Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Mirisni ribiz nije samo ukras vrta i izvor ukusnih bobica. Lišće ovog grma, osim ugodnog mirisa, ima i ljekovita svojstva te, ako se pravilno koristi, može donijeti velike zdravstvene koristi.
Za što su korisni listovi ribiza
Lišće ribiza sadrži veliku količinu vitamina i drugih korisnih tvari, što objašnjava njihovu široku upotrebu ne samo u ishrani, već iu medicinske svrhe. Listovi sadrže oko 450 mg vitamina C (čak i više nego u plodovima) koji izvrsno jača i jača imunitet. Osim toga, sastav lišća uključuje eterična ulja, magnezij, mangan, veliku količinu fitoncida i tanina.Zbog ovakvog sastava lišće se često koristi kao antiseptik, tonik, te kao diuretik i antireumatik.
Listovi ribiza su ljekovite sirovine, suše se i zatim se pripremaju dekokti, infuzije i čajevi
Starijim osobama se čajevi i uvarci od ribiza preporučuju kao sredstvo za pročišćavanje krvi, vazodilatator i opći tonik.
Vjeruje se da se uvarak od lišća ribiza može koristiti čak i za prevenciju Alzheimerove bolesti.
Tvari sadržane u lišću pomažu u uništavanju bacila dizenterije. Uvarci od lišća ribiza imaju dijaforetska svojstva, pa ublažavaju bubrežne bolesti.
Ne preporučuje se piti dekocije osobama s povišenom kiselošću.
Ne uzgajam sam ribizle, ali skupljam lišće sa samoniklog grmlja tijekom ljetnih planinarenja. Dodavanje nekoliko listića u čajnik zelenog čaja odmah pretvara običan čaj u čarobno piće.Na mene osobno djeluje umirujuće. A aroma je takva da se pije i pije!
Video: listovi ribiza kao zdrava prehrana
Kako i kada sakupljati listove ribiza
Preporučeno vrijeme za sakupljanje lišća ribiza je od kolovoza do rujna. Potrebno je odabrati samo zdravo lišće, bez mrlja i plaka. Ne treba skupljati ni staro ni premlado lišće: staro već ima malo korisnih tvari, a branje mladog lišća šteti biljci.
Ubrane listove treba sušiti u hladu i potom čuvati u dobro zatvorenoj staklenoj posudi. Tijekom svih ovih operacija, listovi moraju ostati netaknuti, zgnječite ih prije izravne upotrebe.
Kako pravilno pripremiti list ribiza - video
Recepti s listovima ribiza
Recepti za ljekovite pripravke listova ribiza vrlo su raznoliki. Od njega se pripremaju čaj, dekocije i kupke. Obično se listovi crnog ribiza ne koriste pojedinačno, već se pomiješaju s listovima maline, mentom i drugim sastojcima.
Za kožu
List ribiza često se koristi u kozmetologiji.
Za sušenje masne kože i uklanjanje akni recept za masku je sljedeći: mješavina lišća ribiza, plodova krkavine, cvijeta kamilice (2: 4: 2) prelije se kipućom vodom i inkubira 0,5 sati u vodenoj kupelji, nakon hlađenja i naprezanja pomiješa se s jogurtom. Smjesu treba ostaviti na licu 20 minuta, a potom isprati toplom vodom.
Kupke pomažu dati glatkoću i elastičnost kože cijelog tijela, kao i smanjiti neugodne mirise: 0,5 kg lišća prelije se u 0,5 kante kipuće vode i kuha se 0,5 sati, a zatim se ulije 10 minuta , procijediti i uliti u pripremljenu kupku . Takvu kupku rade svaka 2 dana u trajanju od 10-15 minuta, s tijek tretmana od 10-12 sesija.
Različiti čajevi od lista ribiza
Čaj od lista ribiza može djelovati preventivno i ljekovito. Ljekoviti čajevi su koncentriraniji i čak mogu imati loš okus.
Svakako se posavjetujte s liječnikom prije nego počnete uzimati narodne lijekove.
Svakodnevni preventivni čajevi
Profilaktički čajevi su obogaćeni napitak ugodnog mirisa. Na primjer, možete staviti žlicu suhog ili 2 žličice svježeg lišća u čajnik i pokuhati kipućom vodom, ostaviti 10-15 minuta i popiti (možete koristiti med). U oba slučaja listovi se zgnječe (svježi listovi se obično trgaju rukom).
Ledeni čaj od listova ribiza možete pomiješati s džemom ili sokom od ribiza
Možete skuhati u jednakom omjeru običan čaj (crni ili zeleni) i nasjeckani list ribiza. Obično se uzima 1 čajna žličica svake komponente na 1 litru kipuće vode i ostavite 5-15 minuta (za crni čaj - 3-5 minuta).
Recepti narodnih ljekovitih čajeva
Čaj za liječenje želuca i crijeva priprema se od mješavine lišća ribiza i gospine trave u omjeru 1:1. Čajna žličica mješavine kuha se u 200 ml kipuće vode, ostavi 15 minuta i pije.
Za dobivanje ekspektoransa i diuretika koristite sljedeći sastav: pomiješajte lišće ribiza s gospinom travom i glavicama djeteline (1:1:2) i skuhajte 1 žlicu s 0,2 litre kipuće vode. Nakon nekoliko minuta čaj se može koristiti. Uzimate li takav napitak po 1/2 šalice tri puta dnevno, pomoći će vam da vratite snagu nakon iscrpljenosti.
Kao večernji sedativ koriste se listovi ribiza zajedno s mentom. Na 300 ml kipuće vode uzmite 1 čajnu žličicu svakog sastojka, ostavite 15 minuta i popijte s medom.
Kod anemije, bolesti bubrega i šećerne bolesti preporučuje se uzimanje čaja od 1 žlice zgnječenih listova u čaši kipuće vode. Takvo piće inzistira se na pola sata, filtrira i pije pola čaše 4-6 puta dnevno. Isti sastav preporuča se kod upale mokraćnog sustava i bubrega te urolitijaze. Inzistiraju ga samo 2 sata, a trebate ga piti 3-4 čaše dnevno.Možete dodati med.
Za liječenje hipertenzije i ateroskleroze, čaj se priprema od lišća na ovaj način: 10 žlica zdrobljenih sirovina prelije se u 0,4 litre kipuće vode, ostavi sat vremena i filtrira. Uzmite 0,5-1 čašu tri puta dnevno.
Vitaminske infuzije
Infuzije za jačanje vitamina dobivaju se miješanjem lišća ribiza s raznim bobicama i ljekovitim biljem:
- lišće ribiza, sušene maline i oskoruše (1:2:12) kuhaju se u količini od 1 žlice po čaši i ostavite 5-7 minuta;
- 1 dio lišća ribiza pomiješa se s bobicama oskoruše, divlje ruže, jagode i lišćem mrkve (svaka od ovih komponenti se uzima u 2 dijela), 1 žlica kolekcije se kuha u 200 ml kipuće vode, infuzirano 5-7 minuta;
- bobice divlje ruže, lišće maline, bobice brusnice i ribiza pomiješajte u jednakim omjerima, prelijte žlicu mješavine čašom kipuće vode, kuhajte 10 minuta i ostavite da se ohladi. Nakon procijeđenja uzimajte 0,5 šalice dva puta dnevno.
Pravljenje čaja od listova ribiza - video
Lišće ribiza po sastavu nije inferiorno u odnosu na umjetne dodatke prehrani. Stoga se njima može prevenirati i liječiti niz bolesti, ali i jednostavno uživati u aromatičnom čaju.