Mnogi vrtlari niti ne pokušavaju uzgajati kineske krastavce. A razlog tome je što ime evocira jasnu asocijaciju na stakleničke, ogromne, glatke i neukusne plodove. Naime, kineski krastavci su slađi i aromatičniji od kratkoplodnih krastavaca na koje smo navikli. Sjeme se prodaje u velikom asortimanu, povrtlari već imaju svoje favorite.

kineski krastavci

Kineski krastavci su vrlo slični po osnovnim karakteristikama:

  • plodovi su dugi, brzo rastu;
  • koža je nježna, dugo ne ogrubljuje;
  • unutra gotovo da nema sjemenki, nedovoljno su razvijene;
  • krastavci nikad nisu šuplji;
  • grmovi su snažniji od običnih krastavaca: stabljike su debele, listovi veliki.

Gotovo svi kineski krastavci su hibridi. Nedavno su propisani ili doneseni iz Kine. Nije bilo domaćih analoga ili nisu posjedovali sve gore navedene kvalitete. Ali danas domaće tvrtke Sedek, Poisk, Sibirski vrt, Aelita, Gavrish također isporučuju kinesko sjeme krastavaca na tržište.

Najbolje sorte za otvoreno tlo

Agrofirma Sedek poznata je po svojoj seriji “Kinesko održivo”. Uključuje nekoliko hibrida koji se dobro prilagođavaju različitim nepovoljnim uvjetima uzgoja:

  • vruće,
  • suša,
  • hladno,
  • slabo svjetlo.

Kineski otporan na hladnoću

Kineski hladnootporan danas je jedan od najpopularnijih među kineskim krastavcima.Većinu vremena dobiva pozitivne kritike. Uglavnom hvaljen zbog otpornosti i izvrsnog okusa ploda. Što se tiče sazrijevanja, kineski otporan na hladnoću odnosi se na srednje sazrijevanje (50-55 dana). Zelenci narastu do 50 cm dugi, gusto prekriveni velikim tuberkulama.

Kineski otporni na hladnoću - popularna sorta kineskih krastavaca

Oslobađanjem grmova od prve berbe, dat ćete poticaj još obilnijem rodu. Hibrid dobro raste u sjeni i na hladnoći, dok ne pati od pepelnice i fusarija. Zbog ovih svojstava preporučuje se za uzgoj:

  • na otvorenom uz obavezno vezivanje za rešetke;
  • zimi u staklenicima;
  • kod kuće (na prozorskoj dasci).

Video: Kineski krastavci otporni na hladnoću u otvorenom polju

Emerald Stream

Emerald Stream je još jedan hibrid iz Sedeka, koji se često spominje na forumima i blogovima. Krastavac je uvršten u Državni registar 2007. godine, mnogi ga vrtlari uzgajaju nekoliko godina zaredom. Emerald Stream opravdava svoje ime kontinuiranim, dugim i obilnim rodom. Kao i prethodni hibrid, ne razbolijeva se, otporan je na hladnoću i nezahtjevan je prema svjetlu. Krastavci također narastu do 50 cm, rebrasti, prekriveni tuberkulama i bijelom pubescencijom, sazrijevaju ranije (44-48 dana). Hibrid je dizajniran za otvoreno tlo. Na početku sezone, kada je još svježe, dovoljna mu je lagana folija.

Krastavac Emerald Potok se uzgaja na otvorenom terenu

Video: Emerald Stream recenzija

Kineska seoska kuća

Kineski farmer - hibrid koji se oprašuje pčelama, odnosno na grmovima ćete osim ženskih cvjetova naći i neplodne cvjetove.Za bolje oprašivanje, preporuča se uzgoj kineskog farmera na otvorenom terenu ili privremenom stakleniku, koji je u hladnim danima prekriven filmom. Odrasli grmovi se više ne pokrivaju, već se uzgajaju na rešetkama. Grm raste jednom trepavicom, ne morate ga štipati.

