Rabarbara je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice heljda. Sadnja i briga za rabarbaru u vašem području izvediv je zadatak za svakog vrtlara. Ova izdržljiva biljka ima visok prinos. A njegove sočne peteljke hranjive su i bogate vitaminima koji su posebno vrijedni u rano proljeće.
Uvjeti uzgoja
U umjerenim regijama rabarbara je prilično tražena. Na parcelama mnogih ljetnih stanovnika i vrtlara uzgaja se nekoliko sorti koje se razlikuju po zrenju, kvaliteti i boji peteljki.Grm lako podnosi niske temperature i otporan je na sušu. Međutim, dugi boravak bez zalijevanja tijekom vrućeg razdoblja utjecat će na okus rabarbare. Peteljke postaju vlaknaste, javlja se gorak okus.
Biljka može rasti na jednom mjestu 10 godina i dati izvrsne prinose. Pri planiranju sadnje trajnice na otvorenom treba voditi računa o karakteristikama rasta rabarbare.
Za aktivan rast i normalan razvoj biljci je potrebno:
- plodno rastresito tlo;
- dovoljna hidratacija bez stagnacije vlage;
- dobro osvijetljeno, po mogućnosti malo zasjenjeno mjesto;
- prosječna temperatura 18°C.
Rabarbara zahtijeva dodatno obilno zalijevanje tijekom rasta lišća. Ali treba imati na umu da prekomjerna vlažnost tla može dovesti do truljenja korijena.
Savjet
Za stabilnu berbu tijekom ljeta, preporučljivo je odabrati nekoliko sorti rabarbare s različitim rokovima sazrijevanja.
Načini razmnožavanja
Dvije vrlo učinkovite i široko korištene metode među ljetnim stanovnicima koriste se za razmnožavanje biljaka.
- Za pomlađivanje usjeva ili povećanje broja biljaka na mjestu, prikladna je vegetativna metoda.
- Kod uzgoja novih sorti sadnice se uzgajaju iz sjemena.
Vegetativna metoda
Rano proljeće je najbolje vrijeme za rad na višegodišnjoj diobi. Dopušteno je izvršiti podjelu usred jeseni. Za reprodukciju se odabiru grmovi koji su navršili 4-5 godina.
- Biljka se iskopa iz zemlje u rano proljeće i otrese se višak zemlje.
- Korijen se oštrim nožem podijeli na nekoliko dijelova. Svaka sadnica treba imati barem jedan ili dva pupoljka rasta i vlastiti korijenski sustav. Od jednog grma možete dobiti od pet do deset novih biljaka.
- Rezultirajuće delenki se sade u posebno pripremljene rupe sa hranjivim supstratom. Točka rasta mora ostati na površini.
- Tlo okolo je zbijeno, steže biljku.
- Zalijeva se odstajalom vodom. Redovito vlaženje rabarbare nastavlja se tijekom cijelog tjedna.
U odraslom stanju, grm doseže impresivnu veličinu, tako da udaljenost između biljaka treba biti najmanje metar.
Savjet
Stari grmovi nisu pogodni za vegetativno razmnožavanje. Nakon sadnje najčešće dobiju boju što utječe na okus rabarbare.
Uzgoj sadnica
Prilikom odabira metode razmnožavanja sjemenom, treba imati na umu da u prvoj godini vegetacije višegodišnja biljka aktivno povećava svoju zelenu masu. Ne preporučuje se berba u tom razdoblju. Lomljenje peteljki mlade biljke će oslabiti grm.
Priprema i sadnja sjemena je jednostavna.
- Sjemenke se stavljaju između nekoliko slojeva gaze i redovito se vlaže.
- Kada se pojave bijele klice, sjemenke se malo suše dok ne postanu sipke.
- Proklijalo sjeme stavlja se u pripremljene utore duboke 2 cm, navodnjavajući usjeve toplom vodom. Već 5. dan iz zemlje će izbiti prve klice.
