Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Uspjeh u uzgoju vinove loze moguć je samo uz pravilnu njegu vinove loze - to znaju i iskusni vinogradari i početnici u ovom poslu. Uz standardni set ljetnih poljoprivrednih postupaka - zalijevanje i gnojidba, usjev koji voli toplinu još uvijek treba ljetno obrezivanje. Klasično proljetno obrezivanje za formiranje grma i jesenska higijena obavezni su prema mnogim vrtlarima. A poljoprivrednici ne provode uvijek pravilno ljetnu rezidbu, neki je čak ignoriraju. Postupak zahtijeva kompetentan i promišljen pristup, samo tada će vinova loza dati izvrsnu žetvu ove i, što je još važnije, sljedeće godine.

Zašto se grm vinove loze orezuje ljeti

Odvrnete li kotač vremena prije pola stoljeća, saznat ćete da su tada vinogradari bili malo zainteresirani za ljetnu rezidbu vinove loze. Uglavnom su iskusni vrtlari u južnim regijama čuli za ovaj postupak - tamo se uzgajalo grožđe i još uvijek se uzgaja u industrijskim razmjerima, odatle su donesene ne samo nove sorte, već i poboljšane metode brige o usjevu. Vinogradari regije Černozem, a još više Sibira i Urala u 20. stoljeću, češće su se susretali s tehničkim sortama koje nisu zahtijevale posebnu njegu. Ako ste na svom mjestu imali desertno grožđe, onda je bilo ovako: bobice su bile vezane - i dobro, to je već uspjeh. Sada se situacija promijenila, mnogi vrtlari žele steći iskustvo u poljoprivrednoj tehnologiji bilo kojeg usjeva, a još više grožđa - usjev koji voli toplinu uz nepravilnu njegu neće dati takve grozdove kao na slici u rasadniku. Stoga svaki uzgajivač početnik mora naučiti sve suptilnosti njege vinove loze: zalijevanje, gnojidba i obrezivanje tijekom vegetacijske sezone na isti način utječu na prinos i dugovječnost usjeva.

Ne samo zbog prihranjivanja i zalijevanja dobivaju se puni grozdovi, ljetna rezidba ništa manje ne utječe na rezultat

Čini se da je ljetna rezidba vinograda na prvi pogled jednostavna stvar: odrežite sve što je suvišno i što vam smeta da vidite lijepe masivne grozdove. Zapravo, sve je mnogo kompliciranije. Ovaj događaj ima svoje nijanse i osobitosti - ako sve napravite kako treba, nećete morati ispravljati greške ili čupati grožđe.

Zašto se zeleni radovi odvijaju u vinogradu ljeti?

  • Tovljenje grma oduzima snagu biljci, negativno utječe na buduću žetvu. Bez pastorčadi i viška lišća, bobice će dobiti više svjetla, hranjivih tvari i vlage, odnosno biljka će moći postići svoj puni potencijal: prinos i karakteristike kvalitete bobica bit će najbolje.
  • Bistrenjem grma vinove loze smanjuje se vjerojatnost zaraze gljivičnim bolestima, koje najčešće izazivaju vlagu i višak vlage kada se sadnice zadebljaju.
  • Obavljajući ljetnu rezidbu, vrtlar ne samo da se rješava suvišnog rasta, već i oblikuje dobro njegovan grm.

Nemoguće je dobiti njegovan grm grožđa s ukusnim teškim grozdovima bez ljetne rezidbe

Što se i zašto orezuje tijekom ljetnih "zelenih" radova u vinogradu.