Kineski krastavac s farme - hibrid oprašen pčelama

Prednosti hibrida su i dalje iste: otpornost na bolesti, sjena, hladnoća. Plodovi su hrskavi i slatki, narastu do 30-40 cm, lijepog su izgleda, dobro se transportiraju i traženi su na tržištu. Razdoblje sazrijevanja - 48-54 dana.

aligator

Alligator - rani zreli hibrid iz serije "Kineski otporni" . Rijetko se o tome govori na forumima. U međuvremenu, Sedek je izdao cijelu trilogiju od 2010. do 2017.: Aligator, Aligator 2 i Aligator 3. Svaki sljedeći nadmašuje prethodni u otpornosti na bolesti. Na primjer, Alligator 3 ne boji se ne samo gljivica, već ni virusa, protiv kojih lijekovi još nisu izumljeni.Krastavci odgovaraju nazivu: prekriveni su velikim izbočinama koje podsjećaju na kožu pravog aligatora. Zeleni su vrlo sočni, slatki, gusti. Na jednom grmu u isto vrijeme možete vidjeti 6-8 velikih plodova i isti broj koji su počeli sipati. Hibrid se oprašuje pčelama, dobro rađa na otvorenom terenu na rešetki.

Alligator - spektakularan i otporan krastavac iz serije "Kineski održivi"

Najbolje sorte za staklenike

Parthenocarpic hibridi su pogodni za uzgoj u staklenicima, nisu previše otporni na loše vrijeme vani. Njihovo cvijeće ne zahtijeva oprašivanje, gotovo sve ženskog tipa, pa se krastavci mogu vezati u čvrsto zatvorenim staklenicima do mraza. Stručnjaci poljoprivredne tvrtke Aelita rade na stvaranju takvih hibrida. Ali gotovo svi su novi i tek su se počeli širiti po vrtovima. U međuvremenu, Stella, koju je uzgojio Savezni znanstveni centar za uzgoj povrća (bivši VNIISSOK), na vrhuncu je popularnosti.

Stella

Stella je hibrid uzgojen ranih 80-ih godina prošlog stoljeća. Postala je široko rasprostranjena zbog svoje sposobnosti prilagodbe klimi bilo koje regije, dobro raste u svim vrstama staklenika i pogodna je za uzgoj povrća u zatvorenom prostoru. Vrtlari u razgovorima o kineskim krastavcima za staklenik često spominju Stellu, iako se ona teško može pripisati ovoj kategoriji.

Stellini plodovi su malo kraći za kineske krastavce

Plodovi su ravni i graciozni: ne predugi (20-25 cm), tanki (3-4 cm u promjeru). Koža je glatka, bez kvržica, prekrivena plitkim brazdama. Hibrid je pogodan za komercijalni uzgoj u zimsko-proljetnom periodu, te za amaterski ljetni.

Video: pregled najboljih stakleničkih sorti kineskih krastavaca

kineski stogodišnjak

Uzgajajući ovaj novi proizvod iz Aelite, dobit ćete moćne krastavce prekrivene bijelim bodljama, koji podsjećaju na laganu neobrijanost stogodišnjaka.Plodovi narastu do 50 cm duljine, ravnomjernog su oblika, nema zakrivljenih. Prema proizvođaču, krastavci su slađi od običnih krastavaca i imaju intenzivniju aromu. Hibrid je otporan na bolesti i slabu svjetlost. Razdoblje sazrijevanja - 45-50 dana.

Ni Hao

Ni Hao je još uvijek malo poznat ali zanimljiv hibrid za zaštićeno tlo. U naslovu je "Aelita" šifrirala kinesku riječ "Zdravo" , kao da poziva vrtlare da se upoznaju s njihovim novim proizvodom. Krastavci su zanimljivog oblika - vrlo su slični buzdovanu: u podnožju je glatka ručka, a ostatak površine gusto je prekriven kvrgama. Zelenci narastu do 45 cm, prekriveni tankom kožom, slatki, mirisni. Rok sazrijevanja - 46-50 dana. Zanimljiva značajka Ni Haoa je da ubrani plodovi mogu ostati svježi nekoliko dana čak i na sobnoj temperaturi.

Najbolje sorte za sve namjene (unutarnje i otvorene)

Kategorija univerzalnih sorti uključuje hibride koji dobro donose plodove iu staklenicima i na otvorenim gredicama: grmovi su snažni, ne razboljevaju se, krastavci su dugi, ukusni i, što je najvažnije, plodni u svakom ljetu.I ovdje su krastavci iz "Sedek" iz serije "Chinese sustainable" na vrhuncu popularnosti.

otporan na kineske bolesti

Kineska otporna na bolesti privlači svojim imenom vrtlare koji su patili od sorti koje neprestano žute i suše se od pepelnice. Ovaj zgodni Kinez ne boji se hladnog vremena i slabog osvjetljenja, a otporan je na glavne bolesti krastavaca. Plodovi narastu do 35 cm, prekriveni velikim tuberkulama, imaju glatku "ručku" u podnožju. Razdoblje sazrijevanja - 48-54 dana.

