površini mineralne pripravke s visokim sadržajem fosfora.

Kako dobiti održive sadnice

Uzgoj bamije u presadnicama ima značajne nedostatke. Sadnice dobivene iz sjemena kod kuće imaju veću vjerojatnost da će se razboljeti i donijeti manje prinosa. Za brigu o njima potrebno je više vremena i truda. Ali u umjerenim regijama jednostavno ne postoji drugi način za uzgoj ladyfingersa na otvorenom.

Sjetva sjemena za sadnice provodi se krajem zime ili na samom početku proljeća. Za to je prikladno koristiti šalice treseta. Napune se plodnom zemljom i u svaku se stave 3 sjemenke bamije. Kako bi brže niknule, natapaju se dan prije sjetve. Odozgo su prekriveni slojem zemlje od 4 centimetra.

Za klijanje sjemena važan je temperaturni režim, zrak se mora zagrijati na 18-21°C. Za njih je potrebno stvoriti stakleničke uvjete. Odmah nakon sadnje bamije, posude se prekrivaju filmom, a još bolje - staklom. Na površini će se nakupljati kondenzat, koji se mora uklanjati svaki dan. Da biste to učinili, čaša se jednostavno okrene.

Bit će potrebno oko 2 tjedna i bamija će niknuti, a zatim se sklonište uklanja. U prvih 5 dana briga za klice uključuje osiguravanje hladnoće, optimalna temperatura je 13 ° C. Zatim se postupno povećava na prethodnu razinu. Sadnice se puste da malo narastu, a zatim se odabere najjača od njih, ostavi se da se dalje razvija, a ostale se isplijeve.Samo ovim pristupom mogu se dobiti održive sadnice bamije. Sadnice uzgojene u zajedničkom spremniku najčešće umiru kada se stave na otvoreno tlo. Njihov korijenski sustav je ključan; kada se transplantira, dobiva ozbiljna oštećenja. Ako se ukorijene, njihov razvoj će biti vrlo spor.

Sadnja presadnica u gredice

Presadnice bamije stavljaju se u otvoreni teren u dobi od 40-45 dana. Do tog vremena rastegnuti su na visinu od 10-15 cm, obično se sade početkom lipnja, kada se zemlja dobro zagrije. Za to koriste shemu prema kojoj se sjeme biljke sije na otvorenom terenu. Gredice za sadnice pripremaju se unaprijed, odabiru korov iz tla i obilno ga gnoje humusom.

Sadnja bamije je odgovoran proces. Upravo on, kao i kompetentna njega, određuje uspješan uzgoj usjeva. Sadnja sadnica završava se uzastopnim izvođenjem 3 postupka:

    obilno zalijevanje;
  1. malčiranje površine zemlje;
  2. razvlačenje folije za zaštitu od hladnoće i vjetra.

Bamija dobro raste u uvjetima staklenika. Potrebno je zalijevati rjeđe, jer voda iz tla ispod filma sporije isparava. Ali ako staklenik nije prozračen, zrak u njemu postaje previše vlažan, što može ubiti biljke. Stoga se film redovito podiže. Njega sadnica također uključuje kontrolu temperature unutar staklenika, trebala bi biti u rasponu od 20-30 ° C. Pregrijavanje nije dobro za mlade okrame.

Druge metode uzgoja

Na jugu zemlje, sjetva sjemena bamije se prenosi direktno u gredice. Počinju u proljeće, kada se konačno uspostavi toplina. Da biste ispravno odredili vrijeme slijetanja, morat ćete se naoružati termometrom. Došlo je vrijeme ako se površinski sloj zemlje od 10 cm na mjestu već zagrijao na 15 ° C.

Optimalna dubina za sjeme bamije na otvorenom je 3-5 cm, ovisno o strukturi tla. Njihovo slijetanje provodi se prema sljedećoj shemi:

  • razmak između redova je jednak 60-70 cm;
  • susjedne biljke su razmaknute 25-30 cm.

Iz sjemena možete očekivati dobre sadnice ako temperatura ne padne ispod 20-22°C. Ovo je glavni uvjet za zdrav razvoj, brz rast i visok prinos sadnica. Za mlade, još neformirane biljke, iznenadna hladnoća je štetna. Odrasle bamije su otpornije, mogu izdržati i male (do -2°C) mrazeve. Ali niske temperature loše utječu na njihov rast - on privremeno prestaje.