- Nakon razvoja prvih pravih listova sadnice treba prorijediti.
Nadalje, tlo oko biljaka se redovito rahli, suzbijaju korovi, a po potrebi zalijevaju i prihranjuju.Tijekom ljeta sadnice dosežu visinu od 30 cm. Sadni materijal ostavlja se da prezimi na istom mjestu. I tek u proljeće, dok biljke ne uđu u fazu aktivnog rasta, grmlje se iskopava kako bi se posadilo na stalno mjesto.
Korijenje s aktivnim pupoljcima rasta stavlja se u rupe tako da je gornji pupoljak prekriven zemljom nekoliko centimetara. Zemlja oko rabarbare se sabije, biljka se zalije.
Savjet
Da biste sami dobili sjeme, trebate pustiti biljke da procvjetaju i ostaviti najjače cvjetne stabljike.
Sadnja i njega
Tlo za uzgoj trajnica mora biti pažljivo pripremljeno. O tome ovisi kvaliteta buduće žetve. U jesen biste trebali iskopati mjesto i primijeniti organska gnojiva. Kompost, humus ili treset će učiniti. Hidrirano vapno se dodaje u kiselo tlo, može se koristiti dolomitno brašno.
Ljetni stanovnici koji žele uzgajati sočne peteljke karakterističnog ugodnog okusa trebaju osigurati pravilnu njegu biljke posađene u otvorenom tlu.
- Zahtijeva redovito i prilično obilno zalijevanje. Ne preporučuje se dopustiti da se tlo osuši i voda stagnira u korijenu.
- Tijekom vegetacije potrebno je pravovremeno plijevljenje i rahljenje gornjeg sloja zemlje.
- Da bi se zadržala vlaga i spriječio rast korova, tlo oko biljke mora biti malčirano organskom tvari. Za uspješno prezimljavanje, lisna rozeta je prekrivena otpalim lišćem.
- Svake godine, u proljeće, stavljaju se mineralna gnojiva ispod grma i dodaje se istrunuti stajnjak.
- Od druge godine vegetacije, biljci treba odrezati matične stabljike koje značajno oslabljuju grm.
- Cvjetne strelice također treba slomiti.
Grmovi rabarbare vrlo su otporni na bolesti.Ali u nekim slučajevima biljke mogu biti pogođene sivom truležom, peronosporozom ili askohitozom. Ponekad rabarbaru napadnu neki štetnici. U pravilu su to rabarbara slon i rabarbara bug. Moguće oštećenje heljdinom buhom. Kemikalije se koriste za učinkovito suzbijanje štetnika i bolesti. Stoga obradu biljaka treba provoditi tek nakon berbe.
Žetva
Početak berbe ovisi o sorti i regiji rabarbare. Peteljke koje su dosegle promjer od 1,5 cm mogu se uvijati, pokušavajući to učiniti u podnožju grma. Zatim morate izbrisati list. Tijekom ljeta peteljke se skupljaju više puta. Akumulirane hranjive tvari pomoći će biljci da sigurno preživi zimu. Da biste to učinili, potrebno je zaustaviti odabir peteljki 2 mjeseca prije kraja vegetacije.
Mesnate stabljike rabarbare ugodnog su kiselkastog okusa.Ne jedu se veliki listovi koji sadrže oksalnu kiselinu. Biljka je izvor vitamina A, B, C i PP. Sastav također uključuje minerale korisne za ljude, pektin i vlakna. Proljetni nedostatak vitamina u tijelu možete nadoknaditi ranim sortama uzgojenim na selu.
Uz pravilnu njegu biljke, možete dobiti izvrsnu žetvu rabarbare na svom mjestu, diverzificirati svoj kućni jelovnik i napuniti zalihe vitamina i minerala u tijelu. Blagotvorna svojstva ove biljke mogu se učinkovito koristiti u medicinske svrhe.