Estragon je višegodišnja biljka, jedini predstavnik iz grupe pelina koji nema njemu svojstvenu gorčinu. Grm ove pikantne kulture doseže visinu od 30-150 cm.Korijeni estragona su tvrdi i žilavi, izvana vijugavi s velikim brojem izdanaka. Stabljike su ravne i jake. Listovi, čija duljina doseže 4 cm, imaju oštre rubove, obojeni su zeleno ili tamnozeleno. Krajem ljeta na vrhovima stabljika pojavljuju se svijetložuti cvjetovi skupljeni u cvatove. Estragon je nepretenciozna biljka, a njegov uzgoj je u moći svakog vrtlara.

Priprema tla

Estragon voli sunčana područja, dok je prema sastavu tla nezahtjevan, ali voli lagana i dobro drenirana tla. Ne voli višak vlage. Dobro raste na obilno pognojenoj zemlji, ali u isto vrijeme dolazi do smanjenja količine eteričnih ulja u lišću i stabljici biljke.

Uzgoj estragona moguć je i na iscrpljenim tlima zbog nedostatka plodnih. U svakom slučaju, prije sjetve zemlju treba osloboditi od korova, posebno korijenskih izdanaka, i okopati je na bajunet lopatice. To treba učiniti u jesen istodobno s uvođenjem organskih spojeva i minerala. Za 1 sq.

Zanimljivo je

Znanstveni naziv estragona je estragon estragon ili jednostavno estragon.

Razmnožavanje estragona vrši se sjemenom, raslojavanjem, reznicama i dijeljenjem grma.

Uzgoj iz sjemena

U otvorenom tlu, sjeme biljke se sije u rano proljeće. Tarragon mirno podnosi zimske temperature do -30 ° C, pa se po želji može posaditi u jesen. Budući da su sjemenke estragona vrlo sitne, tlo se mora vrlo pažljivo obrađivati. Kako bi se izbjegla sjetva na gomilu, sjeme se pomiješa sa suhim pijeskom i sije u plitke paralelne brazde, nakon čega se posipa zemljom.

Savjet

Prije sadnje zemlju je potrebno navlažiti.

Klice estragona pojavljuju se za 14-20 dana. Optimalna temperatura za klijanje je +18°C i više. Sadnice u fazi dva lista se prorjeđuju, postižući razmak između njih oko 15 cm.

Četiri godine nakon sjetve sjemena, estragon počinje gubiti okus, au listovima se pojavljuje gorčina. Stoga je nakon tog vremena poželjno promijeniti mjesto. To se može učiniti na dva načina.

    Obnavljanje dijeljenjem košnice. U jesen ili rano proljeće morate pažljivo iskopati grm i podijeliti ga na 2-3 dijela, pokušavajući što manje ozlijediti korijenski sustav. Preporučljivo je svaki grm namočiti neko vrijeme u biostimulans rasta, zatim ga posaditi na novo mjesto i obilno zaliti.
  1. Ažuriranje s reznicama. Složenija metoda s niskom stopom preživljavanja. Operaciju treba provesti početkom svibnja (datumi se mogu mijenjati ovisno o klimatskoj zoni, optimalna temperatura je +18 ° C). Potrebno je rezati mlade i zdrave stabljike duljine 10-15 cm pod kutom od 45 °. Zatim izdržite rez jedan dan u stimulatoru rasta i posadite u vlažno tlo. Tlo je najbolje prekriti filmom za zadržavanje vlage. Prvi korijeni će se pojaviti tek nakon mjesec dana. Nakon toga, estragon se može prenijeti u mjesto stalnog "prebivališta" . Jedna odrasla biljka može proizvesti desetke reznica.

Sjemenski način uzgoja traje dosta dugo i nije primjeren u svim regijama. Stoga se najčešće ova pikantna kultura sadi presadnicama.

Sadnja sadnica

Sjetva sjemena za presadnice obavlja se u rano proljeće u unaprijed pripremljene posude ili plastične posude. Važno je da je tlo lagano, porozno i stalno vlažno (ne mokro!). Stoga je posude sa sjetvom bolje staviti na posude i zalijevati ih odozdo. Kod gornjeg zalijevanja praktičnije je koristiti bocu s raspršivačem.

Posude s budućim sadnicama stavljaju se u staklenik ili na prozorske daske. U fazi dva lišća, sjeme se razrjeđuje, ostavljajući jače sadnice s razmakom od 6-8 cm.Početkom ljeta sadnice se sade u otvoreno tlo, dva komada mogu biti u jednoj rupi. Slijetanje se provodi u vlažnom gnojenom tlu.

Njega koja raste

Kulturu začina karakteriziraju visoke stope vitalnosti. Ona se praktički ne boji štetnika i bolesti uobičajenih među drugim kultiviranim biljkama.Nakon sadnje estragona, uzgoj se svodi na jednostavnu njegu. Sve što mu treba je redovito zalijevanje, plijevljenje i labavljenje. Uklanjanje korova i otpuštanje provode se po potrebi, tako da su prolazi uvijek čisti. Nakon sadnje estragona u prvoj godini života treba isključiti bilo kakvu prihranu.

Prvu žetvu možete ubrati ove jeseni, najvažnije je ne pretjerivati s obrezivanjem lišća kako ne biste oslabili biljku. Ako je estragon narastao samo 25 cm, ili čak i manje, tada je preporučljivo odgoditi berbu za iduću godinu. Od druge godine života, možete rezati lišće tijekom cijelog ljeta.

Savjet

Nakon nekog vremena posađeni estragon može rasti u svim gredicama. Moraju se poduzeti posebne mjere kako bi se spriječilo takvo nekontrolirano razmnožavanje.

Postoje dva učinkovita načina za kontrolu razmnožavanja biljaka:

  • slijetanje odmah u izolirane kontejnere (drvene kutije, kante i druge posude);
  • uređenje cijelog oboda gredice čeličnim limom ukopanim na dubinu od 25-30 cm.

I na kraju

Ne ostavljajte previše prostora za ovu biljku. Prvo, ova kultura ima visok prinos. Ako nema cilja uzgoja estragona za prodaju, tada su za osobnu upotrebu dovoljna 2-3 grma. Drugo, estragon ima specifičan okus koji se ne sviđa svima.

Osim toga, postoje ograničenja u korištenju biljke za hranu, koja zahtijevaju posebnu pozornost. Dakle, estragon je kontraindiciran za trudnice i djecu mlađu od pet godina.

Kategorija:

Povrće i bilje