Grožđe nije laka kultura, a ljeti zahtijeva ne samo sunčano vrijeme, već i posebnu njegu. Svakome je ugodno skupljati izlivene grozdove sa svojih trsova, ali ne znaju svi kako ih uzgajati. Početnici na tom putu čine mnoge pogreške. Srećom, sve se može ispraviti i time steći neprocjenjivo iskustvo u vinogradarstvu.
Greške u njezi grožđa ljeti
Gotovo svaka greška u ljetnoj njezi grožđa pretvara se u smanjenje prinosa i smrzavanje trsova zimi. Grmovi se mogu oporaviti, ali trebat će najmanje 2 godine. Čak i najbeznačajnija, po mišljenju početnika, pogreška lišit će ga užitka branja krupnog i slatkog grožđa u tekućoj i idućoj sezoni.Danas je moguće stjecati iskustvo od iskusnih vinogradara putem interneta, tako da uopće nije potrebno učiti na svojim greškama, bolje je uzeti u obzir tuđe i ne raditi ih.
Neracionalno navodnjavanje
Neki vrtlari, nakon što su prvi put zasadili grožđe, počinju ga zalijevati zajedno s povrtnim kulturama. To je apsolutno nemoguće učiniti. Grožđe ima snažan korijen koji seže duboko u zemlju, može sam izvlačiti vlagu. Potrebno je zalijevati svaka 3-4 tjedna, trošeći 4-5 kanti ispod plodnog grma. To rade samo u suhim krajevima. Ako je ljeto kišovito u vašem području, onda uopće ne morate zalijevati. Prekomjerna vlaga dovodi do činjenice da su svi zračni prostori između grudica zemlje ispunjeni vodom, kisik se istiskuje. Korijenje ne diše i trune, zatim lišće i trsovi počinju boljeti i umiru.
Mokro korijenje grožđa ne diše, trune, ishrana cijelog grma je poremećena, počinje venuti
Nedostatak pravilne prehrane
Često vrtlari obraćaju pažnju na ovo pitanje samo u proljeće: stavljaju humus i pepeo ispod grmlja, vjerujući da je to dovoljno. Međutim, ljeti, tijekom cvatnje i rasta jajnika, grožđe treba povećane doze kalija, a ovog elementa nema dovoljno u pepelu. Iskusni uzgajivači savjetuju da tijekom formiranja pupova (u lipnju) i nakon cvatnje (u srpnju) dodaju 100 g kalijevog sulfata ispod svakog grma. Prah možete posipati po tlu i prorahliti ili kombinirati prihranu sa zalijevanjem tako da navedenu količinu gnojiva otopite u 10 litara vode. Kalij je odgovoran za preraspodjelu hranjivih tvari, usmjerava ih na aktivno rastuće dijelove biljke, ljeti grožđe ima bobice. Osim toga, potrebno je za sazrijevanje kore. S nedostatkom kalija, žetva će biti loša, a neodrvenjeli trsovi će se zimi smrznuti.
U lipnju-srpnju grožđe treba kalijevo gnojivo
Bez ljetne rezidbe suvišnih mladica
Odrasli grm loze ljeti daje korijenske izdanke, a vrhovi su neplodni izdanci koji grmu samo oduzimaju snagu i stvaraju zadebljanje. Kao rezultat toga, grm raste nepotrebne stabljike i lišće na štetu usjeva. Štoviše, vinograd je slabo prozračen i osvijetljen, što pogoduje razvoju gljivičnih bolesti. U lipnju - srpnju pazite na grmlje, uklanjajte mladice koje rastu iz zemlje, kao i one koje izlaze iz trsa, ali nemaju cvjetne rese.
Grožđe, kao i maline, ljeti daje korijenske izdanke, kao i neplodne izdanke, bez rezidbe grm će se pretvoriti u šikaru
Vinova loza ne daje posinke
Na svakom trsu pastorci rastu iz pazušca lišća, moraju se pincirati preko drugog lista. Neki vinogradari preporučuju potpuno lomljenje tih izdanaka, ali drugi osporavaju metodu, uvjeravajući da će takav postupak izazvati buđenje prezimljenih pupova, a sljedeće godine neće biti berbe.Stoga je bolje skratiti pastorke, a lišće koje ostane na njima će fotosintezom opskrbiti dodatnu prehranu započetim grozdovima. Ako se pastorci uopće ne izbiju i ne skrate, tada će posljedice biti iste kao u prethodnom odlomku: smanjeni prinosi, rizik od razvoja bolesti, trsovi neće imati vremena sazrijeti (odrveneti) do zime.