  • U početnoj fazi orezuju se nepravilno rastući izboji, blizanci i šiške - grane koje rastu iz istog pupa, smještene blizu jedna drugoj, (zadebljali) izboji, nerazvijeni i oštećeni trsovi.
  • Tijekom vegetacije grm raste, pa vinogradari pinciraju trsove i uklanjaju pastorke.
  • Kad buduća berba sazrije, pokušavaju ukloniti svo lišće koje prekriva plodne mladice s resama grožđa, provode racioniranje uroda.
  • Završni postupak je jurenje, biljci se ne dopušta rast (mašćenje), odstranjuju se zadebljali vršni izdanci i lišće. Ovo ne samo da će smanjiti opterećenje grma, već će ga i učiniti urednim.

Višegodišnje drvo ne sudjeluje u ljetnoj rezidbi. "Zeleni" zahvati provode se na jednogodišnjim izbojima, lišću i grozdovima plodova.

Više puta tijekom cijelog ljeta morat ćete otići u grm vinove loze s obrezicom

Vrijeme zahvata

Ljetna rezidba vinove loze provodi se tijekom cijele ljetne sezone. Već početkom lipnja u srednjoj stazi, u južnim krajevima 1,5-2 tjedna ranije, biljci je potrebno štipanje - mladi aksilarni izdanci rastu prilično brzo u ovoj vinovoj lozi koja voli toplinu. Uz redovito zalijevanje i pravovremenu prihranu, vinograd je potrebno pincirati najmanje 3-5 puta tijekom ljeta. Uzgajivači obično gledaju na okolnosti - aktivan rast pastorčadi ovisi o mnogim čimbenicima:

  • iz raznolikosti;
  • učestalost navodnjavanja i prihranjivanja u vinogradu;
  • stari grmovi.

Mladi grm vinove loze najmanje treba orezivati - pokazuje mu se samo štipanje

U 1.-2. desetljeću srpnja, u klimatskim uvjetima Središnje regije, vinogradu je potrebno pročišćavanje. Općenito, vrijeme događaja ovisi o razdoblju cvatnje grožđa i njegovom sazrijevanju. Ovaj postupak ćete možda morati ponoviti nakon još 2-3 tjedna, a lišće će također trebati ukloniti u blizini četkica koje sazrijevaju. Pritom pinciraju vrhove mladica na kojima su vezani grozdovi.

Ako se plodonosni grm ne osvijetli na vrijeme, grožđe se može razboljeti od oidijuma. Praksa pokazuje da kada se lišće zadeblja, bobice odmah postaju prekrivene sivom korom, karakterističnom za ovu bolest. To se događa čak i uz prevenciju gljivičnih bolesti grožđa. Bolest se posebno aktivira na tovnim grmovima s jakim lišćem.

U prvoj polovici kolovoza kovanje se obavlja u vinogradu - to su datumi za umjerenu klimu. U uvjetima Sibira i Urala, kao iu sjeverozapadnoj regiji naše zemlje, kovanje se odgađa za 2. dekadu kolovoza.

Ganjanje se razlikuje od pinciranja po tome što se prilikom njegovog izvođenja uklanja značajan dio već izraslog izdanka.

Video: zelena rezidba vinove loze - kako, kada i zašto

Ljetna rezidba: kako orezati grožđe

Žetva ne samo ove godine, već i buduća ovisi o tome koliko se ispravno provodi postupak, kažu stručnjaci. Prije rezidbe potrebno je pripremiti oštar rezač i obratiti pažnju na prognozu prognozera vremena - uzgajivači preporučuju provođenje bilo kakvih "zelenih" postupaka po suhom, mirnom vremenu. Tako je manja vjerojatnost da će bakterije i gljivice dospjeti u svježe rezove izdanaka.

Kvalitetne dobro naoštrene makaze - prvi pomoćnik za ljetnu rezidbu vinove loze

Osnovna pravila ljetne rezidbe vinove loze.

