Koji uzgajivač povrća odbija na svojoj parceli uzgajati rajčice koje ne zahtijevaju puno njege, zauzimaju malo prostora, a daju dobar urod. Postoje sorte koje rastu u kompaktni grm, vezujući puno plodova, pa čak i neobično lijepe boje. Jedan od njih je Zlatno srce. Vrtlari ga zovu radna rajčica.
Podrijetlo sorte rajčice Golden Heart
Autor sorte Golden Heart je Jurij Pančev, znanstvenik i voditelj istraživačkog centra NICSSA. Sorta je uzgojena 1999. godine, a nakon 2 godine uvrštena je u Državni registar za uzgoj na otvorenom u svim regijama.Međutim, na sjeveru zemlje ove se rajčice uzgajaju iu staklenicima.
Rajčice Golden Heart imaju neobičnu narančastu boju
Opis sorte
Rajčica Zlatno srce je determinantna biljka, što znači da ima ograničen rast i namijenjena je za uzgoj na otvorenom. Visina grma je 60-70 cm, listovi su srednje veličine, tamnozeleni, četka se sastoji od 5-7 plodova. Sorta je rano zrela: od klijanja do berbe prolazi 93-95 dana, au južnim krajevima 80-85 dana. Produktivnost - do 7 kg / m². Plodovi srednje veličine - 90-107 g. Srcolikog su oblika. Bojom, čak i kad se razrežu, podsjećaju na zrele kakije: koža i meso su jarko narančasti. Ova boja označava visok sadržaj beta-karotena (provitamina A) - 3,5%.
Beta-karoten je snažan antioksidans. U ljudskom tijelu se sintetizira u vitamin A.
Rajčice su mesnate sjemenke srednje veličine. Ovo je svestrana sorta: koristi se za konzerviranje u cjelini, kao i za pripremu raznih jela. Raznolikost je hipoalergena i odlična za dječju hranu.
Zlatno srce - rano zrela sorta s prekrasnim plodovima
Sjetva rajčice za presadnice
Zlatno srce sije se krajem ožujka - početkom travnja. Trebat će vam:
- paket. Za sjetvu su prikladni spremnici dubine 5-7 cm, za prvo branje - s bočnom visinom od 10-15 cm, a za drugo su potrebne velike posude ili kutije visine 20-30 cm;
- zemlja. Kupite u trgovini gotovu mješavinu zemlje za rajčice, paprike i patlidžane. Obavezno dezinficirajte zagrijavanjem do 100 ⁰C;
- sjemenke. Možete sijati bez ikakve pripreme ili prethodno držati 15-20 minuta u svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata, a zatim isprati čistom vodom.
Za sjetvu presadnica rajčice pogodne su posude dubine 5-7 cm
Proces sadnje rajčice za presadnice:
- Nasuti zemlju u posudu tako da bude strana 2-3 cm duga do vrha i nasuti.
- Rasporedite sjemenke na razmak 2x2 cm.
- Pospite 1 cm zemlje odozgo i lagano nabijte.
- Pokrijte kutiju staklom ili polietilenom i stavite je na toplo mjesto.
Video: kako sijati rajčicu za presadnice
Uzgoj sadnica
3 dana nakon sjetve (najkasnije 7-10 dana) možda će se već pojaviti prvi izdanci. Jednom kada se ovo dogodi:
- Uklonite poklopac i premjestite kutiju na svijetli prozor.
- Zalijevajte sadnice toplom staloženom vodom dok se zemlja suši. Za prvo zalijevanje preporučljivo je dodati kalijev permanganat do ružičaste boje ili Fitosporin (5 g praha na 10 litara vode) kako biste spriječili crnu nogu.
- Otprilike tjedan dana nakon ulaska, kada izrastu 1-2 prava lista, presadite rajčice u veću kutiju ili zasebne posude. Sada svaka biljka treba površinu od 5x5 cm.
- Ako su sadnice ispružene, produbite do kotiledonskih listova. Rajčice dobro podnose presađivanje: izduženu stabljiku možete postaviti ukoso, vodoravno ili uviti u spiralu. Samo imajte na umu da je kod malih biljaka još uvijek vrlo tanak i osjetljiv, pa ga je bolje samo produbiti.
- Kada se rajčice u kutiji počnu dodirivati lišćem, a nadzemni dio biljke premašuje veličinu grumenja zemlje u loncu, vrijeme je za drugo branje. U ovom trenutku obično je već uspostavljeno toplo vrijeme, a sadnice se mogu staviti na ostakljeni balkon, u staklenik ili staklenik.
Čim se izlegu prve klice, presadnice rajčice prenesite na svjetlo
- Za cijelo razdoblje sadnice (oko 60 dana), hranite 3-4 puta s intervalom od 10-14 dana složenim gnojivom za sadnice, na primjer, Fertika Lux (1 žlica na 10 litara vode). Nakon branja, prvu prihranu dajmo najkasnije tjedan dana kasnije.
Slijetanje u otvoreni teren
Možete započeti sadnju na otvorenom terenu tek kada prođe prijetnja od mraza: u srednjoj stazi ovo razdoblje počinje nakon 5.-7. lipnja. Nemojte saditi rajčice nekoliko godina na istom području, a ne smijete ih stavljati nakon krumpira, fizalija, paprike i patlidžana. Najbolji prethodnici: krastavci, tikvice i kupus.