Nisu sve recenzije ove vrste pozitivne. Postoje razočarani vrtlari koji tvrde da je njihova sorta otporna na bolesti prva među ostalim dostupnim sortama.

Kineski krastavac otporan na bolesti sazrijeva za 48 dana

Kineski otporan na toplinu

Kineski otporan na toplinu - još jedan samoreklamirajući krastavac iz Sedeka.Dobro raste na jugu, ostaje produktivna po vrućem vremenu (do 35oC) i suši. Pojam sazrijevanja - 48-54 dana. Zelenci narastu do 50 cm, prekriveni velikim izbočinama, slatki, hrskavi, mirisni.

Kineski krastavci otporni na toplinu, vrlo dugi, veliki kvržice

kinesko čudo

Ovaj krastavac ima toliko dobrih recenzija da je nemoguće ne spomenuti ga. Ali nije službeno registrirano u Državnom registru Ruske Federacije, sjeme uglavnom isporučuju ukrajinske tvrtke: Veles, GL SEEDS, Naš vrt, kao i tvrtka Sjeme Krima. Hibrid je posebno produktivan u toplim i dugim ljetima, jer od nicanja sadnica do prve berbe prođe 60-70 dana. Krastavci rastu jednostavno divovski - do 70 cm, rebrasti, prekriveni rijetkim tuberkulama, nisu gorki, dobro se transportiraju, pogodni za konzerviranje u komadima.

Dužina kineskih čudotvornih krastavaca može doseći 70 cm

Video: Kinesko čudo žetve krastavaca

kineski car

Tvrtka Poisk nije stajala po strani od selekcije kineskih krastavaca. Za otvoreno tlo i lagane filmske staklenike stvoren je hibrid kineskog cara. Prednost ovog krastavca je otpornost na visoke temperature i bolesti. Od nicanja do prve berbe potrebno je 42-45 dana. Plodovi narastu do 40 cm, imaju lijepu prezentaciju: sjajni, s velikim kvrgama, međutim, postoje trnje-trnje tradicionalno za kineske hibride.

Krastavac Kineski car dobro se odupire bolestima

Bijeli zmaj

White dragon - kineski krastavac s bijelom korom iz Poiska. Plodovi su blago zakrivljeni, ponekad srpasti. Kvržice na površini su velike, rijetko smještene, ima nekoliko bijelih šiljaka. Zelentsy bez gorčine, spreman za berbu 48-52. dan nakon nicanja.Hibrid je otporan na razlike u dnevnim i noćnim temperaturama, pa dobro raste na otvorenom terenu, ali će biti još produktivniji u stakleniku. Proizvođač govori o imunitetu na kladosporiozu, mozaik i šuti o pepelnici. Možda ova pošast svih krastavaca neće poštedjeti ni Bijelog zmaja.

Firma "Poisk" stvorila je cijelu seriju pod nazivom "Orijentalna poslastica" . Osim već spomenutih, uključivao je krastavce: Pekinški gurmanski, Konfučijev omiljeni, Šangajski fini kolega. Preporuča se uzgoj u filmskim staklenicima.

Značajke sadnje i uzgoja

Glavna karakteristika uzgoja kineskih krastavaca je obavezna podvezica za rešetku. Potrebno je čak iu otvorenom tlu. Činjenica je da su jajnici ove vrste bundeve vrlo tanki, ne deblji od stabljike na kojoj se drže, dok su dugi i prekriveni nježnom kožom. Kada rastu rašireno, kada trepavice leže na tlu, jajnici će biti:

  • savijte se, naslonite se na bilo koju prepreku na tlu (grumen zemlje, korov, stabljika matične biljke itd.);
  • trulež, leži na vlažnoj zemlji ispod ogromnog lišća.

Samo vezivanje za rešetku jamči zdrave, ravne ili s lijepim zavojima karakterističnim za sortu, plodove. Stoga, za krevet na otvorenom, odaberite mjesto tako da možete izgraditi potporu koja ne bi bacala sjenu na ostatak vaših zasada. Najjednostavnija rešetka sastoji se od dva stupa i mreže razapete između njih.

