Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Pinusi su poznati ne samo u Sibiru i Dalekom Istoku, već i daleko izvan njihovih granica. Međutim, glavno mjesto za skupljanje orašastih plodova odvija se upravo u sibirskoj tajgi.

Većina masiva cedra raste na kamenjarima u Istočnom Sibiru, na zapadu, kao i u planinskim predjelima južnog Sibira. U tim je krajevima prikupljanje pinjola važan posao za stanovništvo. Uostalom, sjeme sibirskog bora vrijedan je prehrambeni proizvod.

Kada dozrijevaju pinjole u Sibiru?

Sibirski cedar je biljka koja se oprašuje vjetrom koja na jednom stablu ima muške i ženske cvasti. Izbojci maline muških češera smješteni su u podnožju rasta u srednjem dijelu stabla. Ženski češeri s izbojcima nalaze se u gornjem dijelu vijenca. Razdoblje cvatnje odvija se krajem svibnja - početkom lipnja. Od stvaranja pupova na vrhu izdanaka do zrenja sjemena prolazi 18 mjeseci. Zreli orasi počinju u različito vrijeme. Vrijeme sazrijevanja pinjola može se podijeliti u nekoliko razdoblja:

  • U embrionalnom proljetno-ljetnom razdoblju dolazi do stvaranja ovula, njihovog cvjetanja i oprašivanja. S početkom toplog ljeta dolazi do unakrsnog oprašivanja i stvaranja sjemena.
  • Nakon oprašivanja, ovule postaju smolne i pohranjuju pelud u sebi 11-12 mjeseci. Dosegnuvši duljinu od 1, 5 - 2 cm, ovule su u obliku konusa cedra. Zimski češeri nazivaju se zimski.
  • Zimski češeri intenzivno rastu i do srpnja dosežu 5-7 cm . Poklopac se pretvara u školjku. Pojavi se izbočina. Žuta boja se mijenja u crvenkasto smeđu. Oblik, boja i veličina mogu se razlikovati, ovisno o starosti stabla i vremenskim uvjetima.
  • U rujnu završava razdoblje zrenja orašastih plodova. Tamno smeđi češeri s masnom jezgrom (do 79, 5% ulja) postaju suhi, nisu smolasti i svijetli. Sjemenke su odvojene od ljuskica konusa. Zreli češeri sa naletom vjetra ili udarcem u deblo lako se spuštaju s drveća.
Svježi, svježe ubrani cedrovi češeri

Razdoblje dospijeća počinje sredinom kolovoza - početkom rujna. U planinskim predjelima zrenje se javlja kasnije. Datumi zrenja mogu se pomaknuti za 1-2 tjedna u jednom ili drugom smjeru. Zrelost orašastih plodova na različitim područjima, količina i kvaliteta budućih usjeva određuju se sljedećim čimbenicima:

  • zemljopisni položaj;
  • obilježja reljefa - nizine, ravnice, padine, planinski uzvisini;
  • uvjeti uzgoja, podrijetlo šuma, kvalitativni sastav šuma;
  • sastav tla tla;
  • starost stabala;
  • meteorološki uvjeti.

Posljednji je faktor koji uvelike određuje vrijeme sazrijevanja orašastih plodova, a utječe i na prinos. S početkom ranog proljeća, cedar cvjeta početkom do sredine lipnja. S dolaskom kasnog proljeća - cvatnja se događa krajem mjeseca.

U povoljnom toplom i relativno suhom vremenu, oprašivanje započinje za nekoliko dana. U slučaju lošeg vremena odgađa se 2 tjedna. U ovom trenutku nastaje usjev. S kišnim hladnim ljetima rast čestica tekuće godine usporava, postaju smolasti, jednostrani. Hladni početak ljeta negativno utječe na produktivnost u naredne dvije godine.

Zbog nepotpunog oprašivanja povećava se broj praznih sjemenki što negativno utječe na razvoj primordija. Previše vruća ljeta doprinose katranu i štetno utječu na ozimi usjeve.

Stabla cedra nemaju stalne prinose sjemena. Dinamika prinosa stabala cedra može se značajno razlikovati kako u različitim područjima tako i unutar iste plantaže. Plodovi cedrovog bora svake dvije godine. Srednji i visoki prinosi javljaju se nakon 4-8 godina. Da je stablo puklo plodovima, to se događa izuzetno rijetko - jednom svakih 10-15 godina.