- Obavezno odaberite sunčano mjesto, bez sjene drugih usjeva, drveća i ograda.
- Pospite 1 kantu humusa ili komposta i 2 šalice drvenog pepela po 1 m². Ako nema humusa, kupujte i koristite gotove organomineralne smjese za rajčice prema uputama: Sudarushka, Gumi-Omi, Agricola itd.
- Kopajte i poravnajte zemlju.
- Postavite grmove Zlatnog srca prema shemi 40x50 cm, svaki privežite za klin.
- Održavajte tlo vlažnim prvih tjedan dana dok se rajčice ukorjenjuju. Malč napravljen od sijena ili pokošene trave pomoći će zadržati vlagu.
- Za brzo preživljavanje posađene sadnice pošpricajte otopinom nekog stimulansa, npr. Energen (1 kapsula na 1 litru vode).
Rajčice bi trebale rasti na sunčanom mjestu
Njega rajčice
Zalijevajte ukorijenjene rajčice 1-2 puta tjedno: učestalost ovisi o vremenu. Ulijte 2-3 litre vode ispod svake biljke da namočite tlo do dubine od 30-40 cm, a kada jajnici počnu rasti, potrebno je povećati količinu na 5 litara. Svaka 2 tjedna kombinirajte zalijevanje s prihranom složenim gnojivima, kao što je BioHumus, koji se konzumira u količini od 2 žlice. l. za 10 litara vode. Nakon svakog zalijevanja prorahliti zemlju kako se ne bi stvorile kore i pukotine.
Problem zalijevanja riješite izrezanom plastičnom bocom iskopanom naopako, koju je potrebno redovito puniti vodom
Ogrtanje rajčica preporučuje se kada se na donjem dijelu stabljike pojave kvržice - začeci adventivnog korijenja.Ali možete čekati ove tuberkule cijelo ljeto, jer čak i bez hillinga Zlatno srce daje izvrsnu žetvu. Osim toga, zalijevanje svake biljke u rupu je praktičnije i učinkovitije nego u uobičajenu brazdu, koja nastaje kao rezultat hillinga.
Video: kako pravilno saditi rajčice
Posinak zlatnog srca do razine prvog kista. Ostavite sve grane iznad - na njima će se formirati usjev. Što prije uklonite donje bočne izdanke, više će ishrane otići na polaganje usjeva. Nakon što ste jednom odrezali pastorke, nemojte se nadati da više neće rasti. Tijekom ljeta morat ćete posinak 2-3 puta: mladice iz donjeg pupoljka, smještene blizu tla, rastu posebno aktivno.
Sve bočne izdanke rajčice koje izbijaju iz pazuha donjeg lišća moraju se ukloniti
Goldenheart je determinantna sorta, pa nije potrebno pincirati vrhove i formirati grm, kao kod indeterminantnih.Međutim, na kraju ljeta, preporučljivo je ukloniti sve cvjetne četke. Neće imati vremena dati berbu, ali će izvući sokove koji bi se mogli koristiti za prelijevanje već vezanih plodova.
Kako biste spriječili bolesti, uklonite požutjelo lišće koje dolazi u dodir sa zemljom. Zalijevajte samo pod korijen i samo u sušnim ljetima. Učestalost zalijevanja ovisi o suhoći tla. Tijekom cvatnje možete prskati lišće i cvijeće. Ako se u vodu za takvo prskanje doda borna kiselina (1 g na 1 litru vode), prinos će biti osjetno veći.
Žetva
Kako bi vas Zlatno srce obradovalo maksimalnim prinosom, ne morate ostavljati rajčice na grmu dok potpuno ne sazriju. Berite plodove čim dosegnu svoju veličinu, kora od mat postane sjajna, a na osunčanoj strani se pojavi rumenilo. Za dozrijevanje, poslažite ih na prozorske daske ili u jednom sloju u kutije i sanduke. Ne skrivajte rajčice ispod ormara ili u drugom udaljenom kutu. Potrebno ih je provjeravati svaki dan, jer u slabo prozračenoj prostoriji svaka rana na koži može privući mušice ili plijesni.Oboljeli fetus može postati izvor infekcije za ostale.
Rajčice dozrijevaju u ventiliranoj prostoriji na sobnoj temperaturi
U svaku kutiju zelenih rajčica stavite 3-4 crvene. Otpuštaju etilen koji ubrzava sazrijevanje.
Golden Heart rajčice imaju gustu kožu, pa se mogu transportirati i čuvati 1-2 tjedna u hladnjaku. Rajčice su prikladne za zamrzavanje u kriškama - nakon odmrzavanja zadržavaju svoj oblik. Male plodove zgodno je sačuvati cijele, a prve, velike i ukusne plodove najbolje je jesti svježe.
Video: sok od žute rajčice
Tomato Golden Heart božji je dar za svaku stranicu. Posebno je zanimljiv vrtlarima koji vole rajčice neobičnih boja. Sorta zahtijeva minimum njege, za što velikodušno zahvaljuje bogatoj žetvi