Krompir Irbitsky zoniran za regije Ural, Volga-Vyatka i Zapadni Sibir. Ljeto je ovdje često hladno i kišovito, s maglom. A ako sorta u takvim uvjetima daje visokokvalitetne gomolje koji se čuvaju do proljeća, onda je barem otporna na bolesti.
Povijest sorte
Irbitsky su uzgojili znanstvenici iz Uralskog centra za poljoprivredna istraživanja koji se nalazi u Jekaterinburgu. Krumpir je 2008. godine ušao u Državne sortne pokuse, uspješno ih je prošao, a 2012. godine dobio status selekcijskog postignuća. Originatori odgovorni za sigurnost sorte, uz Uralski znanstveni centar, bili su Kartofel LLC (Sverdlovsk Region) i poljoprivredna tvrtka KRIMM (Tyumen Region).
Sorta ima geografsko ime. U Sverdlovskoj oblasti postoji grad i rijeka Irbit. Irbitski krumpir uzgajao se ne tako davno, ali je za to vrijeme uspio postati popularan. O njemu pišu na forumima, snimaju videozapise, a ne prodavači, već vrtlari amateri. Oni iznose svoje dojmove o ovom krumpiru i ponosni su na njegove urode. To znači da Irbitsky ima dobre kvalitete, isplati se kupiti sjeme i testirati ga na svojoj stranici.
Opis krumpira Irbitsky
Da bih se zainteresirao za ovaj krumpir bilo mi je dovoljno pročitati o njemu u Državnom registru, odnosno vidjeti rečenicu:
Komercijalni prinos 252-400 c/ha, na razini Korona standarda i 104 c/ha iznad Nevskog standarda.
https://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154194
Uzgajam Nevsky dugi niz godina, jer je među svim već testiranim sortama najveća u našoj sibirskoj regiji, bez šupljina i produktivna.Štoviše, sorta nikada ne pati od kraste i kasne mrlje! Zbog takvih kvaliteta spreman sam podnijeti činjenicu da se Nevsky uopće ne raspada prilikom kuhanja, čak i ako se kuha satima. Vidjevši da je Irbitsky produktivniji i da ima više škroba koji utječe na drobljivost - 13-16,5% u odnosu na 10-12%, razbolio sam se od ideje da pronađem njegovo sjeme. Ali Irbitsky ima nedostatke u usporedbi s Nevskyjem: koža mu je prekrivena grubim mrljama kraste (vidi se u videu ispod), ali gomolji Nevskyja su uvijek glatki i čisti.
Video: žetva Irbitskog
Irbitsky pripada sortama srednje sezone, kada se sije u svibnju, usjev se može ubrati krajem kolovoza - početkom rujna. Grmovi su niski, kompaktni, listovi su tamnozeleni, snažno valoviti duž rubova. I iako uzgajamo krumpir za hranu, uvijek nas zanima kako cvjeta. Irbitsky cvjeta vrlo lijepo: vjenčići su veliki, antocijanske boje, odnosno lila, za sunčanih dana postaju posebno svijetli.
Irbitski je lijep tijekom cvatnje
Gomolji sorte su okrugli, s malim očima, koža je crvena, meso je svijetlo žuto. Težina - 108-185 g, ali na plodnom tlu uz dobru njegu izlije se do 400-800 g, postoje primjerci od po 1 kg. A u velikim krumpirima nema praznina. Održavanje kvalitete - 97%, odnosno gotovo cijeli usjev se čuva do proljeća, 81-96% gomolja ima lijepu prezentaciju. Irbitsky je otporan na rak, virus mozaika krumpira, kovrčavost lišća, nije pogođen zlatnom nematodom, umjereno otporan na plamenjaču.
Gomolji Irbitskog, uz dobru njegu, vrlo su veliki i punog tijela
Značajke uzgoja
Sorta je dobra jer se može uzgajati na najobičniji način, ne zahtijeva posebnu njegu, za mnoge raste bez zalijevanja (ima dovoljno kiše), bez ikakvog preventivnog prskanja, pa čak i bez hiringa, što zamjenjuje se malčiranjem slamom ili suhim korovom.
