Uzgoj listova celera iz sjemena u otvorenom tlu

Lisnati celer - uzgoj ove biljke ne oduzima puno truda i vremena, briga za nju nije tako teška, a dobrobiti su značajne. Biljka sadrži mnogo minerala i vitamina. Celer je dobar antioksidans pa se preporučuje osobama s metaboličkim poremećajima, kao i hipertoničarima.

Pored lisnih vrsta ove biljke postoje i korijen i peteljka. No, svježi list celera najprikladniji je za pripremu salata. Ova sorta je bogata eteričnim uljima i često se uzgaja zbog bujnog zelenila ugodnog mirisa.

Prije nego što posadite ovu biljku u svoju seosku kuću, morate znati neke značajke, naime:

• sjeme ove kulture je vrlo sitno;
• kod uzgoja iz sjemena lisnati celer ne pokazuje jako visok postotak klijavosti.

Savjet

Zbog niskog postotka klijavosti, kupnji sjemena treba pristupiti vrlo pažljivo. Preporuča se kupiti sjeme ove biljke samo u specijaliziranim prodavaonicama. Poželjno je da ih pakira tvrtka koja je već stvorila povoljan dojam. U protivnom se može dogoditi da kupljeno sjeme neće niknuti i neće biti vremena za ponovnu sadnju.

Prije sadnje vrijedi provjeriti rok trajanja sjemena. Ako je već istekao, tada će klijavost značajno opasti, unatoč pravilnoj njezi.

Tehnologija i karakteristike sadnje lisnatog celera

Celer se može saditi na dva načina.

Biljka se sije sa sjemenom direktno u zemlju. U ovom slučaju ne očekujte velike žetve.
1. Rasadni način. Vrijedi ga detaljnije rastaviti.

Metodom sadnica, sadnja sjemena počinje krajem ožujka. Otprilike u tom razdoblju potrebno je sjemenke kod kuće namočiti nekoliko dana u vodi. Nakon toga ih treba osušiti, zatim pomiješati s pijeskom i započeti sjetvu. Najbolje je u početku saditi sjeme u kocke treseta. Prve izdanke treba očekivati za 15-20 dana. U to vrijeme poželjno je da se temperatura zraka u prostoriji održava na 25 stupnjeva Celzijusa.

Kad celer ima 2-3 prava lista, biljke se mogu presaditi u plastični staklenik. Sadnice treba saditi na udaljenosti od 5-6 cm jedna od druge. U to vrijeme sadnice je potrebno zalijevati vodom sobne temperature.

Mnoge vrtlare zanima kada možete posaditi celer u zemlju. I u prvom i u drugom načinu sadnje, celer se sadi u otvoreno tlo sredinom svibnja. U to vrijeme tlo se zagrijava na oko 12-15 stupnjeva Celzijusa. Optimalna temperatura zraka za sadnju celera u otvorenom tlu je oko 20-25 stupnjeva Celzijusa.

Savjet

Za sadnju je najbolje kupiti sjeme koje ima različito razdoblje sazrijevanja. U tom slučaju, tijekom cijele sezone bit će moguće rezati svježe zelje celera.

Kako pripremiti tlo za sadnju

Da biste dobili obilnu žetvu lisnatog celera, morate unaprijed brinuti o kvaliteti tla na kojem bi biljka trebala biti posađena. Bilo bi ispravno odabrati mjesto za sadnju celera u jesen. U ovom trenutku treba ga iskopati do dubine od pola metra i zasititi humusom.Najbolji prethodnici ove biljke su krastavac, krompir i kupus.

U proljeće, prije sadnje celera, gredicu treba ponovno prekopati, a u zemlju se može dodati gnojivo. Za ovu biljku povoljna su rahla, dobro drenirana i plodna tla koja zadržavaju vlagu. Poželjno je da kiselost tla bude neutralna. Ako je tlo u koje se sadi celer kiselo, prije sadnje treba u njega dodati vapno.

Gredice na kojima će se saditi ova kultura najbolje je postaviti na sunčana, otvorena mjesta. Međutim, biljka se također dobro osjeća u sjeni. Ovu kulturu ne smijete saditi pored pastrnjaka, jer u tom slučaju postoji opasnost da će obje biljke stradati od celerove muhe.