  • Pinciranje pastoraka najčešći je postupak u vinogradu ljeti. Prilikom pinciranja ne samo da se trebate riješiti nepotrebnog rasta, već i nastojati održati oblik grma i njegov uredan izgled.
  • Donji dio grma grožđa krajem lipnja - početkom srpnja trebao bi biti što svjetliji - tamo će sazrijeti buduća berba. Težina i okus bobica ovise o tome koliko je grm dobro prozračen i koliko ima pristupa sunčevoj svjetlosti.
  • Rezidbom plodnih izdanaka (kada su slomljeni), ostavite najmanje 8 pupova (oka), računajući od glavnog (središnjeg) trsa - tu će se usjev saditi sljedeće godine.
  • Svi "orezci" grožđa odmah se vade iz vinograda kako bi se spriječilo truljenje i time širenje neželjene zaraze.

U pravilu se sve navedene "zelene" operacije provode na grmovima grožđa koji su navršili 3-4 godine. Mlade jednogodišnje sadnice najčešće je potrebno samo pincirati. Dvogodišnje grožđe već zahtijeva veću pažnju: osim uklanjanja pastoraka, možda ćete morati stegnuti grm. Osim toga, već na punopravnim odraslim grmovima (3-4 godine i više), na kojima su ove godine započele grozdove plodova, provodi se racioniranje usjeva, pročišćavanje i tjeranje.

Mjerite sedam puta: kako ne oštetiti biljku

Mnogi cvatovi grožđa skloni su opadanju jajnika i gubitku prinosa tijekom mehaničkog djelovanja na plodne četke biljke. Stručnjaci ne preporučuju dodirivanje grozdova rukama u vrijeme cvatnje vinove loze, svi "zeleni" postupci, osim bistrenja, organiziraju se prije i nakon cvatnje vinove loze.

Ali u ovom trenutku postoji ambivalentan stav: neki vrtlari namjerno tresu grozdove voća tijekom cvatnje - to je neka vrsta racioniranja usjeva. Mehanički udar spriječit će postavljanje svih cvjetova, bit će manje bobica, ali će biti veće. Barem tako kažu vlasnici velikih vinograda na vinogradarskim forumima.

Koje uobičajene pogreške rade neiskusni vrtlari pri rezidbi vinove loze ljeti?

  • Nepromišljeni pastorci, kad pastorci izbiju s “mesom”, počisti sve. Bilo bi ispravno ukloniti posinak grožđa, ostavljajući "panj" ili bijeg s listom.Kažu da se tada voćni pupoljak sljedeće godine neće probuditi (a to je naša buduća žetva) i neće rasti novom snagom. Posinak možete odrezati do temelja, ali oštrim sterilnim rezačom, pa gledajte - kad se pojavi novi rast, i njega treba odrezati.
  • Fragmenti vrhova grma u obliku kontinuirane frizure: vrsta štipanja, kojoj su podvrgnuti i vrhovi izdanaka i pastorci. Takav postupak samo će dovesti do pojačanog rasta zelenila na grožđu, takav događaj ne nosi nikakve pozitivne osobine.
  • Nepravovremeno kovanje je nepoželjno, jer je neučinkovito. Prerano (u lipnju) - usporit će rast vinove loze, zakašnjelo - krajem kolovoza - bezuspješno, biljka više ne raste aktivno u masi, sva snaga ide na formiranje usjeva.
  • Greške kod posvjetljivanja grožđa. Racionalan pristup osvjetljavanju grma ne boli - lišće grožđa uključeno je u fotosintezu i druge jednako važne biološke procese biljke tijekom vegetacije.Previše aktivno uklanjanje lišća dovest će do slabljenja grožđa.

Ono što je važno, rezove nakon ljetne rezidbe nije potrebno obrađivati. Važno je koristiti sterilan, dobro naoštren alat i dezinficirati ruke prije zahvata (ako se rezidba radi ručno).

Video: što ne raditi s grožđem prije i za vrijeme cvatnje

Koje su faze rezidbe grma vinove loze ljeti

Ljetna rezidba uključuje nekoliko uzastopnih postupaka koji će pomoći utjecati na urod i prilagoditi formiranje trsa.