Nakon što ste odlučili uzgajati bamiju kod kuće, trebate odabrati patuljaste sorte, visine do 40 cm.Njega za njih neće izazvati poteškoće. Za sobnu bamiju najvažnije je odabrati pravo mjesto.Biljka voli prostor i dobro osvjetljenje. Stavite li posude s njom na prozorske daske osunčanih prozora, bamija će vas oduševiti cvatnjom, pa čak i berbom.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Uzgoj bamije nije težak i naporan. Njezina njega sastoji se od postupaka poznatih većini vrtlara, uključujući:

  • zalijevanje;
  • preljev;
  • plijevljenje;
  • rahljenje zemlje između redova;
  • brdanje.

Bamija ne treba često zalijevanje. Ako biljke još ne donose plodove, kreveti se navlaže samo po suhom vremenu. Tijekom berbe sadnice se zalijevaju 2 puta mjesečno. Važno je ne pretjerati s količinom unesene vode. Stagnacija vlage u korijenu biljke naškodit će joj puno više nego dugotrajno sušenje tla.

Kada je visina glavne stabljike bamije 40 cm potrebno je prištipnuti njen gornji dio.Postupak potiče brzi rast i aktivno grananje bočnih izbojaka. U isto vrijeme počinju gnojiti bamiju. Njega u obliku obloga provodi se redovito, s učestalošću od 2 tjedna.

Bamija najbolje reagira na kompleksne mineralne pripravke. U fazi intenzivnog razvoja, pupanja i cvatnje, dušik je štetan za biljku, ali je potrebno mnogo fosfora i kalija. Prikladno gnojivo temeljito se otopi u vodi (u omjeru od 20 g lijeka na 1 kantu tekućine) i zalije sadnjom. Za prihranu je dobro koristiti drveni pepeo.

Savjet

Visoka bamija može doseći visinu od 2 m, a stabljike su joj jako razgranate. Kako bi se olakšala njega biljke, veže se za nosače, ponavljajući postupak po potrebi.

Žetva

Ako se strogo pridržavate preporuka o agrotehnologiji usjeva, uzgoj bamije će završiti bogatom žetvom.Rano sazrijevajuće sorte bamije prekrivene su cvjetovima već u dobi od 2 mjeseca, a 5 dana nakon toga s njih se mogu ukloniti prve jarko zelene mahune. U južnim dijelovima zemlje bamija se bere svakodnevno. U regijama s umjerenom klimom - jednom svaka 3-5 dana. Ne smijete kasniti s vremenom sakupljanja: prezrele mahune postaju tvrde i grube, neprikladne su za hranu.

Stabljike i listovi bamije pokrivaju male čekinje koje mogu iritirati kožu. Stoga morate pažljivo brati žetvu, pokušavajući ne doći u dodir s izdancima. Mahune izrežite oštrim nožem. U sobnim uvjetima mogu ležati do 10 dana ako se stave u suhu kartonsku kutiju, čineći u njoj rupe za ventilaciju. Puno je praktičnije čuvati voće u hladnjaku, gdje će duže ostati svježe. Za dobivanje sjemena bamije mahune se ostavljaju na biljci dok potpuno ne sazriju. Bamija rađa do jeseni, dok mraz ne udari.

Bamija je zanimljiva kultura. Ima dugu povijest uzgoja, a plodovi se široko koriste u kulinarstvu i medicini.Od mahuna bamije pripremaju se salate, umaci, prilozi, juhe. Mogu se pržiti, kuhati, sušiti, marinirati, zamrzavati, konzervirati. Od njih rade čak i brašno. Zdrobljene sjemenke bamije od davnina se koriste kao začin, a napitak od prženih sjemenki bamije po okusu može konkurirati tradicionalnoj kavi.

Uzgoj ovog usjeva na mjestu zahtijeva određeno znanje, ali u tome nema ništa komplicirano. Neke poteškoće uzrokuje njegovo egzotično podrijetlo, ali su prilično savladive. Vrijedno je biljci osigurati dovoljnu količinu topline i svjetla, a ona će se sigurno zahvaliti obiljem korisnih plodova na brizi i brizi.

Kategorija:

Povrće i bilje