Pastorci se stvaraju u pazušcima listova, potrebno ih je pincirati
Nema prevencije bolesti
Grožđe je pod utjecajem plijesni, antraknoze, oidijuma i raznih pjega. Sve to sprječava svaki fungicid. Opasno je čekati manifestaciju bolesti, često se znakovi pojavljuju kada su bobice već počele i ne mogu se tretirati kemikalijama. Infekcija s lišća prelazi na grozdove. Morat ćemo ih rezati i baciti, a grmlje obraditi. Da se to ne bi dogodilo, prskajte unaprijed, prije cvatnje, moguće je za neraspuhane pupoljke i drugi put nakon cvatnje.Preventivni tretmani uništavaju gljivice na samom početku njihova razvoja, osim toga, suvremeni fungicidi imaju dugo razdoblje zaštite. Gljivice vezane za lišće i plodove uginut će već 3-4 tjedna nakon primjene lijeka i neće štetiti grožđu. Horus, HOM, Ridomil, Thanos, Strobi smatraju se učinkovitima.
Grožđe je ubilo oidij, preventivno prskanje bi pomoglo u izbjegavanju problema
Urod nije racioniran
Ovo je najbolnije pitanje. Šteta je što vrtlari uklanjaju plodne izdanke i suvišne grozdove. Ali takvo sažaljenje ili pohlepa dovodi do preopterećenja grma, nema dovoljno snage da izlije sve bobice, rastu male, često nemaju vremena za sakupljanje šećera prije dolaska hladnog vremena. Naravno, trsovi i rodni pupoljci sljedeće godine ne dozrijevaju, sadašnji i budući usjevi su ugroženi. Mnoge sorte imaju tendenciju da polože 2-3 četke na jedan izbojak, ali, na primjer, samo 1 kg bobica može sipati ovaj izbojak.Što je bolje: 3 male četke od po 300 g ili jedna od 1 kg? U malim i srednjim bobicama - imaju više kože nego sočne pulpe, okus je nevažan. Osim grozdova, potrebno je normalizirati plodne izdanke. Njihov broj je individualan za svaku sortu i regiju. U jednom slučaju, grm je u stanju sipati 20 velikih grozdova, au drugom - manje od desetak. Koliko vremena dozrijeva na vašem grožđu morat ćete saznati empirijski. Počnite s malim, ostavljajući 6-7 izdanaka po grmu.
Ne budi pohlepan, odstrani suvišne grozdove, ostale će postati veće i slađe
U našoj sibirskoj regiji grožđe je još uvijek rijetko, ali u trgovinama su se počele pojavljivati sorte otporne na mraz i rano sazrijevajuće. Posadio sam Muromets i Solovyov 58. Prošlog ljeta već su pobrali prvi usjev. Bobice su srednje veličine, ali okus ovog, grožđa. Muromets se normalizira u našoj klimi, raste vrlo nevoljko, prošle godine je dao samo 3 izdanka s resama, ove godine - 4.Ali Solovyov je velikodušno obrastao vinovom lozom, na svakoj plete 2-3 četke, pa čak i pupoljke na brkovima. U prvoj godini plodonošenja ostavila je 7 izdanaka po grmu, svaki s jednom četkom, uklonila je višak. Naučio sam se snalaziti po krošnjama - vrhovima trsova. Moraju biti heklane. Ispravljena kruna ukazuje na to da je izdanak prestao rasti, što znači da je grm preopterećen. Uklonim 1-2 najkraća i najtanja, zajedno s grozdovima, pa promatram. Ako ostatak raste, krošnje se više ne ispravljaju, onda je sve u redu, grm ima dovoljno snage.
Vrhovi izdanaka su kukasti, što znači da grm ima dovoljno hrane za sve trsove i grozdove
Ne ponavljajte greške neiskusnih uzgajivača. Pravilna njega ljeti ključ je dobre žetve, snažnog imuniteta grmlja i njihovog sigurnog zimovanja. Grožđe zahtijeva stalnu pažnju, ali i zahvaljuje velikodušno - ukusnom sunčanom bobicom.