Oguljene cedrovine

Kada se beru pinjoli?

Tradicionalno, sezona sakupljanja pinjola počinje početkom rujna, a planinska područja sredinom mjeseca. Međutim, najčešće se orah rudi u Sibiru. S jakim vjetrom, zreli češeri na vrhovima stabala lako se odvajaju i padaju. Voze se padinama, a obično klizi u hrpe. Pali češeri nazivaju se padanka.

Također počinju sakupljati češeri kada, kad ih udari sjeckanjem ili trese grane, plodovi otpadaju. Beskrupulozni sakupljači počinju rušiti češljeve dok nisu u potpunosti zreli i na taj način naštetiti opskrbi šumskih životinja i ptica hranom. Stoga su lokalne vlasti formalno odredile datume za prikupljanje pinjola.

Sakupljajte plodove cedra prije otvaranja sezone zabranjeno je.

Kršenje pravila sankcionirat će se novčanom kaznom.

Za lokalno stanovništvo vrijeme sakupljanja plodova cedra je ograničeno, jer sljedeća sezona lova počinje. Sezona sakupljanja završava nakon prvog snijega. Ali, može se provesti snježnim padavinama, ovisno o vremenskim uvjetima i debljini snježnog pokrivača. Jesenska sezona završava krajem rujna - početkom listopada. Završavajući srušavanje i sakupljanje konusa, nastavite s njihovom obradom.

Osim jesenske kolekcije, postoji i proljetna. Ovisno o vremenskim prilikama od travnja do svibnja, sakupljaju se češeri sjenica.

Srušivši borove stožce dlijeto

Kako sakupljati borove češljeve?

Berba orašastih plodova je dugotrajan i višesatni postupak. Stoga u ribolovu sudjeluje nekoliko ljudi. Zalutajući u artelu, tjednima idite u tajgu. U šumi se postavlja kamp, a gradi se privremeno kućište. Opremite mjesto za odlaganje, ljuštenje i prosijavanje konusa.

U potrazi za plodnim stablima ponekad se mora pješačiti, slijediti tragove divljih životinja. Uostalom, oni se bolje osjećaju tamo gdje su produktivni pinjoli.

Sakupljajte plodove kedra na nekoliko načina:

  • Padanovi su pokupljeni udarima vjetra. Na taj način ne naškodite prirodi. Međutim, divljači većinu konusa razdvajaju, a češeri također ne padaju ravnomjerno.
  • Penjanje po drveću. Berač se penje na deblo na drvo i uz pomoć dugačke šiljate šipke udicom udara o grane, oborivši borove stožce. Oni također uz pomoć vožnja srušavaju stožce s grana - duge, fleksibilne stupove. Ova metoda prikupljanja je opasna i manje učinkovita. Padale češeri se uzimaju i slažu u kantu.
Stabla cedra su vrlo krhke prirode. Čak i debele grane mogu puknuti u trenutku. Penjajući se na visinu, potrebno je koristiti sigurnosni kabel, pričvršćujući ga na deblo stabla. Za siguran spust koristi se najlonsko uže. Ona je bačena kroz granu s druge strane prtljažnika i drži je drugi berač.
  • Metoda penjanja kandži . Kandže - posebne cipele s oštrim željeznim šiljcima, s kojima je lakše popeti se na stablo. Dodatno osiguranje je konop koji pokriva stablo drveća. Držeći se na oba kraja užeta, osoba se nalazi u istoj ravnini s trupom, što osigurava brzo penjanje i sigurnost.
  • Široko poznata metoda je obrušavanje stožaca čekićem. Slijedeći određena pravila, radnik udara džinovskim čekićem po deblu stabla. Od nekoliko poteza, deblo i grane počinju oscilirati. Uz karakterističnu buku, češeri se okupljaju. Ako se češeri slabo pokažu, užad ili uzde su vezani za ubod, po jedan sa svake strane. Dvoje ljudi, u trenutku udarca, su izvučeni. Nakon takvog prijema zreli češeri padaju u tuču. U ovom trenutku, glavna stvar je izmicanje. Za ljude je ova metoda sigurna i korisna u odnosu na vrijeme provedeno i ubrano. S druge strane, sječenjem stožaca sjeckanjem, deblo i kora stabla su oštećeni, što uzrokuje štetu. Iskusni majstori udarali su deblo drveta sjeckanjem samo s jedne strane, tako da bi se do sljedeće žetve rane mogle peći katranom. Nakon što srušite, skupite stope stopala u posebne rukavice (vrhove) i stavite ih u vreće.
Odlazeći na ribolov, unaprijed procijenite snage i vrstu tereta koji možete prevoziti. Uostalom, jedna vrećica oguljenih orašastih plodova predstavlja četiri vrećice konusa!