Pinciranje mladih izdanaka

Ovaj postupak jedan je od najlakših od svih ljetnih postupaka rezidbe. Štipanje ne zahtijeva alat i posebnu vještinu. Cilj je smanjiti rast izdanaka biljke, drugim riječima, to je neophodno kako se grožđe ne bi ugojilo, a sva snaga i prehrana idu na grozdove koji su počeli.Postupak se obično provodi u lipnju (na jugu u posljednjim danima svibnja). Ali prije nego što nastavi s olupinom, uzgajivač bi trebao obratiti pozornost na neke točke:

  • stvorene grozdove voća ali još nisu u cvatu;
  • biljka lijepog lišća;
  • loza je dosegla vrh potpore (npr. u lepezastoj formaciji) ili, u standardnoj formaciji, mladi mladice vise daleko od rešetke.

Pinciranje grožđa obično se obavlja u lipnju

Pinciranje (pinciranje ili čipiranje) podrazumijeva odsijecanje mladog vrha najdužih mladica vinove loze na kojima se formira urod tekuće godine. Postupak treba ponoviti nakon 2,5-3 tjedna.

Pinciranje grozda: nakon drugog grozda ostaviti 5-7 listova, a ostatak trsa ukloniti. Preporuča se pratiti duljinu vinove loze tako da ne prelazi 2,5 metra duljine.Što je loza duža, to će grozdovi dobiti manje korisnih tvari i manje će biti saharoze u bobicama.

Video: štipanje grožđa - upute korak po korak

Kračenje gustog grma

Pastorci se uklanjaju odmah nakon cvatnje: to smanjuje opterećenje biljke, poboljšava izmjenu zraka unutar grma. Ovo je vrsta stanjivanja i djelomičnog bistrenja, koja vam omogućuje da poboljšate pristup svjetlosti grozdovima koji sazrijevaju i koncentriraju maksimalnu količinu hranjivih tvari u njima - to je najpotrebnije za plodne izdanke.

Pastorci se nazivaju bočnim izbojcima koji se pojavljuju u pazušcima listova.

Pastorci - bočni aksilarni izdanci ove godine

Kako napraviti dvostruko štipanje, shema sa fotografijom

Najprikladnije, prema mišljenju stručnjaka, je "duplo" posinak, provodi se na sljedeći način.

  1. Početkom ljeta, posinak formiran u pazušcu lista glavnog izdanka odsiječe se "na panj" (ostavi 0,5-0,8 mm) - ovo se odnosi na one procese koji se formiraju suprotno grozdovi voća.

    Vađenje posinka grožđa "na panju"

  2. Svi pastorci koji su se pojavili iznad 2. (ili 3., ovisno o sorti i preferencijama uzgajivača) grozda ploda režu se iznad prvog lista na ovom mladom izdanku - to je posinak prvog reda.

    Pastorci prvog reda režu se iznad prvog lista

  3. Kasnije će na odrezanom pastorku izrasti novi izdanak - i on se uklanja, ostavljajući jedan list, - dobiva se pastorak drugog reda.

    Uklanjanje posinka drugog reda grožđa (shema)

  4. Svaki novi prirast posinku drugog reda reže se "na panju" .

Uopće se ne preporučuje dobivanje pastorčadi. Njihovim uklanjanjem dolazi do poremećaja ne samo ishrane, već i razvoja izniklih zimskih pupova iz kojih će se sljedeće godine razviti mladice.

Grožđe obraslo pastorcima izgleda neuredno

Treba imati na umu da će pastorci rasti više puta tijekom ljeta, pa se postupak ponavlja najmanje 2-3 puta tijekom sezone. U pravilu se mladi izdanci uklanjaju prije cvatnje, nakon nje i u početnoj fazi sazrijevanja bobica (početkom kolovoza).

