Produktivnost slatke paprike uglavnom ne ovisi o samoj sorti, već o klimi regije u kojoj se uzgaja. Samo iz tog razloga, na našim geografskim širinama savjetuje se odabir sorti koje su uzgajali stručnjaci domaće selekcije i prilagođene nestabilnim klimatskim uvjetima. Jedan takav primjer je sorta nazvana Hercules, čiji opis i karakteristike su predstavljeni u ovom pregledu.

Opis i karakteristike sorte slatke paprike Hercules

Ovo povrće klasificirano je kao srednjesezonske sorte. Grm raste snažan, razgranat, s dovoljno lišća, pomalo čučanj. Njegova visina u pravilu doseže pedeset centimetara, a nalaze se i viši primjerci. Tehnička zrelost ploda nastupa nakon tri mjeseca, a još dvadeset dana kasnije paprike dosežu biološku sazrijevanje. Ako sadite sadnice u svibnju, tada u kolovozu-rujnu možete beriti.

Težina jednog ploda herculove paprike je oko 300 grama

Primjećuje se neobičan izgled plodova koji nalikuju kockicama po svojim oblicima. Nezrela paprika ima bogatu zelenu nijansu koja se, kad potpuno sazri, pretvori u crvenu. Koštica ploda je gusta, bez hrapavosti. Sočno mesnato meso ima slatkast okus. Veličina ploda može doseći dvanaest centimetara, a jedan biber teži od dvjesto do tristo grama . Sorta se smatra plodnom, uz pravilnu njegu, sposobna je proizvesti do tri i pol kilograma voća po četvornom metru.

Većina vrtlara uzgaja Herakles jer je ova sorta sposobna stvarati stabilne usjeve krupnih plodova i izdržati mnoge bolesti. Odlikuje se dobrom kvalitetom čuvanja i transportnošću.

Ovu je papriku dopušteno jesti čak i kad dostigne samo tehničku zrelost. Neće biti gorčine u njegovom ukusu.

Povrće se smatra izvrsnim dodatkom salatama i toplim jelima, može se konzervirati ili zamrznuti.

Prednosti i nedostaci

Papriku karakterizira raznolik broj elemenata u tragovima i vitamina. Povrće sadrži alkaloid kapsalacina, koji se smatra izvorom izvrsnog ukusa . Pomaže nižem krvnom tlaku, poboljšava lučenje želuca, povećava apetit i razrjeđuje krv.

Među Herculesovim prednostima valja napomenuti veliku plodnost, svestranost, dobar transport, konstantno visok prinos, izvrstan ukus, izvrsnu kvalitetu čuvanja
  • Vitamini A i C doprinose poboljšanju stanja kože, savršeno utječu na vid, potiču rast nokatnih ploča i kose, poboljšavaju imunološki sustav.
  • Prisutnost vitamina B1, B2 i B6 dobra je pomoć kod stresnih situacija, nesanice i dijabetesa. Ako jedete paprike u kombinaciji s folnom kiselinom, to može smanjiti rizik od moždanog udara i napada.
  • Vitamini P i C imaju jačanje djelovanja na krvožilni sustav, dajući mu elastičnost.
  • Prisutnost kalcija, joda, željeza, magnezija i cinka pomaže kod anemije, preuranjene ćelavosti, osteoporoze.
  • Likomin sadržan u povrću pomaže u borbi protiv raka.
Liječnici preporučuju jesti svježu papriku ne samo aktivnim, već i pasivnim pušačima. Nadoknađuje vitamin A koji se gubi zbog izloženosti kancerogenima koji se oslobađaju zajedno s dimom.

Čak je i u kozmetologiji papar uspio pronaći uporabu. Njegova pulpa savršeno poboljšava stanje kože.

Nedostatak je jedna značajka - prevelike veličine voća.

Sadnja sjemena

Sjemenke herpele paprike

Hercules se uzgaja u sadnicama. Sjeme je najbolje posaditi u ožujku. Sav sadni materijal natopljen je slabom otopinom mangana, ondje je ostario oko petnaestak minuta. Sjeme se suši, sije se u posude napunjene gnojivim sastavom tla. Za sjetvu se preporučuje korištenje kaseta ili tresetnih posuda.

Uvjeti uzgoja sadnica

Da bi se stvorio efekt staklenika, spremnici moraju biti prekriveni celofanom ili komadom stakla kako bi sjeme počelo klijati što je brže moguće. Tlo se povremeno navlaži.

Čim se pojave prvi klice, mogu se koristiti mineralni dodaci . Mlade sadnice prenose se u hladniju prostoriju, otvrdnjavanje se počinje provoditi nekoliko tjedana prije presađivanja u nezaštićeno tlo.

Otvorena transplantacija

To je najbolje učiniti krajem svibnja, kada je vrijeme toplo i tlo se zagrijava. Shema sadnje - četrdeset i šezdeset centimetara, tako da biljke ne ometaju međusobni razvoj.

Potrebno je pažljivo odabrati mjesto slijetanja, jer se Hercules najbolje osjeća na lakim plodnim područjima, dobro osvijetljenim i prozračenim.

Bolesti i štetočine

Na povrće mogu utjecati iste bolesti i paraziti kao i rajčica - fusarium, bjelanjka, gabarit i drugi. Prema tome, preventivne mjere za ove biljke su vrlo slične.

Bijeli listovi na paprici
Fusarium
Papar udario lopatom

Ozbiljna opasnost za paprike je suha gornja trulež . U stanju je utjecati na plodove papra u trenutku formiranja, prvo se pojavljuju kao mrlje, koje se potom isušuju i stvaraju tanku koricu. Ako održavate željenu vlažnost tla i, kao preventivnu mjeru, liječite kalcijevim nitratom, tada se takve probleme mogu izbjeći.

Trulež paprike

Pravila za njegu papra

Da bi usjev bio dobar, moraju biti ispunjena tri glavna uvjeta:

  • vode pravovremeno. Ovdje se sve događa pojedinačno, ovisno o klimatskim uvjetima tog područja. No papar bi u svakom slučaju trebao primati najmanje tri litre vode dva puta tjedno;
Heraklovoj paprici potrebno je redovito hranjenje tijekom kultivacije
  • primjena gnojiva. Tijekom pupoljka i početne faze formiranja plodova, biljka je posebno potrebna prehrambenim sastojcima, a najbolje je ako biljku podržite jednom u dva tjedna, koristeći mineralne i organske dodatke;
  • labavljenje zemlje. Uvjet je neobavezan, ali pomaže ubrzati proces zasićenja korijena korisnim komponentama. Druga važna značajka prilikom labavljenja je uklanjanje korovne vegetacije.

Ako slijedite ove jednostavne preporuke, u vrtu možete dobiti izvrsne usjeve paprike . Divan okus povrća pomoći će vam da diverzificirate gotovo svako jelo.

Kategorija:

Povrće i bilje