U kampu se žetva prolazi kroz bubanj ili posebnu žitaricu koja se sastoji od valjka i zubaca. Konusi su drobljeni i ljuskavi. Nakon prosijanja kroz sito i posipavanja. Osušeni usjevi u kampu. Sušilica je izrađena od drvene kućice od drvenih trupaca. Na vrhu je montiran željezni lim s malim rupama. Oguljene orašaste plodove sipaju se na list. U unutarnjem dijelu kuće od trupca održava se slab požar. Osušeni orasi, neprestano miješajući. Pregrijane orašaste plodove gube korisna svojstva, pa je najbolje usjev sušiti na suncu.

Ljuštenje borovih čestica

Kako napraviti ulog za vađenje pinjole i koliko teži?

U industriji cedra teško je učiniti bez usitnjenja. S jednostavnom strukturom, čipiranje se može obaviti neovisno. Alat se sastoji od udarača (klina) duljine 65-80 cm, promjera 25 - 35 cm i nogu (reznica) duljine 2-2, 5 m. Klina se izrađuje od guzice mlade breze ili ariša. Na dnu prtljažnika napravite golubicu. Važno je da ručica prođe kroz sredinu napadača.

Perio se pod kutom tako da se ručica s udaračem držala bez uporabe čavala. Čekić mora biti okomit na bazu uboda. To pomaže da se postigne udarac nakon prolaska ravnotežne točke. Težina i duljina uboda uvelike ovise o fizičkoj pripremi radnika i kvalitativnim karakteristikama stabala. Što je teža ubodna, bolji je učinak obrušavanja stožaca. Koliko teži? Težina varira od 20 do 70 kg.

Postoji mišljenje, ako predugo ubodete, povećava se broj stožaca koji padaju. Međutim, takvo je mišljenje pogrešno. U stvarnosti se događa samo snažno zamah debla i grana cedra. Istodobno, nema oštrine u kretanju, zbog čega se plodovi odvajaju od grana. Možete postići oštrinu oscilacija debla prilikom udara u donji dio baze stabla. Konusi od cedra u vrećama, spremni za prijevoz

Sljedeći savjeti pomoći će vam da sami napravite ubod:

  • U šumama cedra s masivnim drvećem koristi se teži dlijeto. Za visoke cedre - stabljika je produljena.
  • Mnogi radije prave glave od ariša. Izdržljiv je i ne truli. Može se koristiti 2-3 godine, mijenjajući samo stabljiku.
  • Podnožje je napravljeno od suhog cedra, jer je mekši na dodir i zgodnije ga je držati prilikom udaranja.
  • Obično se baza uboda pričvrsti na napadača pod pravim kutom. Napravite nagib od 10-15 stupnjeva iz pravog kuta, udarac će ispasti jači. Stavljanjem dleza od bačve, prilikom udara u napadača formira se širi domet, a nagib povećava snagu udara.
    Prilikom izrade dleta, ribolovci pokušavaju uzeti u obzir mnoge značajke u stvaranju instrumenta, kao i poboljšati tehniku udara. Zapravo, o tome ovisi učinkovitost berbe, a berba cedra je važna industrija za narode Sibira. Svake godine u rujnu se otvara sezona berbe plodova cedra. U kolekciju su sudjelovale čitave obitelji. Uostalom, pinjole su neuobičajeno bogate uljem, vitaminima i proteinima. Ne oguljene orašaste plodove mogu se dugo čuvati, ali olupljene orašaste plodove brzo propadaju i trunu. Stoga je važno započeti ribolov u pravo vrijeme, poštujući sva pravila za sakupljanje orašastih plodova.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Drveće