A ako primijenite sva pravila visoke poljoprivredne tehnologije, tada ćete moći dobiti jednostavno zapanjujuće rezultate iz ove sorte:
- Mjesec dana prije sadnje, operite gomolje sjemena u otopini bakrenog sulfata (10 g na 10 litara vode) i položite za klijanje u 1-2 sloja. Jednom tjedno poprskajte ih čistom vodom i okrenite na drugu stranu.
Kako biste spriječili toliko skupljanje gomolja, poprskajte ih jednom tjedno čistom vodom
- Iskopati zemlju tjedan dana prije sadnje, dodajući dvije kante humusa ili komposta i 0,5 litara pepela po kvadratnom metru. Umjesto prirodnih gnojiva mogu se primijeniti složena mineralna gnojiva, na primjer, nitroamofoska (30 g / m²) ili moderne suhe mješavine za krumpir poput Gumi-Omi.
- Na dan sadnje proklijale gomolje raširite u brazde ili rupe, poprskajte njih i tlo pripravcima protiv žičnjaka i koloradske zlatice (Tabu, Aktara i dr.).P.). Uzorak sadnje je 30x60-70 cm, ali neki vrtlari još uvijek sade krumpir metodom kvadratnog gnijezda (50x50 cm) i beru mnogo veće usjeve. Uostalom, kada nema jasno označenih redova, koji se sastoje od čvrstog zida zatvorenih grmova, sunčeve zrake ravnomjerno osvjetljavaju polje tijekom dana, zrake slobodno prolaze duž, poprijeko i dijagonalno po parceli.
Metodom kvadratnog gniježđenja svaka je biljka jednako udaljena od svih obližnjih biljaka, što osigurava dobru insolaciju i ventilaciju
- Ako se sadnice pojave prije nego prestanu povratni mrazevi, potpuno ih pokrijte zemljom.
- Kada se sadnice uzdignu 15-20 cm iznad tla, primijenite prihranu koja sadrži uglavnom dušik. Ovaj element je neophodan za izgradnju snažnih grmova. Infuzije su dobro prilagođene: kopriva, divizma, stelja, kvasac, kao i mineralna gnojiva (amonijev nitrat, urea).Nakon primjene prihrane, koja se kombinira s zalijevanjem, probodite grmlje. U istom razdoblju, radi prevencije, tretirajte krumpir od bolesti, uključujući krastavost, HOM, Skor, Ridomil ili drugi fungicid i od Colorado krumpirove zlatice - Aktara. Ponovite ove tretmane nakon 10 dana.
- Ponovo zalijevajte i prihranjujte u fazi prvih pupova, ali sada gnojivo treba sadržavati više kalija za poticanje rasta gomolja. Otopiti u 10 litara vode: 20 g kalijevog sulfata i 10 g superfosfata i uree. Možete koristiti posebno gnojivo za krumpir iz trgovine. Bocni me opet.
Plijevite između redova, rahlite nakon kiše ili držite ispod sloja malča. Ovdje završava briga o krumpiru. Samo se morate diviti prekrasnom cvjetanju i čekati žetvu. U drugoj polovici ljeta grmovi se zatvaraju, više ih se ne može uznemiravati.
Uz dobru njegu ili zbog čestih kiša, Irbitsky može cvjetati do jeseni.Pupoljci nisu znak da gomolji još nisu zreli. Da biste saznali je li vrijeme za kopanje krumpira, lopatom ogrnite zemlju s jednog od grmova i protrljajte gomolj vršcima prstiju (ne noktom). Kod nezrelih gomolja kožica je tanka, lako se oštećuje, kod zrelih gomolja čvrsto drži štiteći pulpu.
Video: sadnja proklijalog krumpira, berba
Ako volite Irbitsky zbog njegove produktivnosti i okusa, onda sakupite gomolje sjemena iz najproduktivnijih grmova. Prije slanja u skladište, držite krumpir za hranu tjedan dana u tamnoj i prozračenoj prostoriji tako da se osuši, moguće rane zacijele, a koža postane gruba. Isperite sjemenske gomolje u otopini kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata i posadite u polusjenu.
Sorta Irbitsky je produktivna u regijama s nepovoljnim ljetima. Ne zahtijeva posebnu njegu. Ali kao i svaki krumpir, odgovara povećanjem gomolja za zalijevanje, gnojidbu, rahljenje, zaštitu od bolesti i štetnika.