Njega lisnatog celera

Ovo je izrazito vlagoljubiva kultura pa joj je potrebno osigurati obilno i redovito zalijevanje. Možete koristiti do 5 litara vode po 1 kvadratnom metru. Također biste trebali redovito plijeviti korov i rahliti tlo oko biljaka.

Budući da ova kultura raste na otvorenom terenu, sadnice se moraju prorijediti. Najslabije izdanke treba ukloniti. Nakon postupka prorjeđivanja razmak između biljaka treba biti oko 15-20 cm.

Tijekom jedne sezone biljke je potrebno prihranjivati 2 puta. Prvo hranjenje treba provesti nakon 2 tjedna od sadnje u otvorenom tlu, a drugi put - nakon 3 tjedna od sadnje. Ovu biljku potrebno je hraniti kalijem i dušikom u jednakim omjerima.

Također je potrebno poduzeti pravovremene mjere u cilju zaštite biljke od bolesti i štetnika. Najčešće je ova kultura pogođena bolestima koje uzrokuju bakterije, gljivice i virusi. Štoviše, ako namjeravate koristiti svježe lišće celera, ne preporučuje se koristiti kemikalije za njegovu zaštitu.

Od bolesti ove kulture često se nalazi pjegavost lišća: na njima se počinju pojavljivati smeđe-žute mrlje.Zahvaćena područja biljke potamne i prekrivaju se cvjetanjem. Takva se bolest prenosi sjemenom, pa se zbog toga prije sadnje preporuča kiseliti u otopini formalina. Za prelijevanje, preporuča se staviti sjemenke na pola sata u toplu otopinu formalina, a zatim ih držati ispod vreće na sobnoj temperaturi 3 sata.

Lisni celer se razmnožava samo uz pomoć sjemena.

Popularne sorte lisnatog celera

Nabrojimo najuspješnije i nove sorte.

• " Kartuli" .

To je sorta gruzijske selekcije, dobro niče kada se uzgaja iz sjemena. Prvo zelje može se rezati već 65 dana nakon pojave malih izdanaka. Ljeti se rezanje rastućeg zelenila može obaviti više puta. Biljka ima uspravnu rozetu, mirisne listove i tamnozelene stabljike.Ova sorta je otporna na niske temperature i suho vrijeme. Listovi sorte Kartuli dobri su i osušeni i svježi. Sorta ne zahtijeva posebnu njegu.

• Samuraj.

Posebnost ove sorte je kovrčavo zelje. Može se rezati već 75 dana nakon prvih izdanaka. Briga za ovu sortu je jednostavna. Biljka formira lišće srednje veličine s valovitim rubovima. Ova sorta ima jaku aromu i odličan okus. Ima široku primjenu u kulinarstvu, a koristi se i svjež i osušen.

• " Nježno" .

Ovo je srednje zrela sorta. Daje dobru žetvu kada se uzgaja iz sjemena u zemlji. Lišće srednje dužine. Kultura ove sorte ima mnogo bočnih izdanaka. Zelje je vrlo mirisno, tamno zelene boje.

• " Vedrina" .

Ova vrsta celera je visoka. Listovi su mu sjajni, jako razrezani. Ova sorta ne zahtijeva složenu njegu i ne boji se niskih temperatura. Otporan na suho vrijeme. Njegovo zelje može se rezati više od jednom u sezoni. Kada se ova sorta celera osuši, širi ugodan miris po sobi.

• Zakhar.

Prvi usjev ove sorte može se ubrati 105 dana nakon sadnje sjemena. Berba je bogatija od ostalih lisnatih sorti. Novo zelenilo nakon obrezivanja starog pojavljuje se dovoljno brzo. Formira nježne listove postojane i ugodne arome. Ova sorta lisnatog celera jako se voli koristiti svježa.

Rezultat

Iako sadnja i uzgoj celera zahtijeva poznavanje određenih nijansi, uloženi trud je u potpunosti opravdan.Ako se pravilno brinete o biljci, možete dobiti dobru žetvu svježeg celera. List celera može se koristiti za pripremu raznih jela. Na primjer, dodajte juhama ili salatama.

Nažalost, u vrtovima naše zemlje ova biljka nije našla takvu popularnost kao kopar. No, nove sorte celera svojim karakteristikama privlače vrtlare, pa se u posljednje vrijeme ova biljka sve češće nalazi u vrtovima i vikendicama.