Prilikom uzgoja korijenskih usjeva vrlo je važno pridržavati se poljoprivrednih praksi i primijeniti gnojiva, samo u ovom slučaju povrće će imati izvrstan okus. Ne biste trebali nagađati čime zalijevati da bi cikla bila slatka, recepti za preljev odavno su poznati i isprobani u praksi od strane više od jedne generacije vrtlara.
Što određuje nakupljanje šećera u plodovima repe?
Sadržaj šećera u cikli izravno je povezan s primjenom dušika u pravoj količini i u pravo vrijeme. Element je posebno neophodan za korijenske usjeve u razdoblju od pojave 6-7 listova do potpunog zatvaranja razmaka redova. Do kolovoza u tlu dostupnom za repu ne bi smjelo biti više dušikovih gnojiva.Dušične tvari koje stižu na kraju sezone povećavaju prinos korijena, ali pogoršavaju njegov okus.
Ovo sugerira da se dušična gnojiva trebaju primjenjivati samo u prvoj polovici ljeta i bez prekoračenja doze. Za normalnu apsorpciju dušika, repa treba prihraniti magnezijem, sumporom i borom:
- Magnezij je potreban kulturi za aktivan razvoj korijenskog sustava. Zbog slabosti korijena, repa neće moći pravilno apsorbirati fosfor i kalij. Naime, ovi elementi pak utječu na apsorpciju dušika.
- Sumpor je izravno uključen u proces nakupljanja šećera u voću. Ujedno, ovaj mikroelement inhibira razvoj gljivičnih oboljenja.
- Bor sudjeluje u formiranju središnjeg korijena, pomaže u transportu šećera od lišća do ploda.
Pokretljivost bora određena je stupnjem vlažnosti tla. Tijekom suše, element postaje nedostupan. Bor se primjenjuje pod usjev tijekom cijele vegetacije. Prihranjivanje korijena izmjenjuje se prskanjem po lišću.
Cikla može biti bijela i crvena. Među njima praktički nema razlike u okusu. Najčešće vrtlari uzgajaju crvenu repu na svojim parcelama. Agrotehnika stolnih sorti, bez obzira na njihov izgled i oblik, ostaje ista.
Prihranjivanje za povećanje sadržaja šećera u korjenastim usjevima
Gnojiva za ciklu primjenjuju se svaka 2 tjedna nakon sljedećeg zalijevanja ili kiše. Prvo hranjenje provodi se na početku vegetacije. Njegova je svrha zasićiti tlo dušikom. Povrće možete zalijevati sljedećim sastavima:
- Otopina uree (20 g/10 l vode).
- Otopina amonijevog nitrata (30 g/10 l vode).
- Infuzija divizme - 1 dio tekućeg gnojiva se otopi u 10 dijelova vode, ostavi 5-7 dana i koristi se za navodnjavanje.
- Infuzija kokošjeg gnoja - za pripremu prihrane uzima se 20 dijelova vode za jedan dio izmeta, inzistira se oko tjedan dana, a zatim se zalije repa ispod korijena.
Dodaci dušika ne primjenjuju se više od 1-2 puta. Fosfor je potreban kulturi tijekom cijele vegetacije. Kao izvor fosfornih spojeva koriste se superfosfat (40 g / 10 l vode) i drveni pepeo (0,5 l pepela + 1 žlica soli / 10 l vode).
Za folijarnu prihranu doza gnojiva se smanjuje 2 puta. Slatkoću plodovima osiguravaju redoviti dodaci kalija (30 g kalijevog sulfata / 10 l vode), kalij također čini ciklu sočnom. Kulturu je potrebno zalijevati otopinom kalijeve soli jednom mjesečno do berbe.
Bor se stavlja pod ciklu jednom, otprilike sredinom kolovoza. Otopina se priprema od 10 g borne kiseline po kanti vode, a zatim se koristi za navodnjavanje ispod korijena. Osim toga, repa se prska po lišću, smanjujući koncentraciju borne kiseline za 2 puta. Bor ne samo da povećava sadržaj šećera u cikli, već joj produljuje i rok trajanja.
Narodni lijekovi
Neki narodni lijekovi imaju blagotvoran učinak na kvalitetu korijenskih usjeva. Pomozite da cikla bude slađa:
- Kalijev permanganat. Otopite 1 žličicu u kanti vode. kristali kalijevog permanganata. Primijenite ovu prihranu 2-3 puta u sezoni. Rješenje će ujedno služiti i za prevenciju gljivičnih oboljenja.
- Sol. Otopina soli, pripremljena od 60 g soli na 10 litara vode, pomoći će u zaštiti usjeva od štetnika i pridonijeti koncentraciji šećera u plodu. Ukupno se provode 3 takva prihranjivanja po sezoni, izmjenjujući sol s mineralnim gnojivima.
- Kopriva. Infuzija biljke koristi se kao gornji preljev do početka kolovoza. Korov se zgnječi i stavi u bačvu, popunjavajući pola volumena, a zatim se nalije vodom do vrha. Infuzija se priprema 7-10 dana. Ovo gnojivo sadrži cijeli niz važnih makro i mikroelemenata.
No, nije samo prihrana zaslužna za okus voća. Na to utječu i drugi čimbenici. Uvjeti uzgoja i odgovarajuća njega također su odgovorni za sadržaj šećera u korijenskim usjevima.
Kulturne prakse koje poboljšavaju okus cikle
Da bi okopavine imale dovoljno prostora za rast, ciklu je potrebno prorijediti. Prvi put se postupak provodi nakon pojave izdanaka. Sredinom srpnja potrebno je ponovno prorijediti sadnju ako repa raste blizu jedna drugoj. Ostavite razmak od najmanje 15 cm između biljaka.
Izvađene mlade biljke se ne bacaju. Od njih se mogu pripremati salate i ljetne juhe. Cikla ostavljena u zemlji poprimit će pravilan oblik, veličinu i bogat slatki okus.
Pravilno zalijevanje još je jedan uvjet za dobivanje slatkih plodova. Ako je vrijeme suho, gredica s repom se zalijeva svaka 3 dana. Možete smanjiti isparavanje vlage i smanjiti učestalost zalijevanja malčiranjem. Pokošena trava, slama, sijeno koriste se kao malč.
Važno je ne samo brinuti se o cikli tijekom uzgoja, već je i pravodobno ubrati. Ako se povrće zamrzne, izgubit će sposobnost dugotrajnog skladištenja i postati bezukusno. Osim toga, prerastanjem, mnoge sorte cikle postaju manje slatke. Optimalna veličina korijena je 5-6 cm u promjeru.
Morate se pobrinuti za okus cikle prije sadnje. Zemljište za uzgoj povrća treba biti rastresito, meko i plodno, neutralne reakcije. Kvalitetu kiselog tla možete poboljšati dodavanjem dolomita, drvenog pepela, vapna. Ako je tlo alkalno, zakiseli se tresetom, kokošjim gnojem ili kiselim gnojivima. U poljoprivrednoj tehnologiji biljaka nema sitnica. Samo uz poštivanje svih uvjeta za sadnju i uzgoj repe, možete računati na dobivanje ukusnih korijenskih usjeva.