Video: kako štipati grožđe ljeti - nijanse postupka

Racioniranje usjeva prije sazrijevanja

Iskusni vinogradari kažu da je opterećenje jednog trsa ove godine 1-2 plodna grozda. Svi sljedeći će imati male nerazvijene bobice. Stručnjaci preporučuju uklanjanje dodatnih četkica: ostavljaju se prva dva grozda (koji idu u pazušce prvog i drugog pupa na plodnom izbojku), a svi ostali se izrezuju.

Preporučljivo je rasporediti usjev nakon cvatnje - do tog trenutka već su vizualno vidljivi puni grozdovi koji nose budući urod.

2-3 grozda se ostavljaju na trsu, ostali se uklanjaju

Posvijetljivanje uklanjanjem nepotrebnog donjeg lišća

Ovaj postupak uključuje djelomično uklanjanje lišća pri dnu grma radi bolje ventilacije ispod i iznad trsa kako bi se poboljšalo oprašivanje. Kasnije, na grmu razrijeđenom od lišća, četke će se sipati brže, a bobice će biti slađe. Vjeruje se da se bistrenjem izbjegava grašak (mjeckanje bobica).

Iskusni uzgajivači kažu da bistrenje nije prikladno za sve sorte: postoje sorte kod kojih rast zelene mase nije jako aktivan u središtu grma, takvo grožđe treba samo štipati. Druge sorte, naprotiv, ne postavljaju dobro bobice kada su zadebljane, oni jednostavno trebaju posvijetliti grm.

Bistrenje se provodi 1-2 puta tijekom ljeta: za vrijeme cvatnje i za vrijeme sazrijevanja bobica (3 tjedna prije berbe).

Vjeruje se da bistrenje grožđa pomaže bržem sazrijevanju uroda

Ljeto u lovu na vrhove grožđa

Preporuča se da se kovanje vrši na snažnim sortama grožđa. Ali najčešće ovaj postupak biraju vinogradari, čija se kultura uzgaja u velikim razmjerima: nakon tjeranja, grmovi se ne miješaju jedni s drugima snažnim izdancima, djelomično su istovareni, svi resursi se koriste za sazrijevanje usjeva.

Događaj uključuje rezanje vrhova nepotrebnih izdanaka (zadebljali, nasumično rastu u stranu i prema dolje). Nakon kovanja grm izgleda urednije i manje opterećen.

Ljetna jurnjava grožđa smanjuje opterećenje grma

Video: treba li grožđe tjerati ljeti - savjet stručnjaka

Iz osobnih zapažanja mogu reći da grožđe treba "zelene" operacije ljeti baš kao i rajčice. U principu, možete dobiti dobru žetvu iz grma grožđa, koji se ljeti nije susreo s prunerom. No, kako bi se postigao maksimalan povratak sorte, kako bi se osigurala visoka otpornost biljke i dugovječnost, nemoguće je bez pribjegavanja ljetnom obrezivanju. Za sebe sam zaključio da je najvažniji ljetni zahvat rezidbe u vinogradu pinciranje. O tome koliko je pravodobno i ispravno proveden događaj ovisit će koliko brzo će biti potrebno tjeranje i hoće li uopće biti potrebno, hoće li grožđe trebati snažno bistrenje.

Kako njegovati vinovu lozu nakon ljetne rezidbe

Svako obrezivanje voćaka mali je stres za biljku. Stoga se nakon postupka grožđe zalije i po potrebi prihrani. Također obraćaju pozornost na obrezane izbojke - možda su neki od njih izgubili potporu tijekom rezidbe i trebaju dodatnu podvezicu.

Rezidba uključuje uklanjanje dijela izdanaka, nakon gubitka oslonca, grožđe često treba dodatnu podvezicu

Ljetni "zeleni" zahvati za grm grožđa nisu manje važni od ostalih agrotehničkih postupaka. O tome ovisi dugovječnost biljke. Usklađenost s tehnikom rezidbe omogućuje nam da osiguramo godišnju stabilnu berbu grožđa u bilo kojoj klimatskoj zoni naše zemlje.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: