Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Sorta Kupchikha pripada rijetkim vrstama: to nije jagoda ili jagoda, već ne tako davno stvorena kultura "zemklunika" . Kao što se može zamisliti iz ovog pojma, bobičasto voće je hibrid jagode i jagode, što znači da bi trebao pokazati najbolje kvalitete obje srodne kulture. Merchant je vrlo mlada sorta, ali mnogi vrtlari obično kupuju sadnice i sade ih na svojim parcelama.

Opis sorte jagode Kupchikha, njezine karakteristike

Pojam "zemklunika" pojavio se prije otprilike pola stoljeća, kada su dobiveni prvi primjerci hibrida vrtnih jagoda i pravih šumskih jagoda. Geni koje je nova vrtna kultura naslijedila od svojih šumskih predaka omogućili su joj da urodi slatkim i mirisnim bobicama čak i po lošem vremenu.Ali dugo vremena nije bilo čak ni takvog odjeljka "Zemklunika" u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Organiziran je tek 2017. godine, kada je registrirana sorta Kupchikha.

Pokretači sorte bili su Institut za hortikulturu i rasadničarstvo (VSTISP) i Brjansko agrarno sveučilište, gdje zapravo rade tvorci sorte pod vodstvom profesora S. D. Aitdzhakova: nalazi se u selu . Kokino kod Brjanska i tu je uporište VSTISP-a. Sorta Zemklunika Kupchikha odobrena je za uzgoj u svim klimatskim regijama.

Kupchikha ne pripada remontantnim sortama, sazrijeva u srednjim rokovima. U srednjoj traci, prve bobice se beru početkom srpnja. Grmovi sfernog oblika, srednje veličine, do 25 cm, s velikim brojem lišća uobičajene veličine. Listovi su zeleni, jako naborani, sjajni. Po naboranom i jako rebrastom obliku lišća ovu sortu možemo prepoznati. Brkovi se malo formiraju, pa se razmnožavaju ne samo njima, već i dijeljenjem grma ili sjemena.Prisutni brkovi su srednje veličine i svijetlo crvene boje. Cvjetovi su bijeli, veliki, biljke cvjetaju obilno i lijepo. Peteljke su visoke, gusto dlakave, cvjetovi se formiraju na razini lišća. Stabljike su tanke, srednje dužine.

Broj bobica na grmu je ogroman

Bobice imaju oblik koji se jako razlikuje od oblika bobica većine sorti vrtnih jagoda, više nalik na šumsko voće. Gotovo su cilindrični, s dobro definiranim vratom, dugi do 4 cm, u stanju pune zrelosti obojeni su u tamnocrvenu, čak i rubin boju. Međutim, sazrijevanje je neujednačeno: ako je bobica "šarena" , to znači da još nije sasvim spremna za berbu. Prosječna težina bobica je 3,7 g, ali postoje i pravi divovi koji narastu do 17 g. Iznutra su bobice obojene na isti način kao i izvana. Pulpa je gusta, sadrži malo soka, slatka, aromatična, s notama muškatnog oraščića. Ocjena okusa, prema kušačima, 5,0 bodova.

U poljskim pokusima od 2014. godine dobiven je prosječan prinos od 135 q/ha.Iskustvo uzgoja u privatnim vrtovima još nije bogato; ukazuje na mogućnost sakupljanja oko 500 g bobica iz grma. Ocjenu karakterizira visoka otpornost na toplinu, prosječna zimska otpornost i otpornost na sušu. Otpornost na bolesti je iznad prosjeka. Velika gustoća bobica omogućuje vam transport usjeva na bilo koju udaljenost.

Video: Karakteristike zemaljskih trgovaca

Izgled

Pravi izgled bobica ne odgovara sasvim službenom tekstu cilindričnog oblika. Ispravan oblik se ne nalazi u svakom primjerku bobice: mnoge od njih su prilično bizarne, to su češljevi, lepeze i, takoreći, bobice spojene iz 2-3 komada. Boja je slična za sve: u nezrelom stanju je neujednačena, u potpuno zrelom - od tamnocrvene do bordo-ljubičaste. Veličina - manja od većine vrsta vrtnih jagoda, ali veća od šumskih jagoda.

Trgovačke bobice su uglavnom nepravilnog oblika, velike, tamnocrvene

Prednosti i nedostaci, karakteristike, razlike u odnosu na druge sorte

Kupchikha je jedina sorta jagode koja je trenutno registrirana u Državnom registru Ruske Federacije. Istinite informacije o drugim sortama možete dobiti samo u posebnoj literaturi. Ukupno je poznato više od desetak sorti, ali Merchant se može usporediti samo s relativno novima koji su se pojavili posljednjih godina, i to uglavnom kroz napore istog tima Kokinsky. Činjenica je da su njihove bobice znatno veće od onih sorti dobivenih u prošlom stoljeću.