Inače, tehnologija uzgoja je obična sa par nijansi:

  • U stakleniku ili za sadnice, posijajte sjeme početkom svibnja, u otvorenom tlu - krajem svibnja - početkom lipnja. Ne postavljajte više od 2-3 biljke na 1 m² gredice, shema je 50-90x30 cm, za više detalja pogledajte pakiranje sjemena.
  • Zaštitite krastavce od mraza i velikih promjena temperature pokrovnim materijalom. Ponekad se i u stakleniku presadnice moraju pokriti dodatno preokrenutim teglama, sanducima i sl. Optimalna temperatura za krastavce danju je 24-28°C, noću: 18-22°C.Ako zahladi na 8°C, a ova temperatura traje dva dana, biljke će uginuti, na 5°C to će se dogoditi za jedan dan.
  • Zalijevajte tako da zemlja uvijek bude vlažna (svaki dan po vrućini, rjeđe po oblačnim danima). Kineski grmovi krastavaca su snažni, pa je potrošnja vode velika: za odrasli grm koji daje plodove - 7-10 litara.
  • Prihranjujte tijekom cijele sezone svakih 7-10 dana, jer ovi krastavci rastu do mraza. Možete koristiti kupljene složene mješavine za krastavce ili napraviti vlastite infuzije bilja, divizme, stelje uz obavezni dodatak drvenog pepela (1 žlica po kanti). Gnojite uvijek na vlažnom tlu. Potrošnja ovisi o veličini grma: od čaše za presadnicu s dva lista do 5 litara za odrasli grm.
  • Formirajte grm u jednu stabljiku, prištipnite sve bočne pastorke preko 2.-3. lista. Ako su kratke, onda ne morate ništa stezati. Nemojte potpuno izbijati bočne izboje, neki hibridi zametnu plodove i na njima, a ne samo na glavnoj stabljici.Kad šiljak dođe do gornje letvice, odštipnite vrh, ako je vrijeme još toplo i treba vam više krastavaca, onda okrenite šiljak na drugu stranu tako da visi i nastavi rasti.
  • Na otvorenom, slatki kineski krastavci mogu privući lisne uši i stakleničke bijele mušice u staklenicima. Na prvi znak prskati Biotlinom. Insekti bi trebali nestati nakon 2 dana, lijek štiti biljke dva tjedna, krastavci za hranu mogu se brati nakon 3-7 dana. U razdoblju masovnog skupljanja nemoguće je prskati. Stoga pokušajte otkriti i uništiti štetočine rano, na samom početku vegetacije ili tretirati unaprijed radi prevencije.

Berite kineske krastavce svaka 2-3 dana. Jedna voćka dovoljna je za salatu za cijelu obitelj. Za osobnu potrošnju obično se sadi 2-3 grma, dok se cijelo ljeto jedu samo kineski krastavci i prezentiraju susjedima. Zelentsy rastu vrlo brzo, tijekom noći mogu povećati duljinu za 3-5 cm.Nije potrebno čekati potpuno sazrijevanje, možete odabrati mlade jajnike duljine oko 20 cm.Gotovo svi hibridi prikladni su ne samo za salate, već i za konzerviranje u obliku narezaka.

Neki vrtlari ne režu cijeli krastavac s grma, već njegov dio. Kažu da nakon toga fetus nastavlja rasti. Nisam to tako probao, jer smatram da je to ismijavanje biljke: protok soka je poremećen, plod se suši na mjestu reza, zarezani krastavac na grmu ne izgleda estetski lijepo, otvorena rana je prolaz na viruse i infekcije, a krastavci ionako nisu baš otporni na njih . Ako mi ne trebaju krastavci, ne jedem ih toliko, još skupim sve što je naraslo i sazrelo da olakšam život grmu, a višak stavljam u kompost. Biljka ne pati od mog nedostatka apetita. Sljedeće godine već zaključujem da mi je ova sorta previše rodna, trebam manje saditi.

Video: kako uzgajati kineske krastavce

Sjemenja kineskih krastavaca više nema u nedostatku, mnogi su hibridi već testirani od strane vrtlara i stekli su dobru reputaciju.U skrbi se ova vrsta samo malo razlikuje od običnih krastavaca. Snažni grmovi zahtijevaju obavezno vezivanje za okomite nosače, voda i prihrana za njih se troše u velikim količinama.

Kategorija:

Povrće i bilje