Prinos rajčice, kvaliteta ploda i stopa zrenja izravno ovise o načinu formiranja rajčice. Mnogi su čuli o potrebi da se rajčice narezaju i nabode - koja je njegova suština i pravila držanja, kakav rezultat daje i o kojem će se raspravljati kasnije.
Zašto prstohvat rajčice
Ako govorimo o tome što je štipanje, to nije uklanjanje bočnih izdanaka, kao u štipanju, već vrh vrha biljke. Znanstveno gledano, iz rajčice se uklanja točka rasta koja obavlja puno funkcija, ali u našem je slučaju potrebna za:
- Poboljšanja kvalitete usjeva.
- Smanjivanje prirodnog vremena zrenja voća na grmu i produljenje razdoblja plodovanja.
- Poboljšanja prehrane grma i njegovog osvjetljenja.
Kada prstohvat rajčice
Pirjajte rajčice redovito, počevši s aktivnom vegetacijom - to je obično kraj srpnja i početak kolovoza, kada se vrh grma uklanja s visokih sorti.
Pinč se vrši kod svih sorti rajčice, ali s obzirom na visoke, taj je postupak obvezan.
Kako to učiniti ispravno - opis postupka
Sam postupak prskanja sličan je onome koji se provodi s grmom grožđa i drugim voćkama. Svaka manipulacija se izvodi tako da se sve hranjive komponente u biljci nastavljaju njegovati, nakon jajnika. U ovom slučaju, uz pomoć oštrih škara ili pomoću sjekača odrežite sam vrh stabljike 2 lista viša od posljednjeg u četkici rajčice s već vezanim plodovima.
Također, stručnjaci, iskusni vrtlari savjetuju štipanje rajčice na visokim sortama, formiranje samog grma u jednoj stabljici, ostavljajući na sebi ne više od 7-8 četkica s jajnikom . Agronomi savjetuju da u korijenu ne ostave više od 2 maćehe, a ostatak uklone.
Da biste izveli manipulaciju, trebali biste odabrati jutarnje sate ili ih provoditi nakon zalaska sunca, a odrezanu posložite prašinom ili pepelom. Pravilnim ponašanjem, biljka će dati bogatu žetvu, ali ako se sve izvrši pogrešno, povrće će umrijeti.
Koja je razlika između štipanja i štipanja
Ako govorimo o štipanju, u ovom se slučaju uklanja uklanjanje takozvanog pastorka, bočni pucanj na samom grmlju rajčice, koji se formira u grudima rozete lišća.

Oni izvlače sve sokove iz voća i čine grm slabijim, prinos i plodovi su manji. Između ostalog, valja imati na umu da je obrastao grm osjetljiviji na kasnu mrlju, pogotovo ako se rajčice uzgajaju u stakleničkim uvjetima.
Ako govorimo o tome što je štipanje, uklanjanje gornje točke rasta . Taj se postupak najčešće primjenjuje u odnosu na visoke sorte rajčice, čime se postiže bolja berba.
Razlike u štipanju rajčice u stakleniku i na otvorenom tlu
Ako govorimo o postojećim razlikama u pogledu uklanjanja točke rasta rajčice koja se uzgaja u stakleniku i na otvorenom terenu - agronomi u njemu ne čine razliku.
Izrazita karakteristika nije sam postupak, već vrijeme.Ako govorimo o štipanju u otvorenom tlu - ono se provodi mjesec dana prije nego što plodovi u potpunosti sazriju na grmu, obično krajem srpnja i početkom kolovoza.

Ako se povrće uzgaja u stakleniku, tada će vremenski okvir biti velik, jer se povećava i zrenje ploda, te se, prema tome, vremenski okvir može postaviti neovisno. Neki grizu u stakleniku u rujnu, listopadu, pa čak i u mjesecu studenom - mnogo toga određuje, kao što je već spomenuto, klimu, pa čak i raznolikost.
Je li moguće štipanje vrha i sadnica i zašto
Iskusni vrtlari kažu da to nije samo moguće, nego je čak i potrebno, posebno za visoke sorte. Ako ne uklonite vrh - dovest će do velikog broja nekvalitetnih plodova . Svrha samog pinča je usporiti rast grma i omogućiti plodovima da upije svu snagu, na vrijeme sazrijevaju na prirodan način.
Posebnu pozornost treba posvetiti štipanju sadnica - najčešće se to prakticira kako bi se dobio deblji grm i aktivirao formiranje korijenskog sustava na samom izdanaku.

Tehnika obrade
Način uboda ovisi o sorti, ali u praksi agronomi razlikuju 3 metode pomoću kojih formiraju samu stabljiku, grm rajčice.
- Formiranje u 1 stabljika - prakticira se za visoku sortu i vrijedi cijelo ljeto vježbati pinč u ovoj verziji.
- Formiranje u 2 stabljike - u ovom slučaju, uz glavnu stabljiku, ostaje najviši pastuh. To vam omogućuje veći prinos, ali postupak zrenja rajčice pomalo je inhibiran i oni možda neće sazrijevati prije prvih zamrzavanja tla.
- Formiranje grma u 3 stabljike - u ovom slučaju 2 najmoćnija pastorka su ostavljena ispod četke u boji. Slično se metoda prskanja treba primijeniti i na ranim sortama kako bi imali vremena sazrijevanja u prirodnim datumima zrenja.

Za i protiv
Među neospornim prednostima uboda, agronomi izdvajaju takve trenutke:
- Rast biljaka, kao i njegov razvoj, znatno se ubrzava.
- Nabavite kvalitetniji urod, plodove rajčice.
- Nakon dodatnog prštenja, plodovi su veći, a briga o rajčici pojednostavljena je.
Među minusima, vrijedi istaknuti da pogrešno izveden postupak prskanja može izazvati prerano brisanje i smrt biljke.
Ako previše uklonite, to će oslabiti biljku i dovesti do njezine smrti ili smanjenja kvalitete i količine usjeva.Rezimirajući, možemo zaključiti da je štipanje važan sastojak u skrbi o rajčici, posebno onima klasificiranim kao visoke sorte. Ali upravo ona pomaže dobiti veći kvalitetni usjev.