Dakle, jedna od onih s velikim plodovima je gujavica zvana Kroshka, koja daje plodove težine do 25 g. Bobice sorte Vityaz su nešto manje, ali ima vrlo visoku zimsku otpornost. Sorta Nightingale smatra se najotpornijom na zimu, koja je također vrlo produktivna. Od velikog interesa smatra se sorta s najvećim plodovima, odabrana sorta Kokinskaya. No, trgovčeva žena je ta koja dobiva najviše ocjene degustacije, što treba smatrati njezinom odlikom.

Zapravo, Tiny ipak nije tako malen

Prednosti sorte su:

  • nije najveći, ali stabilan prinos;
  • odličan okus bobičastog voća;
  • univerzalnost upotrebe;
  • velika gustoća bobica za lak transport;
  • održavanje snage zrelih bobica na peteljkama;
  • umjerena količina brkova, nije teško njegovati biljke;
  • 100% bobica bez umjetnog oprašivanja;
  • povećana otpornost na toplinu;
  • tolerancija na blago sjenčanje.

Prezrele bobice trgovčeve žene se ne raspadaju, već se malo osuše, postajući poput kandiranog voća. Čini se da čekaju svog zaposlenog vlasnika, koji se iz nekog razloga nije mogao pojaviti na vrijeme na mjestu.Gurmani jedini nedostatak smatraju gotovo potpunu odsutnost kiselosti u okusu. Osim toga, trenutno se može smatrati nedostatkom to što je vrlo teško pronaći pravi sadni materijal, a ne lažnjak, ali to nije nedostatak sorte, već organizacije proizvodnje.

Korištenje jagoda

Sorta Kupchikha smatra se univerzalnom u upotrebi, ali, unatoč najvišoj ocjeni okusa, svježe bobice se teško mogu smatrati izvanrednim. Ipak, navikli smo na činjenicu da jagode i jagode trebaju imati barem malu kiselost, au trgovčevim bobicama 5,8% šećera čini samo 0,6% organskih kiselina. Stoga su proizvodi prerade ove bobice od najvećeg interesa.

Od njega se može napraviti gotovo sve: džem, kompoti, suhi pekmez, kandirano voće, likeri. Kiselost nije dovoljna da se dobije pravo vino, a ova zemljana posuda ne daje dovoljno soka. Ali može se sušiti, dok zadržava sve hranjive tvari i gotovo ne gubi okus.A najbolji način žetve za zimu je zamrzavanje.

Kandirano voće je jedan od najukusnijih proizvoda prerade jagoda

Uzgoj jagoda

Sadnja i njega jagoda provodi se na isti način kao i većina sorti vrtnih jagoda. Važno je pronaći nefalsificirani sadni materijal, ali to je još uvijek teško učiniti. Preporučljivo je kupiti grmlje u posudama, sa zatvorenim korijenskim sustavom, ako je moguće - od proizvođača sorte. Ako na mjestu postoje grmovi, mogu se razmnožavati na bilo koji način: brkovima, dijeljenjem grma, sjemenkama. Trgovačka žena može se saditi kao zasebni grmovi, s razmakom od 40-50 cm između njih, i kao tepih. U drugom slučaju, bobice su manje, ali je ukupni prinos veći. Pretpostavlja se da na jednom mjestu sorta može normalno roditi do 5-6 godina.

Kupchikhina jagoda otporna je na toplinu, ali umjereno podnosi sušu. Stoga se zalijeva na uobičajeni način: prije nego što bobice počnu sazrijevati, tlo mora biti stalno vlažno, s crvenilom bobica, zalijevanje se smanjuje.Tlo se održava rahlim i čistim od korova. U prihrani pokušavaju koristiti organska gnojiva. Sadnice se gnoje u rano proljeće, neposredno prije cvatnje i na početku izlijevanja bobica: prvo se koriste infuzije divizme, a zatim pokošeno bilje. Nakon berbe dodaje se infuzija drvenog pepela. Prikladno je držati gredicu pod slojem čistog malča kako bi se izbjeglo prljanje bobica.

I prije cvatnje gredica se prekriva čistim, suhim materijalima

U hladnim krajevima potrebno je sklonište za zimu: obično je dovoljan normalan sloj snijega. U predjelima bez snijega, s približavanjem zime, grane crnogorične smreke bacaju se na krevet.

Video: Berba jagoda Trgovac

Kupchikha je jedina sorta glista registrirana u Državnom registru Ruske Federacije. Može se uzgajati posvuda, ima vrlo ukusne bobice, a relativno je nezahtjevna za njegu.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Vrtlarstvo